shirley_519 2021-07-01 13:39

「红烧小桂鱼」四条小桂鱼肉质鲜嫩很好吃
「笋干腊肉」好吃，我更爱吃里面的笋干
「石磨水豆腐」口味清淡的要点，好吃
「老妈手捏菜」他家的菜都很香，感觉是猪油炒的，很下饭但是不是咸的下饭是香的下饭
「酱油河虾」一口一只根本停不下来
店门口停车位有限记得早去哟！

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匿名用户_9911 2021-06-19 00:14

到对面的超市买东西，过来路过门口路边店家特别热情的招呼进去，就想自己也还没吃，就进去试试吧。环境服务态度各方面都是很好的，宾至如归的感觉，一个人点了个毛豆腐还有个水饺，味道吧，个人觉得都还好，这个毛豆腐说是本地徽菜代表觉得也说不上难吃或者好吃，反正可以试试，那个臭鳜鱼我没吃，下次有机会来吃，到那个地方还是要试试当地的特色菜。朋友来黄山也会推荐来，
然后就是结账太匆忙了，看到这里都有打折劵，埋单可以先买劵来用的。
我本来是给店家四点五星的，但是加上老板对顾客服务的诚意，我个人是很佩服的，也让我学到一种做事的用心认真。所以再三考虑给五星也是值得的。希望老板继续用心做好菜做好服务，然后生意越来越好吧

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每天吃六颗桃子 2021-07-13 18:32

在黄山吃的第一顿正经饭，逛太累了就直接就近随便进了一家店，没想到非常惊喜，吃得又饱又好！

⭐️徽州臭鳜鱼
闻着其实也没那么臭，鱼肉很鲜，蒜瓣形状，白白嫩嫩，味道我还是比较吃得惯的，甚至觉得非常好吃！

⭐️铁板葛粉皮
本来以为就是个普普通通的“铁板宽粉”，但也是好吃的宽粉！很有味，下饭！

⭐️黄山三鲜
我是个超爱吃笋的人，黄山的笋更是绝绝子，超级嫩！一盘根本都不够吃的！

店里面的人服务态度特别好，准确的说，这几天遇到的大部分黄山生意人态度都很好，完全没有那种景区坑人的感觉，热情又实诚，是真心想经营好自己的小店～

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匿名用户_9911 2021-05-18 21:32

出发前特意找了下汤口镇吃饭的地，刷了一圈评价选中了这家。店内环境整洁，布置看着也清爽，老板和店员都很热情。上菜速度快，石耳炒蛋、臭鱖鱼、铁板葛粉皮、山野菜，吃得挺满意。吃完饭，老板很贴心地开车送我们去换乘中心，餐厅距换乘中心约1KM。和老板约好了下山还来他家吃饭，老板留了手机号方便到时联系。我们下山后一打电话，老板马上就开车来接了。这次点了太平湖跳水鱼、腊肉炖鲜笋、鸭板菜和酒酿饼。吃完还额外多点了一份酒酿饼，打包带走。

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三岁最爱脑花 2021-05-23 11:44

黄山必吃的一家徽菜早就该写了 一直没腾出空 这家店真的是放心吃 我连去了三天 我也就在黄山呆了两晚上
第一次是晚上九点多饿了累了去吃了个面 发现料超多 面超鲜态度巨好
第二天爬完黄山就又来了 臭鳜鱼真好吃啊 很是嫩的肉 锅巴也绝了
第三天要走了 又来吃一下毛豆腐和笋烧肉 没的说 还是好吃
这边的小香菇很可爱 炒着吃做汤吃都挺鲜美
徽菜又便宜又好吃！
老板态度太好了吧！下雨了还让店员送我们回酒店 祝生意兴旺呀！

