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蚌埠市的此刻

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  • 小躁王 2023-02-03 11:22
    合肥周边城市游第一次来蚌埠看这篇就够啦?交通：淮南出发到蚌埠1⃣️小时！自驾去的 合肥过去查了下差不多2⃣️小时 早上因为带娃出门比较迟 就不紧不慢出门了 正好到蚌埠吃午饭

    ?小吃篇：这不是一定要尝尝蚌埠的特色小吃
    第一站先来到小吃街 来蚌埠之前 就朋友圈征集了一下蚌埠美食 十个有八个都说一定要吃烧饼夹里脊！而且随便一家烧饼夹里脊都好吃！第一个就来冲了！? 杨记烧饼夹里脊(花鸟市场店)果然名不虚传！烧饼子好脆 里脊片比合肥的大多了！老板说一般是两片烧饼夹里脊是常规操作 但是因为还要留肚子 吃别的好吃的 我觉得我的一片烧饼对半夹里脊刚刚好！
    还有就是蚌埠的雪园 而且一定要来吃?雪园小吃部(天桥商场店)这一家的 据说其他的雪园都不如这家 可惜我们大年初四来的没吃到?
    不过好在这条街全是好吃的 雪园旁边的?小鲜味串串香 很不错啊！真的好久没吃烫串了 和小朱麻辣烫那种粘稠的烫串酱汁不一样的是 他的汤汁是完全水水的 有点像麻辣烫但是又没有合肥的红汤麻辣烫那么厚重 慢煮的味道都吸进的串串里 很小时的味道！

    ☕️咖啡篇：午饭吃饱了自然是犯困想歇着了
    来蚌埠的第一杯咖 ? Pan's Coffee 是完全符合我社区店的模样 安静的居民区的路上 大大的玻璃落地窗 很适合发呆打发午后时光 阳光可以照进窗子里 路边也有车位可停泊 美式15很社区定价 很喜欢美式！耶加和洪都拉斯的拼配 没喝前都可以想象到的酸甜可口?开心燕麦 绵密的开心果泡沫漂浮 香香的开心果碎 喝了会开心
    咖啡店短暂歇息了一段时间 好像不那么午后犯困了?

    ?甜点篇：下午茶怎么能少的了小蛋糕！
    来到了蚌埠之行最想来的一家可爱小店！如果你喜欢vintage风的小玩具的话 这里简直是天堂！?呆久部甜点铺店名都很可爱 呆久部口语化的“没关系～”确实不开心吃点甜食 多大点事了 都可以没关系～?实在是太喜欢啦 拍拍拍根本停不下来 美好的 时间过得很快的一个下午

