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慈溪的此刻

  • 草头三字_4261 2023-11-17 21:34
    慈溪旅行中值得推荐的四家好饭店性价比一流慈溪真的太好吃了,我列的清单好多没吃完,虽然也有些因为太累草草填肚子的经历,但今天列的这四家店,很好吃,性价比极高,干净实惠味道好!

    1.伟荣餐饮,人均100,包厢没消费额度,从冷菜就开始值得推荐了,明档点菜,上菜快。
    必点菜有呛虾:新鲜,甜美,吃了不拉肚。
    呛猪肝:嫩,不辣。调味一流。
    鸭天梯:酸辣泰式,口感好,卡兹卡兹。
    虾饼:九元一个,按人头点,每个里都是大虾。
    梅干菜猪排:一口下去大满足,拌饭一流。
    海鲜卷:中餐西做,里面有沙拉酱。
    焗南瓜:招牌菜,连蒜子都好吃。
    墨鱼蛋蒸蛋:新鲜,必点!
    田鸡:正宗小时候吃的味道,很久没吃了呢。

    2.老潘阳春面,人均30-40,面条就是真的是阳春面那种,北方人不一定喜欢,没有嚼头,但是我们浙江人还是习惯的。重点是浇头,新鲜虾仁and牛肉末,锅气很足!

    3.在鸣鹤古镇吃了三北孙记,人均20,都是宁波特色阿,汤团、年糕、荠菜馄饨,我们每种都点了,大约有6.7种,没一个不好吃的,非常清爽,老爷爷动作慢但是人超好。

    4.恒江饭店,人均80,本地人推荐的餐厅,小海鲜非常新鲜,各种贝类,各种鱼,推荐菜我也贴了,最推荐沙鳗,从没吃过,一指粗,介于鳗鱼和黄鳝之间,汤汁捣饭我可以下两碗!

    慈溪真好吃,下次还来。
  • 番友 2023-07-01 15:43
    慈溪是美食荒漠?真相是……慈溪,是什么味道的❓
    酸甜咸鲜臭……
    ?每一种滋味的背后
    都有那么几样“代表作”

    今天,就一起来看!
    (?以下美食仅代表个人观点)
    【酸】臭白菜?
    经过腌制的“臭白菜”
    入口是酸酸的,超下饭?
    回味还带着白菜的清甜
    可以说是慈溪人的“老式饭搭子”

    【甜】赤豆年糕
    ?不少老慈溪人
    大年初一早上
    都要吃一碗赤豆年糕
    赤豆、红枣、桂圆、年糕……
    用料丰富?
    寓意“新年事事如意、甜甜蜜蜜”

    【酸甜】杨梅
    身为慈溪人
    怎么能不提家乡的骄傲?
    慈溪杨梅又大又黑、酸中带甜

    【咸】咸炝蟹
    说到咸味,当然少不了它
    ——“咸炝蟹”
    ?️慈溪人最爱这一风味
    整只饱满的蟹用盐?腌制
    剥开来是满满的肉和膏
    像果冻一样诱人
    下饭最是合适

    【臭】三臭
    爱它的人甘之如饴?
    不爱的人避之不及
    这样一道“极端”的菜
    是慈溪人饭桌上的常客
    臭香干、臭冬瓜
    还有最重要的臭苋菜梗
    ?爱到不行的请举手!

    【鲜】小海鲜
    作为沿海城市?
    慈溪的菜市场里
    总是少不了小海鲜?的身影
    别看它们个头不大
    大家最爱的就是这口“鲜”
    舌尖都被激活!

    【酥】炸响铃
    豆腐皮也能酥酥脆脆?
    裹上一团鲜肉或是黄鱼肉?︎
    下入油锅之中
    炸得酥酥脆脆
    还有肉汁在嘴中爆开
    ?️“咔吱咔吱”,口感无敌!

    【醉】醉蟹
    醉蟹一定得是活的
    一大筐刚抓的白玉蟹?
    腌上盐、倒上黄酒
    简单的腌制
    却是不一般的味道?
    吃的时候蘸醋
    咸中带着微醺的酒味
    慈溪人都还挺喜欢

    【糯】年糕
    慈溪人真的太太太太太爱吃年糕了
    年糕汤饭、炒年糕
    年糕饺?、年糕蘸白糖……
    超多花式吃法
    都是为了享用年糕?
    这一口糯叽叽无论如何都没法舍弃!
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