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  • suki酱是吃货 2019-08-16 16:56
    成都美食|海鲜吃到扶墙出,太古里旁海鲜自助这两年成都美食界兴起了一股吃海鲜?的风潮,一夜之间开了很多家海鲜自助,品质也是参差不齐。这家上宴精品海鲜姿造绝对是成都海鲜界元老级别的存在,开了那么久无差评也是一种实力的体现了‼️馋海鲜的时候就会约小伙伴来吃这家,品种多还很新鲜!吃得非常过瘾!
     
    【环境】
    晶融汇洋展购的整个四楼都是他家的,也是非常大手笔了。整体走的是欧式?路线,大理石+皮质沙发,还是蛮华丽的。菜品区分区很明确,拿菜还是蛮方便的。坐的靠窗的位置,窗外绿意盎然,心情加分!
     
    【菜品】
    ?金枪鱼:周五来吃的,竟然偶遇到了开鱼秀!今天的金枪鱼是巨型整鱼现切的,超惊喜!在国内都不怎么爱吃金枪鱼,包括各大超五星酒店自助的金枪鱼都不好吃!上宴的金枪鱼?却很赞,鲜嫩的红色,均匀的油脂花纹,入口即化的口感。不能太赞!
     
    ?马粪海胆:现开出来的海胆?不要太鲜甜!不加调料直接拿勺子舀着吃就滋味很美啦~
     
    ?新西兰鳌虾:价高味美的鳌虾在上宴也敞开了吃,虾肉紧实有弹性,回口是天然的鲜甜。
     
    ?牡丹虾:他家牡丹虾色彩鲜亮,一看就很新鲜~个头不小,吃上去又美又过瘾!
     
    ?美国生蚝:每日限量的美国生蚝!吃上去不要太带劲,个头超级大,整个盘子只能装一个!
     
    ?鳕鱼花胶:美少女们最爱的花胶这儿也可以敞开吃!我最爱拿一碟一开始就倒进锅里,等它煮得微融舀汤喝,汤汁更浓郁美味,还可以补充胶原蛋白~
     
    ?鲍鱼:个头不小的新鲜鲍鱼,还在动的也是really鲜活了。鲜货就是不一样,肉质非常饱满,谁吃谁知道。
     
    ?️帝皇蟹:平时高高在上的帝皇蟹,也可以吃到饱。个头大块,大口吃螃蟹的感觉很爽!推荐帝皇蟹煮冬阴功汤锅!酸酸辣辣的冬阴功超级提味儿!
     
    ✨其他:涮菜除了海鲜还有进口的牛肉和有机蔬菜~热菜种类也非常丰富,有各类的扒类。猪排?、牛排?羊排?、鹅肝?应有尽有,【蓝莓鹅肝】特别推荐!鹅肝表面煎的金黄,内里细嫩~川味十足的麻辣小龙虾??️也有哦!他家甜点?、冰淇淋?也不错,大鱼大肉以后来一球冰淇淋是极好的~
    【酒水】饮料有各式果汁,酒类就要点名表扬一下啦~啤酒种类特别丰富,都是一水的进口高质量啤酒?还有红酒?和现调鸡尾酒?
     
    ?【服务】服务员特别的灵醒!有帮忙下菜的,还会提醒你什么菜煮多久,怎么吃。收菜换盘子也非常积极给个好评!
    ✨地址:南纱帽街晶融汇二期洋展购4楼
    ✨店名:上宴精品海鲜姿造(太古里店)
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