辣我大动脉了 2024-05-18 22:05

当地的一位朋友推荐我来的，果不其然，来吃的都是当地人，居然还有一位歪果仁～

街边小店往往才能做出好味道～当然，这种小店您就别要求什么环境了，好吃实惠就完了。服务的大姐还挺热情的，对待我这个外地游客很友好～

「羊杂」35一碗，纯羊杂。「羊杂粉」10元一碗。
量还可以，跟北京比起来那算是量大的了。个人更喜欢羊杂粉，也觉得羊杂粉更实惠！油饼1元一个，搭配着吃太香了！这个满足感是碳水给我的。
口味整体偏咸，但肯定很符合当地人的口味。这边的辣椒看着很唬人，但是不辣，特别香！所以不能吃辣的人也完全可以吃。

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武元婴 2024-05-18 20:40

就在大同古城西门，从城墙下来看完落日回头过来吃，位置很方便。因为是清真餐厅，所以都是牛羊肉。店面不大，客人很多，感觉除了游客本地来吃的也不少。饭点需要和人拼桌，玻璃烧麦算是大同特色，皮薄馅大，汁水丰富，就是略微有些油腻。好在店里的茶水都是自取不限量供应。配上一碗热气腾腾的牛杂粉。十分满足。

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蓝岛记 2024-05-18 18:27

大同！你不宣传美食你糊涂呀！！！（附攻略大同！！一座严重被低估且性价比极高的城市
来大同吃了三天快乐了三天?
性价比巨高 人均70以内吃到撑！！
三家绝对不踩雷的饭馆儿（有机会再去吃！）??

❶田园北魏家宴（平城烧鸡绝了?）p5-6
推荐：平城烧鸡 刀削面 沙棘汁 （它家黄米凉糕不好吃）

❷紫泥369（黄米凉糕好吃！）p7-13
推荐：梅干菜鸡翅 黄米凉糕 过油肉 酸菜茄条扒筱面 阳高粉丸子 （它家沙棘汁巨酸）

❸凯鸽酒楼（蒜香鸡翅好吃！）p14-16
推荐：蒜香鸡翅 红烧鲽鱼尾 过油肉 炝拌黄花 手抓蒜香骨

❗️总结一下：
沙棘汁——北魏家宴的最好喝
黄米凉糕——紫泥369的最好吃
性价比——凯歌酒楼无敌！

❗还有一家面包店 只有大同有❗
❹合笙财 （推荐冰面包和沙棘冰激凌p17）

还有好多好多没吃的店，比如 红旗大饭店，龙聚祥，都在大同古城里！！

另外 三天2晚的旅行攻略附上！（最后一页❗）

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只有傻白没有T 2024-05-18 16:42

2024-40
 榜单上的餐厅都太火了?，排不上，完全排不上队。
 去完云冈石窟，想着去哪儿吃晚饭，打电话咨询可以电话排队，赶紧排上队，此时我们还在云冈石窟，哈哈哈。
 到店里后，发现已经很多人在等位了，还好没等多大会儿，就到我们了。五个人一个圆桌，绰绰有余，扫码点餐，惊奇的发现，可以点半份菜，价格超级美丽，还可以多吃几个菜，真有爱?
 糖醋里脊，过油肉，黄米糕，风沙鸡，各种招牌菜咱就都来吧，哪怕半份菜，菜量也很足，味道也很不错。老牌餐厅比某些网红餐厅还是要厚道地道许多，比心?点赞?

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橘子里有小太阳 2024-05-18 14:34

来大同玩了几天吃了好几顿
住在古城教场街的客栈里
这家店距离客栈只有一百米
「风味羊肉烧卖」「草原咸奶茶」「大同羊杂粉」
烧麦很香还挺大一个的
羊杂粉分量也十足
特色的咸奶茶还可以按小杯点
可以说很经济实惠了
两个人一顿饭四十几块吃的超级饱
门店不算很大，环境比较干净卫生 
种草了大同的烧麦hhhhhh
希望有机会再去大同转转

