好久不见_6743 04-02 13:18

小胡同里的美味，藏都藏不住。

真的是七拐八拐的才找到这家店，生意是真好，装修是真一般。

不知道怎么吃，按照人家推荐点了几个菜，服务员也会耐心的介绍，并帮我们烤，也不能叫烤，应该算是煎吧。

一个大平锅，或者说好类似大号饼铛的那种。把菜或者肉放在上面煎，一会翻面，洋芋粑煎到有点糊嘎巴的时候特好吃。蘸料可以就放辣椒面，也可以放鱼腥草，我觉得好多个在自己老家的时候都觉得吃不惯鱼腥草，到了贵州当地，自然而然的就爱上了它。

贵阳

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继续宠爱_8967 04-02 12:21

听说是到贵阳必打卡的酸汤系列，之前攻略的一家酸汤排队要排两个小时，所以临时换了一家附近的酸汤牛肉，生意也特别好，门口排队，只不过排的时间比较短，味道还不错，锅底酸酸辣辣的，牛肉也特别新鲜，蔬菜自助，尝试一下挺好的

贵阳

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爱吃火锅的古古 04-02 12:04

熊猫馆是下午五点钟关门，我们这次去的时候只看到了这一只熊猫，味道也不太友好哈哈哈哈哈哈哈哈，看的人挺多的，还看到了它拉?哈哈哈，有点尴尬。
没有人讲解，全屏自己看，馆挺大的，但没有看到其他的熊猫，不知道后面会不会有。

贵阳

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今天不忌口 04-02 11:56

来到贵阳怎么能不吃一次黔大叔大排档

门店特别大，同时可以容纳几十桌

「招牌糟辣鱼」
糟辣椒才是特色，门店有好多罐子泡糟辣椒，看着都有食欲，怎么能不来一条糟辣鱼
「黔北双椒鸡」
现炒，现上桌，才有那个锅香气❗
「米汤」
喝着暖胃，下肚舒服
总之来到贵阳喝酸汤，吃黔菜，这一趟值了[点赞]

贵阳

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LaLaLandor 04-02 11:53

到贵阳放下行李就跑来了 实在是神往很久了?
第一次先点了最好奇的绿豆冰浆和刺梨 一尝果然很哇塞都豪好喝！！
绿豆冰浆里面的黄豆粉和糯米都是妥妥的加分项啊 太会了太会了
刺梨茉莉花就是非常清新又爽口了 没感觉到刺梨有什么不好接受的地方啊疑惑?
后来又来买了两杯以及一直惦记的黑糖小丸子 小丸子也是超超超好吃 再来贵阳还要来！

贵阳

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大茜几 04-02 11:18

他家我吃了四次
第一二次是一次性去现场买的外卖带走
因为姐姐要在家带三个月的宝宝??
所以我们便打包回家
大多蔬菜是盒马购买的
肉肉类在店购买
一共有三包底料
一份底料配了一份蘸水
单独买了十二份油碟罐罐
-
拿回去吃?
第一次忘记放小的那包调味包了
我们只是觉得没什么味道
自行加了很多盐?
意外的是也很好吃哟
-
第二次底料全放了
味道相当好
更能确定是很值得?吃的一家店
朋友说有些许回甜
我个人没觉得
就是很喜欢这个味道和辣度
-
第三次很自信的带着同事们去吃
大中午的
还有些许凉意
里面没有五个人的位置了
我便选择最外面的大桌子
可是还是很冷?
我问服务员这边能不能调整一个里面的大桌子
比如把靠墙的拉出来一些，方便我们坐
他说那个桌子动不了
无奈??‍♂️我就还是被冷风吹着先点菜
后来才发现
外面的空调也没有开启
同事到后坚持坐靠墙的桌子
大家挤一挤就行
接着大伙吃得还是很愉快的
有一位同事放了筷子?
我便调侃他怎么不吃了
他说没菜
我说哪是没菜呀，是没有你爱的菜而已
结果后方正在给隔壁超大桌上菜的服务员突然说“菜要慢慢做咯嘛！不要催！”
[懵逼]突然我们都懵了
我便开口了
“我说我又没催你
再说我们都要吃完了
催催你又能怎么呢？
你家菜是要现解冻解那么久吗”
服务员又不耐烦的和我们来回了几句
我就纳闷了 一共也就三四桌
服务质量那么差吗⁉️
就算备菜再慢或者忘记
也可以理解
但是这样的态度
后来一个老板或者主管的人了解了情况
一分钟就上了其他菜?
但是从未有人为刚刚发生的事情致歉
好了，我这一桌同事都说这样的服务
再好吃也不值得他们再来光顾或者推荐给别人了
本是来花钱买快乐和口腹欲的
结果还得花钱来被指责?
-
第四次
外卖还是和我姐姐吃
只是这次外卖的时候没有配油碟
服务员说他们外卖的底料里是没有配蘸水的
也许第一次买有是因为老板在现场吧?
拿回家还是一样好吃的
-
今天总结这篇笔记的时候
越来越觉得确实不值得我再去吃了
三次购买
四次尝试
似乎都没有让我最满意
此仅个人观点

