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兰州的此刻
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吃不胖就好了
2021-08-01 18:35
环境:
在西关这边的一条巷子里。店面不大,有两层楼,但是二楼很挤,而且有一部分很热没有空调。总的来说门面还是小了些。人多的话不太方便。
服务:
服务还是很好的,看我们披着头发会给皮筋扎,每个人会给一个围兜,防止弄脏衣服。还是很贴心的。上菜速度还算快,毕竟都是小吃。点单要自己去门口点。
「招牌肉馅饼」「土豆泥馅饼」这个馅饼应该是这家店的招牌了!真的很好吃!肉的和土豆泥的都好吃!虽然是炸过的,但是一点都不会觉得油,外酥里嫩,咸淡适中。
「麻辣三样」「麻辣土豆片」其实点了麻辣三样就不用点麻辣土豆片了,三样当中包括土豆片、豆皮还有一个面皮?这两个菜调味是一样的,真的有点辣,而且麻。土豆片切的很薄,口感介于脆糯之间。豆皮味道不错。
「高担酿皮」「乔面酿皮」这两个酿皮的口味也差不多,最起码调味是一模一样的。可能荞麦的更加劲道一点吧。?酿皮和凉皮不是一种东西哦~酿皮更厚,接近方体状,口感也更厚实,更糯。我们平时接触的凉皮是薄薄的一层面皮。
「金城灰豆」灰豆是兰州的特色甜品,所以点了一晚试试。但是个人感觉这个太甜了。豆子煮的不错,颗粒饱满,一抿就化开了,煮的很糯。但是调味太甜了,回味还有点奇怪的味道。
「甜醅子奶茶」不如我们第一天试的兰州那家专门和甜醅子奶茶的店。甜醅煮的口感也差了点。
「冰爽醪糟」味道不错,吃了那么多油腻的,吃点这个解腻。
性价比很高的!适合学生党!
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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lele_2438
2021-08-09 10:28
在我宝的提醒下改过自新 按时更新
我真的太喜欢这种特色小吃店了 分量都不多 想吃的都能点一遍 在上看见这家是必吃榜瞬间种草
店里生意超好 我们一点多去的还满满的很多人
「招牌肉馅饼」感觉就是肉馅的油饼 看着油腻吃起来还好 很香
「麻辣三样」里面有土豆片 豆皮 宽粉(都是我的爱) 很有味道 虽然辣子很多其实不辣
「擀面皮」这个就很一般了
「冰爽醪糟」太好喝了!清爽解暑必备
「甜醅子」这个是兰州的特产嘛 我小姐妹巨爱 我们出去吃饭只要店里有她都会点 我还是更喜欢醪糟
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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dpuser_6947
2021-08-08 17:08
去兰州旅游,就住在木塔巷,这家再回首去了好几次。吃了他家的早点,很实惠。油条炸的很脆,能吃的出来炸油条的油应该是新的,这一点特别让人有好感。
他家的土豆馅饼很好吃,临走时还买了两个带上了火车。
服务态度很好,服务员很热情,出餐也很利索。
他家的甜胚子奶茶感觉不比放哈家的差,但是浆水薄荷可能真的是不适合外地人口味。灰豆子比杜家甜食的熬的浓稠,两家的味道各有特色我都挺喜欢的。
总的来讲这家店铺的名气和味道是相符的,在兰州我去过三家门店,他家是连锁店,基本上各店的水平一致。推荐来兰州玩的可以放心常试。
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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鱼大大_3500
2021-09-13 23:42
#吃在兰州#
进了兰州城,我就一直在找传说中的“兰州拉面”,竟然一家都没看到!!