    ☕️临走前发现对面还有一家自烘焙的咖啡店！就打包了一份美式? 本来咖啡(奥园广场店) 见识到了一家咖啡店里八台磨豆机的盛况 咖啡爱好者可以去康康！

    ?面馆篇：晚饭简单点～太饱了 ?老蚌埠面馆 广场五街359号附近 蚌埠的干扣面太好吃了！点的腰花 肥肠的都好好吃！免费的胡辣汤真的超好喝！免费小菜一定要加脆绿豆芽拌面
    蚌埠市 · 呆久部甜点铺
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  • panda_9237 2023-05-29 13:48
    蚌埠两天一夜旅游攻略住宿（在万达附近）
    第一天：花鸟市场（美食街）-龙子湖（南北分界线、龙子湖公园）-栖岩寺-阿财老铺-张公山公园（桑酒）-望淮塔-青创集市
    ?花鸟市场：雪园小吃部的馄饨和元宵（馄饨里面有姜，元宵皮太厚了，两个都吃不惯）、伟伟冰酒酿（原味6块，其他味道大概8块，超大一杯，料很足，就是不太好吸）、老蚌埠饮食文化馆的牛肉锅贴，不是现做现卖，味道一般，但是超长，是普通的两倍）、张玉油炸就在雪园小吃部旁边，吃了牛肉串、炸鸡腿和鸡排、炸年糕、炸土豆、炸干子。（牛肉串2块钱一串，一般；炸鸡腿炸鸡排10块钱一串，还行，炸干子和炸土豆我觉得蛮好吃的，酱料是那种甜口的）
    之后去了龙子湖公园，看了南北分界线（喷泉喷坏了好几个，所以现在就不喷了），租了观光车（88一小时）绕龙子湖转了一圈。然后打车去了栖岩寺，又随便逛了一下，天气又闷又热，就回宾馆打麻将了。晚上6点多去阿财老铺吃饭，排了一个半小时，门口免费吃西瓜。生意太好了，我们点的龙虾给我们上错了跟服务员说也没人理我们，去前台反馈了之后，把错的拿走，等我们全部都吃完了，那份新的还没给我们上，中途催了两次单那个人态度都很差。
    吃完饭后骑共享电车去了张公山公园，全是直播的人，拍了个照片走了，旁边就是青创市集，都是网红小吃和一些酒摊，就是把酒吧搬到了街头。在这边就能看到望淮塔。回宾馆点了小龙虾外卖。
    第二天：篾匠街（百货大楼）-蚌埠市博物馆-醉鲜枝-返程
    ??9点出发去篾匠街，主要去吃干扣面，随便找了家店，干扣面小碗10块（而且还有肉！）份量很足，鲜肉锅贴1块钱两个，巨便宜！就是跟老板沟通有障碍?吃完后去了蚌埠市博物馆，门口预约一下就可以进去了。中午点外卖吃了醉鲜枝（点了清蒸和蚌埠红烧，好好吃?）然后就返程了。
    建议：我感觉蚌埠两天足够了，基本都是小吃街，商圈是银泰和万达，景点不太有，打车和吃饭也不贵。
      • 12
    蚌埠市 · 蚌埠市花鸟市场
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  • 千叶_9245 2023-02-16 17:55
    蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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  • 小朱的备忘录 2023-04-21 16:37
    蚌埠美食攻略‼️本地人必吃的老字号小吃蚌埠，一座可能让你觉得不好玩
    但绝不会让你觉得不好吃的城市
    那么来蚌埠，哪些是必吃呢？
    又有什么是只能在蚌埠吃得到？
    【烧饼夹里脊】
    作为蚌埠市的头号美食名牌
    推荐几家闭眼吃不踩雷的
    七中的韩记烧饼夹里脊（辣酱带劲，慎点！建议微辣）
    小好鞋底烧饼夹里脊（烧饼是特色，可以夹煎蛋，里脊无色素）
    刘光头烧饼夹里脊（特色缸贴烧饼，比较厚实）
    五中刘记烧饼夹里脊（特色牛肉串、手打烧饼）

    【手擀面/干扣面】
    不是拌面也不是炒面
    是只有在蚌埠才能吃到的干扣面
    每家都很有特色、酱料都是独家
    推荐几家呼声比较高的面馆
    鱼滋余味面馆（特色酸菜鱼+干扣面）
    大帅拉面（牛肉拉面天花板，牛肉汤里冲鸡蛋）
    麴记杠子面（独有的杠子面，拆骨、蹄包是特色）
    大奎面馆（苍蝇馆子，腰花面是招牌）
    蹄包手擀面（只卖汤面，面有嚼劲、汤底浓郁）
    石家手擀面（干扣胡椒超多超带劲）

    【煎包/小笼包/包子】
    蚌埠的各种包子都很好吃！
    牛肉煎包推荐穆记、小红、毛球（清真，味道纯正）
    生煎包推荐七福生煎（特色咖喱土豆馅料）
    死面小笼包推荐维扬汤包（现包现蒸）
    还有大学城的源味香包（西红柿肉馅汤包）
    发面小笼包可以尝尝新淮菜场的鸡汁豆腐脑他家的发面小笼包
    普通包子推荐金山大包（烧麦是一绝）还有小金山包子
    另外汲氏包子也是皮薄馅足，值得推荐

    【炸串/炸鸡】
    张记炸串几家店都很不错（牛肉串、鸡腿、鸡排）
    沙记牛肉串（特色牛肉串、腰花、配上死面饼）
    自建村炸鸡（裹面里脊肉、裹面鸡腿必吃）
    少美炸鸡（特色牛肉串、鱿鱼、鸡腿）
    黄记至尊炸鸡（招牌五花肉卷饼）
    许氏炸鸡柳（鸡柳是裹着玉米面，微甜）

