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乐山的此刻

  • stdolly 2021-09-07 00:00
    乐山美食|周末2天吃遍乐山地道风味“食在四川,味在嘉州”,相传成都的很多美食都源自乐山,以麻、辣、鲜、香的特点受到吃货们的追捧。
    作为初次来乐山游玩的小伙伴,怎么吃才能更全面的在短暂的时间吃遍乐山地道风味呢~根据大致的区域给大家推荐不重复的美食哦~
    ?北区(靠近高铁站)
    1、 小豆海棠
    乐山特色的豆腐脑,是以绝对美味的汤汁勾芡的汤头为主。而这家以蛋冲为特色,除了豆腐脑还能吃到勾芡汤汁里的蛋花,配以牛肉、酥肉、肥肠等,鲜美无比。
    地址:嘉兴路300号
    人均:20
    2、  曦曦跷脚牛肉
    乐山跷脚牛肉是首当其冲的美食,也是一定要打卡的美食。其特色就在于将牛的各个部位放置于一大锅中久熬,配方独特,煮出来的牛杂鲜美无比,就连汤头都舍不得,而牛杂蘸上辣椒面更是有了四川的风味。地道跷脚牛肉的吃法是各个部分牛杂分开装小盆。
    地址:柏杨东路133号
    人均:30
    3、  串妹花式冰粉
    地道四川特色的甜品,一般以红糖、坚果等配合冰粉,不过在乐山一定要尝尝醪糟冰粉,味道沁人心脾,特别是刷好辣火锅之后!还有其他各式水果风味的冰粉可供选择。
    地址:嘉祥路8号
    人均:5-10元一份
    ?中区(张公桥好吃街)
    4、  牛儿风味小吃
    这家看似平凡的小店却意外的好吃!主推的是这家店的粉蒸肥肠和杂酱面。面按两数分别,杂酱面的汤汁是勾芡的,非常浓郁鲜美,面也劲道。粉蒸肥肠,面粉包裹的恰到好处,肥肠处理非常干净。
    地址:张公桥街76号
    人均:20
    5、  牛华八婆麻辣烫
    乐山的麻辣烫不是我们理解的麻辣烫,其实就是串串,点上一锅,在冷柜里选上自己的喜欢的串串,在锅里烫着吃。这家老店上过舌尖上的中国,最推荐的是他们特调的蘸料!
    地址:乐山市市中区张公桥街29号
    人均:50
    ?南区(老公园)
    6、  海汇源(老烧麦店)
    当地最好吃的三鲜烧麦,皮薄肉多汁浓,再配上一份鸡汤,早饭能吃的非常满足了!
    地址:东大街120号
    人均:20
    7、叶婆婆钵钵鸡
    乐山地道的钵钵鸡,也就是我们其他地方吃的冷锅串串,但乐山的实在太好吃,我能不停吃上一天!有藤椒和红油两种味道,太好吃了!
    地址:东大街41号
    人均:50
    8、  赵记原创三鲜冰粉
    如今很大的一家店面,冰粉也属乐山有名气的店之一。冰粉、凉糕都是推荐,红糖甜而不腻~
    地址:东大街151号
    人均:5
    9、  九妹凤爪
    这家特制的凤爪以蒜香和泡椒最为推荐,是很多人必须打卡之地,不过这里可以塑封美味,吃不下的亲可以打包回家吃哦~
    地址:鼓楼街34号
    人均:30
    10、其他:赵鸭子甜皮鸭、牛华豆腐脑和咔饼,也是不容错过的~
    交通:成都到乐山可乘坐高铁,如今高铁经过成都双流机场且有双流站,更为方便,只是班次不多,建议到了机场再买高铁票。
  • 你好詩詩 2021-09-04 00:00
    乐山本地人教你怎么吃嘉兴路美食街‼️嘉兴路作为乐山美食街真的是有太多好吃的美食了??今天给大家分享几家嘉兴路里的乐山代表性美食给大家~
    早餐推荐?
    1⃣️「小豆海棠(嘉兴路店)」小豆海棠?人均25(必点:蛋冲豆腐脑/卤肉青椒卡饼)他们家分量很足,一碗豆腐脑➕一个卡饼随便管饱。
    2⃣️「王记土鸡米线(乐山总店)」王记土鸡米线?人均20(必点:土鸡米线➕鸡翅/鸡腿)卤过得鸡翅鸡腿沾上辣椒面,超级香。

