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菏泽的此刻

  • love_9975 2022-05-20 20:49
    菏泽传统小吃|儿时记忆里的传统美味离开菏泽已经将近30年,期间回老家次数不过三次,如今家里的老房子都已经拆的面目全非,连水洼街都不复存在了,原来的附小也被包围在废墟中没了昔日的辉煌,东方红大街依然商贩林立依然繁华热闹,但那些昔日里好吃的推着车的小吃摊只有了了,不知道昔日的同学都还好吗?不知道昔日的邻居都还在这座城市生活吗?面对这个曾经熟悉却又是个外人的城市,找寻一些记忆的味道……
    -?高平路糖糕:老式传统的铁锅油炸,金黄酥脆,内馅甜而不腻,咬一口,汤汁流出,也太好吃了,是小时候的味道。7.5元10个,一直在排队,果断打包又买了冷冻的带回
    -?张家老牌粘糕:不是全天营业,千万不要跑空。营业时间:17:00-19:00一对夫妻经营的小店,还是保留了老味道,枣泥馅铁锅油炸,新鲜出炉,不是很甜,浓郁的手工枣泥味,这在其他地方再也吃不到的老味道。
    - ?赵家羊肉汤:本地现在生意最好的一家羊肉汤馆吧!汤白似奶,鲜美但不膻,这是菏泽独有的味道,在其他城市找寻不到。如果能早上一早来,汤汁更浓,到了中午汤的浓度就被稀释了,所以请务必早起来尝尝这道地的“牛奶羊肉汤”,再配上一份饼。菏泽喝羊肉汤的标配。汤可以免费续。
    -?鸡蛋火烧 涞滩饼铺:生意很好的一家店火烧+鸡蛋+豆腐干+火腿,另外还有辣条可选,面饼先煎后烤现场出炉,酥脆有嚼劲满口幸福
    -?面泡:菏泽独有的特色面食,早饭晚饭的必备主食现在增加了葱花面泡,每家味道都差不多,路边遇到你就买吧?一定是你没吃过的味道。
    - ?百年白家水煎包:水煎包很多地方都是早上有,去晚了就买不到,这家是全天营业,是很老的一家店铺。水煎包+油茶,作为菏泽人的早餐,陪伴了菏泽几代人吧!水煎包刚出炉,外面的酥皮很脆,羊肉粉丝馅,但觉得馅料少了,皮略厚。
    - ?孟二白汤:记忆里的一碗汤,鸡肉丸、大白丸、滑肉,配上胡椒粉,就是小时候那个味。大白丸自离开菏泽就再也没有吃过了,这次能吃到很是欣喜。相信我一定是你没有吃过的味道,打包带回南京。
    - ?油门烧鸡:红烧猪蹄,红烧鸡爪,肘子,烧鸡….都是特色,入口即化肉骨分离,很有特色。家里人来南京每次必带。但店铺过于小气,纸盒包装都没,时间长的话建议自带保鲜袋。
  • 七七爱吃肉 2023-03-24 16:59
    菏泽吃饭 |东关早餐合集#热气腾腾的三餐#
    没有图片,仔细看文字,排名不分先后,吐血整理!
    第一家:府东
    府东街的府东是菏泽的老牌餐饮店,怎么吃都不出错,一定要去总店,干净卫生好吃,推荐馄饨,胡辣汤,咸菜,壮馍,水煎包,尤其是刚出炉的水煎包,热气腾腾,配着小咸菜,绝了。一定要一份小咸菜!黄瓜条和萝卜腌的恰到好处。
    第二家:糁汤馆
    地址:丹阳路上挨着小屋水果,导航小屋水果,就能找到。这家以前在都庄新村,后来搬到了丹阳路。
    热!烫!香!驴肉火烧酥!脆!肉多满足!早晨去喝一碗,一天都暖和和的!
    第三家:驴肉火烧糁汤馆
    地址:和平路龙燕金润嘉园北区东南门北100米
    这也属于那种我家附近好吃的糁汤馆,也是干了很多年,每次去人也很多,早晨中午都营业,也有外卖。
    第四家:林家烫面包馄饨
    中达广场楼底下,导航搜名字就可以
    这家店以前在二完小,这是老店新开,包子都是点好以后现上蒸笼,吃个热乎劲,然后出笼了还用小风扇帮着吹,用的食材都是新鲜的,大姨坐在那,能看见他包馄饨,其实早晨中午晚上都能吃,我喜欢打包了带走。
    第五家:方中山胡辣汤
    就是唯一带图片的,前几天刚去喝了,以前在华英路都庄新村有一家,不知道为啥不干了,现在这家在中央公馆,胡辣汤属于河南那种辣的胡辣汤,可以要豆腐脑两掺,肉盒子跟油馍头都好吃,畅快淋漓。
  • 李李叔 2022-08-04 18:57
    强推菏泽必吃的美食合集第二弹来喽第一站美食分享这么火,赶紧在脑海里搜索了一下,自己想吃的美食第二弹。
    1⃣️ 老汤牛肉面(永昌路店)
    ?️ 永昌路帝都花园南门路东50米
    他们家算是非常有市井气息的铜火锅,夏天七点多基本座无虚席,而且羊肉、牛肉论斤上!麻汁配料相当全,还有韭菜花和花生米!喜欢涮羊肉的朋友不要错过!
