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原叶风铃
2019-12-08 18:07
推荐一家泰国曼谷的巷巷美食
主推飞毛腿蟹肉炒饭 全是蟹肉 炒饭也是很正常的味道 肉真的是超大超多
蒜香皮皮虾 剥好的虾肉 一口下去真的超级满足 沾上泰国辣椒酱 真的超推荐 ??
蟹肉蛋 因为想吃鸡蛋 所以点了 蛋真的超级嫩滑 蟹肉真的超级满足 就是有点咸 可能每个人口味不一样
?地址 可以用Grab打车到here Hai 直接到门口 或者坐BTS 到达Ekkamai 3号出口 用Google Maps导航步行20分钟
值得打卡 人均?125人民币
曼谷
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相关内容
世界第一聪明小仙女
2019-08-02 18:01
曼谷美食|当地人也疯狂排队的深夜食堂宵夜档‼️50年老字号必打卡✌?
曼谷这家Jeh O Chula深夜食堂据说是一家已经经营了50年的老字号宵夜档‼️最火爆的脸盆海鲜mama面不仅国人为它为之疯狂,就连泰国本地人也为之着迷呀?
-
这家店普遍等位要2-3个小时,但是‼️miu亲测了免排队流程,必须?起来呀!
-
☑️提前一天或当天中午电话预约
☑️泰国号码拨打+0816828816
中国号码拨打+66816828816
☑️11点准时到,去门口跟叫号的人说你是预约了11点的,然后大概等10分钟左右就可以进去咯?
小tips⚠️mama面要11:00PM才开始供应,提早到是没有哒,所以直接预约11点哦✌?
-
✨推荐菜✨
海鲜mama面(250?)
一份脸盆大的杂锦海鲜面才56元人仔,大概是四人份左右,里面有手工丸子、鲜虾肉、鱿鱼、炸猪肉、生蛋黄等等?配料非常丰富,底下的mama面吸收了浓郁的汤汁,把生蛋黄和柠檬片搅拌一下,我的天酸酸辣辣的太好吃了八?
-
另外如果想吃加蟹肉的可以点640?的升级版,800?那个是更大份量的建议5-6人点哦。
-
三文鱼刺身?(250?)
跟我们平时吃的三文鱼不同,这款是用泰式酸辣酱捞的凉拌三文鱼?味道很泰式!吃不了辣的宝宝注意咯~配上一片薄荷叶一起吃简直清爽解腻又开胃,必须要盘它‼️
-
这家连当地人都强推的深夜食堂来曼谷的宝宝千万不要错过了哟
————————————————
?店名:Jeh O Chula
?交通:BTS到National stadium站下,叫TUTU或步行大概14分钟。建议直接叫Grab,我在通罗过去才150泰铢左右。
?营业时间:17:30PM~01:00AM(记得mama面是11PM后才供应!)
曼谷
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i时光易逝
2019-04-24 14:45
纯粹路过的惊喜发现~
晚上逛完Terminal21出来走到对面,发现巷子里有家人气很旺的大排档,基本都是外国人在等位就餐。
??秉着环境差+人气旺这两个条件
正常来说出品都不会难吃到哪里去,所以就选择了晚餐在这解决?
——————?——————?——————
店名:suda restaurant
地址:sukhumvit soi 14,曼谷(最近的地铁站是asok)
人均:70元人民币/人参考
菜单上都有配图片,所以点菜语言沟通不是问题✔️
【推荐】
1⃣️蟹肉?️
suda的蟹料理都挺好吃的,是真的有带蟹肉进去,非常下饭‼️
虽然卖相一般,但吃饭的时候这道菜得到我的高度评价~
2⃣️凉拌虾肉?
这家大排档虽然环境卫生不怎么样,但虾肉还是有去虾线的~
一定要拌他自制的辣椒酱吃!
?️酸酸辣辣的口感很开胃,一不小心就变成了大胃王?
3⃣️其他
菜品都是温馨的曼谷本地家庭餐,看到很多外国人和本地人都有来吃
基本很难踩雷,大家想吃什么就点什么,你喜欢吃的菜就是招牌菜啦✨✨
【不推荐】
❌椰子汁
可能是我刚好喝的那个椰子不太新鲜吧,不好喝。
在suda吃饭可以点西瓜汁或者啤酒下饭~
【提醒】⏰
1⃣️现金泰铢支付
2⃣️服务员态度差 比较冷漠
(可能因为客人太多,这点也可以互相理解)
如果特别在意这点的就别去吃了,类似这种物美价廉的美食在泰国也很多,不用非得冲着去吃又搞得自己不开心。
曼谷
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1970-01-01 08:00
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囍07876
2019-10-06 15:15
曼谷|不到3块钱一碗的面~吃到扶墙 都是本地人 一个还没被游客占领的地方
?位置:BTS坐到Victory Monument. 4出口 一直往前走不用下天桥 谷歌导航Pranakorn Noodle 快到的时候在下天桥 图二可以看到船面在天桥下
?价格12泰铢一碗面? 虽然看网上很多一个人能吃10碗 但是我们2个人吃10碗很撑 我最喜欢干拌的面 粉丝类的感觉汤的比较好吃 随手点了10碗 没踩雷
?点了两杯喝的 更推荐绿绿的椰汁什么名字忘记了~
?吃饱后就去旁边的商场逛逛 如果没吃饱 这里还有5泰铢一个的寿司? 我们是去船面之前就去买了寿司吃 吃了10碗面后 饱到飞起~图6
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易种烊光9979
2019-10-10 11:08
在曼谷吃到了当地居民热爱的船面!一碗折合人民币不到3元!整间店都是当地人,只有我们一桌中国人在吃。
地点在BTS胜利纪念碑附近,用Google地图搜Ruathong boat noodle!下了地铁步行几百米就到,在小河边。
船面有6种口味,可以先一种来一碗选择爱吃的再追加。一碗面大概一口的面量,还配有几块肉,12泰铢可以说相当划算了。我最爱牛肉船面,汤汁浓郁且不是那么辣,碗里配有两块牛肉一颗丸子,很嫩很香。有一个放了红色辣酱的面超级无敌辣!千万不要一口吞!不然后续你可能什么都吃不下了。
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骑着蜗牛狂奔6v
2019-10-14 21:32
Patonggo Café (ปาท่องโก๋คาเฟ่)
泰国必吃榜米其林餐厅,街头美食必试
椰子油条最火????
