疯狂减肥中的人 05-02 16:24

一群朋友到乐山逛吃逛吃，当地人选择了苏稽古镇这个饭店。
这个饭店的跷脚牛肉是非物质文化遗产。
包间非常有古朴风格，还有一个以前的。那种大灶。
每个菜都好吃，不会踩雷。
有人说我们应该沿袭民风，翘脚吃
推荐那个茶缸装的麻婆豆腐，经典。
满满的回忆！以后找机会再去吃。

乐山

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从今只送自己玫 05-02 16:13

这家好吃的嘞，料足，服务好，香香辣辣
北方人也可以冲去吃。比叶婆婆家的好吃多了！上次吃叶婆婆的好难吃，这次犹豫着再次尝试，果然是店的问题，差点以为豆腐脑都可难吃！

乐山

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KimeNa 05-02 15:08

苏稽古镇上评分最高的甜皮鸭，顺带看了其他店评分也都很高，那就无脑冲吧…

不知道平常排队怎么样，五一假期第二天，真的是大排长龙。超级多，平均排队半个小时才能吃的上这色泽诱人的甜皮鸭子。
我儿子总结——乐山鸭子的一生最终会活成甜皮鸭

乐山

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大雨将至MXy 05-02 14:09

小土豆推荐怪味的，酸甜辣味拉满了，土豆是蒸的比较软的，和油炸出来的不一样。冰粉点了峨眉雪冰粉，虽然没有醪糟，但是口味还是比较独特的，还点了一份冰醉豆花，软软的豆花配上醪糟，吃一碗相当清凉，价格也比较实惠，比成都的便宜

乐山

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被水淹死_6896 05-02 14:08

无意中选的这家 虽然说大家都推荐的网红店 但但确实不是人气推出来 太好吃了 老板还送了我们一碗冰粉 据说卖的特别火的一款 感谢 下次还会选择你家 ?

乐山

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吃的多长得胖 05-02 13:37

乐山的绵绵冰连锁品牌，很多家铺面，真的做的不错。口感很丝滑，也很解渴。世豪这家店比较大，坐的地方也多，排队的时间也不长，不像其他店要等多久才吃的到，整体比较符合我的口感。一份的量也合适，性价比也比较高。

乐山

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请我吃冰激凌好 05-02 13:36

这里的豆花不是纯豆花，还有粉丝什么的一起勾芡，整体是糊状，豆花比例低。基本算是吃得惯吧。「鸳鸯豆花」牛肉和肥肠，看上去辣 「酥肉豆花」酥肉口感蛮好，但是大块的酥肉吃下去觉得油腻了

「牛肉卡饼」略失望，以为是类似肉夹馍，其实面饼软软的，里面类似粉蒸牛肉也一般

隔壁买了个芽菜包和玫瑰花卷满足好奇心

乐山

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百合花开荼蘼 05-02 12:35

这次峨眉山到乐山，然后乐山到成都双流机场都经过乐山站，自从开通高铁后，乐山到成都方便很多了，原来乐山到成都高速路都要开4、5小时，现在50分钟就到了方便很多 
乐山站还挺大，住高铁站附近太白路上的全季穿过马路就到乐山站。候车厅还看到一个骑行的小伙子。乐山站附近有很多交通路线，去乐山大佛只要坐K1或者601就直接到大佛了方便。

乐山

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贝拉拉贝G 05-02 12:26

他们家的位置离汇源菜市场特别近，所以逛完菜市场可以来吃两碗小碗的话差不多，分量整体不多，也就八九个，干溜的感觉特别油，汤的还稍微好一些，整体就是胡辣子的味道特别重，肉干不是特别强，整体抄手也比较小，一般人可能要吃中碗，或者是大碗，两个人可以点一些小碗都试一下味道。

乐山

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山岛日安 05-02 12:21

每次回来都必须买的甜皮鸭
这回来给朋友同事都买了
「甜皮鸭」好好吃，甜度合适，也不会很咸，挑小一点都鸭子鸭胸的部位也不会觉得柴
「麻辣兔腿」看到海椒巴满了但是不会很辣，感觉没得之前那么香了喃[疑问]
「柠檬鸡爪」害怕泡椒太辣了买的柠檬鸡爪，结果还是给我辣上头了，三个下肚嘴巴就火嘘火嘘的，但是不烧心停不下来，放冰箱过后鸡爪更紧实

