WallisCaCha 04-27 23:57

一家开了好多年的豆腐脑
也是之前没有吃过的口味
乐山豆腐脑里面加了粉条
整体的汤很浓稠
上面还撒上了辣椒和一大把香菜
吃起来真的很香！！
另外点了粉蒸牛肉 软软糯糯
一顿很有特色的当地早餐
真的好想在乐山住上一段时间！！太幸福啦

乐山

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吃鱼橙 04-27 23:20

来乐山多少是要追点星的，听说王鹤棣妈妈家比较好吃，必须空点肚子来打卡，离其他美食街比较远，不太顺路

一天吃太多顿了就随便拿了点，最推荐炸豆皮和平菇，豆皮炸完干干脆脆的，不油，平菇吃起来比较油，但没有裹面粉，吃起来也不会太腻

乐山

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在珍峰岛徜徉的 04-27 23:12

工作日去的，人不多，到的时候比较晚，没吃到热的，但是冷的甜皮鸭影响口感，总体肥肉偏少，外面裹的糖刚好，跟皮融一体的感觉，肉质细腻，鲜嫩，吃到最后还有残存一点卤的味道，他家还有超多的卤菜！打包的时候可以带点喜欢的！真的是完全不会踩雷！真的都是非常有特色的啦！?拿来下酒简直不要太巴适！

乐山

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吃鱼橙 04-27 23:04

藏在小区里，不难找，要出那个小区大门，然后看见指示牌跟着走就找到了。

我觉得很好吃！因为乐山要吃的太多了，所以推荐大家还是买冷的回去自己热着吃吧，三个每个尝尝味道一天不用吃了，这种糯唧唧的东西本来就很难消化。

他这个外面的粽叶和叶儿粑连着的地方有点油，但吃起来不会觉得有，很扎实，买了三个味道，每个都很好吃！各有特色吧，甜口的都不算非常甜，红豆里面像混了枣泥，芝麻的也是颗粒感很强，肉的不多说的，糯米咸口就是最配的！

乐山

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ApO_5708 04-27 22:32

哈哈哈、重庆朋友来乐山耍，直接龙虾宴、再人手一碗串妹花式冰粉、和金妹家呢百香果凤爪！每次朋友些来都要买点串妹家的冰粉和门口的金妹凤爪！味道真的是封神那种！冰粉一定是三鲜冰粉、凉糕一定是双色凉糕、！凤爪一定是百香果凤爪，墙裂墙裂推荐！

乐山

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悻_5202 04-27 22:06

是乐山的一个网红打卡地之一，据说是哪啥一个明星也在这里打卡过
位置在一条小巷里，还是比较容易找到
里面堆满了书籍，环境比较安静?适合看书
当然里面也有咖啡☕️，一万八千里，还可以，口感也不错，在这里面呆上半天一天，体验感还是不错的

乐山

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超级英雄爱喝汤 04-27 21:58

路过这家发现门口的牌子说是2020年全国饮品排行榜的店，好奇为啥这几年没上榜，进去点了一份冰粉。
排队感觉是真的有点混，两位工作人员在制作冰粉，来的人没有序号没有排队，感觉谁先喊+喊的大声就可以先做……
冰粉吃起来味道还不错，红糖量很多

乐山

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海鸥_3367 04-27 21:53

乐山新村的这家饼子店的牛肉咔饼和丝丝咔饼都挺好吃的。按导航过来方便好找，只是停车不方便。今天来了一个丝丝咔饼，巴适哈，萝卜丝丝是凉拌的，而且一盆子的萝卜丝丝都侵泡在红油汤里，色彩鲜艳，回甜可口，不咸，非常不错，好吃?，将红油萝卜丝丝夹在白饼里，就着一起吃，真的安逸哈

乐山

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超级英雄爱喝汤 04-27 21:32

这家真的很火爆哦，下午过来看到店门口都在排队，这家临街店是没有座位的哦，都是买了带走。但是好在排队速度很快，不一会儿就买到了甜皮鸭。**有券可以买。买了半只甜皮鸭，大概一斤多一点，热腾腾的鸭子老板手起刀落切好放进盒子里，递到旁边的人快速在表皮上淋上麦芽糖。然后手套在台面上自取。
甜皮鸭，本质上其实是香酥鸭，鸭子烤的很酥脆，表皮裹了非常厚的一层麦芽糖，一口下去麦芽糖的香甜配上香酥鸭酥脆的口感、结合咸香的内里调和出诱人的味道，确实不错。

