小刚好同学 2021-05-16 17:19

非常不错，我很少打五星，尤其是在旅游景点附近的饭店，以前的都认为是宰游客的，自带黄山之行的这家饭店改变了我的看法，菜品很有当地特色，主要是味道也很正，鱼是当地的做法，可以试一试，鸡汤很好喝，我们都很喜欢，当地的野菜马兰也很好吃，可以试一试，建议多点些当地的野菜菜品，味道别具一格。老板人很好，我们想点毛豆腐，老板怕我们外地人对第一次吃这道菜吃不习惯，就送了半分给我们先尝尝，味道别具一格，可以尝试一下。人很多，要提前去，否则要等位置，附上一张饭店附近山脚下的一张照片，风景俱佳。

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WilliamD 2021-06-09 14:04

很棒但不会再来爬黄山第一天下车后找的餐馆，因为饭量比较大一个人吃了团购券的四人餐
老板的服务不错，进门就很热情招待，还关心我一个人会不会吃不完，四人餐四道菜要不要先炒两个吃，晚上再炒两个吃。不过因为我很所以最后还是全吃了
直接说菜品：
笋乾烧肉：猪肉烧得很嫩，笋干不会太咸配饭刚好
西红柿炒鸡蛋?：份量很大，蛋炒的很嫩熟的刚好
时令野菜?：味道比较普通
香汁过水鱼?：鱼的份量很大，比外面的烤鱼都大，可惜就是刺太多了...挑刺挑的烦躁。
另外点了一瓶椰奶?，后来发现比当地超市便宜又回来买了两瓶，老板还给了优惠！

说个另外的小插曲：
因为第一天印象挺好，第二天又来吃小厨娘
进门时我是第一个客人，后来又来了两组客人
这次单点点了石耳炖土鸡和西红柿炒蛋
石耳炖土鸡?：鸡肉超嫩入口即化，汤也很好喝，来这里必点！
菜上齐后跟老板娘要了米饭?，结果一直到我吃完都没上，另外两组客人米饭都上了（都是老板娘上的）
结帐的时候又发现金额多了25元，原来是老板把西红柿炒蛋写成石耳炒蛋...但实际上的还是西红柿炒蛋，老板有跟我致歉并打了8折，不过我对这家的印象已经跌落谷底?。还是给了五星好评推荐，但我以后来黄山应该不会再来这吃饭！

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喜欢你_3948 2021-06-25 15:57

黄山一家性比价很高的店黄山爬山的前一天晚上，找了口碑还不错的一家店，蓄势待发的为第二天冲刺

地理很好，就在黄山风景区南大门附近。老板很热情好客，感受到了黄山的风土人情

点了四人份套餐，味道真的不错，性价比超高的。「香汁过水鱼」鱼肉鲜嫩，分量足够，就是刺有点多的烦躁哈哈。「鱼香茄子煲」是我最爱吃的一道菜，味道刚刚好，甜而不油腻，好吃呀。「三鲜汤」三鲜汤很好喝，里面的料丰富，管饱。「黄山一绝」非常爽口特下饭。嗝~超满足的，这下爬山有劲啦

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IsabelFu 2021-07-09 21:52

服务：
整个黄山的服务都挺好的。吃完饭都可以接送，还有小零食送！
「徽式臭桂鱼」
肉很大块，蒜瓣肉很好吃，而且味道也刚刚好，不吃辣的人也可以。当然我觉得还可以再辣一定。
「铁板毛豆腐」
老板怕我们吃不惯，还说专门烧几块送我们。口感感觉像鹅肝，但是因为可能那种感觉食物变质，就不咋能吃得下，吃不惯哈哈哈哈
「香菇青菜」
我真的没想到这么好吃，菜都很嫩，而且有油也不油腻，好吃的！
「笋干烧肉」
感觉是老笋，怕咬不动。但是真的好吃，又有红烧肉那种，也有笋干。好吃！好吃！
推荐这家，强烈推荐！

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yaya_1506 2021-05-18 15:07

天气原因早早从山上下来. 找地方吃午饭
早早收藏了这家，离换乘中心很近，步行5分钟就能到，在维也纳酒店边上
门面很大很显眼，非常好找
到的时候快1点了，店里还坐了很多人

