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帅傻子的二十和石榴
2019-07-21 19:04
今天终于终于来了这家"会隐身"的餐厅,为什么说会隐身呢?因为他的真的太不起眼了,藏在一家粉店的二楼,招牌小小个,如果没有人带路你真的不知道他在哪
看了菜单,真的个个都想吃 点了个大火蟹肉炒饭340珠,打抛皮皮虾饭385珠,辣炒皮皮虾饭385珠。
蟹肉炒饭,真的是我第一次吃饭这么实在的蟹肉炒饭,满满全是蟹肉。大火快炒,米饭香气和蟹肉完美融合。
打抛皮皮虾饭,泰式打抛叶加辣椒炒无敌香,加上十几只剥好壳的皮皮虾摆在面前,真的太满足了。糖心蛋好拼!偏辣。
辣炒皮皮虾饭,用炸蒜和青红辣椒炒出的皮皮虾,蒜香入味,辣度中等。好吃!
?人均消费:400+泰铢
?营业时间:上午10点-下午6点(午餐时间会要排队)
?店名:เฮียให้ Here Hai Restaurant
?地址:112/3 Ekkamai Rd, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
曼谷 · Here Hai (เฮียให้)
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以下榜单推荐
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胖迪-Holiday
2018-12-02 13:41
整体:⭐⭐⭐⭐
口味:⭐⭐⭐⭐
环境:⭐⭐⭐⭐⭐
人均:100rmb+
店名?:Err (เออ)
在网上看到的餐厅,在大皇宫附近,在一条巷子里面,如果会看地图找的话还是挺容易的,不会的话就有点复杂。
米其林一星推荐,本来是想去吃那个烤鸡皮的,刚好没有,所以没有吃到,随机点了几样,都蛮辣的,很泰式,说实话我不太喜欢,但是喜欢东南亚口味的朋友应该会挺喜欢的。
炭烤猪颈肉:这个是我觉得好吃的,肉很有弹性,一点都不柴,在普吉岛no.6的猪颈肉真的一言难尽
虾酱炒空心菜:泰国的经典菜之一,标准出品吧。
肉沫炒蛋:有点辣,但是送饭还不错。
酸辣猪蹄:超级无敌辣服务员说有一点点辣,我以为是一点点 结果没人吃的下,真的要慎点哦。
还点了两个饮料,一个柠檬苏打,一个可乐,买单总共1500+泰铢。
不是特别推荐的一家餐厅,但是想去的话也可以吃下,不算特别惊艳,无功无过吧
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玉玊王s
2019-03-07 01:23
答应我到曼谷一定一定要吃这一家50年的荣泰米粉汤
这家已经成为我计划下一次曼谷行的动力✌️
种类不多主要是面和米粉类的。每一种都好吃!
猪肉末好吃!香!嫩!
汤头也鲜甜不腻不油
在曼谷的每一天都要吃!吃不腻
大家可以搜图8⃣️地址信息等
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逐五
2019-01-15 01:24
曼谷美食 | 传说中曼谷最好吃的面!基伯皇帝面地址:很多人找不到、现在搬的新地在Lat Phrao 80 yaek26,可以坐MRT到lat phrao站,然后再给司机看图七的地址,或者grab叫车输Lat Phrao 80 yaek26就能找到。皇帝面料真的好足,一大块现煮肉饼,糖心鸡蛋,云吞,香肠、炸豆皮…鱼翅汤一大碗、里面有鱼翅、香菇、鸡肉也才20人民币一碗、太便宜了,良心价。
曼谷
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仙女爱吃小丸子
2019-03-22 21:10
?️作为海鲜控,泰国美食最让我难忘的非咖喱蟹莫属!只要国内一半不到的价格,就能吃到超级无敌鲜美的大螃蟹,真是恨不得顿顿都吃呐!
分享三家我觉得最好吃的咖喱蟹给你们,排名分先后(仅仅是我心目中的排名,不接受反驳)。
???
Top1⃣️Nara,算是曼谷比较高端的一家网红店,菜色都很精致,每次去曼谷第一件事就是来这家吃咖喱蟹。这里的螃蟹超级大只,味道鲜甜饱满,最有特色的是咖喱汁,融入了超多蟹黄和鸡蛋,浇在米饭上我能吃两碗!价格没记错的话应该是1200铢。除了咖喱蟹,这家的泰式炸鱼、椰子冰激淋也值得一试,店内有中文菜单,服务很棒!
人均:1000泰铢
地址: central world 7th Floor
营业时间:11:30-22:30
???
Top2⃣️建兴酒家,曼谷很有名的一家老牌海鲜餐厅,虽然咖喱蟹的原材料不算多出彩,不过做法还是很好吃的,口感偏甜,很符合中国胃,而且性价比极高,分为大中小份,小份价格只要420铢,两人吃小份就够了。除了咖喱蟹,这家的空心菜和鱼也不赖~
人均:700铢
地址:分店众多,不一一罗列了,直接挑最近的吃吧。
营业时间:11:00-22:00
???
Top3⃣️蓝嘉隆海鲜酒家,这是一家除了海鲜还是海鲜的泰式餐厅,所有的海鲜食材都很新鲜。咖喱蟹不算他家的特色,不过也很好吃,蟹肉饱满,咖喱汁很香甜,厨师还会帮你把蟹脚也处理了(可惜吃的太投入忘记拍照了!)除了螃蟹,这家还有超级好吃的大虾也值得一试喔!