炸的酥脆的油条淋上椰汁,很特别但这不是重点!热情的老板亲身教授油条蘸奶茶暗黑吃法,解开了新世界的大门,冰火两重天,层次一下子飙升!!!小时候很喜欢用油条泡在豆浆里面吃,相信我,泡冰奶茶绝对是好吃plus!!!
排骨冬荫功面???
排骨短的松软入味,酸酸辣辣,非常适合夏天
烧肉????
其貌不扬的烧肉,很惊喜!皮烧得很脆但不会太硬,对牙齿非常友好!肉质很嫰,没有一般烧肉的柴,大大的惊喜,必点!!
人均多少忘了反正很便宜就对了,泰国必吃!
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在路上等你waiting
2018-10-24 10:54
泰国曼谷很火的网红?芒果糯米饭「Mae Varee」❗️
?据说这家店的芒果糯米饭很多泰国当地人也经常来买,开了有30年了!
?门口有一大堆超大的芒果摆着,店里面还有卖一些水果和果干,但很多人都是奔着芒果糯米饭来的。
?我们要了两份【三色芒果糯米饭】三色其实就是用班兰叶汁煮过的糯米、黑糯米和用椰汁煮过的糯米,虽然吃不出什么特别的味道,但三色看起来比较有食欲。
?芒果很新鲜很甜,也有很大一个芒果;糯米饭软硬刚好,嚼起来很香。糯米饭带有点甜味、芒果也是甜的,然后搭配的椰浆是咸的,吃起来两种味道都挺浓的,所以整体口感都会比较浓郁。个人还是挺喜欢的,一个人能吃完一整份~
?一份好像是30rmb,店内也没有能坐着吃的地方,需要另找地方吃啦。
?交通:
1⃣️grab:我们是直接打grab去的,定位这家店名,司机直接开到门口下车,还是挺方便的。
2⃣️地铁:BTS Thong Lo站Exit 3出口,出去后右转,走到第一个街口左转就能找到了(地铁出来步行5分钟左右)
曼谷 · Mae Varee (แม่วารี)
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王冬一枝梅
2018-11-25 19:09
曼谷探店?|教你如何不排队吃到最?米其林一星路边摊料理—JAY FAI
✨
提到曼谷美食探店、曼谷网红店.
一定少不了这家最接地气的路边米其林一星.
这是一家必须需要攻略的餐厅.
不然等上三五个小时绝对不夸张.
✨
除了超赞的菜品.掌勺老奶奶也是亮点.
72岁高龄.日平均工作时长12h.每道菜品都由她亲自完成.品尝美味之余.很多人也是为了一睹老奶奶的风采.
✨
?营业时间:周二-周六 2:30pm-12am
?地址:327 Mahachai Rd|Samranraj,Phranakhon,Bangkok,Thailand.
?预约:电话/邮件/walk in(现场排号等位)
☎️ 092-724 9633
? jayfaibangkok@gmail.com
电话在旺季有打不通的可能.还是发邮件稳妥些.大致两三天会收到回信.图6为jayfai的回信.预约成功到店出示即可.不再需要提前到场等候.按预约时间的先后顺序进店.本薯提前☝️个月预约.排到第2号.第1批进店(淡季).大家可参考下.越早预约越好.
walk in的顾客需在12点左右到店在等位本上登记排号.同样会按顺序叫号进店.
预约与walk in的进店比大概是6:2.即每次叫6桌预约客人+2桌walk in客人.现场等位的号会叫的比较慢.所以提前预约是非常有必要的.图7为等位本.?是预约名单.?是walk in名单.
✨
【菜品推荐】
?蟹肉煎蛋卷
外酥里嫩.蛋皮酥脆且薄.内陷蟹肉十足.不沾酱料的时候.还能尝出蟹肉的鲜甜.是店内的must try.
?冬阴功海鲜汤
这是我们在泰国喝过的最酸爽的冬阴功汤了.味道浓郁.用料十足.?很Q弹.食材丰富且新鲜.
?醉汉炒面
喜欢这个炒面的口感.入味且不油.筋道有韧性.配料比面还多.各种海鲜超大只.
✨两个人不必点太多.这几道must try足够.毕竟每道菜都是真材实料.吃的很饱.
✨店内只能使用现金.马路对面有?可以取现
✨不能外带任何饮料食品
✨当地人评价very expensive.但作为摘星餐厅.我认为价格还是OK的.毕竟国内随便一家吃吃也会到这个价位.最主要的是味道值得这个价格.有机会二刷曼谷还是会选择这家店.
✨很多外国友人.比国人还多.
曼谷 · Jay Fai (เจ๊ไฝ)
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玫瑰-鹤与你
2018-11-29 04:24
曼谷本地人强推的老字号人气小吃!