环境:
店里非常大，里外有差不多三层，桌子都数不清几家了，装修很古朴，看着挺舒服

服务:
点菜的时候服务员会推荐菜，点了两个菜就是足够吃，吃完差不多，不浪费哈哈

吃不了毛豆腐点了臭鳜鱼和地三鲜
「徽州臭桂鱼」口味很特别，腌制过的鱼肉不像平常吃的那个鱼肉的口感. 累死果冻的口感，非常Q弹的，就是越吃越咸，一定要配饭吃，不然咸的没法吃
「地三鲜」非常喜欢，茄子，土豆和刀豆，累死红烧的口味，拌饭吃也很赞

点评有代金券.打9折，价钱还是很实惠的

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kuku大仙 2021-05-28 21:09

徽菜特色臭桂鱼
本来对徽菜不太了解只知道臭桂鱼，打卡这家好评店尝试了好几款地道本土菜，非常好
「徽州臭桂鱼」肉质Q弹，肥厚，味道是腌制后略偏咸但是没有很臭的味道，吃口很好。必点！
「杂酱老面饼」这款主食的饼子烙的不错
「石耳炒鸡蛋」份量还可以，炒蛋很新鲜很香，石耳和木耳口感就更软一些
「生煎毛豆腐」这个发酵味还蛮浓的，有些重口味。入口很软。可能需要适应下这种口味
环境：就餐环境古色古香吧，空间很大，服务员很热情、主动
服务：店家都非常客气，热情接待介绍菜色询问口味。宾至如归的感觉结账还主动告知美团、有优惠结账

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匿名用户_9911 2021-04-13 00:35

第一次到安徽吃臭鳜鱼第一次来安徽游玩，听了朋友建议在点评上找了酒店附近评分比较高的这家餐厅来尝尝当地特色菜，每一道都可口下饭真是没让我们千里迢迢来玩的外地游客失望啊！?
强烈推荐当地特色「徽州臭鳜鱼」「生煎毛豆腐」闻着臭吃起来停不下来很下饭
虽然玩的累但是吃到这么好吃的特色菜感觉值了

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Jessie的橱柜 2021-07-14 17:47

来黄山的第一天，攻略做了很多，看到这家评价可以，距离入住的酒店也不远，就来个探店吧
门头很气派，在这条街上很显眼，低调奢华的装饰，不显庸俗反而有种古色古香的美感
从进门就有服务人员帮忙开门，迎客，安排在了一个靠窗的座位，临窗的视野很好，光线和装饰搭配相得益彰
上菜很快，尝试了一次徽州特色，毛豆腐(经过处理的豆腐，想舌尖上的美食一样，滋味软糯，口感新奇，味道不错），跳水鱼(采用的是太平湖青鱼，一种上好的清水鱼类，肉质鲜美，经过简单的烹饪，那鲜美的气味便散发出来，再加上有炉子加热，香气四溢，肉质更加鲜美）竹荪菌王汤(好汤果然不是靠吹，珍贵的食材往往采用最简单的工艺，竹荪与菌类的完美结合，形成了这一煲鲜香美味的汤，滋补养生，滋味感人）
探店的成功，让我们对于这次黄山的旅游也有了更好的期待与憧憬！

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ybp_8029 2021-07-08 23:46

前几天在黄山搜索选了这家店，我们一行三人晚上6点半到的店铺，上座率还是非常高的。点了他们店铺的拿手菜「红烧臭鳜鱼」「乌梅小排」「石磨水豆腐」这三个招牌菜的确不错，尤其是「红烧臭鳜鱼」非常的鲜美，鱼肉紧致非常鲜，我一个人吃了半条。「乌梅小排」类似上海的糖醋小排烧年糕，再配上点乌梅蛮特别的。我姐姐喜欢他们家的「红糖麻糍」里面配上花生芝麻很香。总之我们点的这几个菜都很好吃，没有踩雷。推荐去那里的小伙伴在附近的话可以去尝试下