人均:800铢
地址:分店众多,不一一罗列了,直接挑最近的吃吧。
营业时间:10:00-22:00
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易路平安烊
2018-11-05 15:22
曼谷人均不过百的一家米其林餐厅。今天着重推荐一下在曼谷的时候专门跑去吃的一家店,Baan Phadthai,上榜2018曼谷米其林毕比登推荐的35家餐厅之一。这家店坐落在一天小巷子里,但找起来并不麻烦,店面是小清新风的蓝色,装修风格是上世纪八十年代那种,复古风。
【螃蟹炒河粉】里面的招牌就是炒粉,有螃蟹?️大虾 ?猪肉?鸡肉?各种炒粉,吃了根本停不下来,敲好次?
【芒果糯米饭】我的最爱,吃过好吃的,也吃过难吃的,这家店的芒果糯米饭在我心中排名很靠前。这家店绿色的糯米香甜可口,软糯适中,配上椰汁的奶香和新鲜的芒果,一口升天。
【炸春卷】口味蛮中国风的,可以尝一尝。
【百香果苏打水】可以吸到很多百香果,偏甜了点,不过泰国人都偏爱甜,奶茶也是。
【八仙过海】吐槽一下图5,生姜葱碎鸡肉青柠汁?等等包在菜里吃,味道真是太泰式风味了,酸的嘞……慎点
地址:坐BTS到S6 然后你百度地图或者大众点评搜一下店名往巷子里走几分钟就到了。
最后提下在?摩天轮夜市随意吃的一家店,完全是被外面挂着的旋转烤鸡吸引,太馋了,店名叫Fire and Dine,去的时候外面人满了,不过里面别有洞天,有乐队在驻唱,服务也还不错,推荐吃烤鸡和炒空心菜,猪颈肉和芒果糯米饭慎点。
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肉阿啊
2019-10-27 00:41
推荐一家曼谷巨巨巨美味的的平价米其林jeh o chula 菜系属于粤菜与泰式的混合,在曼谷非常有名,是泰国同事带我来的,从等位长队可以看出受欢迎程度,店面环境很像广州的老餐馆,旧旧的历史感穿行着忙碌灵活的店员,得过最佳street food,不过明明是有店面的。
?必点:炸猪颈肉!入口即化,简直了,我们点了4盘,从没吃过如此好吃的油炸肉类,想拎着我的朋友们都来尝尝 还点了炸鸡、酱鸭 广式腊肠沙拉、 三文鱼刺身,图二是招牌菜,汤底看着很红但只微辣,用料实惠,冬阴功汤放很多虾,除此之外有很多其他菜,全程低头猛吃没顾上拍照,吃到最后桌上的盛况宛如回转寿司,好几摞碟子 啊再赐我一个胃吧!晚上11点以后可以开启special menu??
?我们吃了那么多 人均六十几RMB 很良心四不四!
? 下午5点半营业到凌晨一点,Siam商圈附近,离BTS站700米左右,可以先在siam逛街再过来Jeh o chula, 113 ซอย จรัสเมือง Rong Muang, Pathum Wan District, Bangkok 10330,☎️0816828816 0641185888一定要预约哦
?有一家甜品店在附近,转街角就到,同样很受欢迎,类似糖水,图六五彩缤纷的丸子味道不同,可以混点,可惜我去时榴莲丸子已经卖完了,价格四五十泰铢 看到很多附近大学的学生结伴来吃,原来泰国大学生依然需要穿校服 年轻真好~
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浓吧
2019-03-10 17:05
??泰国曼谷必吃!人均20!美食节目强推猪蹄!
店名:Charoen Saeng Silom
??这次去曼谷,这家猪脚饭店真的是惊喜中的惊喜,来之前先看了白钟元的《街头美食斗士》(第三期是曼谷篇,一定要看),被深深吸引,想着一定要来吃一次。
?猪蹄店每天的猪蹄都是一大早现炖的,所以每天限量,卖完即止。一般中午12点以后就卖的差不多了,我们赶上了末班车。猪脚饭以部位定价,比如蹄膀,猪脚,碎肉等等部位,图4蹄膀是必点。
?早上吃猪蹄会腻吗?完全不会!这里的猪蹄由于炖了很久,完全是入口即化的程度,软糯咸香,配上咸菜,是清爽版梅菜扣肉的口味,胶原蛋白的迸发。
?最满足的吃法是:一勺饭,加一勺汤,上面放块猪蹄肉,再放点辣椒酱,一口吃下去。所有的元素,都是天作之合。饭和国内的软糯米饭不同,是有些硬的口感,不会粘在一起,因此会多少减淡猪蹄的油腻,变得清爽。而辣椒酱类似于酸辣口感的泡椒酱,同样是增味增鲜的作用。
?吃到大汗淋漓,拿起送的凉茶喝一口,满满的碎冰,嘬一大口,凉茶滑入喉咙,是泰国夏天吃小吃时里最易得到的快乐。
?492/6 ซอย เจริญกรุง 49, Si Lom, Khwaeng Suriya Wong, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰国
⚠️一定要中午12点前去!
?我们两个人吃了一份蹄膀,一个猪脚,一份碎肉,加3份饭,折合人民币人均20!我吃爆!还想再加的!但是卖光了哈哈哈哈
曼谷 · Charoen Saeng Silom (เจริญแสงสีลม)
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忆粒米mi
2019-07-24 15:29
Nai Ek的店面不大起眼,不经意经过只会觉得是一家普通快餐店。老板是上个世纪移民到泰国的中国人,最初推着手推车卖粿汁,后来渐渐出名有了自己的门面。
▫️
招牌猪脚饭,充满卤汁酱香,猪肉入口即化,猪皮弹牙且有胶质感,佐以酸菜,非常广东的做法。粿汁汤也是源于潮汕,十分鲜美,伴有适量的胡椒味。
▫️
这家店是米其林推介餐厅哦,如果有到唐人街附近逛逛,就不要错过了!