    【老式麻辣烫】
    传统的配好菜的老式麻辣烫
    杨芳麻辣烫（酸辣粉也很不错，腌制的小花菜是特色）
    吉安里麻辣烫（老字号苍蝇馆子）
    大张老式麻辣烫（配菜丰富量足）
    白氏麻辣烫（喜欢重麻重辣的必须挑战）
    除了上述几个大类
    蚌埠还有很多特色小吃
    像雪园馄饨、元宵
    还有闽余记小烧饼、半口锅牛肉串、面筋泡、牛肉盒子、豆腐脑、韭菜盒子等等
    以上的小吃在我主页可以看到详细介绍
    如果没有的，也可以搜搜别的博主发布过的
    蚌埠的小伙伴有补充的也可以留言
    蚌埠这座城市可能不大，也不发达
    可是它是一座充满爱和人情味的城市
    大美蚌埠，欢迎大家来......吃

    小
      • 18
    蚌埠市 · 沙记特色牛肉串(金地阳光店)
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  • 排雷种草小能手 2023-04-23 21:09
    合肥️蚌埠极限24小时晚上7:00下班 8:00出发直奔小龙虾?
    ?开车2h，有车的还是自驾比较方便啦
    1⃣️第一晚直奔?阿财老铺（华夏总店）有蚌埠住了打卡标志，还是很出片的。龙虾也很好吃。⚠️12:00厨师下班。我们到的晚，没什么特色菜了，但是龙虾还是有的。

    2⃣️吃完龙虾后半夜了，找了附近的酒店洗洗睡了⚠️避个雷：有点预算的就别住旁边的哈罗轻酒店，虽然便宜，78一晚，但是环境、卫生（尤其是卫生）真的不忍直视。不过也是，一分价钱一分货。

    3⃣️第二天睡到自然醒，点了个外卖（雪园小吃部）洗漱完刚好外卖到了，吃了?“酒酿汤圆”（汤真的好喝，汤圆真的大！）?“锅贴”（正常口味吧）

    4⃣️吃完早饭退房直接去?【栖岩寺】，从阿财老铺（华夏总店）开车过去20分钟，该说不说，比合肥的开福寺大，还是比较值得去的?图4-9

    5⃣️逛完栖岩寺去了?【南北分界线】（网络爆火的冥夜）刚好开车回城，不绕路，15分钟就到了。

    6⃣️南北分界线打完卡继续去造小龙虾，我们去的是?“老四川小龙虾”，看网评还挺好的，味道也不错，开车十几分钟。老四川对面的?“伟伟冰酒酿”好喝！！还有前面的?“老约翰”面包店，吐司好吃的！

    7⃣️下一站，百大小吃街，老四川开车过去10分钟不到。?“烧饼夹里脊”妈呀！真的好吃的爆炸了！合肥吃的不一样！?“糯米藕”也是特色！好吃！还有很多其他小吃，吃不完根本吃不完！

    8⃣️吃完去张公山公园打卡?“歪歪精”（网络爆火的桑酒）也可以逛逛公园，消消食。

    9⃣️准备回程的路上，去了?淮南，喝了碗牛肉汤。淮南刚好在合肥和蚌埠的中间，从蚌埠开车到淮南1小时，从淮南回合肥1小时。

    ?刚好晚上8:00到家。极限24小时。没有1个T的胃根本吃不完！下次还去！
    蚌埠市 · 栖岩寺
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  • smal_5743 2023-06-24 20:07
    蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(光彩分店)
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  • 三明治推广大使 2023-06-04 11:52
    蚌埠市 · 韩记七中烧饼夹里脊
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  • 爱出去玩的黄温 2022-11-26 10:12
    蚌埠美食‼️吃什么｜外地人都夸的攻略合集外省人员头次来蚌埠怎么吃 吃哪里
    我是做了好多功课，时间有限打卡了几家老店
    -
    当天晚上到的，住在蚌埠万达附近
    ?区边好多酒店?名宿！有停车场~然后这边有个“蚌埠金街”就在万达旁边，敲多夜市小吃（忘记拍照了…起码有五六十家小摊）
    ?第2⃣️天在万达外圈吃了“重庆鸡公煲”评价不错，中午饭点座 满，生意hin好…都有座位
    除了万达，就是百货大楼
    ?这里也是特色美食聚集地✨挑了几家排队的尝尝鲜“徐记酒酿、铁板蛋饼、烧饼夹里脊”…
    ?逛完了这里可以步行导航“雪园小吃部”非遗文化，店里聚满了人~馄饨➕汤圆?
    ?再步行导航“张记油炸”三十年老店，招牌是??腿~还不错
    ?“满意卷饼”几十年老店生意火，都在周边，步行导航就能到，没有多远