>荣泰米粉汤<
隐藏在繁华的素坤逸街头,只需50铢就能吃到地道的米粉汤!如果厌倦了千篇一律的冬阴功猪颈肉,那么这一碗爽口鲜美的米粉汤一定给你的泰国之行带来新的感动!
喜欢吃内脏的盆友可以选择mix,料多又新鲜,当然我的独家吃法就是浇上满满的胡椒和鱼露。
炸鱼皮千万不要错过了,纯吃或者浸在汤汁里,真的无敌美味。
可以尝试龙眼汁和菊花茶,招牌饮品哟
阿姨的服务态度真的太好了!让人特别舒心的那种,去了几次都特别开心!
地址:10/3 Sukhumvit Soi 26, Sukhumvit Road, Bangkok, Thailand
友情提示:
当地时间17点就关门啦 真的是关门很早了
bts phrong phom站下来走几步路就到啦
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喜欢了你三年的四叶草
2019-07-29 18:50
?泰国 曼谷
?The never ending summer
?我们四个 人均161左右
?自驾的要把停车卡拿给餐厅盖章
taxi会比较方便 grab叫车更便宜
———————————————————————
??♀️姐妹们,曼谷出行一定记住一点!!出门看地图!推荐google maps!真的太堵车了。
餐厅位置不是特别好找,但是当地司机还是都找得到的!
? 建议大众点评看推荐菜点菜,会比较合适中国胃,也会有价格,会比较贴心。
?软壳蟹:540猪猪. 第一次吃软壳蟹 不用拨壳直接吃螃蟹的感觉真的太爽了!哈哈哈 吃多会有些腻,我们四个人点了一份里面是两只的,有一个人不吃海鲜,算是刚刚好。建议可以点一份试一下。
?猪颈肉:540猪猪(❗️必点❗️店里面菜单里的第一份猪颈肉(因为菜单里有五种猪颈肉)酱料比较好吃,重点是肉炒鸡嫩!刷新了对猪颈肉的三观!
?空心菜:值得一点!超级好吃!吃太多肉可能会腻,再加上生活在广东的人几乎都是以一个青菜结束点菜的。
?咖喱牛肉:喜欢咖喱的伙伴可以点,因为我不是很喜欢咖喱,但是尝了一口牛肉,炒鸡嫩!
?点了椰汁 120猪猪 因为觉得这种餐厅会比较地道!
?芒果糯米饭:没什么很大特别,但是比较爱吃芒果,所以必点。
——————————————————————
?:餐厅是以前的仓库改建的,风格很好!门口的地方拍照很好看,还有去厕所的路上,拍出来的照片很像国内的艺术展厅的效果,最爱的就是开放式厨房,拍起来很漂亮~
❗️拍照和味道都很完美的米其林餐厅,而且价格又不贵!
一份来自hello姐吐血的良心推荐~
曼谷 · The Never Ending Summer
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牙签YQian
2019-10-04 01:39
只顾着吃,根本无心拍照的那种好吃。
网上一搜曼谷美食,充斥了各种米其林各种网红店,有些是还不错,有些可能真是靠网上才火起来的。别再迷信网红店了,去吃一些曼谷本地人很爱的美食吧。
Somask Pu Ob
地址见图2,直接大众点评搜索也可以。此行让我心心念念想要一吃再吃的一家!晚上8点多到店里,已经只剩虾煲和最后一个蟹煲了,虾蟹肯定好吃,但是!里面的粉丝更好吃!!如果去的话直接多加一份粉丝,太太太好吃了,去的第一天吃完这家后面就想着还要再去吃一次,结果去了发现9.29-10.1都店休,只能留着下次再去了。
Padthai Naroktaek
地址:286 Lat Ya Road,khlong ton sai,khlong san,Bangkok(反正也不能复制,直接用google map 搜就可以)
这家是偶然发现的宝藏小店,和第一家在同一条路上,就是第一家关门的时候随便找的一家。结果真的是柳暗花明又一村的感觉。专做padthai的小店,店里人倒也不算太多,但是外卖单子真的太多了,感觉一直没停过,说明曼谷本地人是真爱啊。只有纯泰文的菜单,没有英文的,所以点菜有点吃力,我们花了好大力气才搞清楚菜单上的四个分别有什么区别,其实都差不多,直接点那个蛋皮包着炒粉的就可以,我觉得给老板看图片就可以吧。路边炒虾的是老板儿子,好像还参加过泰国的好声音,他俩都超nice,吃完准备走的时候老板儿子还让我们下次去曼谷还要去他们店。
无名路边小摊
地址:iconsiam负一楼水上市场区域,那边有很多家,认准里面长得最好看,但是脸最臭的年轻女孩就是快递,她家的最好吃,经常都是吃着吃着就被一群人包围了,一口气吃了两碗,真的早中晚任何时候都想过去嗦粉。(如果你爱醋的话一定要加柠檬醋汁,还可以加点花生碎,真的太好吃了!)第一天去了,倒数第二天又去了。。住在曼谷兰花喜来登,坐酒店自己的摆渡船,2分钟到iconsiam直接嗦粉的经验你值得拥有。
大金刚日式烤肉料理
吃了几天泰菜觉得厌了想换个口味的可以试试这家日式自助烤肉,145人民币一位,无限吃!!狂吃青口、大头虾就是了,大头虾超新鲜,虾头都是甜的,还有牛肉牛舌啥的品质也很好,145吃自助,国内想都不用想,更不用说食材这么好了对吧。总之就是不亏,性价比之王。
曼谷酒店
由 Agoda 提供
泰国酒店
由 Agoda 提供
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洋妞5211314
2019-04-15 18:38
?1天连续吃了2顿!!随意走进去的路边米粉店惊艳到我了!!