    午餐推荐?
    1⃣️「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」冯四孃跷脚牛肉?人均40(必点:血旺/红糖饼/毛肚/牛舌/粉蒸牛肉肥肠/脊髓/白菜)
    不是很推荐他们家甜皮鸭。血旺一定要拌饭吃,绝了!冯四孃家爆炒系列味道也很好吃,如果只有两个人的情况下不建议点,分量太多了。
    2⃣️「乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)」乐山第一家临江鳝丝?人均80(必点:临江鳝丝➕面条)
    3⃣️「壹品火锅」壹品火锅?人均90(必点:鲜毛肚/小黄牛肉/小酥肉/蒸饺/鸡尖)
    他们家几乎都是新鲜货!吃惯了他家火锅再也不想吃别家。

    小吃推荐?
    1⃣️「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」串妹花式冰粉?人均15(必点:花式冰粉/花式西米露/乡巴佬凉糕/雪花冰)
    串妹家真的太火了,懒得排队可以点外卖(基本的凉糕冰粉西米露都能点到)。串妹就在冯四孃对面,不想排队我建议在吃冯四娘的同时就点外卖。?最近解锁了串妹家的【紫米豆花】【雪花冰】这两样都送不了外卖?但是好吃的东西一定要到店才能体验到~
    2⃣️「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(嘉兴路店)」鞠婆婆?人均20(必点:特色绵绵冰)
    3⃣️「舌尖上的王家•手工冰粉凉糕」舌尖上的王家?人均20(必点:黑糖牛奶芋圆冰粉/绵绵冰/坨坨洋芋/钵钵鸡)
    串妹和鞠婆婆生意太好了,不喜欢排队的可以选择这家。他们家味道也不输前两家。钵钵鸡让人很惊喜,不同于别家一盆端上来,他们家是一份一份卖的,刚好够2-3人量,钵钵鸡的辣椒油真的很香。

    宵夜推荐?
    1⃣️「老嘉州凤记把把烧(黑金店)」凤记把把烧?人均70(必点:招牌生牛肉/包浆豆腐/牛肉小串/胸膘/鼻筋)
    这家烧烤颠覆了我印象中的烧烤,根本看不到油烟,卫生做的很好。而且菜品非油炸不抹料,吃的就是原汁原味。
    2⃣️「李双猪卤煮小龙虾」李双猪?人均120(必点:卤煮小龙虾/蒜蓉小龙虾/清蒸小龙虾/虾油凉面)
    有时候下午路过李双猪,正好能看到店员在刷小龙虾,他们家的真的是又大个又新鲜。
    3⃣️「海布衣海鲜大排档(嘉兴路店)」海布衣?人均70(必点:牛肉炒河粉/香辣蛏子皇/爬爬虾)他们家海鲜算是乐山性价比最高的一家,便宜量多。

    乐山美食真的是太多啦‼️今天就先推荐这几家~欢迎来到乐山的朋友吃的高兴玩的快乐?乐山欢迎您?
  • 叁爷_5335 2021-08-31 00:00
    乐山美食攻略全是本地人N刷的店,快收藏‼️【钵钵鸡】
    1⃣️五通正宗黄鸡肉钵钵鸡:老网红了,底料够香也很入味,鸡汤饭必点!
    2⃣️冒冒汗钵钵鸡:个人喜欢的一家不知名小店,是乐山钵钵鸡里少有的加青红小米椒的!
    3⃣️易婆婆钵钵鸡:红油底偏辣!更适合重口味~一定要点薄饼,现包的、蘸糖醋水巨香!

    【豆腐脑】
    1⃣️代四孃牛华豆腐脑:从小吃到大有情怀在。它家豆腐脑是有粉丝的,每次都要在豆腐脑里单独加一份蒸牛肉或者蒸肥肠;
    2⃣️小豆海棠:年轻人开的店,乐山豆腐脑界的“桃园眷村”,花样比较多,拍照可。
    其他推荐:九九豆腐脑、豆豆豆腐脑、杨湾老字号豆腐脑

    【咔饼&豆腐干】
    1⃣️新村毛四孃饼子店:必须首推这家咔饼!满满的馅料,鸳鸯夹丝都给我去吃!
    2⃣️四方豆腐干:豆腐干算是乐山必吃的小吃了,味道是带一点酸的甜辣味,精华就是里面的萝卜丝丝~

    【麻辣烫】
    1⃣️小向麻辣烫:在大佛景区附近,很多本地人去吃,招牌腰片很新鲜,又大又嫩,蘸碟超好吃!
    2⃣️飘香麻辣烫:在张公桥美食街,吃了很多年的一家,牛肉很大块,环境比较好。
    自驾的话可以去牛华镇的周记麻辣烫总店,上了舌尖的,它家的牛肉yyds!

