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兰州的此刻

  • 夜宇逛吃游世界 2021-07-30 18:53
    正宁路小吃·大赏到了兰州,除了吃牛肉面(也不能上顿牛肉面、下顿牛肉面吧),还得尝尝别的→正宁路夜市!

    整条夜市美食街不长,快走15分钟走个来回。主要卖的就是羊杂、烧烤、牛奶鸡蛋醪糟、果汁饮料,晚上5点开始。

    羊杂

    有很多家卖羊杂,随便选就行,大同小异。羊杂有传统的带汤羊杂,也有图一这种拌羊杂,价格比带汤的略贵。味道的话,羊杂处理得挺干净的,没有腥膻味儿,而且吃起来嫩嫩的。另外,一定要多加蒜,加蒜真的提味儿又好吃!

    牛奶鸡蛋醪糟

    这个也随便选吧。之前上了《舌尖上的中国》,结果整条街隔不了多远就有一家卖鸡蛋醪糟的,而且都打着《舌尖上的中国》的宣传,对于外地游客也不知道哪个是正宗的,就随意选吧。做法差不多,食材也一样,基本不会难吃!这个牛奶鸡蛋醪糟是热的,夏天吃比较糟心,可味道真的不错,甜甜的,鸡蛋丝滑,里面还有葡萄干、花生、白芝麻等等,吃起来很香!

    甜胚子奶茶

    放哈这家奶茶店真的很火,在夜市的尽头,点单后需要等个七八分钟。但他家的甜胚子奶茶值得等待,真的好喝!甜胚子甜丝丝的带着一点点涩的口感,有酒的味道,配上冰块,压制了涩的味道,但是甜味儿和淡淡的酒味儿却很好的保留,就是想要再来一杯的喜欢!

    剩下的灰豆子、手抓饭、烤面筋、梨水等等,味道就一般吧,不难吃,不过也没什么惊喜!
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