▫️
Nai Ek Roll Noodle
?442, 9 Alley, Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Krung Thep Maha Nakhon 10100 泰国
?7:30 - 1:00
?100 baht
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雪纳瑞大妞vs洛奇
2019-03-02 16:39
泰国曼谷美食 | 米其林和本地人都推荐的创意家庭泰餐??
Supanniga位置在素坤逸,非常好找。
为了吃这家餐厅我都没定酒店的早餐。
味道果然让人惊喜!是我们此行七天,印象深刻的餐厅之一。
店面环境虽然不大,但是气氛很好,适合情侣。
如果不预约的话建议和我一样起早。
等位,根据情况可能需要半个小时。
菜品味道可以说都不错~
冬阴功汤味道非常浓郁,稍辣。
一口喝下去,彻底打开了泰国之门!
一口接一口根本停不下来!
从来不喜欢汤菜的媳妇也一口又一口。
泰式天妇罗和日式差距很大。
虽然是同样的食材,但是真的做出了异域的味道。
油香比较重,而且真的很香,油的味道中有一种清香在作怪,让你不觉得腻。
薄薄的蔬菜裹着薄薄的面糊,清脆死了~
蘑菇炒饭是给宝宝准备的。
惊喜在于蘑菇是单独处理,放在炒饭之外,可以就着吃。
依然是香气十足的一道菜。
搭配辣椒后,超级下饭。
虎皮溏心蛋
感觉这是一道结合了日本、中国、泰国三国之魂的蛋料理。
外部有泰式香辛料的味道,虎皮是中式的处理方法,而溏心则是日本。
这道菜很呼应这条街道和当下的泰国。
泰国多靠日本建设,靠中国游客带动经济,靠本土文化支撑旅游业。
这道菜味道不错,不过我觉得它的文化意义更甚。
最后,甜品布丁是重头戏!
DuangDuang的!泰式奶茶口味,奶味十足!
还有一阵那种泰国才有的清香味道,好吃到飙泪?
点了太多菜吃饱了,不然我要多吃几份!
如果你来这里吃饭,必点的还是冬阴功汤和泰式布丁,不会失望。
其他的看着来就行了,味道都很优秀。
整个餐厅,非常泰式,也融入了其他特色,创意菜作为一行的开始,可能来的更柔和一些。
曼谷酒店
由 Agoda 提供
泰国酒店
由 Agoda 提供
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Oops一个嘎呀
2019-05-15 11:44
?泰国曼谷唐人街关帝古庙牌坊旁(图9,只开到下午,尽早去)
是个路边摊,在一条街道的路口上,再左拐是小摊贩市场,挺好找的,导航关帝古庙就行。
?️?这家海鲜很新鲜,当时看了这蟹黄我就馋了?排队的都是本地人,卖得超快,不停补货上来。我一点过去排了20分钟,我买得是最少的,其他人都是买很大一袋袋。海鲜都是腌制好了的,买了就能直接吃,图7右下角的螃蟹很显眼,但我没勇气吃?我买了图1-3的螃蟹和图4的皮皮虾,老板给了不同的调料,螃蟹配的是咸的汤料,皮皮虾的调料是各种辣椒剁椒青芒果丝之类的。反正很值得去吃!!!好吃!!新鲜!!只能打包带走,老板会把整蟹切小,海鲜和调料分开装(图8),自己拌一下。虽是生的,但对于海鲜的腥味我觉得已经处理得蛮好了,实在怕腥的就吃虾类,我很爱皮皮虾那包调料的味道 蟹黄吃着很过瘾,蟹肉特嫩。
推荐哦!!!!!
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左耳本无心
2019-05-04 17:12
泰国曼谷胜利纪念碑旁边的Pranakorn Noodle(拍那空船粉),靠近水门市场。这是无意中探店探到的,一个当地人很喜欢的一个面馆。目测接下去会是个曼谷网红餐厅。
特点就是,每碗面量少、口味多、价格便宜、都很好吃。我们俩人大概吃了9碗粉。最喜欢炸猪皮和椰汁绿丝冰。面的话有四种口味,酸辣、泰式浓汤、酿豆腐、干拌等,面自己可以搭配粗细。我们基本是一样来了两份狂吃。便宜到好像不要钱 吃的基本都是当地人。
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易_生_玺_爱_易_烊_千_玺
2019-04-18 17:50
可以说是我在曼谷吃这么多顿最印象深刻的!!
??地址:在nana轻轨站下来,路口就看到这个绿色的招牌就是这家店了(虽然没有店名 但是已经十分火爆 都是泰国本地人或欧美旅客 不过我们去的两次都不用排队啦)
??和朋友们在这家店对面那条酒吧街泼水完后 肚子有点饿 就过对面马路找吃的 见到这家绿色的店 还挺多人吃的 就决定吃这家 没想到!!!每一个菜都超好吃!!粉也是!!!啊我好喜欢它的肉丸 重点泼水节也有开门欸
??价位:很便宜 一碗米粉就15rmb 很好吃但是量真的挺小 男生估计要点两碗 但是这个粉 我表示可以吃三碗哈哈哈哈真的好吃 同行的几个朋友都夸赞好好吃哦
??营业时间:泼水节也有开门 凌晨一点多也都有开 也可以去那吃宵夜 讲真的 三顿都吃这里我也愿意哈哈哈哈
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易个妮子
2019-07-06 16:57
这是一家口碑非常好、奖也拿过不少的泰式炒粉店,每天众多游客慕名而来,再怎么排队也要吃上一口。
▫️
傍晚五点开门,人龙就已经排起来了,排队的过程也不会无聊,因为热炒的师傅就在一旁,可以发现他们仔细的分工和高效的协作。大概十来分钟就可以落座,可选择有空调的座位,每人加收10泰铢,很实在的升级版大排档。
▫️
菜单很小,Padthai有普通、小虾、大虾三种类型,整体价格稍高。他们家的特色是用蛋皮把炒粉包起来,热火快炒的出品,用广东话来讲,吃起来非常有“镬气”。个人觉得更为惊艳的是它的鲜榨柑橘汁,非常甘甜,吃完还买多一瓶带走。
▫️
?313 315 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200 泰国
?17:00 - 2:00
?101 - 250 baht
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牵手-凌浅serious
2019-02-01 00:08
曼谷美食必吃榜NO. 1——NARA
?坐标:曼谷王权免税店市区店3楼
?推荐菜:咖喱蟹,软壳蟹,冬阴功汤。。。我们尝试过的菜品无雷区!个人感觉比很多人推荐的建兴好吃太多了!尤其是咖喱蟹无敌香!喜欢的宝宝一定要去尝尝!