?位置:就在nana轻轨站下来,路口就看到这个绿色的招牌就是这家店了!!
?一碗米粉就15块人民币,量其实不大,男生吃一碗是不够塞牙缝的?可是真的吃它个3碗心都不疼呀~超多泰国本地人和欧美国家的旅客都来,泼水节有正常营业~那晚1点多过去还有粉吃,可是很多菜就卖完了,白天吃的那次就都有
?真的很有特色,很好吃啊,答应我你们一定要去~有图片的菜单,拿Noodles 的菜单随便点你都不会出错,炒粉图2的那个叫Pad Thai 真的好好吃!!!!!
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暖暖木棉花开
2019-10-30 17:37
国庆假期的时候去曼谷玩了几天
去之前就是很巧看到微博首页一堆人打卡
在大众点评预定了午餐用餐(通过第三方评价网站免费预订
我们住在素逸坤 起床后grab过来开了一个多小时 因为在河对岸加上堵车 还是有点距离的
基本上想吃的菜都点了 但是没有吃到生蚝 sold out
最喜欢的是烤牛肉 很嫩 酱汁味道也刚刚好 酸酸的带点辣味
炒空心菜!惊喜好吃 用的油感觉是菜籽油或者是大火炒的原因 特别香
软壳蟹比较普通 本来以为会是很好拌饭的一道菜
烤鱼我不太喜欢 肉有点柴
冬阴功汤很多虾 料很足 味道也?️
吃过饭推荐去河边小路一直走就可以走到新开的iconsiam商场 真的很大要逛很久
里面有简略版水上市场 适合懒得特意去打卡的游客
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世界级厌食选手阿游
2019-04-03 19:01
去年7月份在泰国曼谷吃的夜宵 到现在还念念不忘 必须要推荐给大家了!希望今年有时间再去一次曼谷吃夜宵!
?Jeh O Chula (大众点评或者谷歌地图都可以找到)
当时排了快两个小时的队 打卡了一家当地人最喜欢的夜宵店
?三文鱼刺身沙拉 可以说是很泰国了 酸酸辣辣的 有点青柠檬的香味 很开胃~
?炸虾饼 里面是实打实的虾肉 蘸一蘸甜甜的酱料一口一个!!
?冬阴功面 这家店最大的卖点 晚上十一点才开始卖 每桌必点菜!!!而且份量超足!!绝对是吃到扶墙出门~
性价比很高,生意特别好?凌晨一点外面还是有很多人在排队,反正就是很好吃!推荐大家去~
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每天__都是晴天
2019-08-10 12:18
前一篇介绍了曼谷最佳米其林大排档,今天来给大家介绍另一个米其林餐厅?,环境更是一流!
The Local
地址?:32-32/1 Soi Sukhumvit 23 Khlongtoey Nuea, Wattana, Bangkok Thailand
餐厅坐落在一个双层别墅豪宅里,里面环境很好,很大。在terminal21附近走路就可以到达,也可Grab都很近。
最好要提前预定:☎️+66 26640664 可英语
菜品上就是最特色的泰国菜:
图1⃣️:最精致的前菜,每一个小菜都很好吃,摆盘精美,每一个都绝不踩雷。
图6⃣️:他们家最特色的奶茶,一定要试试。
图7⃣️:叶子炒鸡蛋,口感味道都绝了。
图8⃣️:青木瓜沙拉?和猪?颈肉:这个属于是他们家的特色菜,?很紧致,配上青木瓜香而不腻,必尝!
图9⃣️:炒??,每一只虾都很大,虾肉丰富。
另外还有就是招牌的咖喱蟹,只是当时几天吃了太多的咖喱蟹就没点,据说也是一大特色,小伙伴们可以尝尝。
米饭?也很有特色,泰国香米放在一个大竹筒里,要多少就盛多少,不限量。
总体来说这家店在我心目中就是环境和口味都最佳的泰国餐厅!是我吃完之后都还会想再来的一家店。并且性价比真的很高,两个人一大桌子只要人均200?多人民币,真是平价米其林,小伙伴们来曼谷一定要来打卡,绝对不后悔!
曼谷 · The Local
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有八块腹肌的烊烊
2019-08-14 02:35
推荐一家我到曼谷都会去的餐厅.是在central world 7楼的. 而且很多泰国人爱吃的餐厅! 如果午餐晚餐时间去的话排队的都是泰国人. 而且他有几家分店. 价钱大概是几十泰铢到一两百泰铢.. 他们家食物都蛮小份的. 建议大家可以点不一样的食物分着吃.
餐厅名字:Kumpoon
(就在central world的after you对面)
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易_生_玺_爱_易_烊_千_玺
2019-04-18 17:50
可以说是我在曼谷吃这么多顿最印象深刻的!!