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颜暮生 2021-07-02 21:41

挞粿，我和我妈都称呼其为：大饼。

一张面皮滚开，里面放入馅料后用包包子的手法收口，然后再擀圆上锅烙。阿姨感觉是铁手不怕烫的，翻着翻着饼就圆了

目前觉得口味雪菜＞肉＞梅菜，妈妈甚至还想买点内陷的雪菜酸菜带回家加点辣椒肉末炒菜吃。

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karenmimi 2021-07-09 19:08

店家很客气哦，在门口很远就迎了过来，我们四大一小，因为带着狗狗所以特别问了一声是否能进店，得到肯定答案还特意安排了圆桌位置，我们在上看了一个219套餐，上菜很快2分钟不到就陆续上了，整个套餐量很足，味道也不错。其实来旅游碰到热情的老板吃上热腾腾的饭菜真的很舒服。

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希瑞_1573 2021-05-22 17:40

朋友说作为一个没有吃过正规徽菜的人，有点意外！竟然觉得好吃！选这家饭店前也是看了好久。不知道选那家？？只能看差评，这家差评最少，尝试给老板打了电话，首先态度非常好，我们住的民宿离他们饭店比较远，他还是选择去接我们，虽然我们民宿老板免费送我们来吃饭?！但是这个态度会让旅游在外的人比较温暖，来了点菜总体味道没有失望，毛豆腐坚持吃两块能感受到特别，为什么写了这么多，是因为出门想吃点当地特色真的有点难！

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柳叶刀_5404 2021-06-25 17:12

我们从黄山下来已经下午5点多了，就直接来了这家饭店。
不吹不黑，这家是我本次出行，服务排第一的饭店，具体表现在几个方面：
1、饭店是包含接送的，我们下车之后，饭店老板说的第一句话就是“爬山辛苦啦，快请里面坐吧”，当时我们就觉得很温暖，老板这个共情用的很不错。
2、进饭店之后，老板娘和一个小哥哥就不停的给我们倒水，上菜，服务特别赞，他们还一直说，“菜品合不合适啊，有需要的随时叫我”，让我们觉得安徽人真的很温柔，很细心，细节做的特别好。

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NJ妞儿 2021-06-30 10:49

黄山脚下的一家私房菜馆
放下行李? 很晚了 DZ上面找吃的！这家评分很高 距离定的民宿比较近 ！决定去尝尝！
「徽州臭鳜鱼」鱼肉细腻 嫩白！入口嫩滑 闻起来有一种味道 但是吃起来还真好吃！
「铁板葛粉皮」 像地瓜粉做的凉皮！口感爽滑！
「石耳炒蛋」这道菜感觉吃起来又一点腻人！
整体很不错 店里干净整洁
地板有些滑！服务员在收桌的时候要小心滑倒！
推荐?????

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L和A_5680 2021-03-17 14:26

黄山用过早饭再下山，经汤口到屯溪，已经过了午饭时间了，所以在酒店放下行李之后，第一件事就是赶快找粮，而且是赶快有的吃那种粮。幸好提前做了研究，准备去试试被戏称为“中国披萨”的徽州传统“快餐” -- 挞馃。

挞馃(tà guǒ)、拓馃或踏果听起来有些像墨西哥塔克，恰恰均是广义上的带馅儿类饼食，只是形态各异，taco、burrito等更似卷饼，而挞馃则是圆圆扁扁像披萨或馅饼。

挞馃源于“徽厨之乡”和徽州一府六县之一的绩溪（现宣城市辖县），本来作用是干粮，曾陪伴着“十三四岁往外一丢”的未来“徽骆驼”们远走天下，外号“江南药王”的绩溪红顶商人胡雪岩就曾靠挞馃换来了致富机会。

著名绩溪学者胡适先生的夫人江冬秀是宣城旌德江村人，除了做得一手能征服梁实秋等老饕的一品锅，挞馃亦堪称一绝，而秀嫂挞馃的主理人吴姐，正是“秀嫂”的第四代传人和挞馃市级非议代表。

