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湛江的此刻

  • 小熊脚丫在么 2021-06-07 08:31
  • 鱼蛋粉MAN 2021-05-23 13:12
    #五一湛江吃个够#

    沿途奔波,到达湛江旧城区都已是晚上快七点了
    于是直奔巫记慰劳身心疲惫的驱车一整天的辛劳
    巫记店面好小,还以为只有小小一间铺,但原来在背后有大大的就餐区,有包房还有厅房什么的,规模算是很大了。
    鸡的甜香味充斥着整个店,迫不及待就要坐来大吃一顿!
    #白切鸡与盐焗鸡# RMB 55/只两种做法各要了半只,湛江鸡不愧是当地头牌,份量很足。盐焗鸡原汁原味同时也保留着鸡的本味,鸡汁爆发,鸡油饱满啖啖油,多吃会觉得腻呢~白切鸡会爽弹一些,鸡皮经过三浸三泡,皮脆肉爽,蘸上湛江鸡标配的沙姜酱油,十分惹味~真的,来湛江不吃湛江鸡就是来了个假湛江~来湛江就是馋湛江鸡鸡们的身子了~
    #虾饼# RMB 38店内招牌菜,手打虾滑经过高温油炸,还能很好的保留虾滑的弹嫩和汁水丰盈,与泰式甜辣酱搭配别有一番风味,虽上火但上瘾呐~
    #沙姜葱蒸牛梅皮# RMB 48牛梅皮其实是牛颈肉,与猪颈肉相比会有更弹实更有嚼感,需要更大的牙力去咀嚼,筋肉之间嵌着的油脂在牙齿吞噬间迸发,甘香诱人令我欲罢不能。
    #酸梅青瓜# RMB 28前面太多肉肉肉,是时候来占儿清爽的袪腻了。酸梅青瓜用话梅汁提前腌好,话梅的酸甜恰到好处的与青瓜的脆爽一起结合,清新又过瘾,解腻一流~
     
    湛江的第一餐让我印象深刻,吃得很是幸福,解除了长途奔波的困顿。人生在世时光荏苒,辛苦不过为餐食~能吃上好吃的,就是最最幸福的事情之一了!!!感恩~~
  • GuoYing_1648 2021-05-22 16:55
    湛江探店く赤坎人都知道的老档糖水店📷『 𝗞𝗲𝗲𝗽 𝗦𝗺𝗶𝗹𝗲 𝗥𝗲𝗰𝗼𝗿𝗱 𝗹𝗶𝗳𝗲 』📸
    -
    大概没有人会没吃过瘦鬼的糖水,
    甚至有些小伙伴是从百园市场跟随到了这里。
    〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
    🟢环境:
    店面不大,开的时间久了,所以整个装修显得陈旧,接地气,密密麻麻的桌子,在店就餐的人很多,打包的人也很多。阿姨都很幽默能聊,点菜上菜的速度也很快。种类不算多,可是满足一顿简单的夜宵还是卓卓有余的~
    〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
    🟤味道:
    ▫️- 绿豆薯粉粒
    5💰丨大人才做选择!我喜欢吃的都要!
    混搭真的很适合选择困难症的人,不仅可以绿豆薯粉粒混搭,还可以绿豆红豆,玉米薯粉粒....绿豆粒粒分明但是却一抿就烂,我妈说这种是用高压锅煮出来的,薯粉粒QQ弹弹,我的最爱,糖水微甜,冰的更好吃!
    ▫️- 龟苓膏+奶
    5💰丨龟苓膏真的是从小吃到大的广东凉茶甜品,加上炼乳就不会感觉苦了,冰凉清甜。
    ▫️- 蒸粽子
    4💰丨甜甜糯糯,绿豆肥肉陷,绿豆软软的,里面的肉你别看它肥,完全不腻。
    ▫️- 还有汤菜,拌面都不错
    -
    ▪️ 很多外地游客都会莫名而来,有的觉得还不错,有的觉得也就那样,一般般吧。
    ▪️说实话,瘦鬼糖水谈不上有多么多么好吃,可是就是我们湛江人的老味道,就是我们从小吃到大都觉得好吃的味道。
    ▪️你或许会失望它不够特别,但不需要生气,就好比老街也没有什么很特别之处,可是它就很充满生活气息,懂得人都懂~
    〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
    🕒𝗧𝗶𝗺𝗲:15:00-2:00
    🏠𝗡𝗮𝗺𝗲 瘦鬼老档糖水档
    📍𝗔𝗱𝗱𝗿𝗲𝘀𝘀:民生路幸福汇对面(靠近21小)
    -
    🔸仅代表个人口味和观点,毕竟众口难调。
  • GuoYing_2233 2021-05-22 16:44
    湛江探店く赤坎人都知道的老档糖水店📷『 𝗞𝗲𝗲𝗽 𝗦𝗺𝗶𝗹𝗲 𝗥𝗲𝗰𝗼𝗿𝗱 𝗹𝗶𝗳𝗲 』📸
    -
    大概没有人会没吃过瘦鬼的糖水,
    甚至有些小伙伴是从百园市场跟随到了这里。

    〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
    🟢环境:
    店面不大,开的时间久了,所以整个装修显得陈旧,接地气,密密麻麻的桌子,在店就餐的人很多,打包的人也很多。阿姨都很幽默能聊,点菜上菜的速度也很快。种类不算多,可是满足一顿简单的夜宵还是卓卓有余的~

    〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
    🟤味道:
    ▫️- 「薯粉绿豆糖」
    5💰丨大人才做选择!我喜欢吃的都要!
    混搭真的很适合选择困难症的人,不仅可以绿豆薯粉粒混搭,还可以绿豆红豆,玉米薯粉粒....绿豆粒粒分明但是却一抿就烂,我妈说这种是用高压锅煮出来的,薯粉粒QQ弹弹,我的最爱,糖水微甜,冰的更好吃!

    ▫️- 「龟苓膏」➕炼奶
    5💰丨龟苓膏真的是从小吃到大的广东凉茶甜品,加上炼乳就不会感觉苦了,冰凉清甜。

    ▫️- 「蒸粽」
    4💰丨甜甜糯糯,绿豆肥肉陷,绿豆软软的,里面的肉你别看它肥,完全不腻。

    ▫️- 还有「汤菜」「拌面」「薯粉玉米糖水」「盐焗蛋」「油豆腐」都还不错。

    -
    ▪️ 很多外地游客都会莫名而来,有的觉得还不错,有的觉得也就那样,一般般吧。
    ▪️说实话,瘦鬼糖水谈不上有多么多么好吃,可是就是我们湛江人的老味道,就是我们从小吃到大都觉得好吃的味道。
    ▪️你或许会失望它不够特别,但不需要生气,就好比老街也没有什么很特别之处,可是它就很充满生活气息,懂得人都懂~

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    🕒𝗧𝗶𝗺𝗲:15:00-2:00
    🏠𝗡𝗮𝗺𝗲:瘦鬼老档糖水档
    📍𝗔𝗱𝗱𝗿𝗲𝘀𝘀:民生路幸福汇对面(靠近21小)
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