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西江千户苗寨的此刻

  • 睡不醒小Po 2023-03-02 23:04
    西江苗寨|把某书高频提到的馆子都吃遍?禾锄归:
    牿藏牛排/锅巴坛香肉/炸蘑菇/米酒
    美味:???
    爬坡:半山腰靠近山底,不需要爬太多
    景观:基本无
    整体是这次所有餐厅里最油的,味道不错,稍腻,可能是因为保留了牛肉中的肥肉部分。

    ?乡村农家粉面馆:
    脆皮猪脚粉/鲜肉包及特制蘸料
    美味:????
    爬坡:无须爬台阶,就在古街上。
    景观:无
    脆皮猪脚爽口有韧劲,粉汤看似清淡加点胡椒粉就味道十足,适合早、午餐。

    ☕️一木草堂:
    生椰拿铁/雷公山红茶
    美味:????
    爬坡:?????山顶!本次运动量最大的一家
    景观:?????美!值得一爬!
    虽然是咖啡店,但茶可能更具西江特色,清晨望雾,旁晚观云,高处不易抵达,但正是因此美景才更值得称赞。老板非常热心,介绍采摘的茶叶,帮客人们拍照。

    ?黑毛猪烤肉
    1元/串
    美味:????
    爬坡:无须爬坡,在古街上
    本地特色烧烤,又便宜又香,一口一串。烤肉的奶奶介绍她们的头发自12岁开始留,再也不剪。如今很多女性走出大山谋事业,她们也自由地剪短头发。

    ?苗园食府
    酸汤牛肉/粉肠炒猪肝
    美味:????
    爬坡:古街上
    景观:无
    超级下饭就对了!老板的口头禅是“谢谢你”!

    ?耕读记
    酸汤鱼/辣椒炒肉/桃花酿
    美味:?????
    爬坡:???山腰,需要爬些台阶
    景观:?????
    老板是个“采菊东篱下”风格的人,耕与读地生活,写书法菜单,不怕别人说老古董不用电脑,用应季的食材做菜,留在这里为了看山间的火烧云。

    ?草堂茶居
    酸汤鱼/萝卜干炒腊肉
    美味:?????
    爬坡:???山腰,到一木草堂的一半路
    景观:?????不算高,但视野好
    酸汤鱼比耕读记的更辣一点,腊肉也很香没有太多烟熏味,晚上来看夜景,有千与千寻世界的效果。

    分享完毕~
  • Hibye_3235 2023-09-05 21:50
    到千户苗寨吃什么?!贵不贵??作为一个折腾12小时才到千户苗寨的人,本以为它这么远这么封闭物价一定很高,没想到,真的没想到,遇到的每一家饭店都算是都价廉量大(主要是对比其他景区,同样的价格这边3人能吃到撑还有剩,换到迪士尼环球影城只能emmm…)
    ✌?大家也不必为了景色专门去哪家,因为很多店都有适合观景的位置。(我们第一顿就吃了亏,为了景色去,结果人多根本排不上,还是坐在室内吃。)

    ?第一家,人气最高的【草堂茶居】,推荐指数3颗星(图1-4)。可能是去的人多,味道相对大众,辣的菜不是很辣,但糯米酒喝起来度数有点高。份量是真的大,点菜的时候要留意别浪费。上菜非常快。

    第二家,酒店老板推荐的【阿浓苗家】,服务员都是漂亮小姐姐,服务态度也很好,推荐指数2颗星。点了一个199的套餐,就是图5的炒鸡加饼子,还有糯米酒和南瓜水(我实在不想叫它汤),因为有位同行的家人不吃辣,我们又额外点了一个别的菜。整体不算好吃,饼不热,炒鸡里面笋子还可以,鸡肉不是新鲜的不是很好吃。

    ?第三家,有朋友推荐就抱着试一试的心吃了【耕读记】,推荐指数5颗心(图6-8),每个菜都很好吃,不辣的辣的都可以,酸汤牛肉的蘸料特别好吃,就是一开始我们吃错了,蘸料没浇汤干着蘸,加上牛肉煮太久老了。服务员教我们,应该是涮一下就好,再蘸湿的调料。倒是他们家的酸梅汤就有点名不副实,好像没冲淡的原浆。不过口味这个事呢,还是很主观的,我们同行3人觉得好吃,但背面桌子的两个妹子只吃了几口就走了,不知道是不是觉得一般。
    ?小吃只吃了烤黑毛猪肉串和手打糍粑。猪肉串不错,主要是太太太便宜了,让人忍不住10串10串接着买。糍粑中规中矩~还吃了一顿羊肉粉,10元一碗。

