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信阳的此刻

  • 藏獒来啦 2023-05-13 17:09
    信阳小众美食第四弹!有你的宝藏美食吗?☀1.无名烧饼(小摊)
    ?美宜佳·豫561浉河香江帝景店(浉河区金牛山街道飨堂社区香江帝景1号)往华锐幼儿园方向约50米(靠喆啡酒店的夹角处)
    红豆烧饼2元 白糖烧饼2元 鲜肉烧饼5元 咸烧饼2元
    油酥的面皮超级酥脆,咬上一口超级满足!买上一个解馋刚刚好!推荐鲜肉烧饼✓白糖烧饼✓
    ☀2.骨汤肉滑
    ?浉河区长安路70号建设银行旁便民早餐点
    推荐:骨汤猪肉滑12元/碗(图中有价格表和营业时间)
    满满都是肉!不同于信阳常吃的滑肉,肉滑是肉泥煮出来的。Q弹的肉滑,劲道的面条,再加上清香的骨汤,香!老板也很老实贴心!会很细心热情地推荐(⚠汤底味道偏清淡,可以加一些旁边的辣椒酱,超级不错!不吃香菜的铁铁要提前和老板打声招呼哦)
    ☀3.固始鸡汤面 小份10元/碗~大份15元/碗
    ?信阳师范学院正门(南门)斜对面
    汤底巨香,鸡肉巨新鲜!就是家里的那个味。每次吃都会想家?(⚠比较清淡但是很有味道,个人感觉非常非常好吃,已经连续吃好几天了,但是我的朋友有的感觉一般有的感觉很好吃)
    ☀4.手工冰粉(小摊) 6元/份
    ?师桥与茶韵路交汇口
    玫瑰味 芒果味 草莓味 百香果味
    是我近期吃过最好吃的冰粉!小料总共有十二种,给的非常足,一点也不抠搜,甜度恰到好处,冰冰甜甜超好吃!夜晚逛浉河时来上一份真的很不错!
    ☀5.逍遥派芋儿鸡 60元/人
    ?申碑路逍遥派芋儿鸡(信阳店)
    推荐:
    芋儿鸡(小份88 大份158元):超级够味,很辣很香,里面的芋头很软糯!
    肥肠(38元):是比较劲道的那种
    干豇豆(12元):超超超好吃!很软烂,超入味!一定要点!
    干贡菜(16元):很脆很好吃,超下饭!点它!
    分量超级足,我们四个男生点了大份,最后撑到扶墙却只吃了2/3!味道偏辣,不经常吃辣的铁铁记得让少放辣啊~(避雷他家的醪糟冰粉!我都怀疑是故意做这么难吃的了)
    ☀6.初时柒鸡腿烧饼 人均10元
    ?文化路信阳高中对面(有好几家分店,可以根据距离选择合适的店铺)
    鸡皮烧饼:味道很不错,但是比较油,吃到最后有点腻;鸡腿烧饼:有股烧烤味,超级香,很推荐!
  • 藏獒来啦 2023-04-07 23:38
    信阳小众美食来啦!不好吃来打我!☀1.彭记红油热干面牛肉面杨记大肠汤 人均20元
    ?浉河区报晓新村东北门旁
    推荐:
    千张牛肚✔:牛肚是真的很舍得给呀!炖的软软烂烂,下饭一绝!
    萝卜牛肉 ✔:萝卜吸满了牛肉汤汁,唇齿留香,赞赞赞!
    罗山大肠汤✔:口味偏辣,下饭神器!
    当地人民的宝藏美食店,想体验信阳当地特色的一定要去尝尝呀~
    ☀2.关东煮·张永哥串串香 人均15元
    ?浉河区五星街与茶韵路交叉口西南130米(乾隆御鸭旁)
    推荐:鱼泡✔ 藕✔ 笋✔ 海带✔ 香菇✔
    简单的食材在香辣的锅里浸满了汤汁,咬上一口再配上一口方便面,简直不要太爱啊!喜欢吃串串和关东煮的小伙伴们千万不要错过呀~
    ☀3.小吃小喝撸串 人均35元
    ?浉河区解放路125号(浉河公园北门向东约200米)
    推荐:
    五花肉✔:干香却又蕴含油汁,我可以一口气吃十串!
    锡纸香菇✔ :鲜嫩的香菇加上厚厚的一层蒜蓉酱,香菇的汁水伴随着蒜的辛香在口中绽开,太香香了!
    小腊肠✔:一口一个简直停不下来!