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彪大爷 2024-05-18 14:34

大同第一餐，一点去的，人还不少，比较混乱的服务。
点餐拿票，凉菜饮料自己取，剩下的等叫号拿！
刀削面应该过水了，所以比较劲道。
卤要了三个，必点的还是好吃
西红柿和肥肠的就比较一般了，凉菜也不好吃。
烤鸡腿太干了……
最后吃完了走了，一抹兜，两块肉没给我……又白花24元……
说实在的，面10元左右还是比较便宜的，北京同样的东西已经20多了……
但你要说特色，我是真没觉得……

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西瓜飞到书上 2024-05-18 13:54

当地人推荐的馆子，到了位置一看，嚯！大酒店，也就11点，散客餐厅就这么高的上座率了，随便点了浑源凉粉，过油肉，烧卖，莜面，葫芦丝，还有蒜香排骨，菜量可以，醋的味道挺明显，凉粉最夸张，好大一份，一结账，这么实惠，还是挺惊讶的

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失叹eat 2024-05-18 09:05

来大同第一天，刚在大同古城附近吃完了羊杂和黄糕就在古城里面游玩，路过这家店看到很多人在排队，一看才知道原来这家店的沙棘冰面包在大同很火，难怪真么多人排队买，来了山西才知道有沙棘这种东西，我大概排了快半个小时才买到吧，买了几个冰面包，一个巧克力派，还有一个沙棘冰淇淋，首先，这些东西都是好吃的，但是价格的话都偏贵了，一个冰面包没多大就要十块多了，性价比真的不高，建议买一个试下就行了。

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失叹eat 2024-05-18 09:01

既然来了山西大同，那肯定要来尝一尝黄糕了，第一次听说黄糕就是看乌拉拉的视频，看他来大同探店吃到了黄糕觉得这个东西特别顶，于是我来了肯定也要尝一尝，上午刚到大同古城，我就直奔这家很多人推荐的羊杂店，点了碗粉羊杂和一份黄糕，看别人都是黄糕配着羊杂汤吃我也试了试，黄糕是很糯很粘的那种，但是吃起来还挺好吃的，羊杂粉就不用说了，反正性价比很高

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很大很大的蚊砸 2024-05-17 20:22

如果你不去浑源，顺意凉粉还是值得一吃，但是如果你有去浑源的计划，那么浑源本地的凉粉一把子秒杀了。

?环境：
一个比较经典的老店的环境，无功无过。
「顺意凉粉」
感觉是做好了堆放在碗里备用，然后再将辣油和佐料倒在凉粉上。比较明显的情况就是凉粉有点粘成一坨，需要用筷子一根根分开，这期间有点容易把油溅在身上。

「秘制辣椒油」
辣油是非常好评的，不辣但是非常香，佐料的水平比凉粉本身高。

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Yap_5622 2024-05-17 19:48

very nice，下次有机会还会再来。最喜欢是平城考鸡，不愧为热门菜品top1，羊杂也好吃，推荐！！！

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大侠视界 2024-05-17 19:10

以为平遥古城很美了，直到我到了大同古城大同古城是一座充满历史底蕴和文化魅力的古城，
这里曾经是北魏首都和辽、金两代的陪都，
是晋北地区的首府和通都大邑，
素有“三代京华，两朝重镇”之称。
古城内遗存了大量文物古迹，包括大同古城墙。
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?大同古城Citywalk一日游路线：
华严寺➡️钟楼➡️四牌楼➡️鼓楼➡️纯阳宫➡️善化寺➡️府文庙➡️关帝庙➡️九龙壁➡️太平楼➡️法华寺➡️梁思成纪念馆➡️傍晚登城楼看日落➡️夜逛古城品大同特色美食小吃。
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⭐️大同古城景点打卡
✅华严寺，辽金寺院，8:30-18:00，门票50元。
✅纯阳宫，金末元初，8:00-18:00，免费
✅钟楼，近代重修，全天，免费
✅鼓楼，明清楼阁，全天，免费
✅善化古寺，辽金寺院，8:00-17:00，免费
✅府文庙，明清建筑，全天开放街区，免费
✅帝君庙，明代建筑，免费
✅关帝庙，元代建筑，免费
✅九龙壁，明代，8:00-17:30，免费
✅法华寺，元代大白塔，8:00-18:00，免费
✅大同古城墙，南门因为有灯会，从这里上古城墙需收费，30元，其他几门都可以免费上。
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⭐️大同古城很适合逛吃逛吃，美食小吃非常多。
♦️刀削面
山西特色面食，也是大同特色。
♦️八宝饭
传统中式糯米饭，通常加入糖和猪油，以及各种果料和果仁，象征着吉祥和幸福。
♦️羊杂汤
以羊肚、羊肝、羊肺等羊杂为主要原料。
♦️大同黄糕
以黍子面为主要原料，色泽金黄、口感软糯。
♦️浑源凉粉
以土豆淀粉、豆腐干和蚕豆为原料，滑嫩爽口、消暑解热。
♦️莜面栲栳
以莜麦面为主要原料，搭配羊肉臊子、蘑菇、豆腐等辅料，口感清香可口。
♦️大同黄花
颜色鲜黄，口感脆嫩，营养价值也高。
♦️广灵小米
颗粒均匀、色泽鲜黄明亮，口感软糯，营养价值高。
♦️百花烧卖
♦️凤趴窝