?️服务:算上运费500多，不写点评都没发现可以买代金券，至少嘛也可以再来半只甜皮鸭的金额了，多嘴一句提醒客人一下更高兴

乐山

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漢堡患者 05-02 12:16

前几年有一次和朋友专程到乐山来吃美食，其他的我都
觉得一般般，唯独这家潘六孃让我非常喜爱，想念已久！这次一到乐山我们住的酒店，我就立马打开大众点评搜索，发现居然开了分店，距离酒店也不算远，就打了车过来吃了。

?环境：这家分店店里面空捞捞的，很不起眼，好在看着挺干净的；因为来的那天太热了，店里又没风扇吹，所以整个就餐过程汗如雨下，极其不舒适 [快哭了]

「排骨面」不知道怎么的，没有我上次在「潘六孃排骨面(文昌宫总店)」吃那么惊艳了 ? 底料搭配面条稍微淡了点，单独喝汤又觉得有点咸.. 好在排骨依旧和总店一样有诚意！整整四大坨，肉质也好，味道也好吃 ?? 朋友说真的光吃排骨不吃面也不是不可以 ?
「抄手」就比较普通了，普通的底料，普通的肉馅儿，没有必要专门点来吃。

?️服务：很好，很热情，还会在刚上桌时提醒我们小心面条烫嘴。

乐山

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moumou_1927 05-02 12:14

必吃榜上的老店，必须冲一波。
店内装潢的像咖啡店一样清新宜人，洁净明亮。
到店后要喊号，本来前面有三十多桌，以为要30多分钟以后了，服务员建议可以打包带走。
我们还是选择了堂食，在等位的时候，在旁边小窗户点了蛋烘糕。蛋烘糕是细腻的，可拉丝的，甜而不腻的口感，超棒。
才一会会就到我们的号了，也就10来分钟时间。桌上扫码点餐，上菜很快。点了经典的肉松油条、鸳鸯蛋冲豆腐脑。两个菜都好吃。
肉松油条，油条都肉松的香各自暂放，互不抢味，融合的非常好。
蛋冲鸳鸯豆腐脑里面内容可丰富了，鸳鸯的含义是牛肉和肥肠。里面还有花生、粉条、薄脆，口感丰富多彩，味道有点像重庆的油茶。
值得推荐 好评棒棒棒

乐山

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山岛日安 05-02 11:57

当南北方还在争豆腐脑吃甜的还是咸的时候
乐山人民已经上了另一个赛道
吃荤的！???
作为可以从早吃到晚的小吃，乐山豆腐脑必须拥有一席之地
豆豆是眼看摆摊起家然后拥有小门市，到现在分店好几家
味道确实很不错，至少我很喜欢，麻麻辣辣，芡有一定厚度，不是清汤寡水的
走之前必须吃一碗才踏实??

乐山

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陳七七七七陳 05-02 11:44

大家都知道跷脚牛肉在乐山 但是乐山牛肉在苏稽古镇
镇子不大 但是开跷脚牛肉的不少 这家还是来晚了 没有大骨棒可以送 最好还是中午以前来 我们是傍晚来的没了
好遗憾 一定要跟老板说要牛肉 否则正宗的跷脚牛肉是牛杂 
汤头不错 豆香牛肉也不错

乐山

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马醉木 05-02 11:37

位置虽然就在古街上！不过因为导视不够明显，都走过几次，好在味道非常不错，值得，里面是两位阿姨，工作服穿戴整洁，很卫生！特别幸运的是本来打算要去买瓶喝的！店里收藏打卡就直接送一瓶峨眉雪！冲这点必须给好评！

乐山

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gutfjwhjtvyeh 05-02 11:37

「#套餐：乐山钵钵鸡单人餐」第一次到乐山，来了当然要吃钵钵鸡，然后看到有人推荐古真记，我就找到海棠路这家，一排店面全是他们家的。味道没的说，红油的香而不辣，鸡汤饭也很不错，再搭配峨眉雪，绝绝子。下次有机会再来吃

