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  • 荣梓钰 2018-11-01 12:40
    ??‍?北京美食|好吃到想天天光顾的重庆火锅?️?️
    ?警告!请勿空腹观测以下内容!我已尽量削弱了图片的美食效果,但为避免产生过量胃蠕动,请在餐后阅读以下内容!
    哈哈今天突然想来段自我介绍怎么肥事?
    ......大家好,我是国家二级火锅运动员,每周不吃两次火锅就觉得人生不完整的那种
    这么冷的天只有火锅才能治愈我,没有什么是一顿火锅解决不了的。逢年过节吃火锅,发了工资吃火锅,朋友聚会吃火锅,总之找不到不吃火锅的借口啊!叫我逛街我可能不在,但你要说吃火锅,喂?什么时候?在哪儿?我买单!
    火锅还要说是重庆火锅,辣得痛快‼️‼️
    刷美食博发现家附近新开了一家重庆火锅,赶紧约上小姐妹来尝鲜?‍❤️‍?
    ?两个庆火锅公司?
    ?地址:百子湾路永辉超市101号
    ?营业实际:周一到周日 10:00——22:00
    ???人均:❼⓪元(是的,你没有看错,素菜5元!荤菜16元!牛油锅底只要38!)
    ?开业菜品(11.01~11.20) 6.8折
    ?
    店里面装修很有年代感,来到它家就有种来到电影头八十年代香港街头的感觉,只不过各种地标换作重庆的罢了,有想法的墙面,有想法的字眼,有想法的装修,出出进进,反而不像一家“正经”的火锅店,包括卫生间都是活脱脱一个pie照地!各种霓虹灯灯光的衬托下,随便一咔,出来的都是大片,这种氛围简直太喜欢
    直至上菜前一秒,我还在360度不停拍?
    来正经的,两个庆的火锅食材全部是空运过来的, 全辣牛油锅底还原了重庆的味道,辣而不呛❗️只是闻一闻就食欲大开‼️
    油碟一定要加蒜,重要的事说三遍,加蒜!加蒜!加蒜!店里特色的干料一定要尝试,辣香辣香的,想偷偷带走回家沾馒头吃?
    必点的肉
    吃重庆火锅,先点的一定是现炸酥肉,这是吃火锅必不可少的一道菜,酥肉趁热吃,外酥里嫩、肥瘦相间,火候把握得当的话,一口下去肉的汁水还能爆出来。毛肚鸭肠也是必须的,招牌毛肚,真的好吃?,鲜脆爽嫩。我还有个爱好是凤爪,一开锅就丢进去的冰冻凤爪,慢慢煮,煮到肉可以入口即化的地步,吸满了火锅汁液的凤爪捞起来,蘸麻油,入口软嫩,简直是花都开了。
    想吃点新鲜蔬菜,叶子菜又裹油,咋个办 贡菜的出现完美的解决了这个问题。火锅的绝配之一,鲜、香、脆,解了肉荤的腻,又不会太油。
    主食的炸馒头片,听我的一定要点!我都吃饱了还能再吃下半盘子你们懂得??
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