??地址:在nana轻轨站下来,路口就看到这个绿色的招牌就是这家店了(虽然没有店名 但是已经十分火爆 都是泰国本地人或欧美旅客 不过我们去的两次都不用排队啦)
??和朋友们在这家店对面那条酒吧街泼水完后 肚子有点饿 就过对面马路找吃的 见到这家绿色的店 还挺多人吃的 就决定吃这家 没想到!!!每一个菜都超好吃!!粉也是!!!啊我好喜欢它的肉丸 重点泼水节也有开门欸
??价位:很便宜 一碗米粉就15rmb 很好吃但是量真的挺小 男生估计要点两碗 但是这个粉 我表示可以吃三碗哈哈哈哈真的好吃 同行的几个朋友都夸赞好好吃哦
??营业时间:泼水节也有开门 凌晨一点多也都有开 也可以去那吃宵夜 讲真的 三顿都吃这里我也愿意哈哈哈哈
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我想好好的一一非
2019-06-11 12:34
在曼谷,最让我难忘的就是在NARA吃到的咖喱蟹。
咖喱蟹是泰餐里的招牌菜,几乎每一家泰餐馆都有,价格大概在200多到300多之间,NARA的咖喱蟹是1400泰铢一份,合人民币300多一点,一整只螃蟹,不能选择大小份(建兴酒家的可以选大中小份),重点是味道,我个人觉得是我在曼谷吃过的咖喱蟹中最好吃的。蟹子的味道其实每家都差不多,也都挺新鲜的,关键在咖喱上,NARA的咖喱比其它家的要浓郁,拌饭吃起来更香,不一会儿一碗米饭就见底了 还给配钳子用来开蟹爪也是挺贴心的。
去年第一次去的时候没什么经验,它家的菜量是不小的,两个人点了图5的三个菜,结果到最后小食拼盘几乎没怎么吃就撑了,很浪费。因为光是咖喱拌饭就能吃一大碗,再喝点冬阴功汤胃里真的装不下啥了。建议食量小的妹子适量点餐,千万别眼大胃小,毕竟他家的价格还是不便宜的,加上10%的服务费,两个人大概需要500多人民币。
这个月再去NARA的时候,我们是一行四人,这次只点了四个菜,刚刚好大家都吃饱,也没有浪费,只花了700多
图6是它家的TOP12菜品,咖喱蟹和冬阴功是必点的,第一个的小食拼盘两个人去千万不要点,几乎都是油炸的,吃完这一盘保证你再也吃不下别的东西了。另外推荐一下青柠蒸鲈鱼,肉质超级嫩,酸酸的很可口!
NARA在曼谷有好几家,我第一次去的是英姆柯蒂尔商场七楼,第二次去的是王权免税店美食区,王权店可以用免税店美食优惠券抵扣,比较划算。英姆柯蒂尔商场店环境更好一点,人也比较少,适合喜欢安静的人,而且这个商场的美食区很有特色,拍照也更好看。
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他说我是火星人
2019-10-24 20:01
✅Jeh-O-chula是曼谷一家经营了很久的家族餐厅,他们家最大的特色就是每晚11点才开卖,卖光为止的一盆MAMA面。嗯没错,不是一碗,而是一盆,一盆哦。mama牌方便面,配上一盆家传秘方的冬阴功汤底,Topping放上脆皮猪肉,各种海鲜,各色手工肉丸子,和生鸡蛋…
✅盛面的盆子,足足比脸都大。分量有4人份,或6人份的选择,料也可以从脆皮猪肉,海鲜,手工丸子,鸡蛋里任选搭配。不过既然都去了,当然就要点用料最丰富的All in全家福啦
✅就算赶不上那么晚去吃面,他们家从下午5点半就开始营业的小炒也是值得为此一去的选择,下面分享几道我必点的菜品
▶️脆皮猪肉
他们家的头牌主打,火候把握得特别好,就算不沾酱光吃肉,都完全不会觉得油腻。而且他们家的脆皮猪肉,不但可以点堂食,还可以单买半加工好的脆皮猪肉回家,自己搭配各种蔬菜佐料进行烹饪
▶️片皮鸭肉
做法很Chinese style啊。 卤鸭脚,卤鸭翅尖,还有Signature的卤汁片皮鸭。 这道卤汁片皮鸭,很像湖南的卤鸭肉片,底下覆盖着一块块的鸭血
▶️各种炒海鲜
海鲜种类算全的(各种螺,贝类,虾蟹),但唯一美中不足,就是一份分量很少,人多的话,可以多点点花样
▶️泰式凉拌三文鱼
这个名字是我自己给取的,反正就是一道很爽口,很开胃的酸辣口的三文鱼。青柠和罗勒叶子,加上很辣的泰椒, 分分钟让三文鱼的口感变得立体了。
▶️炸豆腐
湖南的炸臭豆腐多有名,多好吃就不用我说了吧。这道炸豆腐,居然意外地也有异曲同工之妙。臭当然是不臭了,可是酥得好。算得上一道别致的Snack啦
▶️蒸香肠
除了灌着粉丝和猪肉,味道怪怪的泰北肠外,曼谷更多的是口感跟广式香肠非常像的普通香肠。他们家的香肠也是可以卖袋装的半加工成品的,如果你觉得好吃,可以买一些回家自己做
▶️苦瓜肉泥汤
苦瓜不会特别苦,而且会很爽口,特别适合炎炎夏日的热带,是清凉解暑必备。他们家的苦瓜汤,还是放了枸杞的哟,补得很
▶️紫菜肉丸汤这道菜
跟小时候学校食堂里煮的免费紫菜肉丸汤的口感一模一样,肉丸真的是用料十足,还让了胡椒粉在里面,特别入味
交通:从Siam Square 步行15分钟可到达
营业时间:5点半开始营业,但如果你只想去排那盆MAMA面的话, 一定要晚上11点之后去才有哈
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Ada名字只是一个代称
2019-05-21 11:11
曼谷唐人街(别名中国城)有别于纽约或其他欧美国家充满港点和炒菜,这里仍保留许多当地特色小吃
坐标: 6 Yaowarat Rd, Samphanthawong, Samphanthawong
-
图一 :蒸白萝卜糕上面是腌萝卜与蒜
Steamed Radish with marinated radish and garlic
腌渍的萝卜经过翻炒、调味吃起来香甜
脆脆的口感和Q弹的萝卜糕非常对味
一口一口停不下来
-
图5: 同行猪队友太急着吃没有拍到食物…
是在大约从入口走进到一半的位置,摊位算干净明亮
对面买汤面的摊位大牌长龙
太热了不想吃太多淀粉类食物选择了这家
推荐 海鲜煎蛋!大火快煎边缘焦脆
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图6: 街边兄弟咖喱
四种口味的咖喱浇头再选择配菜
椰子味与咖喱辛香料融合
炖煮数小时的精华焦在饭上
别期待有大块的肉肉 不过在街边甚好
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Ending必须要来个甜品
倒数两张:什锦糖水、白果燕窝
什锦糖水有椰果、大豆、红豆⋯还有几样叫不出名字的
个人比较喜欢燕窝(光想到美容养颜这点就like了)
冷汤不会太甜,燕窝蛮大方的
清爽解腻
为一天划下甜滋滋的句点
曼谷
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牙齿倍棒吃嘛嘛香
2019-01-31 21:39
??据说是泰国皇家御用的三色芒果糯米饭?没吃过等于没来过曼谷❗️
?