乐山

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wLi_738 05-02 11:05

乐山！超级好吃的脆脆香香的甜皮鸭！进店可以看到鸭子在现卤，香甜的糖浆淋上去，那香气绝绝子！入口皮脆脆的，鸭肉细嫩，骨头都稣掉了~

乐山

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兮宝_8026 05-02 10:03

就在酒店附近200米位置 真没有刻意挑选
店面不大 4-5个桌子
但是每一个人的服务意识特别好
尤其男老板
看见顾客抱着包 还有主动拿凳子给顾客放
看到是外地游客都会主动讲食物怎么吃 顺序是什么
讲很多次还是很耐心
乐山给我的感觉特别好
就是好在我遇到的每一个人每一个店面都很温暖吧
昨晚去吃烧烤 点了一份菜需要20几分钟 老板直接说有小朋友 太晚了 建议你们不要等了
我想这个城市我会来很多

乐山

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如秋叶之静美 05-02 09:54

跷脚牛肉很棒，钵钵牛味道也很好，3大1小完全吃不完，小朋友也吃得多，每次来乐山都需要靠乳酶生帮助消化

乐山

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兰_3696 05-02 09:44

避开网络强推的烧卖店，选择了家里有人想来尝试烧卖。在人山人海的节假日，选择坐公交车是比较明智的。不过，当地人很识趣错峰来吃。坐在一起拼桌的口音。外地人居多。选择的香菇，香葱和蟹黄烧卖。更喜欢前两种口味，皮薄晶莹剔透。馅也好吃。又点了刀削面不错。吃完走了，结果好多人慕名而来打卡的。服务节假日就不用考虑，自助。不过嬢嬢些还不错，要的东西没记晕。

乐山

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hehan 05-02 09:41

乐山真的是美食天堂，一路吃吃吃才是川渝人民周末的正确打开方式。我们一行五人的第一站就是这家，因为周末出发有点晚，到的时候已经快两点了，人还是不少但是有位子不排队。和以往吃的泡在红油里的钵钵鸡不同，这家是直接给上一盆油料，串串自取。说实话，我当时心里还暗想，不会没味儿不好吃吧？真的不会，属实瞎操心了，很好吃、很香，也并不会很辣。我觉得好吃的味道就一定要像这个钵钵鸡一样，很复合，不是单纯直给的甜或咸，复合带来品尝的愉悦和回味的快乐，打个比方也许就是，有种一阵被各个方向输出来的味道砸晕了的快感。我们五个人在拿串串的时候就相互提醒，要克制、不要拿多，后面还有很多美味在等待，一定不能在第一站就把实力消耗尽了?‍吃完又吃了个蛋烘糕收尾，非常完美?蛋烘糕就在门口，一定要选原味！

乐山

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吃不腻的修牙酱 05-02 09:30

犍为最好吃的牛肉咔饼
店里面只有牛肉和肥肠的
一样要了一个 8元一个

粉蒸的牛肉和肥肠加了葱花香菜
肥肠和牛肉都很好吃
就看自己喜欢吃什么了

来的时候排了10多分钟队
不知道是不是节假日的原因
好多人来排队买

庆幸自己五一没去乐山
不然不知道排到啥子时候

乐山

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tina_515 05-02 08:27

如诗如画，乐水乐山（十六）李老三油炸串串

中午时分
是吃油炸串串还是钵钵鸡呢
天上下着小雨有些凉意
就吃油炸串串吧

辜老坝和李老三都在乐山高铁站附近
李老山在乐山长途汽车站斜对面
由于要赶在清明假期出行高峰前回家
买好车票走过马路
来到李老三

店铺上下两层
首层墙边一长排的冷柜上摆放着几十上百种荤素签签
矮木桌、小木椅像极了幼儿园的桌椅
这样摆设极大地释放出空间
让店铺显得更加宽敞和通透

小黄鱼、鱼片、牛肉、掌中宝、排骨、五花肉、郡肝、鹌鹑蛋、鱼腐、豆干、土地坨、土豆片、香菇、平菇、藕片、玉米、四季豆、茄子、魔芋
每样一两串都尝尝

不一会儿热气腾腾的油炸串串放在托盘里端上了桌
将特制的海椒面勺入碟子
就迫不及待吃起来

首推小黄鱼和鱼片
鲜嫩、小黄鱼外皮焦香可口
五花肉炸得焦干一入嘴油浸化渣
牛肉太瘦有些柴
掌中宝有些冻肉味不太新鲜
极力推荐素菜
串串清新香脆
天气凉没要招牌绵绵冰
选择了常温玻璃瓶的峨嵋雪
海椒面不辣香口
里面有五香粉、孜然、花生碎、熟芝麻