    后来换了蚌山区住酒店?这里也有hin多美食
    ?“阿财老铺龙虾”市井烧烤~这条街适合拍照打卡，晚上出片！播过cctv、值得来
    ?“老母鸡汤面”蚌埠人的浪漫，干扣➕鸡蛋汤~手次体验，味道不错
    ?“丫头鸡汤面家”说是珠城手家！映入眼帘的就是人多，吃的hin多~店家热情是个大哥

    后来因为想吃“周记yao 膳鸡锅”
    ?我们驱车40分钟开到怀远~不虚此行！进店人满满！幸运的是刚好有座！一锅鸡➕配菜，可自行选择…自制辣椒➕醋，尊的够味，越辣越想吃
    ?这整个街上都是吃的小食饭店…胃允许的话每家都想尝一下
    蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  • 给我妲己好吗 2023-07-21 00:53
    蚌埠美食攻略｜蚌埠必吃的美食推荐！⭐伟伟冰酒酿
    红豆冰酒酿是最经典的一款，产品名字叫招牌冰酒酿，冰凉的酒酿加煮得软烂的红豆是绝配
    一个人喝慎点霸王桶，量很大，喝完会很撑
    听说另一家名店一番榨冰酒酿的特色是把红豆和酒酿打成糊状

    ⭐甜啦啦
    甜啦啦堪称当地的蜜雪冰城，价格亲民。门店遍地开花，万达附近有一家特别大的甜啦啦门店，叫做甜啦啦梦工厂
    我们点的黑糖珍珠奶茶味道还不错，对得起价格

    ⭐刘府大肠面
    我们点了一碗有当地特色的干扣-大肠面干扣和一碗大肠盖浇面
    店里也能点菜，但得看着店里有的菜去点，菜单上的菜不一定有
    我们点了卤猪蹄和卤猪耳。卤猪蹄很入味；卤猪耳本身味道不明显，会给蘸料蘸着吃

    ⭐雪园小吃
    如果想吃馄饨一定要去店里吃！我们点的外卖，馄饨送过来都糊住了
    四色元宵是四种不同口味的，个头很大，口味偏甜

    ⭐李记油茶
    面筋泡灌鸡蛋是蚌埠的特色早餐
    我们点了一个水单饼卷面筋泡灌鸡蛋+里脊+卤蛋+蔬菜，又单点了一个面筋泡灌鸡蛋
    饼很有嚼劲，由于馅料种类很多，一口咬下去口感层次丰富，吃完一个饼撑到感觉都不用吃午饭了
    面筋泡灌鸡蛋单吃也很香，口感比油条绵软，加上松松嫩嫩的鸡蛋，吃一口幸福感爆棚

    ⭐淮南牛肉汤
    在万达广场的小吃街随机进了一家淮南牛肉汤店。牛肉汤里有很多豆饼和粉折子，都是外地的牛肉汤里见不到的正宗货。
    牛肉汤绝对绝对要配饼！从一整片饼上撕下一小块，泡到牛肉汤里，或者浅浅蘸上汤，没泡很久的部分脆脆的，泡了一会儿的部分软软的，饱含汤汁，太绝了！

    ⭐生煎包
    逛万达的时候由于饥饿而进了一家卖生煎包的店填填肚子，店名是东记品煎堂
    生煎里汤汁很足，要小心不要烫到，汤汁真的很烫很烫。鲜虾生煎里有2个完整的虾仁，馅料的其他部分是肉。相比起来我更喜欢鲜肉生煎

    ⭐小好鞋底烧饼夹里脊
    他家的里脊是自制的，不是半成品。我们加了两块里脊、素鸡和辣椒酱，结果被辣到不行，最后还忘记拍照。如果不是特别能吃辣建议微辣，或者加甜辣酱/甜酱

    ⭐其他
    由于时间关系没能吃到其他美食，比如阿财老铺、张记油炸、本地朋友推荐的辣千斤火锅，希望下次能再来打卡
    蚌埠市 · 伟伟冰酒酿(总店)
    3
  • 贾大眼 2023-04-16 12:48
    蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
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  • 铁拐鲁_5875 2023-06-13 21:57
    为了口吃的，去多少次蚌埠都可以周末吃两天胖三斤? 不能我一个人胖…

    ? 雪园小吃部必吃：四色汤圆（最爱山楂馅儿）、小馄饨和小笼包也不错?