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白天的梦 2024-05-17 18:43

凯鸽酒楼，刚参加一日游，满面风尘，一进酒楼，服务员及时送上毛巾，大热天送了一份清凉，这样的服务态度，让人感觉太好了。点了一个小份什锦铜火锅，一碗饭，味好料多，二人吃了感觉撑。唯一不好的是，吃饭时有人抽烟，不太适应。

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albafica_650 2024-05-16 19:06

明武宗朱厚照的游龙戏凤故事世人皆知 第一次来大同一定要尝试一下 装修像博物馆似的 刚进门以为走错了 菜品到不贵 黄米凉糕和糖醋丸子受到同行爱吃甜的好评 削面很劲道 沙棘汁比在别的地方喝的浓郁 服务员服务挺好 还会过来提醒外面有交警贴条来了 虽然我停地下停车场了

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悦悦日日食 2024-05-16 18:57

每个城市都有自己的标杆饭店，来大同不吃凯鸽等于白来。
「过油肉」点的半份，上来以后就和一份一样量大，应该是浇醋了，酸酸的，好吃
「凯鸽风沙鸡」看见寡唧唧的，实际上鸡肉很有味道，也不柴，应该是提前卤过了，外皮酥脆。
「烧麦」不夸张，这是我吃过最好吃的烧麦，而且还便宜，半份就6个了，上面的面是软的呢种，也没有面粉，入口不涩嘴，趁热蘸醋吃，绝了。
「地皮菜烩土豆丝」没吃过，看见大家都点，我就点了一份尝了尝，反正是酸酸的，土豆丝是脆的，把汤浇到大米饭上下饭。
「草莓汁」说实话我来这就是奔着草莓汁来的，太棒了，鲜榨的！完了还贼便宜，巨好喝，走的时候没喝完，阿姨还给我封口打包了。

阿姨们的服务态度绝了，老远我没叫她，她都知道我要干啥，态度超级好，不晓得这么好又便宜的饭店为什么不能开来太原。

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蒂亚斯 2024-05-16 12:02

来悬空寺玩，顺路来县城看一下，吃了他家。价格不贵，夏天吃点开胃，店不大但是人很多。本地人居多。他家还有可以带走的礼盒装，适合买回去送亲朋好友，在大同市内也有他们品牌的店铺。他家除了凉粉也有其他的炒菜盖饭。

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BoBo_7704 2024-05-16 08:47

大同•【梁思成纪念馆】中国唯一一座独立的梁思成纪念馆
竟然在大同！
青砖灰瓦的古典建筑，静静地掩映在带状公园绿植环绕的环境中，屋顶上的青瓦、脊兽，典雅内敛，恰如梁思成、林徽因当年的人文气质。馆名由中国古建筑专家、梁思成弟子罗哲文所书。馆内陈展主题为"大师．大同"，设有四个展厅，以大量文字、图片、书籍介绍了梁思成的家世、学识和成就，特别对梁思成一行来大同调查古建的那段历史进行了充分展示。
90多年前，梁思成、林徽因一行曾到大同考察，20余天时间先后走访云冈石窟、华严寺、善化寺等，为这座千年古都诸多古建筑留下珍贵的测绘图稿和文字资料，让诸多"藏在深闺无人知"的中国古代建筑瑰宝展示于世人面前。20世纪三四十年代，梁思成通过广泛的田野调查和深入研究，构架了中国建筑史的研究体系。
梁思成纪念馆与大同的渊源不仅于此，梁思成当年提出的"梁陈方案"，启迪了历史文化名城大同在古建保护修复中的整体性规划。1950年2月，梁思成、陈占祥共同提出《关于中央人民政府行政中心区位置的建设》，史称"梁陈方案"，其所包含的是当时世界上最先进的城市发展理念，堪称一部全面、系统的城市规划设计建设书。曾在北京无法达成的"一轴双城"夙愿，于半个世纪后在数百公里之外的大同得以实现。大同因此也成为全国第一座按照"梁陈方案"保护古城的城市。
地理位置：大同市平城区御河西路和阳北门下沉式南四合院梁思成纪念馆
开放时间：9:00~17:00（每周一闭馆）

