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  • 夜宇逛吃游世界 2021-07-30 18:53
    正宁路小吃·大赏到了兰州,除了吃牛肉面(也不能上顿牛肉面、下顿牛肉面吧),还得尝尝别的→正宁路夜市!

    整条夜市美食街不长,快走15分钟走个来回。主要卖的就是羊杂、烧烤、牛奶鸡蛋醪糟、果汁饮料,晚上5点开始。

    羊杂

    有很多家卖羊杂,随便选就行,大同小异。羊杂有传统的带汤羊杂,也有图一这种拌羊杂,价格比带汤的略贵。味道的话,羊杂处理得挺干净的,没有腥膻味儿,而且吃起来嫩嫩的。另外,一定要多加蒜,加蒜真的提味儿又好吃!

    牛奶鸡蛋醪糟

    这个也随便选吧。之前上了《舌尖上的中国》,结果整条街隔不了多远就有一家卖鸡蛋醪糟的,而且都打着《舌尖上的中国》的宣传,对于外地游客也不知道哪个是正宗的,就随意选吧。做法差不多,食材也一样,基本不会难吃!这个牛奶鸡蛋醪糟是热的,夏天吃比较糟心,可味道真的不错,甜甜的,鸡蛋丝滑,里面还有葡萄干、花生、白芝麻等等,吃起来很香!

    甜胚子奶茶

    放哈这家奶茶店真的很火,在夜市的尽头,点单后需要等个七八分钟。但他家的甜胚子奶茶值得等待,真的好喝!甜胚子甜丝丝的带着一点点涩的口感,有酒的味道,配上冰块,压制了涩的味道,但是甜味儿和淡淡的酒味儿却很好的保留,就是想要再来一杯的喜欢!

    剩下的灰豆子、手抓饭、烤面筋、梨水等等,味道就一般吧,不难吃,不过也没什么惊喜!
  • 萌萌嘻嘻哈 2021-09-03 13:07
    因为想喝放哈又想吃马三洋芋片于是正宁和南关都去了。

    去之前还去黄河边喝了三炮台。兰州人民的生活节奏也太舒服了吧!沿路能看到带着孩子在黄河边玩耍的人,小树林里跳舞唱歌弹奏乐器的人,坐在河边茶铺喝茶聊天打牌的人。强烈建议大家时间充裕的话找个茶铺坐坐,在黄河边喝着三炮台吹着风,不要太舒服。
    听说本地人去的最多的是南关,游客最多的是正宁。两个离得不算远,于是我们决定先去南关,吃了马三洋芋片,羊杂,羊头。(因为羊头以至于我吃不下羊肉串喝不下牛奶鸡蛋醪糟)
    羊头真的颠覆了我的世界观,羊脸肉卸下来装盘,然后整个羊头端上来。我自认为没有什么东西是我不敢吃的,这一刻我发现我错了,我不敢吃羊头。之前看人生一串的时候,有一集讲猪眼球很美味我馋的不行,心想羊眼球应该差不多口感,于是我做了半天心理建设决定试一试。咬到黑眼珠的时候差点整个吐出来,我再也不喝珍珠奶茶了
    然后溜达到正宁路,买了老牟家酸奶,点的拉姆酸奶加酥油和奶皮子,不是很喜欢而且好贵!个人觉得如果你后面要去青海,就不用来打卡了,青海酸奶真的又便宜又好喝。
    放哈也在附近,来兰州当然得喝放哈,放哈好好喝,我要夸一百遍甜醅子奶茶,我喝不下没点超大杯,超大杯真的巨划算,才十几块钱,西北人太豪迈了!
    放哈能不能开来武汉啊,说起来还有点想念?
  • 吃遍所有好吃耶 2021-09-06 21:41
    正宁路夜市到底值不值得来作为一个兰州本地人,也算吃过很多特色兰州美食,那么作为外地人都来打卡的正宁路夜市,到底值不值得呢?

    首先这条夜市比南关那条商家要多,但走进你会发现其实大大小小就是那几家,臭豆腐五六家,烤肉七八家,每个牛奶鸡蛋醪糟摊子都有一个留着胡子的“马爷”(兰州马爷牛奶鸡蛋醪糟最火,上过舌尖上的中国那个),虽然一些兰州的特色美食在这条街里能够找到,但本地兰州人却并不觉得这里能体现出最好吃的兰州特色美食。

    美食文化博大精深,各地人民来这里打卡寻找兰州美味,作为一个兰州人我倍感骄傲,但其实对于本地人来说,牛肉面自己家楼下的最香,很多本地人也都有自己心里最宝藏的小馆,可能藏在犄角旮旯,也可能是外地人路过没在意的不起眼小店。所以对于正宁路,不能说对每个人的胃口,但却代表着兰州人民的特色美食文化。

    小吃基本定价在10元,辣子肉夹馍、牛奶鸡蛋醪糟都可以一试,但我想提醒大家遇到拉客的商家一定要擦亮眼睛,羊杂在这里基本都四十块钱了,羊肉串烧烤什么的更是贵的离谱,真的不建议大家在这里吃兰州的特色烤肉,这根本体现不出我们大兰州真正的美味烤肉。

    小吃街全国各地都大同小异,大家感受更多的是一份人间烟火气,最后我想说:我爱我的大兰州,欢迎大家来我美丽的兰州
  • lcr东北虎 2021-06-21 22:43
    吃过晚饭,顺路过去六七百米就到了正宁路小吃夜市,夜市是晚上六点?开始营业,去的时候,还不到六点,因此,有些小吃摊位还没摆出来,正宁路小吃夜市,名声在外,虽然对夜市摊不太感冒,主要是顺道逛一下。
    由于时间还早,夜市都是越晚,生意越好,游客不是很多,逛着逛着,就看到了44号的,据说上了中央电视台的白胡子马老爷的牛奶醪糟,排队的人不多,木有评论上说的要排几十个人那么夸张,一杯十元,先买单,然后凭着一张小卡片去领新鲜出锅的马老爷亲手做的牛奶醪糟。
    尝了尝,酒糟的味道太浓,而且牛奶醪糟也太稀,味道一般,木有我在八公里阿西娅羊羔肉餐厅吃的味道好?,或许是期望值太高了吧,呵呵
    小吃夜市上除了44号,排队的人较多外,68号也有几个人在排队买牛奶醪糟,也是白胡子马老爷,还有戴眼镜的马老爷,年轻的白胡子,真是“安能辨我是真假”!
    正宁路小吃夜市,据说当地人是不去的,都是给外地游客准备的,质量不知道,价格忒贵,如果确实有时间,又顺路的话,就瞧一瞧吧,没必要特地跑一趟。
    最后总结一下在兰州待了五天的感想,兰州现在作为大西北环线的第一站,现在乃至以后,游客都会越来越多,小吃如一面?,一肉都还行。吐槽的是它的交通,首先就是它的机场,竟然在兰州市下面的永登县的中川镇,离市区有七十二公里,车程要一个多小时,离市区这么远的机场,国内恐怕也只有北上广了,可人家的级别和城市都不一样,赶飞机✈️有点辛苦了。
    其次是它的市内交通,真是太拥堵了,到处都塞车,所以非周末要限号,还建了唯一的地铁?一号线,然后就木有了。滴滴打车还特别难打,都是派二三公里的车子,开过去慢,开过来也慢,所以说发展经济,要交通先行。对于兰州来说,交通已成为制约经济发展的瓶颈,所以相比西部城市,跟西安比,那真是差太远了,就是个蜗牛?速度。
    真希望金城——兰州越来越好?!
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