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慢慢悠悠_6639 2021-04-15 22:10

爬完黄山，饥肠辘辘的我们打算去寻觅点特色，从中转站下来500米不到，恢弘大气的招牌就吸引了我们，一看还有团购，果断入。

环境：
相当赞，装修什么的很干净舒适，清清爽爽的相当有档次。

服务：
进门就受到了热情的接待，并没有因为是团购而区别对待，接待、上菜都很热情，服务员都彬彬有礼。

菜品：
129的团购套餐。黄山景区周边说实话吃的都不坑，大部分做得好的都很正规且有团购。四个菜分量足足的，尤其是「招牌跳水鱼」，一大盆上来惊了个呆，我们比较能吃辣所以专门让加了辣椒，多煮一会比较入味。「西红柿蛋汤」料足味好，从山上下来手脚都还在冷，一碗热汤下去太舒服了。「时蔬」出行几天第一顿好好吃了蔬菜，而不是大快朵颐。「笋尖炒肉」这个一般，笋有点儿老。米饭很软糯，无限加。

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俺村我最丑 2021-05-02 15:21

感谢让我找到当地好店，这家分比较高，正好黄山下来去尝尝，那叫一个火，晚饭时间始终没有空桌，位置不错，里黄山景区车站不远，店里装修比较有调调，给人感觉很舒爽。因爬山有点累，点了四道菜，一瓶白酒，一瓶米酒，一瓶啤酒，花了四百左右，正常人觉一百多足够。菜品嘛，也不错，因我是做厨房的，从我专业角度来讲，跳水鱼，干锅鸡，包括鸭肉炖鲜笋都偏咸一点，总体不错，有去黄山玩的朋友，就在里找店，错不了！

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是明桑啊 2021-04-19 22:22

黄山·脚下｜第三顿徽菜，又点两条臭鳜鱼从黄山上下来，坐景区大巴回到汤口镇，在镇上定了这家饭馆。这是旅行团的第三顿徽菜，也是最贵的一顿，景区饭馆性价比的确会低一点。

划重点：这家地三鲜和凉菜很好吃。
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「干锅地三鲜」?????
这道菜大家都还蛮喜欢吃的，所以我们复购了一锅。三鲜分别是豆角茄子和土豆，地三鲜并不是特别简单的一道菜，三种食材的下锅顺序需好好拿捏，稍一失手，就老了焦了干了糟了。

「徽州臭鳜鱼」????半
在屯溪老妈家吃过，肉很紧致，这家鱼肉没那么紧，好夹多了，夹下来果然是蒜瓣状，圆润嫩滑，味道不错，不会太咸，我们复购了一条。

「石耳炒鸡蛋」???半
徽菜中比较经典的炒蛋，石耳没有吃过的可以尝尝，味道还可以。

「凉拌皮蛋」「油爆花生米」「爽口萝卜」????半
这几个凉菜都还不错，都蛮清爽，尤其是萝卜，甜滋滋的爽辣，小伙伴甚至想要买点带走。

「香菜拌干丝」?????
我超爱吃这个，徽州的豆干随便一拌就很好吃。豆干切得细细的，放了香油，吃起来咸香爽韧，调味很好。

「地锅鸡」??
地锅鸡其实是皖北的食物，为了让大家也能同时体验下皖北菜，我点了地锅鸡。怎么说呢，能把徽菜做得风生水起的皖南厨师，看来对地锅鸡没有下功夫。味儿不对！其实饼子才是地锅鸡的灵魂，做法不一，有的贴锅边，有的直接铺在鸡肉上，吃之前都是要把饼子按进汤里，让饼子吸满汤汁，不要我太久，这样的饼子柔韧松软，吃起来满口咸香。

「腊味鲜笋煲」???半
我在徽菜馆必点笋，笋在徽菜中有很多做法，这是用嫩嫩的小鲜笋炖咸肉块，笋的鲜和肉的咸，相互成就。

「牛腩浇汁锅巴」???
锅巴也是我看到就会点的一道菜，把锅巴敲碎，怼进汤汁。夹着锅巴上下翻面让汤汁粘满锅巴，并浸润锅巴的最外层，最后夹起一片锅巴，蒯一些肉和配菜一起入口，咸香焦脆。
不过这个牛腩也太少太小了，我觉得这道菜也不便宜，性价比实在是低。