乐山

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hyyhk 04-27 20:14

这家炸串串是真的好吃，没吃之前以为和成都的甜不辣是一个味道结果完全不是！！因为想着还要吃夜市小吃所以开始拿的少吃了之后那叫一个后悔啊！真的该多拿些的想再吃又只有重新排队等着炸，感觉他们炸的时候就摸了料有点点甜香味，一定一定要多拿五花肉真的不开玩笑，开始我们嫌弃五花肉太肥了没有点瘦的还想是店家太不厚道结果一上桌才发现他们要肥多瘦肉少是有道理的！！根本不腻相当好吃！
要说唯一不好就是他们一碟海椒面居然要收5块[咒骂]这。。。真的是遇到第一次海椒面收费还收这么贵的其他的都好

乐山

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在森林公园骑马 04-27 20:00

如果你喜欢价廉，这家可以，但是物美可能要因人而异了，我喜欢的是食材新鲜和品质。他们家确实便宜，人均20多吧，味道也还好，重口味的，但是我觉得太油腻了，比如他们家的剔骨肉就不好吃，油腻，感觉肉不香，我个人意见

乐山

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郐荏熙 04-27 19:11

现吃的一个「红糖芝麻花生」，超级甜，糖颗粒都没有化，我已经吃不到芝麻花生的香味了。说到外皮真是超级软糯，靠着这个外皮吃完了整个粑子。
「白皮肉馅」回家热了吃，里面是超多馅料的芽菜肉馅，蒸汽里面的水也融了进去，所以感觉特别多汁，外皮非常软糯，内陷鲜香且有麻麻的花椒味，隐约还能吃到颗粒
「红皮鲜肉」最喜欢的口味，因为红皮偏甜，加了红糖，而且这一个里面没有吃到花椒味，里面同样芽菜肉馅，爆汁口感，筷子都夹不动的那种，哈哈，真的好好吃，外面甜里面鲜
本来吃了甜的以为踩雷，没想到咸的口味真的很惊艳，强烈推荐咸口
这家店在网上有团购劵，只是商家表示只能用一张
这条街卖叶儿粑的还挺多，但是都没有这一家生意好，没去对比了，如果赶时间换一家试试也无妨，旁边那家种类更丰富

乐山

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aposCes 04-27 19:05

提前做了一些功课，想着来尝一下乐山比较有名的九妹凤爪。但是因为总店离自己的行程规划有一点远，所以就找到了一家离高铁站稍微近一些的时候，广场店比较的近，走路都可以走到。而且其实那一块还蛮人很多的，是一个商场附近还有伊藤啊之类的，当地人其实也很多，应该是新城。

聊聊食物的话，首先感觉凤爪一般般，可能是口味比较的重，再然后就觉得可能有流水线的生产比较的规模比较大，但是环境不是很好，比较的油腻，翻桌也翻得很快，可能因为人也很多，但是这种店本身定位也就这样，所以如果想来尝一尝的话，也是可以的，有一点是比较好的，就是有很多乐山的小吃是集中在一起的，在这一家店就可以尝到，虽然都不能说是都很好吃，但是现在种类比较多，味道其实也大，差不差，反正就看个人的口味吧

乐山

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蓝色多尾狐 04-27 18:03

???谁都知道，乐山是成都人的美食后花园。

 四月的天气阴晴不定，在细雨霏霏周四，我们一行六个好吃嘴如约来到了乐山……上午的第一站就是九九豆腐脑，扫码点单特色几乎都来个遍，第一次在豆腐脑里吃粉条，特制的卤味让平时觉得寡淡的粉条都很入味了，再就一口嫩滑的豆腐和酥脆的豆子，简直不要太爽！！！全程专注的享受这碗豆腐脑了，其他小吃都没怎么动筷子，ps其实是胃口太小，哈哈哈……

嗯，我可以为了这碗豆腐脑再来一次乐山！

乐山

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正值其时 04-27 17:56

钵钵鸡一元一串的钵钵鸡?