    2⃣️ 王西刚壮馍包子
    ?️ 346省道黄店客运站对面
    直径近一米的大壮馍光是视觉上就给你极大的冲击!而且里面配量相当齐全!有鸡蛋粉皮、驴肉、牛肉!特别推荐驴肉壮馍,他家的汤一般般!有点类似大杂烩。
    3⃣️ 海底捞火锅
    ?️ 中华路与牡丹中路交汇处西南角佳和城4层426
    想来想去还是把海底捞火锅加上吧,毕竟确实想不到吃什么东西的时候还是会选择他!盲点不会让人失望!服务又很好!
    4⃣️ 严老太手工元宵
    ?️ 高平路与丹阳路交叉路口西南角
    提到元宵的话在呵呵,肯定会想到二完小的元宵。不过二完小的山楂味元宵还是很不错的!但是自从他们家加汤开始要两块钱之后我就很少去了。这个是一个老太太的手工元宵个头非常大。一顿饭吃四五个差不多。吃多了可能会有些腻。
    5⃣️ 济云武大郎(银座总店)
    ?️ 山东省菏泽市牡丹区中华路银座对面小吃街
    放假回来的第一顿小吃!里面加了一个纯肉的香肠和鸡蛋。配上生菜和酱yyds
    6⃣️ 郑记烤生蚝烤扇贝
    ?️ 牡丹区东方红大街置业商城里面小胡同里
    可能很多人觉得环境一般,但是我觉得真的好吃的!而且烤生蚝性价比很高!尤其是粉丝和蒜蓉的加持!口水直流。
  • 齐师南北旅游协 2022-11-30 21:18
    菏泽!景区~
    ❶水浒好汉城
    ?国家AAAA级景区
    *包括水浒文化博物馆、宋江武馆、九天玄女庙、郓城酒楼、及时雨茶楼、孙二娘客栈、古筝坊、大刀馆、忠义庙、乌龙院、寅宾馆、明清戏楼等十几个景点。
    ?票价:成人票58
    优待票30 ☞1.2米以下儿童不收费,70岁以上老年人不收费
    ❷三鲨海洋世界
    ?️场馆主要布局美人鱼表演、海狮表演、海洋动物主题展示区、海底隧道等,通过人造海水、维生系统等高科技技术的精密运用,使海洋动物也能在内陆悠然生活,带来梦幻海洋的全新感受。
    ?️票价:成人票78
    儿童票48
    ❸菏泽野生动物世界
    ?菏泽野生动物世界总占地230多亩,位于中国牡丹园东区,野生动物园内规划为3个区域:分别为南区步行区,北区动物散养区和西部鸟禽区,16个场馆,有各类动物共计一千八百余只。
    ?票价:成人票45
    儿童票24
    ❹曹州牡丹园
    ?曹州牡丹园是目前世界上品种较多,面积较大的牡丹园,集中了曹州牡丹传古至今的发展成果,是曹州牡丹观赏、旅游、生产、科研中心。园内牡丹100余万株,800多个品种,间植芍药、碧桃、夏莲、秋菊、腊梅、月季、玫瑰等数百种花木,竞相比美。
    ?票价:成人票10
    优待票5
    ❺巨野金山景区
    ?票价:成人票40
    美食~
    ❶高平路糖糕
    老式传统的铁锅油炸,金黄酥脆,内馅甜而不腻,咬一口,汤汁流出,也太好吃了,是小时候的味道。
    ❷鸡蛋火烧 来滩饼铺
    生意很好的一家店火烧+鸡蛋+豆腐干+火腿,另外还有辣条可选,面饼先煎后烤现场出炉,酥脆有嚼劲满口幸福
    ❸面泡
    菏泽独有的特色面食,早饭晚饭的必备主食现在增加了葱花面泡,每家味道都差不多,路边遇到你就买吧 一定是你没吃过的味道。
    ❹单县羊肉汤
    单县羊肉汤是山东菏泽地区汉族传统名吃,据了解,单县羊肉汤被誉为“中华第一汤”,深受菏泽人喜爱。单县羊肉汤讲究汤鲜而不疝,羊肉经大锅熬制,把羊油剁碎,放上很多红干辣椒,红彤彤的超级有食欲,再放上白菜粉条炖,软烂且香,十分美味,配上几个饼吃的那叫一个美味。
    ❺黄岗馓子
    ?馓子是一种油炸食品,单县的黄岗镇的馓子很是有名,也算是一乡方物。是用油水面搓条炸制而成的,其做法讲究,极其考验功力,炸出的馓子色泽黄亮,入口无油腻,落地而无渣,是与其他馓子与众不同的地方,吃这东西喷香酥脆,越嚼越香。
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