    年糕✔:焦脆的外皮下是软糯耙黏的糯米,配上满满的烧烤料,我一个平时不爱吃年糕的人都赞不绝口!
    散步偶然发现的一家小店,真的有被惊艳到!人生中吃过真好吃的烧烤前三必定有它!
    ☀4.老哥俩肉蟹煲(天润店) 人均50元
    ?浉河区天润广场沃尔玛西出口左侧
    推荐:鸡爪煲✔
    肥嫩软耙的鸡爪被浓郁的汤汁包裹着,嘴轻轻一抿便脱骨,鸡爪星人的心头宝呀!锅里自带的豆腐和土豆简直是米饭杀手!再在锅里加一份方便面,好恰到飞起来!
    ☀5.乾隆御鸭(信阳总店) 28元/只
    ?浉河区茶韵路388号
    鸭皮焦香酥脆,鸭肉肥嫩多汁,嘴巴一抿直接脱骨!打破了烤鸭闻着香吃着一般的魔咒!本肉食爱好者简直感动到痛哭流涕!(一只烤鸭不算大,三人解馋吃刚刚好)
    ☀6.张式秘制药膳鸡(师院店) 人均25元
    ?浉河区南湖路师范学院南门旁南湖酒店正对面
    推荐:药膳鸡火锅微麻不加辣✔
    鸡汤清香鲜美,肉质紧实!枸杞伴随着沸腾的鸡汤在锅中翻滚,冬天来上一口暖暖的鸡汤真的很巴适!每次路过店门口闻到飘出来的香味都想进去搓一顿!
  • 藏獒来啦 2023-09-09 09:57
    信阳旅游必吃美食是啥?土著来告诉你!?大肠汤 图2
    罗山美食代表之一,味道辛辣,配料有猪血、水豆腐等。香料味很足,下饭一绝。推荐:彭记红油热干面牛肉面杨记大肠汤炖菜
    ?鹅块 图3
    固始美食代表之一,分原味和辣味两种,个人推荐原味,喝汤、吃烩菜一绝!妥妥的米饭杀手。配料有鹅肠、鹅血等鹅杂。推荐:石记固始鹅块
    ?筒鲜鱼 图4
    商城美食代表之一。新鲜的大鱼切块后加上辣椒、姜等香料放入竹筒内腌制,味道鲜美。冬天点个酒精炉烩菜吃真过瘾
    ?鸡蛋灌饼 图5
    饼表皮很酥脆,通常是先煎后烤。路边随便一家鸡蛋灌饼小店都好吃。个人常去:西关鸡蛋馍
    ?南湾鱼 图6
    主推鱼头汤,奶白的汤超鲜美,手打鱼丸QQ弹弹一口一个。南湾湖风景区旁有很多吃鱼的店,还有很多氛围感小馆,价格较市区偏贵。推荐:茶乡鱼村(鱼头汤98元一大锅)
    ?面炕鸡 图7
    息县美食代表之一。鸡肉鲜嫩,老少皆宜,配着米饭吃超过瘾。配菜有豆芽、娃娃菜等。推荐:信阳小馆(博客小街店)
    ?毛尖 图8
    中国十大名茶之一,被誉为“绿茶之王”。真正好的毛尖为芽尖,泡出来茶汤浑浊,茶里还有茶毫漂浮着。有时间和精力的朋友可以去文新茶园逛逛,感受采茶文化。浉河公园和浉河边很多茶摊位,去坐坐也是很不错的选择。买毛尖特产怕被坑的话可以去文新茶叶店,信阳很多连锁
    ?热干面 图9
    信阳人民早餐首选。较于武汉热干面会多一些红油和汤,吃着不会很干(禁止拉踩,两种各具特色)。热干面路边随便一家小店都好吃
    ?石凉粉 图10
    夏天的标配。口感很像果冻,冰冰凉凉很解暑。正宗的石凉粉没有小料,而且会加上薄荷水(味道有点像牙膏,介意的可以不加)。浉河边很多石凉粉小摊(主要集中在虹桥和关桥之间的浉河北路),味道都大差不差,比较出名的有潘家石凉粉、李老太石凉粉等
    ?滑肉汤 图11
    信阳人民日常生活中常吃的一道菜。猪肉裹上生粉糊后煮熟,汤底常用番茄炖煮,味道鲜美,泡饭吃一绝,加上野生松树菌味道更绝!一些农家小店都有这道菜
    ?焖罐肉 图12
    信阳代表菜之一。多取猪五花肉炖煮。肉质软烂,是道下饭神器
    ?总结:信阳菜味道鲜香偏辣,多为炖菜,比较有名的还有四大盆炖菜。不想到处找店的话可以去信阳小馆(博客小街店,平桥区新五大道99号),一些信阳特色菜品都有,味道不错。希望大家在信阳可以吃好玩好,信阳欢迎大家!
    • 12
  • 豆乳米麻薯彩票 2023-08-05 23:59
    信阳美食|关于我最近在信阳吃到的美食‼️‼️#大声安利本地美食#