来泰国一定要吃芒果糯米饭?但是要找到正宗好吃的也不容易??
?Mae Varee?被公认为全曼谷最好吃的芒果糯米饭,已经有30年历史,据说是泰国皇家御用,连当地人都很热爱,算是泰国饿网红店了?
?很多港台明星也很推崇,像Eason夫妇、小S等都推荐过!
?P.S.全泰国只有曼谷这一家店,别无分店哦!?
?
150฿一份的三色芒果糯米饭?绿色的是斑斓叶汁煮过的糯米?紫色的是黑糯米?白色的就是椰汁煮的糯米
个人还是最喜欢椰汁糯米,甜甜咸咸,非常有嚼劲;三色的比较不会那么腻,不像国内的糯米那么容易有饱腹感
这里用的芒果都是象牙芒,每只都有1️⃣斤重左右,全年有售,非常香甜?一盒整整一只芒果,连果核部分都留给你,绝对良心?
另外还配有一包椰浆和一包谷物(感觉像玉米?还是绿豆)可以按照个人喜好随意加
?
除了芒果糯米饭,Mae Varee还卖新鲜芒果、芒果干和一些小点心小糕点 这里的芒果干都是由新鲜芒果晒干,无添加剂,买得多还有优惠(没有图不好意思)
唯一不好的地方是只能外带,不能堂食⚠️而且店在马路边,都没地方站,搞得我最后买了只能走上天桥吃,然后下来再买一份回酒店?
?
店名?Mae Varee Fruitshop & mango Stickyrice
地址?Thong Lo 55,Bangkok,Thailand +66 2 392 4804
交通?坐BTS(轻轨)到Thong Lo站Exit 3出口,出去后右转,走到第一个街口,看到sukhumvit soi 55巷的路标,左转就看到了(一共步行5分钟左右)
营业时间?24小时,但是芒果糯米饭只在05:00-24:00有售
曼谷酒店
由 Agoda 提供
泰国酒店
由 Agoda 提供
曼谷 · Mae Varee (แม่วารี)
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钟小钟一飞冲天
2018-10-04 21:28
这次曼谷行最挑战的一餐#Jay Fai#成功打卡!曼谷唯一路边摊#米其林一星#第一主打蟹肉煎蛋卷真的是好吃,满满的蟹肉真材实料,超级满足!冬阴功汤我特别嘱咐要加辣,达到心中想要味道!醉汉面是我喜欢的味型,可惜有点咸些许失望!总体评分4.5⭐,
知识点:12点30店家才把小本本拿出来签到,我就是12点30准时过来签到,Walk in第三位!看最后一张图的签到表,签到完成后记得14点30飞奔过来!提前个几分钟来,我就是差点过号!
知识点2:如何预约
营业时间:14.30-24.00
预定电话:092-724-96330不过经常没有人接~我就是打了几次都没有人接
邮件地址:jayfaibangkok@gmail.com
我是没有预约到,所以我由于签到的早所以我是第一轮最后一个名额坐下来,真的运气和努力并存呀!之前发邮件预约没有理我,不想排队4小时!这次真的是孤注一掷了!结果成功了
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暖色琴弦TT
2019-09-29 18:28
?名字:Thong Smith Boat Noodles
?:Central Embassy 5th Floor
‼️真的是曼谷最好吃的米粉 真的好吃不踩雷‼️
‼️这家店是盲选的 一开始也没有抱着很大的期待来吃的
菜单上的众多诱人菜品是
?:Thong Smith Ribeye Noodle
上面配以澳洲和牛切片 红烧小腿和牛筋 配以精美的辣汤
还有牛舌 上面有牛肉丸 切成薄片的牛肉 其他优质成分包括肝和牛肚
软而稀的米粉 加上超级辣的瀑布汤 香辣的炒大蒜 配有一大块新鲜的嫩腌肉
饱满的肉丸弹在牙齿上 搭配特殊的 浓郁 芬芳的泰国奶茶 最完美的cp???
麻辣汤有三种热度-一到三颗火星-您可以选择完全不吃麻辣汤
(这个辣度 完全?️ 本湖南人完全热爱这个辣度 爱上!!比泰北的菜还辣)??????
?饺子:
真的好好吃 感觉会到了中国 味道?️ 皮狠劲道 最主要是!!真的辣辣的?
??这家店真的实名制推荐爱辣的朋友了??