?环境：
开在甜皮鸭旁边，还挺多人诶，用餐环境还可以啦

?️服务：
服务中规中矩啦～没有什么不好的啦，店员还给我们解释了方言哈哈
「红味钵钵鸡」香的嘞！这个红油确实香！好吃?
「香脆蘑菇」很脆！辣椒粉不错?
这个粥很好喝，咸口的！
「乐山跷脚牛肉（小锅）」这个比较清淡，个人不是很喜欢嘻嘻
整体还不错?
还喝了冰粉，是手搓的那种，有气泡?很甜哈哈

乐山

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艾森_7842 04-27 17:42

这家是老店，这次吃的最豪华的米线，料还是很足，但稍微有点咸，我还是觉得鸡丝米线更好吃

乐山

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超级英雄爱喝汤 04-27 17:37

感觉还是挺有特色的一条街，大概三条平行的街组成，里面基本都是吃的店，还有一些比较有特色的文创店。很多店面设计都挺有创意的。慢慢溜达完大概不到半小时，很多比较火的店面下午时间都在排队。
后面还看到一家店面门口牌子标记2020年涨洪水的洪水线，可以看出当年洪水真的影响很大。

乐山

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超级英雄爱喝汤 04-27 17:31

在东大街附近，要往江边方向再走一段路
这家店在街两边对着都开了店
下午时间过去没什么人
桌上扫码点单，上菜比较快
-翘脚牛肉（小锅），份量还是可以的，两个人吃很够，牛肉挺嫩的。汤底喝的出来是牛骨熬的汤，香料味不重，接受度较高，给的蘸碟辣椒稍微有点辣，但是比较香，能吃辣的小伙伴可以蘸着吃，不会吃辣的小伙伴直接吃那个牛肉也挺好吃的
-涮白菜，其实就是包菜，牛骨汤涮出来的，比较鲜甜
总体来说这家做的翘脚牛肉挺不错的

乐山

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菲菲_2826 04-27 17:13

看点评找一家乐山开业久一点的家常菜，这家店开业10几年，门口能停车收费，挺多当地人用餐，主打菜系是各种血旺，我最喜欢的泡椒兔丁，其他点的菜就一般了。

乐山

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一只探店鹅 04-27 16:28

位置有点偏但是人气蛮高的油炸老店…
倒也不是说离城区有多远，就是完全不会想到在一个T字路口的角角上会有一家油炸…
不是小伙伴开车我觉得可能一辈子也没机会来吃…
游客的话从徐浩大桥这边的高速下来过一个红绿灯右转，作为周五晚上到乐山的第一顿应该还不错…

就餐区是老板家自己的户外小院，搭了一个长长的棚子，下雨天也不用担心…
环境就不能提什么要求了，大排档的标准设施…
门口有一排停车位，位子不多去得迟了可能也停不下，但是那条小路不是主干道，停在路边的车子也不少…

服务员都是老板家自己人，态度比不了城里面的网红店，人多的时候确实喊了半天也没人搭理…
出餐还比较快，选了串串可能十几分钟就端出来了…
店里也售卖蛋炒饭，但是要等蛮久的，走的时候看到厨房是一大锅一起炒的，所以运气不好上一锅卖光了的话，可能就要等点的人多了一起炒…

?油炸味道还行，不是特别惊艳，但是也不难吃…
主要没有码很重的料，不吃辣椒或者口味淡的人吃就刚刚合适，吃辣椒或者口味重的人可以单独蘸碟子…
蘸碟可以➕卤水，和小时候吃的那种老油炸很像…
菜品种类挺丰富的，还有虾滑串，我还是第一次在油炸店看到…
「掌中宝」「牛肉」「仔骨」「排骨」都是我的主菜，「五花肉」也还好不是特别肥…

乐山

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星月永依依 04-27 16:12

从成都双流机场坐高铁到乐山站，最快只要了35分钟，特意到乐山去吃好吃的。
临江鳝丝就在市区古街临近江边，吃饭后还可以到处逛逛。装修简单古色古香的，因为是工作日店内人并不多，我们先已经吃了很多小吃，因此只点了一斤鳝丝和一份空心菜。鳝丝切得很细，泡在红红的麻辣汤里，吃起来又脆又嫩，很好吃，再辅以清淡的蒜泥空心菜很爽口。吃完了鳝丝又加了二两面条，面条滑爽，软硬合适，非常好吃。

乐山

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瓶子_6140 04-27 16:05

乐山当地的苍蝇馆子，开了很多年了，两个人吃了4个菜，分量也太足了，麻辣血旺还有应季的酸菜苦笋汤，太适合夏天了，来乐山玩儿的姐妹可以来体验一下，位置就在路边很好找。离上中顺美食街区也很近，吃完还可以去吃小吃！