    【甜食类】
    1⃣️蛋烘糕:高师傅蛋烘糕还是稳坐top1地位,每次都吃奶油肉松和牛肉芝麻~雷四孃比较网红,三牛口味还可以。
    2⃣红糖饼:鲁氏传统红糖饼,胖妹玫瑰红糖饼带一点玫瑰香气~饼皮更薄些;
    3⃣️冰粉:到乐山必吃最传统的三鲜冰粉,赵记最有名,喜欢料多的可以去串妹花式冰粉
    4⃣️凉糕:首推苏稽的徐凉糕,如果不想跑那么远,市区推荐满窑香,翻砂红糖也很霸道!

    【面食】
    1⃣️海汇源烧麦:老字号了,都晓得。烧麦和海带丝鸡汤是标配,蒸饺和银丝面也很巴适!
    2⃣️潘六孃排骨面:排骨是油酥过的,面比较粗~点单的时候记得要一碗排骨面加一份排骨!
    3⃣️刘七孃烧麦刀削面:和潘六孃挨着的,牛肉刀削面是一绝!
    其他推荐:味精素面、铃铛面
    4⃣️夹江老头叶儿粑:藏在小区里,每天超多人订,甜皮咸心的叶儿粑巨好吃!
    5⃣️阙记粑店:品种多,好多人都一口气买很多带回家慢慢吃,承包一周的早餐。

    【甜皮鸭】
    1⃣️老嘉州油炸甜皮鸭:吃了好多年,每天都不够卖!它家甜皮鸭吃起来是那种干香感,甜咸掌控的很好!
    2⃣️纪六孃:大多数人的选择,可以打真空带走,记得买些卤鸡翅鸡爪,安逸!

    【油炸】top3:李老三、二妹、英子
  • 你好詩詩_8542 2021-08-22 19:37
    乐山美食|教你嘉兴路美食街怎么吃️嘉兴路作为乐山美食街真的是有太多好吃的店铺了?今天分享几家嘉兴路里乐山代表性美食给大家~
    早餐推荐:
    1️⃣️小豆海棠/人均?25(必点:蛋冲豆腐脑/卤肉青椒卡饼)他们家分量还是很足的,一碗豆腐脑➕一个饼随便管饱。
    2️⃣王记土鸡米线/人均?30(必点:土鸡米线➕鸡翅)
    午餐推荐:
    1️⃣️冯四孃翘脚牛肉/人均?40(必点:血旺/红糖饼/鲜肉饼/毛肚/牛舌/粉蒸肉/脊髓)
    不是很推荐他们家得甜皮鸭,太干了。红糖饼一定要尝试一下!血旺拌饭绝绝子!冯四孃家爆炒系列味道也很绝,但是如果只有两三个人的情况下不建议点,份量太多了。
    2️⃣乐山第一家临江鳝丝/人均?80(必点:临江鳝丝➕面条)
    小吃推荐:
    1️⃣️串妹花式冰粉/人均?20(必点:花式冰粉/花式西米露/乡巴佬凉糕/雪花冰)
    串妹家真的太火爆了,懒得排队可以点外卖(基本的凉糕冰粉西米露能点到)。串妹就在冯四孃翘脚牛肉对面,不想排队我建议在吃冯四孃的同时就点外卖。但是好吃的产品当然要到店吃,因为送不了外卖?最近解锁了串妹家的【紫米豆花】【雪花冰】,这两款都无法送外卖。
    2️⃣鞠婆婆/人均?20(必点:特色绵绵冰)
    3️⃣舌尖上的王家/人均?20(必点:黑糖牛奶芋圆冰粉/绵绵冰/坨坨洋芋/钵钵鸡)
    串妹和鞠婆婆生意真的太好了,不喜欢排队的可以选择这家。他们家味道其实也不输前面两家。钵钵鸡让人很惊喜,不同于别家的一盆端上来,他家的是一份一份卖的,刚好够两三个人的量,钵钵鸡的辣椒油真的很香。
    宵夜推荐:
    1️⃣️凤记把把烧/人均?70(必点:招牌生牛肉/包浆豆腐/牛肉小串/胸膘/鼻筋)
    他们家烧烤颠覆了我印象中的烧烤,根本看不到油烟,卫生做的很好。非油炸不抹料,吃的就是原汁原味。
    2️⃣李双猪卤煮小龙虾/人均?120(必点:卤煮小龙虾/蒜蓉小龙虾/清蒸小龙虾/虾油凉面)
    有时候下午路过他们家正好能看到店员在刷小龙虾,他们家的虾又大个又新鲜。
    3️⃣海布衣海鲜大排档/人均?70(必点:牛肉炒河粉/香辣蛏子皇/爬爬虾)
    他们家海鲜算是乐山性价比最高的一家了,便宜量多