    第一家 麻辣烫噗噗 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    p2她家店在天润广场 她家的麻辣烫是我见过芝麻酱最多的 直接糊嘴哈哈哈 喜欢吃黏糊 芝麻酱多的麻辣烫的可以试试

    第二家 鸡公虾婆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    p3他家在申碑路 49.9一大份鸡虾煲 里面有土豆和洋葱 鸡和虾都是炸焦脆脆的 很大一份 还有免费水果和小料 吃完可以点菜当火锅吃 我感觉一份可以3个女生吃

    第三新申河路家羊肉卷⭐️⭐️⭐️⭐️
    p4.5这家真的争议蛮大 有的人说她家好吃有的人说她家不好吃 我尝过后觉得还行 中规中矩

    第四家赵记牛羊肉汤 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    p6是在dy看到美食博主去她家拍的 她家人真的超多
    我点的10元牛肚方便面 是真的牛肉汤鲜鲜的 牛肚也很多 适合冬天来一碗 夏天太热了

    第五家平桥丽宝九食秋⭐️⭐️⭐️⭐️

    p7她家炸串真的是我在信阳吃过最好吃的了 她家炸串都挂面糊 焦焦脆脆的 麻辣烫就比较一般 中规中矩

    第六家第七家都是甜品⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    p8是万缘家的奶酪芋泥球 她家的奶酪是酸酸的 不是甜甜的 不是很腻
    p9是遇见甜品 她家的雪媚娘是我在信阳吃过最好吃的 真的强烈推荐 皮特别薄特别软糯 一抿就化了

    第八家第九家是女人世界对面胡同的早饭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    肠粉和酸辣牛肉粉都很推荐 但是当天起的太早了 忘记名字了???

    第十家 茶理宜世 ⭐️⭐️⭐️⭐️
    可以可以盲点的两杯都不踩雷 特别青提茉莉我真的强推 特别清爽 有股淡淡的薄荷青提味道

    第十一家牛爷爷烤肉⭐️⭐️⭐️⭐️

    终于吃到了 排队人有点多 份量真的很多 我们三个人才吃了一半 我感觉两人餐可以适合四个女生吃 吃肉吃到撑

    第十二家 朱家庄园⭐️⭐️⭐️
    风景很不错~适合长辈们吃饭的地方 风景很不错可以去里面参观拍照 菜品中规中矩
    • 16
  • 的美食探店日记 2023-04-24 14:10
    信阳土著推荐|来信阳旅游美食必吃榜信阳在我心目中一直是河南最会吃的地方,五一快到了,给大家分享一个我私藏多年绝对不踩雷美食分享,很多都是我从小吃到大的一些美食,具体位置可以在评论区留言。主要分为五个部分:
    1️⃣热干面:
    ?红油热干面:小朱孩红油热干面、李姐热干面、田头热干面、木子李热干面 、老牛热干面
    ?信阳老式麻酱热干面:刘氏热干面、高氏热干面、竹记热干面、西关热干面、御景热干面
    2️⃣胡辣汤:余四胡辣汤、赵四胡辣汤(小南门)、王记胡辣汤(楚王城)
    3️⃣特色小吃:八一步行街鸡蛋灌饼、107国道油条卷千张、航空路鸡蛋灌饼、杨记大肠汤、于记大肠汤、信阳西关牛肉拉面、小南门臻香炸鸡、于记烩面门口糖烧饼、石凉粉(浉河边随便一家都不踩雷,季节限定只有夏天有)、平桥亚兴臭豆腐、羊山一街米饼和闽老婆小吃店、新华西路清真卤菜、新天地椒麻鸡粉
    4️⃣夜市:胡记烧烤(京汉路)、精华烧烤、一红烧烤、杨树林小龙虾、虾独秀、羊山五街冯记烧烤
    5️⃣信阳特色正餐:余味炖菜、曾亮四大盆、杨九农家菜馆、中医院对面炖牛肉、于记烩面炒菜、平桥老电厂对面老张炖菜、鹅香阁固始鹅块、东方天香商城菜馆
    ———————————————————————————?不在市区的特色美食:柳林余氏牛肉拉面、罗山防疫站大肠汤、固始良巷鹅块、固始眼镜鹅块羊杂、罗山朱堂袁金刚猪油馍、淮滨麻里馓子、固始麻虾小鱼胡辣汤、罗山无名大肠汤(人民路下岗一条街)、潢川老万家板栗
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