?人均:200+人民币
‼️提醒:自由行的宝宝可以拿着护照在一楼换取餐券,每人200泰铢,吃饭的时候可以抵用的哦!在王权免税店里几乎所有餐饮店都可以使用,而且每天都可以领,如果有一顿吃不过瘾的,还可以去吃第二顿哈哈!
?后两张是我们在三楼其他店里买的小吃,口味都很不错哦!感觉在王权免税店可以逛逛吃吃待一整天没问题!
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只属于你一个人的紫色星海
2019-10-15 23:53
宝藏店铺!!!!
店铺名:Here Hai(Grab直接输入店名)
宝藏菜品:蟹肉炒饭&皮皮虾(可选择有饭or蛋)基本每一份菜品都会配有泰式酸辣酱,小碗装着。
超级大满足好嘛,不需要自己拨壳诶,每一口都是满满的蟹肉or皮皮虾。
店铺很简单,就在图三的二楼。记住要提前预约的,要不然就错开高峰,排队等待1-2小时都是正常的。
我们从Anantara Siam Bangkok Hotel过去,要等待一个小时,就去了附近,走路10min的泰国比较火的日本超市逛了逛,吉祥物蛮可爱的,纯粹打发时间。
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执迷小舒
2019-08-04 22:23
曼谷是一个布满高性价比美食的地方 今天给大家种草两家人均50必能扶墙而出的地道美食‼️有去曼谷的赶紧马住啦
?店名:荣泰米粉汤 Rung Ruang Noodles
这家有着50年历史的老字号 深受本地人及游客的青睐. 看似很简单的鱼蛋粉 却有它独特的泰式美味 是回国后一直遇不到的?
?口感测评:?菜单有中文 简单易懂 可自选米粉粿条河粉或粉丝,配菜,清汤酸辣汤底或干捞(个人推荐酸辣汤底的混合粿条哈?)汤口很鲜 可选大中小碗(大碗也就70泰铢约15元人民币呀 大胃王们吃多两碗扶墙出绝对满足!)
?炸鱼皮-口感酥脆 干吃或泡汤里吃都很不错 每桌必点的小吃哦
⚠️店里环境宽敞 人多时可能会跟别人拼桌 但最大的缺陷是没有空调只有风扇??
?地址:10/3 Sukhumvit Soi 26, Sukhumvit Road, Bangkok, Thailand
⭕️营业时间:8:30-17:00
——————————————————
?店名:Ann Guay Tiew Kua Gai
有着六十年历史的一家老店铺 凭着它家祖传的炭火炒河 荣获米其林美食推荐?
?口感测评:鸡肉炒河粉配半熟蛋是它家必点的招牌菜 跟平常吃到的炒河粉不一样 它家的河粉并不是散开来炒 却像是连在一起煎 保持着外酥内软的质地 且不油腻?价格也是非常亲民 一碗面最多也就人民币二十多的米其林推荐怎么能不打卡!
?地址:13 Krung Kasem Rd, Khwaeng Wat Sommanat, Khet Pom Prap Sattru Phai, Krung Thep Maha Nakhon 10100
⭕️营业时间:16:00-23:00
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烊宝的阳宝
2019-08-21 22:23
说说去ICON SIAM交通,先搭乘BTS,再转免费的接驳船。
?坐BTS到到Saphan Taksin(S6)站,走2号出口,从2号出口下楼梯,直走就到了沙通码头。跟去摩天轮夜市是同一个码头。在码头转免费的接驳交通船。去ICON SIAM玩到傍晚可以坐船回到这个码头,在转船去摩天轮夜市。免费接驳船时间,从早上8点到晚上23:30点。
?芒果糯米饭:来泰国一定要吃的,这里的糯米饭是有五种颜色的,颜值比白米饭高,泰国的米是真的香,单吃米饭就有很香的米味,米饭有略带咸味的,芒果都是现切的,水分很饱满,芒果超清甜的,浇上浓郁的椰浆,还有香脆的类似玉米麦片,一定要混合着吃开始可以感受单独每种食材的味道,吃到后面当食材都混合在一起又是一种味道的升华,我觉得芒果的作用就是让你整份吃完不会腻,还是清爽的。这边还有榴莲糯米饭,应该算新研发的口味,口感也很好,榴莲肉做成酱汁浇在糯米饭上吃,喜欢榴莲的也一定会喜欢他,有机会可以去试试。
?米粉汤:这边大街小巷都有卖,一种黑色的应该是药膳的,类似肉骨茶口味,还有一种是清汤的,我觉得汤头偏甜,就像我们这边的“生烫”
椰子:椰子就是要当水喝,主要是里面的椰子肉很嫩,滑滑的很好吃。
?奶茶:跟我们这有区别,因该是茶的区别,对奶茶没研究,在泰国只要是冰的就好喝,不接受反驳。
?糕点:很多都是椰浆做的,不同的配料淋上很浓稠的椰浆,接近果冻状态,但是又没凝固,吃第一口还可以,吃多了就恶心了,甜不甜咸不咸的。吃了占肚子。
?Phad thai:我们这边的炒粿条,偏酸甜口味,我很喜欢他们对食物的态度,一盘Phad thai该加的豆芽、花生粉、青柠、酱汁一样都不会少,不管是街边小吃还是店里,满满的仪式感。我去年和朋友去的时候每到一个店都点Phad thai,吃了3天,我就喜欢街边的仪式感,对食物的尊重。不过我个人还是比较喜欢潮州的炒粿条。
恨自己的胃不是pius的,看着那么多东西吃不下的难受心情有人懂吗!!!