贵阳

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瓜瓜_534 04-02 11:15

旁边是图书馆，每次来看书有新展都会来看看画展，每一副画都代表了作者的想法和观念。感觉每次看完，都会有很多的收获，特别一些年轻人的画，从他们的眼中去感知世界。
管理的灯光、色调加上各种画，艺术氛围感拉满，也非常适合拍照。

贵阳

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栗子圆_4441 04-02 10:38

七仔精选香酥鸭，让我原地爱上了 50hz的震颤。
香，麻，酥，脆。
有一口没吃和使劲吃两种模式，因为一旦吃了就很难收手。
当场出炉当场吃的美味程度，真的要自己体验过才知道。

顿感太下酒了，再有机会一定要安排上鸭子配精酿。

贵阳

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Cyth_9500 04-02 10:30

他家算是这条街最火?我馋了好久
从中午一直排队到关门❗️
1️⃣首先会先给你拿号
2️⃣拿号之后会有一轮喊号点菜
3️⃣点完菜的号进入吃饭等待阶段，等待喊号上桌
-
点了虾、板筋、牛肉、掌中宝、鱿鱼、米豆腐、苕粉、莲花白、莴笋、小瓜，以上几样我觉得都很ok?
-
他家食材看得出来挺不错的，特别是用的油
没有我在别家吃到的那种油臭味
看来还是有点东西[悠闲]
4个人211?，吃得巨饱
⚠️周末饭点真的很多人，基本要排1个半小时以上
环境很嘈杂拥挤，介意的话慎来

贵阳

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云翳c_6205 04-02 10:29

「酸汤锅底」「牛黄金」「牛肉」「酥肉」这家店藏在小巷子居民楼里 有点难找 还是无意间朋友带去的 生意太好了他们家 味道也很好 几乎每周都要去吃一次 辣椒蘸水简直就是精髓 买了好几瓶回家吃了 牛肉煮多久都是嫩嫩的 汤底煮到后面越煮越香

贵阳

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栗子圆_4441 04-02 09:44

被当地人助推了一把去了这家酸汤。
默认汤底不够酸，把店家额外提供的酸汤底加进去和自助猛加木姜子油后爽了。

肉类新鲜度一般，毛肚腥味挺重的。
分量奇大，牛肉糯米肠感觉会在锅里无限繁殖。
蔬菜新鲜程度不如第二天的豆米火锅，且当地特色选择不多。
贵州豆制品永远好吃。

贵阳

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_8500 04-02 07:57

说实话我是为了买其他东西来到这巷子，路过这点正好有点饿了，抬头一看招牌写得老字号，还看到一个老人想到肯定味道很好吃，结果肉特别硬，一点都不入味，而且辣椒一点都不香就是干辣，价格虽然都是普通烤肉的价格，跟这味道真的不匹配，味道可以说是难吃，自己什么味道不清楚吗，还要在招牌上乱写，不知道多少人会被迷惑，态度么还有一点点不好，但是这味道也太难吃了吧，各位网优闭坑

贵阳

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寞之然 04-02 06:23

不得不说他们家酥饼是真的好吃，最喜欢吃的是芋泥的，其它几种口味也很喜欢，他们家的酥饼不是那种齁甜的，低糖酥饼，就很适合现在人的口味，多吃也没有任何负担。明厨亮灶类型的店，酥饼都是现烤现卖，刚买到还热乎着，热吃冷吃都可以，冷了皮更酥一些，多买一些拿来当早餐或者下午茶都是不错的选择！