    乐山美食真的是太多啦❗️今天就先推荐这么多~欢迎来到乐山的朋友吃的高兴玩得开心?
  • 番友_26158 2021-07-07 00:00
    一天半打卡 12家|乐山吃什么看这篇就够了!前情提要:西安到乐山的车次真的不太友好,大半夜到,大早上走。总感觉浪费时间。所以我们选择了第一天到成都,晚上去乐山。第三天中午回成都然后回西安

    以下按照时间先后介绍吃的
    第一顿夜宵 「长药油炸(油榨街店)」一个字,绝!三个字,太绝了!!!!你就去吃就对了,又香又好吃!第二天晚上又点了两次外卖!太好吃了!!!

    第二天白天,早上酒店早餐,也很棒。中午 「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」翘脚牛肉很多,这家写的几十年老店,就来了。牛肉还好,但血旺一定要点!!

    完了去对面 「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」点个招牌冰尝尝,内容很丰富

    下午就去了重百,路过 「嘉州九妹凤爪(乐山总店)」这个也特别好吃,必打卡的。味道很多

    往江边走,路过了 「老街咖啡(上河街店)」印的乐山字样的咖啡,当然要来一杯。

    晚上吃饭是 「黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)」这家是本地人推荐的。人也挺多的。味道不错。不过串串吃了考虑不太饱。我们又在他家不远处吃了炸串。 「油串天下.油炸」味道也不错,不过感觉长药更好一些。更入味。然后回酒店又点了长药的外卖

    第三天,还有好几家没吃。先去了最好吃的烧麦店 「海汇源老烧麦店」人真的巨多!五个一笼,要了猪肉和虾肉的。确实很好吃。心里念着甜皮鸭,就赶快吃完走了。去了 「赵鸭子甜皮鸭(东大街分店)」我们买了半只尝一下,觉得甜皮鸭就是广东的烧鸭,然后外皮更甜一些。所以我并没有买一只带回去。吃完搜了一下发现旁边就是家冰粉店, 「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」于是又吃了冰粉。这家冰粉味道很好。清甜很好吃。

    时间还早,搜了一下 「雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)」不远,就走过去。看着挺好玩的,味道也都不错。这个也是必打卡的店。

    然后还去了一个 「小屋里(独立书店)」有德福巷里的书店那味儿。又路过一间咖啡馆, 「小板凳咖啡杂货铺」杯子上依然有乐山的字样,买了发现味道不错也!

    时间到了该走了。乐山一天半逛吃也就结束啦!总结就是吃的真的挺多,酒店也很好,风景也好~很值得去!
  • swing窝 2021-07-04 18:55
    乐山还有这么赞的江边民宿一秒穿越东南亚对于乐山美食的迷恋让我时不时的就会往乐山跑,每次一天往返又觉得有点累,没吃爽,没想到这次出行发现一家宝藏民宿,仿佛分分钟去到泰国度假,暑假来了,好吃好玩,还可以去看大佛,大家冲呀!
    .
    ?店名:乐山山拾民宿
    ?地址:乐山大佛嘉定坊
    .
    ?导航:乐山大佛嘉定坊北停车场
    自驾的小伙伴可以把车停在这里,酒店会有接驳车来停车场接,很方便。
    ?公共交通:成都-乐山高铁
    50分钟左右就到啦
    .
    民宿位于乐山大佛景区内,嘉定坊重新规划后第一次去,不允许机动车进去后,整体更显宁静。民宿整个度假风格,闹中取静,第一眼看见都感觉置身于海岛?,两边绿树成荫,临江绿道骑行散步都超舒服。
    .
    这次入住的房间就在一楼,推开门就是大泳池,面对着江景游着泳,享受着惬意的下午茶时光。游完泳回到房间,房间还有独院的私汤,这种配备感觉只在泰国的海岛享受过!
    .
    民宿的早餐一定要起来吃呀!!超级丰富不说,味道也超赞,现在想想都又流口水了!乐山不愧是美食之都啊!
    .
    【周边美食推荐】
    当然去乐山还有一项必做的就是吃!!
    玩在成都周边,吃在乐山这句话绝对不假!
    【冯四娘翘脚牛肉】嘉兴路289号店!吃了那么多家,这家必须是我的最爱,即使每次排队都值得!
    【古真计钵钵鸡】老公园店!乐山那么多钵钵鸡,独爱这一家!
    【串妹花式冰粉】吃辣了来个冰粉解暑,赞的!
    .
    经常被问周边有什么好玩的,乐山必推荐!带孩子去看乐山大佛,品四川美食,住度假民宿,亲子游,闺蜜游,家庭出游都超适合啊❗
  • 带上我的碗去吃 2021-07-04 00:00
    重庆乐山「一场说走就走的美食之旅」?交通:
    一车五人,重庆到成都,4个多小时
    周五下午5点30出发,到达酒店10点钟,收拾一番开始了美食之旅