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易烊女友
2019-07-21 02:08
自从看了白钟元《街头美食战士》就一直想把这个mama面安排到行程当中,很多泰国明星都来吃过!但是说实话我在曼谷很少会为了吃一个东西去找位置,排队。而且看各种评价10点40以后才开始供应,排两三个小时,真的把我劝退!
?这次得力于曼谷小伙伴,他去吃过几次,有他带路才下决心要去。我们下飞机后9点到店里的吧,人不是很多也要排队,拿号以后他会叫号。
?拿到号以后小伙伴带我们到jeh a chula附近一家甜品店吃甜品。图8.9 生意特别好,坐满了的人,上班族学生党都有,而且没有游客,全是本地人。招牌就是牛奶➕汤圆,我接受不了牛奶,但是还是吃了两颗汤圆,汤圆是好吃的,每个颜色味道不一样,甜品是热的,泰国人看样子很喜欢。
??吃完汤圆我们回到jeh a chula ,不一会儿就轮到我们了,算下来排了几十分钟。虽然没到时间,我们还是点了招牌mama面!重点来了!!9点40 这份面就端上来了!!我们都很吃惊看看时间!没有到10点40了。所以啊,不要傻乎乎等到10点40再来店里了,早一点也可以吃的!我们吃完出店里外面排了好多人了,想吃其实可以早点!
?mama面好吃但是不惊艳,里面料很多,面因为是煮的比较软,
?三文鱼吃一两个可以吃多了会腻,太重口了,全是香料味道
?反而图三的排骨我喜欢,一点点蒜味,很好吃。推荐!!!
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乚皥浩
2019-08-18 19:45
想必大家都知道米其林餐厅预订难这件事,曼谷的米其林餐厅也没例外。来曼谷前就听说过JAY FAI这家米其林三星和掌厨的传奇老奶奶,所以也把这家餐厅列为了我们此次曼谷之行的打卡地点之一。我们提前一个月发邮件预订,就已经被告知预订满了,无奈只能当天去walk in碰运气。
我们一落地曼谷就?打车去JAY FAI,发现人多到令人惊讶,而且眼镜奶奶已经成为一道风景线了,很多人排队拍照。我们本以为拿个号怎么也能吃上,谁知道被店家告知今天已经全部订满,walk in也没有了。还好遇到几个中国同胞,告诉我们早一点来登记,也许能吃到,所以决定第二天来大皇宫的时候来这里碰下运气。
❗❗此处重点,按照这个方法一定能吃到❗❗
JAY FAI是下午2点开门,中午12点的时候店家会把walk in排号的本子放在门口,一共有65号,你只需要在上面登记就可以,要写清楚名字、几人用餐。可以11点40就到这边,这样可以把号码写到前面一点,排队的时间也较少。登记完了之后你就可以去浪了,然后2点过来看叫号情况。
我们差不多12点10分到的,登记的是36号。正式坐在座位上开吃已经是下午六点了。可以先听听叫号,然后估算一下自己的等待时间,这四个小时我们先后去考山路做了个马杀鸡,在街对面的咖啡馆放了空,然后又在餐厅门口的等候区排了将近一个小时,因为过号作废,所以你的号码很靠前的话,还是不要走远。
那么拍四个小时到底值不值得这件事我们起初也很怀疑,特别怕是名过其实的网红店。但是吃到蛋包蟹的一刹那真的觉得再排两个小时我也愿意。她家的料特别特别足,包包的蛋皮里全是满满的蟹肉,蟹肉滑嫩鲜甜,蛋皮被热油激发出诱人香味,食材超级新鲜。之后在曼谷几天尝了别家推荐的蛋包蟹,我只能说天上地下,没什么可比性。
蛋包蟹、咖喱虾、蟹肉炒饭、海鲜炒河粉都是必点项目,然后还要重点推荐她家自制的猪肉松,450泰铢一袋,脆脆的非常好吃,这个是包装好可以带走的哦,如果来就不要错过了。
另外,请准备好现金❗因为不能刷卡也不能支付宝。如果现金实在没带够也可以在街对面的ATM机直接取。
这地方挨着考山路和大皇宫都不远,所以排队的间隙也不会很无聊,可以打开热门景点,但是这附近会堵车,来的话估算好时间❗
曼谷 · Jay Fai (เจ๊ไฝ)
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杨大哥我是郭襄
2019-09-28 08:51
? 曼谷泰国菜餐厅 | Erawan Tea Room |
?想要环境好舒服安静地吃泰国菜的话强烈推荐这里,就在曼谷最出名的四面佛隔壁的商场里,人均120,作为米其林餐厅可以说是非常平价了,大众点评还可以买代金券!在附近商场区域来说性价比真的很高了!