乐山

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民乐安天下 04-27 15:21

乐山当地的老店，上了必吃推荐。去的时候很晚，但是人还是挺多，络绎不绝，店铺挺大，装修复古。墙上有很多遗留的古老记忆，大姐们服务很热情。价格很合理，味道点个赞，我点的几个菜都不踩雷，翘脚牛肉，很嫩而且爽口，汤很好喝，沾点干料绝了

乐山

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krw_253 04-27 13:42

本来想点芒果绵绵冰的但是刚吃完饭感觉有点齁还在犹豫，余光瞄到这个觉得一定会好吃结果果然很好吃！不知道为什么好像不是很多人点但是这个甜酸杏子刨冰太好吃了太好吃了，消暑清爽开胃。杂果+豆子，刨冰中间还有奶巨大一盘，好评好评，喜欢喜欢！

乐山

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麻辣鸡丝_4919 04-27 13:32

在乐山，没有拒绝油炸串串的道理。

老板有两个门面，但位置不算特别多，最好早点去，我们吃上没多久，周围的桌子都坐满了。自己在冰柜里拿菜，去的早，菜品也齐全。

腰片和黄喉一点怪味道都没有，趁热吃，嫩气，q弹脆爽，一吃一个不吱声。

?虾和排骨也好吃，虾挺新鲜，大排骨火候把握得好，不干柴，汁水丰盈。

五花肉，小香肠，掌中宝，土豆，都是油炸必点，盲选不踩雷。

他家不算特别辣，重口可以再单独要个调料碟。

?️门口没有车位，最好停在不远处，步行过来

乐山

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七月月月_8156 04-27 12:44

?环境:
位置在市图书馆对面，堂口不大，大概10张桌子，生意很好，是正宗马边人开的马边抄手，扫码点餐，饭点去得话估计没啥位置。
[牛排]菜品：
马边抄手3大派系，分别是：王燕抄手、曹三抄手、杨抄手，各有各的特点。共同点的话就是马边抄手有冷汤，骨头汤提前装起来温着就是冷汤，吃着没有那么烫，不过这个一般只有马边人才知道。「脆哨干拌面」脆哨面也很特色，哨子和糊辣椒很香！

乐山

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aon_2441 04-27 12:41

刚来乐山 社牛的问了打车的师父，师父推荐的这家芳芳翘脚牛肉。虽然隔壁是某网红翘脚牛肉，但这里显得各外的清静，我觉得牛肉品种比较多，份量也大，吃完很满足，清汤也很好喝。额外点了红糖饼，红糖很醇香，饼热热的，本来想点芒果绵绵冰，但老板说芒果还需要点时间到货，就点了香芋啦。我觉得他们家绵绵冰不差于某婆婆这种网红店。总体觉得超值性价比！

乐山

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玉小璘 04-27 12:20

到乐山第二天的早餐～没有去吃六孃排骨面，看见很多也推荐铛铛面，离得比较近就直接过来了，在居民楼下面小巷里，很有年代感的桌子和装饰，老板也非常热情，面煮的很快～泡椒蹄花开胃，双打面也很巴适，是粗面条，有嚼劲，小份吃了还可以去搞份烧麦，很合适，

乐山

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傻傻的猫窝 04-27 12:07

朋友推荐来吃，真的好吃绝了啊！不枉费成都开车过来！！ 这个古法凉糕，熬的黄糖，太正宗了！ 跷脚牛肉有汤锅大中小，里面各种牛肉都有。还有黄喉，千层肚之类的，沾干辣椒面简直是人间美味！我们点的单份，平均15/份。麻辣血旺很鲜嫩下饭！真的是好吃又实惠。店面也很干净，没有说汤锅肉店油腻腻的那种，吃的也很放心。服务人员也很热情有耐心。

乐山

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vnone 04-27 11:55

24h内5碗冰 乐山特种兵必打卡
也不太懂为啥绵绵冰也挂着非遗的牌牌 但是！

?口味：
一看菜单 口味非常多 第一想法是科技的力量 然鹅实际吃口口味很真实 且非常浓郁 最突出的是茉莉芒果那款 茉莉和芒果各自浓郁 但又不冲突 
我吃过的五款里 按喜好排序是
花椒青提>花田乌龙>茉莉芒果>荔枝>生椰拿铁

[面包]原料：
绵绵冰里小料配置基本类似 小圆子很糯 冰很绵密 入口即化 不冰牙

[樱花]性价比：
老高了 在上海的连锁店 能卖四五十一份了吧 

?环境：
张公桥店老大老大了 突破了我对于小甜品店的认知

乐山

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