曼谷 · Thong Smith (ทองสมิทธ์)
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魏田甜Stephen
2019-05-06 15:01
晚上在摩天轮夜市逛的时候看中这家餐厅,完全凭感觉吃饭哈哈哈
【环境】
露天挂满黄色小灯泡,犹如闪亮星河般,挺有意境的,时而吹来河边凉爽的风,舒服~
【服务】
不得不吐槽泰国的餐厅文化,不给客人提供茶水服务,需要自费饮品,因此我们又是饮料走起了。这里消费需要付10%服务费,没感受到什么特别好的服务。
【菜品】
每款份量都不多,味道还是挺不错的。都是典型的泰国味道,特别重口味。比较清淡的口味就是炒饭和鲜蔬了,这两个菜味道都好!炒饭吃不出蟹的感觉~有个朋友特别爱冬阴功汤,基本上餐餐必点冬阴功汤,这个味道特重,特酸特咸特辣,我是不太喜欢。其次是那个蛏子,也是又辣又咸,第一次吃到这么瘦小的蛏子…饮品荔枝姜苏打特别好喝,推荐哦~
总体而言这家餐厅就是有点贵,除了要收10%服务费还有7%税费,份量也不多,性价比非常一般…
曼谷
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一心一意只为玺1128
2019-12-09 20:11
推荐一家当地的宝藏美食??超级赞
?红大哥水门鸡饭-
鸡油饭#超级香 不会很油腻 吃两碗都不觉得腻 超级好吃 值得推荐 10泰铢一碗 相当于人名币2.5
招牌鸡饭# 鸡肉不会很柴 配着蘸汁 很鲜嫩 对于我这种超爱吃鸡皮又超挑鸡皮的口感 真的是爱了 不会油腻 还搭配了一碗鸡汤 真的超浓郁 超推!!!
? 香菇鸡汤# 这个真的很神奇 入口会有点辣辣的 但是又不失鸡汤的鲜汤甜 这个真的必点 便宜大碗料多
苦瓜排骨汤# 正常的味道 想自己家煮的 但是唯一特别的不会很涩口 反而还想再点一碗
真的超级推荐这家店 冲冲冲好吗
营业时间 PM 5:30−14:00 17:00−2:00
?人均25
? BTS 到达chit lom站 用导航Google Maps 地点GO-Ang pratunam Chicken Rice 步行9分钟 也可以用打车软件GRAB
gogogo
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Rita简姐姐
2018-12-09 10:00
店名:Patonggo Cafe
地址:Patonggo Café (ปาท่องโก๋คาเฟ่)
??在考山路的街角,店面很小,十来张桌子都是满员,去的时候刚好人家吃好了立马有位置坐,如果人满是要等位的,泰式奶茶和招牌的油条可以打包的 很好的口感
?泰式奶茶?
这家的泰式奶茶打包的人超级多??的确非常好喝,普通的泰式奶茶偏甜,这款不会,而且做的很顺滑,好喝,下次还要去打卡!
?大虾饭?
超大一只虾?,一份饭有三只,才200฿,简直超级便宜,新鲜,肉很紧实,酱料也非常特别,不是泰式的,有改良过非常适合广东人的口味??酱汁捞饭??超满足!
?海鲜面?
面是有点像广东的竹升面,很有弹性,里面的海鲜种类很多,用料很实在,口感微辣偏泰式??
?酿豆腐?
跟我们在国内吃到的酿豆腐区别挺大的,这款的口感是比较弹实的,里面的夹心应该是肉泥吧,可以蘸酱料也可以不蘸,本身有味道,我觉得还蛮好吃。
?肉松油条?
这是他家的明星产品,有椰浆甜的口感,也有肉松油条偏咸的口感,但也是带点甜味的,我觉得
可能椰浆的会更好吃,这种咸甜口味吃起来怪怪的!不过油条还是很特别的,不是炸的,是烤的,上来的时候不是烫的,但是咬下去却很脆,很特别,也没有油腻感。
总体评分还是蛮高的,它家还有很多饭和肉类拼盘,我们三个人吃不了那么多,有机会去到曼谷的朋友可以试试,我觉得性价比很高哟!
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索乌麦恩
2019-10-10 00:28
第二次去曼谷啦啦啦啦~
1️⃣Northeastern Thai(找了gogglemap,应该是这个名字。想安利给所有人这家店!!!)
?这家店是两年前我和老公去逛免税店的时候偶然吃的,结果从曼谷去普吉再从普吉回来曼谷的时候又去吃了一趟哈哈哈哈? 主要是性价比高!味道比较地道,价格便宜,菜式也干净。店里的小哥都很友好,没有歧视哦放心吧。
?人均:差不多250泰铢(我们点了5个菜)
?推荐:冬阴功汤、芒果糯米饭、炒空心菜、青木瓜沙拉等等泰式料理~
?地址:Northeastern Thai, ซอย ราชวิถี 9 ราชวิถี Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400
(距离BTS Victory Monument站2号口比较近,就在王权免税店斜对面)
2️⃣Mister Donut & Cha Tra Mue的Thai Tea
?又是一家两年前就喝过的店,我真的超爱甜甜的泰式奶茶!!!如果你不喜欢甜奶茶就避开吧
还有一家泰奶茶也很好喝,在Terminals 21的4楼左右的样子,叫Cha Tra Mue,很多泰国人买的(也超级好喝!),可惜没拍照!两家都不错,但是更推荐Cha Tra Mue!!!
他家有很多分店,想喝的话可以大众点评搜!
?一杯:50泰铢冰的 /Terminals 21楼上那家:40泰铢冰的。
?推荐:Thai Tea
?地址:BTS Victory Monuments站2号口下来的商场进去就能看到,应该还有很多分店。
?Cha Tra Mue分店很多,可以大众点评查地址哦!一定要喝喝看!!!好喝!!!