?菜式都很精致,喜欢它家的餐具,味道以酸辣为主,是比较正宗的泰国菜,咖喱跟冬阴功配饭真的很开胃,蟹肉炒饭满口都是蟹肉。这里的下午茶套餐也很火,下次再来打卡。
?营业时间:10:00-22:00
?地址在Google地图搜店名字 Erawan Tea Room
就可以啦!
曼谷 · Erawan Tea Room
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无敌女汉子的微博
2019-06-03 20:04
去曼谷之前朋友就给我安利了韩国综艺街头美食斗士推荐的【Jeh O Chula】看完视频已经暴想吃了 因为我超级爱冬阴功啊啊
?这家算是深夜大排档 招牌是一个脸盆大小的冬阴功妈妈面 但是这个招牌妈妈面是要到深夜十一点后才开启的隐藏菜单 说是老板把一天剩下的食材都煮在一锅里了 所以即使到深夜 你也需要排超级长的队 基本都是慕名来吃妈妈面的??
到了现场我是真的有些惊呆 因为从来没在泰国吃饭看到这么多人排过长队 而且很多本地人也在排队 但是哈哈哈 我们有秘招 是我朋友想的hhh
✍?我们9点多的时候先去店里看了一圈 外面已经排的人山人海 我们先拿了一个排队号 已经排到61 肯定还需要等超级久 但回酒店又太麻烦 于是我们先附近逛一逛垫一垫肚子 附近很多小饭店 我们随便吃了点然后哈哈哈去做了一个马杀鸡 随便找的小店按的也不错 正好填补了等待时间而且还很舒服 按摩后直奔妈妈面差不多11点左右 这个时间点比8点去的时候人多几倍 把店都围满了 大概排了有三四圈的人 很多本地人也在排 我们挤到店门口和老板说我们61号 老板看了眼本子说过号了 但是!哈哈哈他们过号不重排(划重点 ?马上去看还有没有空位 然后问我们介不介意坐外面 当然不介意哈哈 于是一点都没等就直接坐到了桌子 排队的人都一脸羡慕看着我们hhh
?点了招牌妈妈面和凉拌三文鱼?
关于味道:我想说我到现在还念念不忘真的 很想再飞到曼谷去吃一顿!凉拌三文鱼?是厚切新鲜三文鱼搭配泰国酸辣酱料 我超爱的口味 和平时吃的刺身区别很大 冬阴功妈妈面?超大一碗 料足 冬阴功味道特别浓 比喝冬阴功汤口感丰富 如果爱吃冬阴功和泡面的一定超爱 我的最爱 口味是其他店完全吃不到的
?来曼谷旅行我推荐一定要去吃一下 干排队的话几小时肯定要 用我这个方法教你免排队吃到妈妈面 我们吃完还有中国人过来说这顿请我们吃买我们的位子 哈哈哈可想而知多火了!?推荐
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一名认真生活的少女
2019-05-04 18:28
?全泰国排名第一的海南鸡饭
?榜上有名的米其林一星餐厅
?Go-Ang Pratunam Chicken Rice ?
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? 1960年开业,堪称曼谷街头最便宜的鸡,你无法想象,一份招牌的海南鸡饭才40泰铢,差不多8块人民币而已!!
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看看门口排队的架势就知道,下班高峰时间至少等半小时!!推荐鸡肝、鸡饭 ??♂️ 鸡肉很嫩,米饭很香!!
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泰国的路边摊对于当地人来说是填饱肚子的快餐(因为泰国人很少自己做饭)或朋友小聚的地方,对于游客来说,则是有趣、值得追捧的美食。
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?一份最普通的海南鸡饭才8块钱!!8块钱!!
?水门市场附近,central world走过去很近!
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每天__都是晴天
2019-08-10 12:18
前一篇介绍了曼谷最佳米其林大排档,今天来给大家介绍另一个米其林餐厅?,环境更是一流!
The Local
地址?:32-32/1 Soi Sukhumvit 23 Khlongtoey Nuea, Wattana, Bangkok Thailand
餐厅坐落在一个双层别墅豪宅里,里面环境很好,很大。在terminal21附近走路就可以到达,也可Grab都很近。
最好要提前预定:☎️+66 26640664 可英语
菜品上就是最特色的泰国菜:
图1⃣️:最精致的前菜,每一个小菜都很好吃,摆盘精美,每一个都绝不踩雷。
图6⃣️:他们家最特色的奶茶,一定要试试。
图7⃣️:叶子炒鸡蛋,口感味道都绝了。
图8⃣️:青木瓜沙拉?和猪?颈肉:这个属于是他们家的特色菜,?很紧致,配上青木瓜香而不腻,必尝!
图9⃣️:炒??,每一只虾都很大,虾肉丰富。
另外还有就是招牌的咖喱蟹,只是当时几天吃了太多的咖喱蟹就没点,据说也是一大特色,小伙伴们可以尝尝。
米饭?也很有特色,泰国香米放在一个大竹筒里,要多少就盛多少,不限量。
总体来说这家店在我心目中就是环境和口味都最佳的泰国餐厅!是我吃完之后都还会想再来的一家店。并且性价比真的很高,两个人一大桌子只要人均200?多人民币,真是平价米其林,小伙伴们来曼谷一定要来打卡,绝对不后悔!