    第一天晚上:
    住的张公桥美食街附近,直接去了那边,晚上十点多仍然很多人✨

    ?美食推荐:

    「乐山甜皮鸭」
    在进入好吃街过后,看到有卖甜皮鸭的,就随便买了半只,价格35元,没想到竟意外的好吃,可能这是乐山甜皮鸭的平均水平,推荐✅

    「钵钵鸡」
    乐山的钵钵鸡是出了名的,我们本着人多应该味道不会太差的宗旨,在张公桥夜市随便找了一家店(五通黄孃钵钵鸡),结果!踩雷了?味道一般,还没有自己买的调料好吃,菜品也不是很丰富,价格也不美丽,不推荐❌,这也是本次乐山美食之旅最大的坑……
    后来听朋友说【赛滋味钵钵鸡】味道可以,不过时间原因,没有去,留着下次打卡。

    「英子油炸(总店)」
    之前在网上做了攻略,很多人推荐,心想着,应该没有比钵钵鸡更让人伤心的,到了英子油炸总店,人不是特别多,没怎么排队,上菜速度很快,牛肉串真是强烈推荐,五个人吃到撑,价格
    才84,而且店里面小哥哥的态度也很好,推荐✅
    五个人吃到11点半,真的撑到不行,一起散步半小时回到酒店?

    第二天:
    由于第一天晚上睡得太晚,第二天十点出门。

    「海汇源老烧麦店」
    有人排队,但是不是特别多,一定要记得先买单后排队,不然就白排啦。排队的时候可以看看嬢嬢包烧卖
    我们点了「鲜肉烧麦」,「鲜肉香菇烧麦」,「虾仁鲜肉烧麦」,推荐✅

    「白火舌豆腐脑(教育学院店)」
    店面干净整洁,我们本着量少样式多的原则,点了两份豆腐脑,【白火舌豆腐脑】和【蛋冲豆腐脑】,味道很惊艳,推荐✅

    「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(教育学院总店)」
    「串妹花式冰粉」
    在寻找豆腐脑的路上,看见了路边有人在吃绵绵冰,和小伙伴的眼神瞬间被吸引,吃完豆腐脑马上飞向绵绵冰的怀抱?
    我们点了【杨枝甘露绵绵冰】和【大白兔绵绵冰】,都好好吃,尤其是大白兔绵绵冰,强烈推荐,✅
    买完绵绵冰,顺便在隔壁买了碗【丈母娘冰粉】,个人觉得还是绵绵冰更好吃

    「冯三孃跷脚牛肉(四川名店)」
    我们在吃方方翘脚牛肉和冯三孃翘脚牛肉间纠结,最后兵分两路,两边排队,最后三孃先排到。
    因为我们一直在吃,就只想试一试味道,就点了个小份翘脚牛肉,血旺,脆肠和凉拌黄瓜。人太多的原因,导致上菜速度比较慢,好在态度比较好,并没有太烦躁,但是感觉乐山的翘脚牛肉应该味道都没有太大差别,不想排队的可以去吃其他家,翘脚牛肉,推荐✅

    「老街咖啡(白云街店)」
    在网上看见还可以,吃完饭,五个人就过去打卡,地方在一个居民楼里面,店里面环境一般,咖啡味道因为平时喝得比较少,不做评价,如果不赶时间,可以去坐一会,打个卡。

    从早上十点出门,到下午两点多,一直在不停吃,不停奔走在各个美食之间,要是我有个XXL的胃,我肯定还要去吃蛋烘糕,鸡脚……
    3点多结束了乐山美食之旅,出发成都……

    乐山个人感觉美食真的太多了,吃不完,而且每个店店之间的距离都比较近,重庆出发,平常周末可以约上好朋友来吃吃吃?
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