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酸豆角_3435 2024-05-15 22:39

福兴斋烧麦教场街店是一家具有当地特色的老字号烧麦馆，有较多食客光顾！

口味：烧麦口味较好，羊肉烧麦保留了羊肉本身的味道，没有膻味，且汁水足；牛肉烧麦和养生素馅烧麦也各有特色，皮薄馅大，味道香而不腻。

价格：价格实惠，性价比较高。

环境：店内环境干净明亮，有很多当地人光顾，但饭点时可能会比较喧闹。

服务：店家热情，服务态度较好。

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黑鱼子炖麻仁 2024-05-15 18:43

来山西大同旅游，最后一天参观了万人坑，挺震撼的。被日本掠夺了14000000吨煤矿资源，掠杀了60000多同胞。来参观的人大多都是年轻人或者父母带着小朋友。勿忘国耻，国强民安。感恩我们出生在和平年代，出生在中国强盛之时

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不成正比例函数 2024-05-15 16:44

「烧肉」「传统刀削面」「肉丸子」「猪肉面」朋友推荐的，真的味道很不错，我们两点多去的，店里还都是坐满的状态，真的跟别的地方吃过的刀削面不一样，终于吃到了正宗的山西刀削面了，真的很不错值得推荐好吃，大碗十块这个性价比绝对是值呀，好吃好吃好吃真的好吃

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小胖葛 2024-05-15 16:17

据说是当地比较老字号的一家店，在住宅区的底商，门帘一点不起眼，属于苍蝇馆子那种感觉。过年那会去玩，无意中去的，人很多。刀削面劲道，价格实惠，汤里都是肉沫，还加了各种配料，吃得很满足！值得打卡

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美食专家_9216 2024-05-15 12:59

确实向出租车大姐说的，闭眼吃不踩坑！菜很精致，也很好吃，腰花就不推荐了。个人口味问题。杏仁豆腐，我目前吃过最好吃的。

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云想衣裳吾想吃 2024-05-15 11:30

大同之行终于吃到了传说中的豆面，
跟记忆中的味道截然不同但是好吃的。
猪肉的汤底配上略有颗粒感的粗粮，变得滋润爽滑。面汤干了还能随时再续，用大桶装起来！哈哈哈 太有特色了～
油饼跟麻叶的味道很像，松软的口感，很多年不吃油炸食品也意犹未尽的吃完了。
其他的配菜一般，大概是我吃不惯吧。

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问荆_2352 2024-05-15 01:06

大同华严寺 | 千年古刹，辽金建筑之美‼️▫️▫️华严寺是中国现存三大辽代寺院之一，辽金木结构建筑的杰作，主要建筑坐西朝东，极具契丹民族特色。
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▫️▫️华严寺分为上华严寺与下华严寺，上华严寺以大雄宝殿为中心，下华严寺以薄伽教藏殿为中心，整座寺庙集中了辽金建筑、明代彩塑、清代的壁画等各类文物，值得慢慢细品。
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?华严寺看点?
1️⃣大雄宝殿：中国现存辽金佛寺中最大的殿堂
金代建筑，殿内有明代塑像，清代的彩绘，屋顶上的两侧是中国现存古建筑中最大的琉璃鸱吻，北边是金代留下的，南边是明朝补制的。
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2️⃣薄伽教藏殿：整座寺院最古老的建筑，建于辽代，殿内保存多尊辽代塑像，其中最引人注目的是“东方维纳斯”——合掌露齿菩萨；殿后“天宫楼阁”式的藏经柜，梁思成先生曾称此为“海内孤品”。
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3️⃣华严宝塔：按照辽金时期建筑手法营造的，三层四檐纯木榫卯结构，塔底还藏着一座中国最大的铜造地宫。
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4️⃣普光明殿：仿辽金时期风格的建筑，殿内四周的壁画是由中央美术学院壁画系师生共同创作绘制，网上看到的爆款壁画大片就是在这里拍的。
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?门票:50元 （“大同华严寺景区”GZH购买）
?开放时间： 08:30-18:00（17:30停止入园）
?地址：山西省大同市平城区下寺坡街45
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西尔瑞斯 2024-05-15 00:01