应该都写完了吧。。

-2021/4/16

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热爱美味的邹邹 2021-07-07 17:53

想在黄山脚下尝尝徽菜，超市老板推荐他家，在看看感觉评价都不错，担心是刷的，心情忐忑的去了。结果意外的好吃！！！都是真的评价。臭鳜鱼的肉是蒜掰肉，正宗的肉就是这样的！笋也很好吃，都很合我们东北人口味。饭店有个姐姐真的特别好，来给我们介绍菜系特色，听说我们要登黄山还给我们拿了两个拐杖！真的推荐

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琰琰琰琰琰咦 2021-05-17 10:02

惊喜的发现
就在我们酒店旁边 我们非要去淋雨找另一家 没想到的临走前吃的这一家 真的惊艳到和点菜有关系！但是 老板真的太太太太热情好客了！让我感受到的黄山不仅有美景 更重要的是风土人情 徽州地区的文化传承 同时也能理解为什么徽商甲天下

环境：
无敌超级美景！这里可以直面黄山!周边的建筑就是徽州古建筑！非常好看！
门前有喝茶休息的绿地！旁边就是黄山直观景色
太享受了

服务：
菜品 因为着急点了几个快菜！点到了卤牛肉 我以为就是北方的卤牛腱！结果意外的发现 一样的实惠的价格 是黄牛肉
黄牛肉的口感必须值得一尝！真真的特色口味 黄牛肉肉质柔软细腻肥美 不同于和牛或者其它牛肉纤维粗糙
这个牛肉 的口感就是软糯鲜美！我保证 这是必吃菜！只有这里有 口味上是香油的香味调和 不习惯老板会给醋和辣椒！裹上吃更美味！
焖面！我看好多人都推荐各种鱼或者毛豆腐 殊不知 真正的徽菜特色还有一道菜就是焖面！
徽菜特色就是浓赤酱香 重油重味但是融合的非常完美 ！这个焖面就是完美演绎！
这么一大盆才22 给我们整的都不敢多点了！里面的蔬菜非常的新鲜好吃！笋好嫩好嫩
我们还点了笋干烧肉！我不知道的是笋比肉还香！这家店的饭没有一个踩雷 真的太好吃啦！量特别大！一定要吃的一定是这家 这家的旁边就是汤口桥换乘点！下山就来吃！真的太好吃啦！
服务：

老板最开始给我们品尝的餐前小豆子 我们问能不能给我们一点！老板直接给我们拿了两包！我震惊?老板真的太热情了！一点点小小的事情 真的让我开心了好久！谢谢老板！
我们要着急去车站！老板直接给我们送到了车站 不叫我们打车了
这家店！不去不行！老板真的太好了！
祝店家生意兴隆！选这家真的是舒心放心安心！点赞！

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鲜加加的纯宝 2021-04-12 15:04

藏在巷子里的徽菜 | 毛豆腐绝了小仙女们?今天我们去寻找巷子里的徽菜
中华美食，博大精深。八大菜系，各有特色
浙菜的浓油赤酱；鲁菜的清香脆嫩
粤菜的原汁原味，川菜的麻辣鲜香
唯独徽菜与众不同
既臭又香，既腐又鲜。
一开始看菜单都不知道怎么下手
真的上菜了，还真别有一番风味
「徽式臭桂鱼」
听说以前，徽州人喜欢在腊月腌鳜鱼，但现在一年四季都有得吃了。一点都不臭，味道鲜香，肉质有弹性。烹饪方法据说是先煎，再下重酱油，火腿、葱、姜、蒜与辣椒，大火烧制，浓油赤酱。汤色红亮，
有“富贵有余”的好寓意。因为《舌尖上的中国》看到这道菜，特地来寻味。
「铁板毛豆腐」
淮南地区自古是豆腐的故乡。
一路过去哪个小镇不在吆喝卖豆腐
不过徽州人把这豆腐玩出了新花样
最出名的豆腐就是“霉”的。说到这里你是不是想起了发霉的蓝奶酪。哈哈
毛豆腐，是我最想尝试又犹豫很久的一道菜。
看起来毛茸茸的，但听到这豆腐是因为发酵腐烂而长出的菌丝，有些让人害怕。
但一下锅这些菌丝就会消失，变成一层金黄酥脆的半固体，香味随之而来。
口感又软又绵，细尝会有些苦，可能是煎过的味道，真的有点像在吃奶酪

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