这一顿三四十
经济实惠丰俭由人

两天一夜的乐山美食之旅画上句点
这个旅程太多惊喜
乐山小食名不虚传
还未离开就开始计划下次来重点是乐山巿区和峨嵋了

乐山

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蒙奇奇_88 05-02 07:59

选了工作日的一天带家人去乐山大佛，提前就喊朋友推荐了乐山美食，这家店刚好就在下高速不远处，10:45左右到的，已经可以开始吃饭了，我们是第一桌，点了最特色的跷脚牛肉，里面有牛肉和各种牛杂，点了爆炒牛肉丝，蒸肥肠，冒血旺，还有一份蔬菜。开餐前老板端上来的牛肉汤都已经非常鲜美，我们四个人全部吃光光。名副其实的地道美食

乐山

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tina_515 05-02 07:26

如诗如画，乐水乐山（十四）李记二食堂卤鹅

吃完四孃咔饼
在临近河边的小巷里
打卡了深受当地人喜欢的二食堂卤鹅

沿街的推车上
只只油光水亮的卤鹅整齐地叠成了小山堆
卤好的郡肝、鹅肝、鹅肠和猪头肉
全都散发着诱人的光泽和卤油香味
光凭卖相就妥了

前面有两三顾客就等了小会
要了四分之一的卤鹅
剁成块也是满满一饭盒
鹅肉嫩气多汁非常入味
连着鹅皮一起吃油香十足
就连牙口不好的老人家吃起来也很轻松

小店虽简陋却干净
店里放了桌子和板凳
中午和晚上可堂吃还有炒菜选择
这是到苏稽不可错过的一家特色老店

乐山

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Wantonly 05-02 07:15

爬了两次乐山大佛，从来没有坐船看过。nice

乐山

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CHENC_3691 05-02 07:02

以前喜欢吃另一家姓王的 这次来听说这家更好吃 其实整体来说我可能吃不太出来 我觉得都还可以 味道 甜度和鸭子肉的感觉都差不多 可以打包可以邮寄也可以马上吃 对外地游客挺方便的 送人也方便 不过这种东西 还是建议大家现买现吃 吃起来更美味

乐山

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开心啊哈哈丶 05-02 02:24

来得及时 不用等到下一锅

路过很多次从来没有吃过的一家锅盔店
今天刚好五一 一个小摊排起了长队
刚好朋友想吃 跟着一起排队

中途还有人问老板为啥不去张公桥
周围的人都帮着回答
就这样都搞不赢 别说去张公桥了

锅盔麻烦老板切成了小块
每一口都满满的咸肉馅不会有油多腻的感觉
反而越吃越想吃

乐山

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开心啊哈哈丶 05-02 02:21

专属乐山人民的糯叽叽

隐藏在慧园街菜市里一家摊面
开了很多年 
看着从一点小摊做到现在人头涌动的样子

最爱依旧是甜皮咸心的叶儿粑
甜而不腻的外皮包裹着芽菜哨子的香味
一口下去
滋滋冒油 不会有一点突兀的感觉
甜咸结合 开启新世界的大门

乐山

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tina_515 05-02 01:38

如诗如画，乐水乐山（十三）四孃咔饼

逛了逛清晨的古镇
被美到心里去了
在九点前再次来到四孃咔饼
这个店铺异常吸睛
被绿植环绕像个小花园
四孃不在
四孃背后的男神隆重登场

和老板聊天
提到前一天下午四点半前就停止营业
还有门上挂的清明小长假不营业的告示牌
老板回应作这个生意不为赚钱
只是找个事打发时间
大的假期会出去旅游

要的鸳鸯咔饼
饼里装得满满当当还堆尖尖
照例有粉蒸肥肠、粉蒸牛肉、酥肉碎、馓子和花生碎
花椒面非常麻
一个下肚又吃撑了
消食片再嚼上两颗?

与犍为刘记咔饼相比较
四孃咔饼份量大更加实惠
味道上两家各有千秋
一个着重口感丰富突出麻
一个着重肉质本味和香辣

乐山

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