整体体验很不错，位置好像分了禁烟区和可吸烟区，对于我这种对烟味很厌恶的人极其友好。还有一个很惊喜的就是大部分菜都可以选半份，很适合人少想多吃几个菜的，不过半份的分量也很多了！门口没有停车位，都是找地违停的，开车来的晚可能没地。有一点不是很满意的就是服务员对菜品的做法什么的不是很了解，而且菜单也比较简略，建议把烧麦蒸饺这种，是什么馅的写出来，什锦锅里都有什么写出来。
「糖醋里脊」特别的做法，不同于番茄酱的那种炒法，应该就是酱油糖醋的，肉也炸过，但是不是皮肉分离的那种，先入口是咸味，然后醋味和甜味才在嘴里散开，外面是花生碎和芝麻（好像有姜末），挺好吃
「高钙酥皮虾」最喜欢的一个菜，虾仁与壳分开，裹粉很薄，虾壳炸的特别脆，虾仁还是弹嫩的，超级好吃
「南美参烧蹄筋」很腥，不好吃

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子牙的姜 2024-05-14 19:46

人少好出片‼️大同火山群打卡大同火山群国家地质公园
金山是最出片的火山剖面
在山半腰的金山咖啡向左走就可以看到最大的火山坑
遍地火山石 真实还原了五彩斑斓的黑?
适合下午四五点来 不会过分曝光 很出片！

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雪漫天 2024-05-14 19:23

「过油肉」味道还可以，嫩嫩的
「凯鸽风沙鸡」特别的风味，份量也不少
「酸汤羊肉」羊肉味道很香，很不错
「黄米凉糕」大同特色，清爽，也不怎么粘牙，好吃
「手撕圆白菜」味道很不错
「素烧茄子」很好吃，外皮焦脆，里面很嫩，香

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梦缘心雪 2024-05-14 10:13

来大同一定要尝尝凯鸽酒楼的晋菜，味道好、量大、性价比真的是绝绝子
菜品推荐：凯鸽风沙鸡，特别入味；炭烤肘子，外皮酥脆，肉质软嫩；过油肉，网红菜味道不错；浑源凉粉9.9元一大盆，性价比超高，味道也很不错；我们最喜欢的还是武大郎炊饼，再加上一份土豆丝，夹在饼里味道绝绝子。
服务：我们去的时候人特别多，需要拿号，服务人员回应不及时，叫了好几遍就“嗯”一声也不过来，希望能改进下，店长服务还是非常不错的。

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小妖老了 2024-05-13 21:43

大同的朋友推荐的本地凉粉店。
凉粉确实和我们重庆的不一样，
绿豆粉做的，QQ弹弹，很有嚼劲儿，
佐料倒是一般，毕竟重庆的佐料可是更出彩。
但是烤的牛肉窜很不错，肥瘦相间，肉质较好，
「粉皮」个人觉得没有「顺意凉粉」好吃。
吃完对面就是九龙壁刚好可以过去打个卡。

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想减肥的_8517 2024-05-13 18:05

我们是本地同志带过来的 说这家是很正宗的老字号了
我们刚到也开始排队了，差不多在11点那会儿
价格还挺好，好像我记得是16 味道还可以
「虎皮青椒」这个很入味儿，喜欢吃尖椒的可以来一个
「烧肉」这个也很香
「炸串」这个让我最喜欢 哈哈哈，品种太多了。
对了，他好像有个凉拌心里美 那个挺好吃的，后来我又单要了一份儿 酸酸甜甜的很解腻

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