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景德镇的此刻

  • 爱吃西瓜的棉花 2021-08-07 18:25
  • Minn_3706 2021-08-04 00:54
    景德镇旅行人气超火爆当地多年老店图味美不排队攻略!?来景德镇旅行,自然也要寻觅当地人气美食,驱车到达后直接奔向“回家吃饭”,因为之前看《舌尖上的中国》纪录片中有拍摄过都昌豆冲炖鱼头这道菜品,只是万万没想到过了饭点居然还在排队,而且都已经不放号了。

    ?正好搜索到附近这家,也是当地本地餐饮品牌,开了十多年,以小黄鱼为主打菜的连锁店,没想到下午14点还能拿号,激动!

    ?餐厅内真是人声鼎沸,装修比较中式古朴典雅,青花瓷纹桌面,有着慈城的特色。菜品选择还是颇多,不过招牌的三爪煲就估清了。

    ✨小黄鱼✨
    店家招牌菜品,用红色搪瓷碗盛装,满满的辣椒、洋葱末等浇淋在小黄鱼上,小黄鱼属于先炸好后再炒制,有些炸的太干了,选得微微辣,但似乎不辣,小黄鱼也不够太入味,可能期望过高了。

    ✨糖醋排骨✨
    它家经久不衰的人气菜品,看色面乌漆嘛黑的,其实是用古法红糖制作而成,酱汁包裹浓郁,入口不是很甜,会带点梅子的酸度,肉质紧致,带着骨头啃起来贼过瘾。

    ✨青椒焖家鱼✨
    满满的青椒,家鱼属于切得比较碎的,吃起来真得鲜辣,绝对的江西菜特色,
    感觉这里每道都是超级下饭也

    ✨黄豆茄子✨
    江西特色菜品吧,猎奇的组合,黄豆炖煮软糯,软糯中又充溢着豆香,相比茄子更爱豆子。

    ✨瑶里碱水粑✨
    江西景德镇的经典地方小吃,用米和碱为原料,烹饪前将其切成薄片,配鸡蛋、青菜等进行炒制,油润之下又有蔬菜的清新,碱水粑也软糯可口,说是小吃,但更像主食。

    ?服务:
    虽然生意火爆,但服务丝毫没有怠慢,会告知饮料可以无限续杯,会询问口味是否满意等等。

    小小:
    如果不排队日常吃吃还阔以,或许你可以像我一样,错峰到下午去,基本很快就能入座啦。

    ?店名:图味美小黄鱼·爱厨房
    ?地址:浙江路银信商住楼D栋1-2号店面逸庭酒店旁
  • Wzt_6959 2021-07-29 23:59
    2021.7
    距离上次来景德镇,已经十年有余,近几年从各个渠道了解到景德镇的变化和发展,我心里早已期待不已,盼望着与景德镇再度重相逢。
    陶溪川和三宝陶艺村是我们此行的两个主要目标,说来也巧,我们误打误撞地赶上了陶溪川的周末集市。
    景德镇的整体市容可能配不上“世界瓷都”这个头衔,但是自从有了陶溪川就不同了,陶溪川称得上景德镇的门面担当,这里的灯火最亮,人气最旺,气氛最佳。
    粗略浏览了一遍,留下以下印象——
    这种由老厂房改成的文艺聚集地,并非全国独一,但以陶瓷文化为主的,却是全国无二。
    第一眼的新鲜感,很大程度上来自陶溪川外围的反差,单从交通这一点就可以说是混乱,所以陶溪川就成了那颗黑暗中最耀眼的星。
    整个广场上,卖家比买家多,摊主有学生党,也有社会人,其中不乏艺术工作者。摆放的商品中,有一小部分原创作品,大部分应该是淘宝货色,价格从几元到几百元不等。
    晚上的陶溪川比白天加分不少,暖色灯光下的建筑释放出异样的热情,仿佛是一个巨大的窑炉,燃烧着千年不熄的窑火,化解了每一位慕名而来的人,关于陶瓷的一个情结。
    看到广场旁边有竖起的塔吊,说明陶溪川还不满足于现状,还在不断扩张,但愿能撬动景德镇市,乃至整个华夏,在“传承之路”上越走越好,越走越远!
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