曼谷 · The Local
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应没了
2019-03-07 01:16
曼谷不踩雷餐厅集合
拖延症晚期的我终于决定要把去年去曼谷的游记写出来了。我和椰子小姐一共在曼谷待了5天,全程基本在逛街和吃东西。五天下来给我的感受就是曼谷真的是个好吃又好逛的城市。照片是iPhone自带相机拍的所有图都原图未修,因为字数限制这一篇主要分享几家记忆里最值得推荐的有颜值有好味的餐厅。
以前我是不太喜欢泰国菜的,但是在曼谷的这几天每天胡吃海喝就只踩到过一个雷。最意外的是泰国的网红店真的是颜值与实力相当,我们去的每一家都出乎意料的好吃。
第一天睡到自然醒后我们在酒店附近的商场逛完街去了著名的拉差达火车夜市,吃了有名的火山排骨,人很多但是也不需要排位,味道方面无功无过,国内没有吃到过,对于我来说记忆停留时间不长,至少此刻我已经忘了它的味道。不过大家到曼谷一定会去拉差达火车夜市的,所以火山排骨可以一试吧,毕竟真的便宜又大份。
the commons是我们第二天去的,这是一个社群集合,每一家店都有自己独特的风格,大致转了一圈后我们直接去了顶楼的roast。一个词来形容就是名不虚传。店里的装修是那种简约的美式风格,光线特别好,拍照不用修图。咖啡,餐前面包和巧克力派是我回来已经四个月了还能回忆起的美味(特别是巧克力派!多少次的半夜让我魂牵梦绕的派啊!)
图三是karmakamet的everyday cafe,店里除了有咖啡甜点之外还有卖周边产品和karmakamet香氛的分别两块区域。人不算多,咖啡正点,草莓酱烤面包外表酥脆,接近夹心层部分松软,配合着不甜腻的果酱入口后能在嘴里感受到三次变化。位置不是特别好找在一个小巷子里,时间充裕的可以来这边消磨一下。吃吃喝喝完还可以去打通的隔壁香氛店逛一下,价格不贵自用或者当伴手礼送人都很合适。
文字部分最后推荐的餐厅是UN fashion,蒸汽朋克的狂野复古感。外表像火车一样,店里的消费不算很高,味道也是极好的。关键是人呐,特别少!!!我们坐了很久前前后后加起来一共就三桌。听说是在日本区,店里服务生的英语也很日式。吃完东西还可以去边上两家古着店逛逛,非常有意思。
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罗小燕LUOYAN
2019-06-23 14:22
推荐两家泰国人带我去吃的曼谷平价美食,人均只要二三十,都是本地人超爱的餐厅
第一家是船面餐厅Gold Boat Noodle Victory Monument 船面是泰国几乎人人都爱的,说的船面都会想到Victory monument这里,这里有很多家船面餐厅,这家是本地人去的比较多的,一碗船面价格13株折合两元多,真的是我吃过最便宜的面了,虽然一碗面不多,但是每碗都给了一块很大的肉块,可以选牛肉或猪肉,面条可以选宽粉,细粉,面条等等,我吃了六碗就饱了,刚好每种面条都试试。建议乘坐bts到Victory Monument这一站,走不远就到了。
地址:Gold Boat Noodle Victory Monument
1/7 Ratchawithi Rd, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon
第二家是很有名的水门市场红大哥海南鸡饭,这家店是米其林推荐的餐厅,也是泰国人心中最好吃的海南鸡饭,排队的人超多,不仅游客很多,当地的学生也喜欢来吃,虽然排队的人很多,但是等的并不是很久,因为大家都吃的挺快。
东西都超级便宜,建议大家点鸡相关的菜品,我们点了一份鸡肉,一盘鸡杂鸡血,还有一碗鸡骨汤,鸡骨汤才几块钱超大一碗,里面鸡骨都是带很多肉的。
鸡肉超级嫩,配上秘制酱料几下就吃完了了一盘。
地址:Go-Ang Pratunam Chicken Rice
960 962 Phetchaburi Rd, Khwaeng Makkasan, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon
离central world不远,逛完街刚好可以走去吃,从别处去的话可以坐bts到chit lom站然后步行过去
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欣玺若狂ll
2019-09-25 00:07
夜排挡的位置在 Bts站Phloen Chit 附近,万豪酒店斜对面。(见图4 Google maps,图5 大众点评)
有两家店,以红和蓝椅子区分,我最终选择的红色(蓝色的门外招揽生意的人过于热情,使我有点害怕?)
后悔发现这里太晚了,每天都走路路过,
就在住的附近,只是最后一晚才去的,
性价比真的超级高,物美价廉,
真心推荐,可以去尝试一下,
(图一)两个人才吃了一百多RMB(五百多泰铢)
咖喱蟹,烤大虾,冬阴功海鲜汤,虾酱空心菜
吃完去隔壁711买了一大杯奶茶,爽!