    整体来说真的不错。冲吧!
    • 11
  • 雪梨_8220 2023-07-11 21:31
    总要来一趟西江千户苗寨吧!附拍照机位被《国家地理》 评为中国最美的地方,有多绝!!
    来了就知道了 个人觉得白天的景色不亚于晚上

    这里就像一座露天的博物馆
    远离尘世、没有城市的喧嚣
    一千两百多户的吊脚楼苗户人家
    真的太壮观了~

    如果让我用一句话形容她
    那就是:去了后悔三天,不去后悔一辈子.!!
    .
    ⛩️景区:西江千户苗寨
    ?地点:贵州黔东南苗族侗族自治州雷山县西江镇
    ?门票:暑期优惠半价45 ➕观光车20r
    本地人/民宿老板帮买更划算
    ?交通出行:动车到凯里南站,再从凯里南站乘坐景区的直通大巴车/打车?直达苗寨~
    .
    ?拍照机位:
    1️⃣️风雨桥
    苗寨一共有6座风雨桥,最出片的在4、5号,4号远景是层层叠叠的山峦,5号从岸边侧拍有层层叠叠的建筑,像千与千寻。
    2️⃣观景台
    可以乘坐观光车上观景台,晚上亮灯后很震撼,不过人很多,建议白天拍效果也很好
    3️⃣芦笙场
    拍摄“千与千寻”机位地,每天文化表演和他们举行大型庆祝仪式的地方,很多身穿苗服的游客在这里打卡拍照。
    4️⃣云亭
    P1苗寨经典机位,人进去亭子拍照需收费,建议直接在阶梯上拍景 很绝!
    5️⃣屋顶
    很多民宿的楼上都有这个布景,在老街附近的民宿看到有人在屋顶就可以找去问问
    6️⃣苗寨半山腰咖啡厅
    需要爬一段山才能到,视野开阔,能看到苗寨全景
    • 17
  • 奇思妙想的小羊 03-18 00:03
    西江千户苗寨|美食试吃红黑榜‍️今天是千户苗寨的第二天?
    因为外面施工? 再加上隔音的问题
    早早的我就醒了?
    然后一直赖到11点左右 洗漱出门觅食?

    图1️⃣耕读记
    因为食量的原因能品尝到菜肴不多
    脚尧蘑菇? 数量太多有点腻
    老酸菜炒蛋? 以为是下饭菜类型 结果烙成了一煎饼(腻 )
    唯一下饭的就是青椒炒土猪肉 有点盐有点甜感觉还有点酸 还行? 值得推荐???
    (当然以上观点纯属个人感官体验 环境还是很不错 满屋子的农家腊肉)
    图2️⃣ 一木草堂咖啡馆
    外面看着破破烂烂 但里面别有洞天哦 风景机位真的超赞? 咖啡味道嘛一般般 但真的值得打卡风景一绝
    图3️⃣ 一杯西江
    今天浅浅的尝试了一下 醉意-桂子酒酸奶绿 味道比较清爽 不算很甜 还是蛮不错的 是其他地方没有尝过的味道? 值得一试
    图4️⃣ 草堂茶居
    酸汤鱼? 值得一试哦~解腻开胃?
    两个女生的话 完全不需要点其他的菜品 就饱饱的啦
    环境也很ok 晚上屋顶有个大月亮 超出境 值得尝试?
    图5️⃣ 黑毛猪烤串
    味道很一般 肉很肥 烤的时长不够 有点腻 不推荐
    但是小北门进来一路口胖妈酸汤鱼位置有一烧烤摊 烤的黑毛猪烤串一绝 每晚我们都买了 其他的蔬菜?烧烤就不要考虑了? 不好吃已经替大家试过了???
    图6️⃣ 是苗寨博物馆
    还蛮推荐 进去瞧瞧看看了解了解 今天有路过听到小姐姐正在讲解苗族的文化历史 感觉很有意思?

    晚上的苗寨和白天的苗寨 感觉是不一样的 会更有魅力哦
    • 10
  • 甄凯馨 03-24 08:28
    西江千户苗寨美食攻略来喽!?1、苗园食府
    来贵州肯定要吃酸汤鱼啦!落地的第一餐就吃了这家的「苗家酸汤江团鱼」,鱼肉很肥美?蘸着店里调好的蘸水更香了,酸辣酸辣的,很过瘾。米饭?端上来也是热气腾腾的,我还喝了两碗汤哈哈

    ?2、烤黑猪肉串
    满街都有卖,10元10串,一串上面有2块瘦肉1肥肉,还是挺香的。别问买哪家的好吃,都是当地姨姨摆摊烤的,没有店名,??悄悄告诉你,可以先买2串,吃好再多买哦~