    ? 张玉牛肉串：就在雪园（花鸟市场店）隔壁，点完正好端到雪园吃，来蚌埠就要吃鸡尖（鸡屁股）呀，其他地方没有哦，本以为会接受不了，居然觉得很好吃，有点吃掌中宝的感觉?

    ? 大热天喝冰酒酿实在是太绝了，比奶茶更对我胃口，三顾面舍和老淮滨家的都比满街的伟伟好，但是伟伟方便?

    ? 李记油茶的面筋灌鸡蛋很特别，是没吃过的做法，对面的 崔记烧饼夹里脊 可以加自家做的卤干和炸串儿也值得一试，这条美食街里也有一家雪园不过人很少不知道可正宗?

    ?大约步行七八分钟就到 老淮滨非遗小吃店 ，他们家可早餐可正餐，选择非常多，坏境也很好哦。
    ? 网红老七中烧饼夹里脊离老淮滨不远，他们家是下午三四点才营业别跑空

    ? 张玉油炸…真的好吃?强烈推荐甜辣都要，就餐坏境等于没有? 端着吃吧吃货们

    ? 三顾面舍，饭点人不少，蚌埠这边特色是干扣面，其实就是一碗拌面加一份汤，浇头算干浇？面条很筋道，小份的肉量都非常大，才15块… 物价感人，他们家冰酒酿也好喝，比街上连锁店好?

    ? 龙虾：几乎没有踩雷的，就是点评高分大部分环境都不好，环境好的相对价格高，丰俭由人啦?老四川家还可以全国顺丰配送哦

    总结一下：碳水脑袋、龙虾炸串儿爱好者一定会爱死这个城，总体不是很辣，口味偏甜辣。烧饼夹里脊吃了好几家，网红的也排了，路边老字号也买了，结论就是大可不必排长队，只要是烧饼不用半成品的店都好吃???
      • 18
    蚌埠市 · 老淮滨-蚌埠非遗小吃(淮河路店)
    61
  • 箫小姐 2023-08-08 12:24
    蚌埠市 · 阿财老铺龙虾土菜馆(华夏总店)
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  • 一只小壹壹 2023-09-05 22:39
    蚌埠美食不迷路系列｜第2⃣️期1⃣️老邓手擀面：土豆丝盖浇面➕蛋汤
    在学校附近但一直没来及吃，后来乌啦啦打卡之后，因为排队很火一直拖到现在，面条很筋道，喜欢盖浇面的朋友可以来吃，个人喜欢牛肉干扣
    2⃣️吉安里小红麻辣烫➕炸串（在同一个店铺）
    老式麻辣烫我吃着味道都差不多；牛肉串挺嫩的，腰子一般
    3⃣️老六牛肉汤（老地委）：半肚半肉➕对面的蒸饺
    老六牛肉汤里面的肉分量好足，一定要去早，8点以后基本就喝不上了，每天都很多人跑空
    4⃣️福建千里香馄炖（小街子）
    这家馄炖是那种老式馄炖的味道，和雪原的汤料味不一样，这家比较清淡但是肉很香，还会放点点猪油，超级香
    5⃣️韩记七中烧饼夹里脊
    排了老长的队，感觉蚌埠人都是喜欢自己家楼下的烧饼夹里脊，这东西很难做的不好吃吧?
    6⃣️ 蚌埠老字号朱记同源茂金山大包(五中店)
    最爱他们家的小笼包，里面的汤是偏甜口的，超级喜欢，还有他们家的赤豆糊也很好喝
    7⃣️万达金街汉峰麻辣香锅
    他们家的辣椒很香，属于比较辣的那种，食材都是先炸后炒的，有一点点咸，每次都会让老板少加盐，最喜欢鸡中翅
    8⃣️ 江源道：辣炒年糕必须推荐
    一家从我小时候就开在工农路的店，但我一直没吃过，他们家味道中规中矩，食材很新鲜，价格也很划算，难怪排队的人会很多
    9⃣️闻香毛燥冒菜
    虽然底料和在成都吃的那家比红油清了一些，但是喜欢吃这口的还是可以尝尝，冒脑花不腥，我很喜欢，美团上团券很划算
      • 11
    蚌埠市 · 老邓手擀面
    2
  • 脏脏的小朋友 2023-06-15 13:38
    蚌埠市 · 湖上升明月
  • 动dong 2023-03-20 01:41
    蚌埠市 · 湖上升明月

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