结果原来正宗的兰州城里没有拉面,兰州人就说吃牛肉面,可以选粗细。君乐牛肉面是个老字号,实诚,份量够,8块钱一碗的牛肉面,感觉怎么吃都吃不完
因为要赶飞机,匆忙的切了两份卤牛肉,味道也很好,就是份量有点小。
很喜欢兰州,特别是黄河边的夜景很美,河边散散步,感觉整个人都放松了下来。
兰州 · 君乐牛肉面(甘南路店)
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胖胖猪_6481
2021-05-24 23:27
必吃榜之一《再回首》重新装修升级后再次为提供更多的美食。在服务上有所提高,环境卫生上有所加强了。这次依旧是我最爱的高担酿皮:酿皮柔软筋道有嚼头,色香味俱全,真让人垂涎欲滴。土豆片,宽粉,豆皮组合成麻辣三样,是颇具特色的风味的小吃,土豆片切的薄厚均匀,宽粉,豆皮煮制柔软,提前做熟,佐以葱、花椒粉、辣椒酱,陈醋、酱油味精等调味品,即可食用。再回首的粥品也是丰富多彩的,有灰豆,南瓜粥,八宝粥,醪糟等,都是非常好喝的。还有肉馅饼也是值得品尝的美食。
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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觅食者张三
2021-07-11 10:58
能榜一不是没有原因的,总有让你再回首的理由,地方就在木塔巷往里50米左右,店面很好找。
先说菜品,我要的16元套餐
「高担酿皮」酿皮口感很筋道,给的麻酱很厚,一定要多搅一搅,给搅匀喽,裹着厚厚的酱汁儿一口咬进去,满福!
「招牌肉馅饼」肉饼刚出锅的,皮儿酥肉香,金黄薄脆的饼皮,新鲜的肉馅儿,口感口味双满足。
「燕麦甜醅」他们家甜醅子中规中矩,但搭配酿皮子还挺合适,清甜可口,解渴除腻。
环境收拾的很干净,也很有吃饭的氛围,装修风格灯光色彩很配酿皮子和肉饼的色调,色彩浓郁增进食欲,店面有两层,风格很喜欢。
服务我觉得也是他们家的特色,他家虽然是小吃店,但不像其他生意好的小吃店有口味没服务,小吃店儿有儿童座椅的不多吧,旁边两个姑娘穿的白衬衫,服务员主动拿出来俩围裙,很贴心,好评!
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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Vivianbabysys
2021-08-06 10:37
兰州小吃合集!来这儿都能吃到
「招牌肉馅饼」「土豆泥馅饼」这两个馅饼都是油炸的,味道不错,必点!
「高担酿皮」和其他地方的酿皮不一样的就是里面加了麻酱~很好吃!
「金城灰豆」第一次吃感觉怪怪的,就像是甜的八宝粥
「麻辣三样」三样就是 豆皮 宽粉 薄土豆片
「绿豆冰沙」不算甜,可以接受~
「孜然肉夹馍」里面还有青红椒,味道可以(=^▽^=)
来兰州吃的第一顿晚餐!这些小吃都还可以~推荐推荐
环境:
在一条小巷子里面进去,店面也不算大,在门口点餐之后拿着票给厨房,然后自己找位置就行。
服务:
我们是快打烊的时候去的,大概八点二十左右点餐,上菜速度也很快,服务员态度都很好!点赞!
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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蒙奇奇_6055
2021-08-13 18:46
环境:位置在巷子里,有一丢丢不好找,店子不大,座位在高峰期很紧张,二楼很热,一楼凉快
服务:
要先排队点单,然后就座,会有服务员把做好的送过来
「冰爽醪糟」吐血吐血推荐啊!超级无敌好喝,尤其是在夏天,清凉又解渴,有甜醅子在里面,无敌好喝,一口气可以喝两杯
「招牌肉馅饼」吐血吐血推荐!皮是炸过的,很香很脆很好吃,肉也很纯,都是精肉哈哈哈
「孜然肉夹馍」好吃好吃,孜然味的肉夹馍第一次吃,超级惊艳,我这种不爱吃肉夹馍的都觉得好好吃
「高担酿皮」一般,可点可不点
「麻辣三样」不推荐,就是个凉拌菜,感觉没啥味道
以上↑,推荐大家去试试,不踩雷
兰州 · 再回首(木塔巷店)
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BennyZhangy
2021-06-09 12:20
兰州,丝绸之路上的新征程
山雨欲来风满楼,五泉山上看兰州。黄河水,中山桥,兰州高楼大厦鳞次栉比,黄河两岸经济发展水涨船高。中西部地区贸易的桥头堡,中原文化与中亚文化的融合交汇之地。万众一心,众志成城的西部开发成功完成实现了兰州的战略建设。
兰州 · 五泉山公园
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