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夏小拔
2019-02-10 23:53
今晚诞生了我最爱的曼谷餐厅,不是排名前十,不是蔡澜推荐必吃,而是这家藏在小巷子里的Baan Phadthai,一定要喝Mojito,一定要早来,昨天九点半来就吃了闭门羹。请收藏吧~
曼谷 · Baan Phadthai (บ้านผัดไทย)
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牙签YQian
2019-10-04 01:39
只顾着吃,根本无心拍照的那种好吃。
网上一搜曼谷美食,充斥了各种米其林各种网红店,有些是还不错,有些可能真是靠网上才火起来的。别再迷信网红店了,去吃一些曼谷本地人很爱的美食吧。
Somask Pu Ob
地址见图2,直接大众点评搜索也可以。此行让我心心念念想要一吃再吃的一家!晚上8点多到店里,已经只剩虾煲和最后一个蟹煲了,虾蟹肯定好吃,但是!里面的粉丝更好吃!!如果去的话直接多加一份粉丝,太太太好吃了,去的第一天吃完这家后面就想着还要再去吃一次,结果去了发现9.29-10.1都店休,只能留着下次再去了。
Padthai Naroktaek
地址:286 Lat Ya Road,khlong ton sai,khlong san,Bangkok(反正也不能复制,直接用google map 搜就可以)
这家是偶然发现的宝藏小店,和第一家在同一条路上,就是第一家关门的时候随便找的一家。结果真的是柳暗花明又一村的感觉。专做padthai的小店,店里人倒也不算太多,但是外卖单子真的太多了,感觉一直没停过,说明曼谷本地人是真爱啊。只有纯泰文的菜单,没有英文的,所以点菜有点吃力,我们花了好大力气才搞清楚菜单上的四个分别有什么区别,其实都差不多,直接点那个蛋皮包着炒粉的就可以,我觉得给老板看图片就可以吧。路边炒虾的是老板儿子,好像还参加过泰国的好声音,他俩都超nice,吃完准备走的时候老板儿子还让我们下次去曼谷还要去他们店。
无名路边小摊
地址:iconsiam负一楼水上市场区域,那边有很多家,认准里面长得最好看,但是脸最臭的年轻女孩就是快递,她家的最好吃,经常都是吃着吃着就被一群人包围了,一口气吃了两碗,真的早中晚任何时候都想过去嗦粉。(如果你爱醋的话一定要加柠檬醋汁,还可以加点花生碎,真的太好吃了!)第一天去了,倒数第二天又去了。。住在曼谷兰花喜来登,坐酒店自己的摆渡船,2分钟到iconsiam直接嗦粉的经验你值得拥有。
大金刚日式烤肉料理
吃了几天泰菜觉得厌了想换个口味的可以试试这家日式自助烤肉,145人民币一位,无限吃!!狂吃青口、大头虾就是了,大头虾超新鲜,虾头都是甜的,还有牛肉牛舌啥的品质也很好,145吃自助,国内想都不用想,更不用说食材这么好了对吧。总之就是不亏,性价比之王。
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他说我是火星人
2019-10-24 20:01
✅Jeh-O-chula是曼谷一家经营了很久的家族餐厅,他们家最大的特色就是每晚11点才开卖,卖光为止的一盆MAMA面。嗯没错,不是一碗,而是一盆,一盆哦。mama牌方便面,配上一盆家传秘方的冬阴功汤底,Topping放上脆皮猪肉,各种海鲜,各色手工肉丸子,和生鸡蛋…
✅盛面的盆子,足足比脸都大。分量有4人份,或6人份的选择,料也可以从脆皮猪肉,海鲜,手工丸子,鸡蛋里任选搭配。不过既然都去了,当然就要点用料最丰富的All in全家福啦
✅就算赶不上那么晚去吃面,他们家从下午5点半就开始营业的小炒也是值得为此一去的选择,下面分享几道我必点的菜品
▶️脆皮猪肉
他们家的头牌主打,火候把握得特别好,就算不沾酱光吃肉,都完全不会觉得油腻。而且他们家的脆皮猪肉,不但可以点堂食,还可以单买半加工好的脆皮猪肉回家,自己搭配各种蔬菜佐料进行烹饪
▶️片皮鸭肉
做法很Chinese style啊。 卤鸭脚,卤鸭翅尖,还有Signature的卤汁片皮鸭。 这道卤汁片皮鸭,很像湖南的卤鸭肉片,底下覆盖着一块块的鸭血
▶️各种炒海鲜
海鲜种类算全的(各种螺,贝类,虾蟹),但唯一美中不足,就是一份分量很少,人多的话,可以多点点花样
▶️泰式凉拌三文鱼
这个名字是我自己给取的,反正就是一道很爽口,很开胃的酸辣口的三文鱼。青柠和罗勒叶子,加上很辣的泰椒, 分分钟让三文鱼的口感变得立体了。
▶️炸豆腐
湖南的炸臭豆腐多有名,多好吃就不用我说了吧。这道炸豆腐,居然意外地也有异曲同工之妙。臭当然是不臭了,可是酥得好。算得上一道别致的Snack啦
▶️蒸香肠
除了灌着粉丝和猪肉,味道怪怪的泰北肠外,曼谷更多的是口感跟广式香肠非常像的普通香肠。他们家的香肠也是可以卖袋装的半加工成品的,如果你觉得好吃,可以买一些回家自己做
▶️苦瓜肉泥汤
苦瓜不会特别苦,而且会很爽口,特别适合炎炎夏日的热带,是清凉解暑必备。他们家的苦瓜汤,还是放了枸杞的哟,补得很
▶️紫菜肉丸汤这道菜
跟小时候学校食堂里煮的免费紫菜肉丸汤的口感一模一样,肉丸真的是用料十足,还让了胡椒粉在里面,特别入味
交通:从Siam Square 步行15分钟可到达
营业时间:5点半开始营业,但如果你只想去排那盆MAMA面的话, 一定要晚上11点之后去才有哈
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暖暖木棉花开
2019-10-30 17:37
国庆假期的时候去曼谷玩了几天
去之前就是很巧看到微博首页一堆人打卡
在大众点评预定了午餐用餐(通过第三方评价网站免费预订
我们住在素逸坤 起床后grab过来开了一个多小时 因为在河对岸加上堵车 还是有点距离的
基本上想吃的菜都点了 但是没有吃到生蚝 sold out
最喜欢的是烤牛肉 很嫩 酱汁味道也刚刚好 酸酸的带点辣味
炒空心菜!惊喜好吃 用的油感觉是菜籽油或者是大火炒的原因 特别香
软壳蟹比较普通 本来以为会是很好拌饭的一道菜
烤鱼我不太喜欢 肉有点柴
冬阴功汤很多虾 料很足 味道也?️
吃过饭推荐去河边小路一直走就可以走到新开的iconsiam商场 真的很大要逛很久
里面有简略版水上市场 适合懒得特意去打卡的游客
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