3️⃣Krua Khun Puk
?这家是这次去小伙伴网上找到的,事实证明很ok!因为我们连着去了两次哈哈哈哈。价格很实惠,味道很不错,是偏酸甜口的。虽然盲点都还不错,但还是要避免踩雷,比如说炒空心菜比较一般,没有难吃也没有好吃,还有炒芥兰,有点老,不太好吃。冬阴功的话,料挺足的,还行,但是我们都觉得还是免税店那家好吃。
?人均:100~300
?推荐:炒粉、汤粉、咖喱虾
?地址:155 Sukhumvit 11/1 Alley, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110
(BTS Nana站3号口下来,走过一个路口就到了)
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喜欢看你笑_qx
2019-02-08 11:11
曼谷美食 | 大皇宫附近的巷弄小餐厅 居然登顶米其林一星
Err Urban Rustic
这家泰国街边小餐厅有趣了 在大皇宫附近的一条不起眼巷子里 不是grab约的车子直接开到餐厅门口 我都不相信这么婆的弄堂里会有值得一试的泰式餐馆。
进门第一感觉不会是高端艺术 反而有种补素温馨的感觉 仔细一看餐厅的每个细节都非常复古.. 墙上的壁画 沙发靠垫 一些相片 还有餐具茶壶等 无不带有一种浓浓的泰式怀旧气息.. 当然对曾经的泰国也不是很了解哈哈 图7的盘子桌布很可爱 每张桌子都摆有不同的图案 可见之用心程度
来说说食物 餐厅的menu很有意思 按照不同料理法来区分 比如腌制品 烧烤类 咖喱类 炖煮 炒 炸.. 我最喜欢腌制品里的两个小菜图2 白色圆圆的是garlic pickle 这个好好次 非常爽口入味 完全胜过一些韩国腌制小食。
图3分别是沙嗲鸡肉串 炭烤猪颈肉 虾酱空心菜 我觉得satay还行但是拌酱特别好次 猪颈肉是一同前往的妈妈超级爱滴 空心菜据说必点 但我觉得还可以 就是点太多了吃不完
图4的排骨和绿咖喱太好吃了吧 排骨非常松软 一口即化的感觉 拌饭也不错 当然还有这个咖喱 best green curry ever!
最后图1点了两杯cocktail也不错 泰国有很多百香果flavor的果汁和酒 酸酸derrr 这杯粉色的叫flower market No.1 口味不错 还点了一杯ice lemon tea 这个不太行 很奇怪
其实这家低调的餐厅background不简单 是名声在外亚洲排名第37的泰式料理Bo lan的老板夫妻档 另外又开得一家泰式家常料理 以organic有机理念为主 料理做发都非常basic 没有那么多花里胡哨 让人感觉都非常温馨 在街边也可以吃到米其林?
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浓吧
2019-03-10 17:05
??泰国曼谷必吃!人均20!美食节目强推猪蹄!
店名:Charoen Saeng Silom
??这次去曼谷,这家猪脚饭店真的是惊喜中的惊喜,来之前先看了白钟元的《街头美食斗士》(第三期是曼谷篇,一定要看),被深深吸引,想着一定要来吃一次。
?猪蹄店每天的猪蹄都是一大早现炖的,所以每天限量,卖完即止。一般中午12点以后就卖的差不多了,我们赶上了末班车。猪脚饭以部位定价,比如蹄膀,猪脚,碎肉等等部位,图4蹄膀是必点。
?早上吃猪蹄会腻吗?完全不会!这里的猪蹄由于炖了很久,完全是入口即化的程度,软糯咸香,配上咸菜,是清爽版梅菜扣肉的口味,胶原蛋白的迸发。
?最满足的吃法是:一勺饭,加一勺汤,上面放块猪蹄肉,再放点辣椒酱,一口吃下去。所有的元素,都是天作之合。饭和国内的软糯米饭不同,是有些硬的口感,不会粘在一起,因此会多少减淡猪蹄的油腻,变得清爽。而辣椒酱类似于酸辣口感的泡椒酱,同样是增味增鲜的作用。
?吃到大汗淋漓,拿起送的凉茶喝一口,满满的碎冰,嘬一大口,凉茶滑入喉咙,是泰国夏天吃小吃时里最易得到的快乐。
?492/6 ซอย เจริญกรุง 49, Si Lom, Khwaeng Suriya Wong, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰国
⚠️一定要中午12点前去!
?我们两个人吃了一份蹄膀,一个猪脚,一份碎肉,加3份饭,折合人民币人均20!我吃爆!还想再加的!但是卖光了哈哈哈哈
曼谷 · Charoen Saeng Silom (เจริญแสงสีลม)
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牵手-凌浅serious
2019-02-01 00:08
曼谷美食必吃榜NO. 1——NARA
?坐标:曼谷王权免税店市区店3楼
?推荐菜:咖喱蟹,软壳蟹,冬阴功汤。。。我们尝试过的菜品无雷区!个人感觉比很多人推荐的建兴好吃太多了!尤其是咖喱蟹无敌香!喜欢的宝宝一定要去尝尝!
?人均:200+人民币
‼️提醒:自由行的宝宝可以拿着护照在一楼换取餐券,每人200泰铢,吃饭的时候可以抵用的哦!在王权免税店里几乎所有餐饮店都可以使用,而且每天都可以领,如果有一顿吃不过瘾的,还可以去吃第二顿哈哈!
?后两张是我们在三楼其他店里买的小吃,口味都很不错哦!感觉在王权免税店可以逛逛吃吃待一整天没问题!
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