    ?3、现打糍粑
    5元一个,走街串巷都有卖,随便买,不踩雷。如果你恰好能买到刚刚打出来的糍粑口感会更好,还热乎着,非常软糯。里面有白糖、芝麻、花生碎的馅料,外面裹一层黄豆面,一个不大,小吃类~

    ?4、糯米饭
    两种糯米饭,一种是市里吃的那种酱油味的,另一种是五彩糯米饭,个人还是喜欢酱油咸味的那种,里面有腊肉。

    ?5、各种腊肉
    建议吃饭的时候点几样尝尝就好了,偏咸,热乎的更好吃。不要买那种塑封的?特贵,腊肉刺客,导游也不建议买。

    ?6、土豆丝脆饼
    右下角那个就是土豆脆饼,刚炸出来的很脆,如果正好赶上店家刚刚炸出来,可以买一个尝尝,两人吃一个正好,一个人吃有点腻。

    ?7、毛豆腐
    这个其实不是寨子的特色美食,我在安徽旅行的时候也吃过,个人很喜欢吃,由于东北实在没有这东西,所以我看到就想买一份吃??

    ?8、各种连锁餐饮店
    很多人来贵州吃不惯当地的美食,我朋友就是其中之一,所以我两很多时候都是吃个半饱,品尝特色,点到为止,然后再随机吃一些小吃。苗寨其实很商业化了,主街有正新鸡排、麦当劳、蜜雪冰城、绝味鸭脖,还有贵州特产但家香酥鸭,有些还有团购可以用。吃不惯当地食物的可以吃连锁店的食物填饱肚子哦。寨子里没有平价超市,需要什么提前在市里买好带进来。
  • 快乐生活_8915 05-02 19:59
    西江苗寨吃篇西江苗寨吃篇
    1) 强烈推荐《耕读记》,这是我们二次打卡的店,非常喜欢他家的出品,在等位时,我和老板闲聊了一会。
    老板是一个特别有文化和故事的湖南人,他喜欢贵州这边的苗族风俗习惯和饮食文化等。店开在一号风雨桥观光车附近的小山坡上,老板平常喜欢写字画画,菜谱都是他用自己做的古法纸来一笔一画写上去的,之所以把店开在半山腰,也是想取一处清静。
    老板跟我说,二楼有一处他取名为"听雨",下雨天听着雨打芭蕉叶,特惬意! 三楼有一处主要是观景的,傍晚时分,观看多彩的火烧云,他取名为"看云"。他说,等号后如果位置给到我不满意时,可以往后顺延,直到我可以坐到自己喜欢的位置。
    服务人员每上一道菜都会讲解一下如何个吃法。老板也会一桌一桌地去交流,跟顾客说下每道菜的由来做法和吃法,还有相关的饮食文化等。
    他跟我说,网红的几道菜并不是他心里的排名,他的排名是酸汤牛肉,他亲自晒的腊肉(不单独售卖),辣子鸡,第四我忘了是酸汤鱼还是土猪肉啥的了。
    第一晚,老板给我推荐,小炒仔黄牛肉,脚尧蘑菇,竹笙溜鸡蛋,杂拌素菜,桃花酿一杯,酸梅汁一扎。除了竹笙溜鸡蛋,其他都好。
    第二晚,老板给我推荐,酸汤牛肉,风吹辣椒炒腊肉,食材真的好,牛肉很好吃,当然没有潮汕的那么嫩。他的腊肉是我吃过最好的腊肉,我很怕太咸的腊肉,他的味道不咸,刚刚好,而且腊肉部位好。继续桃花酿一杯,酸梅汁一扎。
    2)《侯家庄》,这家也值得推荐。
    我们由于还很饱,只点了干锅牛肉豆腐,清炒小白菜,黑糯米酒。
    某人一直想二次打卡他家爆炒肥肠,农家艾草粑等,结果临时安排其他的,没有再去打卡,有些小可惜。
    3)《和福餐馆》,个人觉得还勉强可以,某人觉得真的很一般。
    厥粑炒腊肉,厥粑很特别,有些嚼劲,腊肉好咸。
    农家豆腐,我觉得可以哦,网上也说不错,某人好挑,说一般。
    爆炒大肠,没想到是油炸的,里面全是肥油,满口的油腻,某人都不肯怎么吃。
    4)《雷山手工肉沫粉》,推荐。在一号风雨桥观光车附近,听说本地人会去吃的粉店。
    这家店的粉和云吞都还可以,很实在的两夫妻,比我们吃到的其他家粉好多了。
    5) 5-1某家清汤牛肉粉和泡椒牛肉粉,实在太难吃了,清汤寡水的,要啥味没啥味。
    5-2 路边白芝麻糕,酸酸的,很难吃。
    5-3 鲜榨橙汁,好好喝,原汁原味,推荐。
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