小小一个饼胚，足足六勺的馅儿，怎么能包得住？只见吴姐一手提拉捏折，另一只手既转又按，三下五除二，手中“*吞象”。

高手在民间，挞馃发源地绩溪估计卧龙藏虎，但是在屯溪首次亲眼目睹，颇为震撼，看得我的味蕾肃然起敬。

用料满到爆，饼子“挞”开“拓”平之后却不崩破外皮溢出，两个馃的“果馅”都是分布均匀且挤到边沿，透过饼皮已能看到雪菜的墨绿，仿佛辘果锤多滚一下也会使挞馃破相。

至于有多么好吃，还有隐藏了什么其他非遗，内容实在太多，留到同名的“今日头条”号细说，但可以讲的是，我俩不仅二刷，甚至考虑过三刷，不过最终选择尝尝另一家“徽州披萨”专卖店粿粑肖，一个没让人后悔的英明决定（随后补上）。

更多更详在同名“今日头条”号

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大脸喵爱_3932 2021-06-21 14:09

服务给满分
我就是看排名第一过去的 一路上很多人拉你吃饭 但是我认准了大家推荐 就找这一家了
口味的话 还不错吧 笋子很好吃 臭鳜鱼我觉得有点腥
但是鱼都这样 看个人口味吧 看你能不能接受了
毛豆腐我也吃的惯 我还觉得很好吃 毕竟当地菜都尝尝
点菜的小姐姐 就过来问你吃的合适不合适 有没有要调整的地方 可以免费存行李 还给我地图 帮我介绍路程
无奈 真的下大雨 我啥也没看到也没用上 我都用最快的速度上山下山 当锻炼身体了
点了四个菜 一个面 化了两百五 也不算贵 我觉得服务真的蛮贴心 感觉挺好的
位置就在换乘站的旁边 也很好找（但是我前前后后走错了好几趟，其实就在眼前）

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EthelBear 2021-07-01 19:21

三年生活在黄山的大饭堂，不管朋友从何方来，都会不由自主的带他们第一站踏访老妈土菜馆，虽然徽菜重油重盐重辣，但老妈的菜还是能够让我们一次又一次回来
1）老妈土鸡汤，永恒不变的头号菜品，不提前预留真的很难保障去晚的食客，鸡汤里的乌鸡蛋鲜嫩美味，每次也都会让店家多煮几个；
2）石磨豆腐，老豆腐入味，微辣，很下饭
3）红烧肉，微甜的口感，配上白馒头，好解腻
4）蒜泥苋菜，爆炒后的苋菜超嫩
5）胴骨炖萝卜，味鲜不止，萝卜更是入口即化
6）炒丝瓜，从来没有吃过那么嫩又那么入味的
7）最后一定要来上一碗米饭，不知为啥，总觉得老妈的米饭暖糯而香气逼人，赞

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cathyli_1759 2021-06-28 13:10

到了黄山北站直奔屯溪老街吃午饭，问了停车场的大爷哪家好吃，大爷给指了路来到横江边这家老妈土菜馆。
臭鳜鱼是用活鱼腌制的，肉质非常鲜嫩，水豆腐是传统手工制作超嫩滑，当季野菜清炒马齿苋微微酸很爽口，清热利湿解毒消肿，酸梅汤也是店家熬制的，服务员比较实在不让多点说吃不了，很接地气的一顿饭。

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飞鸟爱爱 2021-06-11 20:59

从四川来黄山旅游，返程前一定要吃一顿地道的徽菜，住在屯溪老街这里，上搜了徽菜排名前三的菜馆，又找入住酒店老板帮忙推荐，最后选了这家老妈土菜馆，根据上的招牌菜推荐，选了排名靠前的几道菜，都是必点的招牌菜味道，果然没让我失望，非常中意的是八根酱排骨，红烧臭鳜鱼一点都不臭，很香，特色泡凤爪，也非常棒，服务非常好，知道我们是从四川过来的，在烹饪臭鳜鱼的时候，还特意帮我们加辣了，服务非常贴心，最后还给我们推荐了优惠的买单方法，非常满意的一家地道徽菜馆，值得推荐。

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