贵阳

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泞记_2970 04-02 01:18

「玉珍酸笋酸汤火锅(喷水池店)」位置还是有点偏哦 实打实的巷子里的美食 
?环境:
环境呢还不错 外面搭的帐篷可能是因为味道太大影响到邻居了 去的时候呢没多少人 空气还算清新 哈哈哈哈 等锅底上上来的时候简直了 妥妥的螺蛳粉味道 哈哈哈哈 不过也正常哈 因为用的就是螺蛳粉灵魂伴侣-酸笋
?️服务:
服务的话很勉强 来之前也看到过他们家的评价对于服务方面的差评还是很多 来了才知道确实是的 服务员呢喊好几次才回应 ???当时也没几桌
「酸笋酸汤锅底」这个简直味道绝绝子 浓浓的酸汤搭配酸笋 味道不要太上头 越吃越香 最喜欢酸汤泡饭啦 哈哈哈「鲜牛肉」鲜牛肉发里面煮了蛮久的 吃着也没有很老 不错不错 「蔬菜拼盘」这个这个 对于爱吃蔬菜的人来说绝对是绝绝子 浓郁的酸汤煮出来再搭配秘制沾水 那个香味不摆了???「番茄蘸水」 「嗦嗦粉」来一份嗦嗦粉 体验一把螺蛳粉火锅 哈哈哈 
❗❗❗推荐给每一位螺蛳粉爱好者快来让酸笋火锅满足你的味蕾叭[狗头][狗头][狗头]

贵阳

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吃了一碗炸洋芋 04-02 00:34

很早以前刘听说了大胖刘烙锅很火，刚好来金阳办事，没时间去煤矿村 顺道打卡了哈哈哈
主打的就是一个实惠，都是炒好了端上桌就可以直接开吃的，裹点活油，再配上蘸料简直一绝，喜欢他家蘸水，还有盐菜脆哨饭好好吃！！！
值得打卡的一家小店。

贵阳

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辣酱腊墨鱼 04-02 00:05

看到火锅车手来打过卡，专门过来吃，烤鸡比较有特色，吃两口可以，多了就觉得太干瘪吃不下。鸡血不错，胡辣型，很香，味足。烤排骨不错，新鲜排骨，烤的外酥里嫩，四川的烤排骨肉都很死，可能跟食材有关。

贵阳

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Lily_1133 04-01 23:18

路线：从后山（栖霞路）小铁门进去爬山（树木多，阴凉），经天王殿——观音殿—-大雄宝殿—主塔（山顶⛰️最高处，风特大，俯瞰贵阳最佳处，对恐高人不友好?‍）—财神殿—茶室—牌楼—-山门（前山门）；前山（宝山南路）有很多小贩卖小吃和花。

⚠️：山上风大，阶梯不平，穿裤装和平地鞋更好：涂好防晒。
门票?：免费?
游玩时间：2-3小时

贵阳

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冷萃大红米 04-01 23:06

民生路比起27路，是更多人。更乱。真的好多好多人。心心念念的碗儿糕没吃到，叉烧粉也没吃到关门了。
但锅巴糍粑吃到了。吃了两家。咸甜口的好吃，图一图二那家好吃。糯糯脆脆甜甜的。停不下来。?丁家脆哨，排队的人不少，不用买券店家直接优惠。?现切羊肉串，等了20分钟。累。?小花酥，排队，值，好吃好吃。狂炫两个，喜欢紫薯和栗子口味。不过这个真的放第二天就不好吃了。?随机买的糯米粉，价格亲民。必须一提，贵阳的物价，大部分都很亲民，贵阳人民也太幸福了??

贵阳

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嘎嘣秀儿 04-01 22:32

第一天到贵阳，竟然发现老城区有不少特色咖啡厅。这家是一见钟情款。整个店的设计风格非常独特，在贵阳这样喧闹的老城区别有一番风味，不复杂，却透着一种轻松、惬意。店家还有户外座，天气好的时候也很适合坐在户外来一杯咖啡。咖啡我们点了黄油dirty，简直不要太爱，口感温润醇厚，甜度适中，喝了一次还想第二次！店员都是很时尚的小哥哥小姐姐，服务周到，赞！这家店真的很适合拍照打卡哦～推荐！

贵阳

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KK_2372 04-01 22:05

豆米火锅慕名而来！真的让人好惊喜啊！！！超级无敌爆好吃！！ 锅端上来直接干了两碗！
软哨稍微煮一煮 再沾一下蘸水 就超级好吃 蘸水放点醋也很解腻
还想吃！不知道什么时候才能再吃上一次豆米火锅！
火锅面 感觉有点太硬了 但是好吃

贵阳

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童童爱画画 04-01 21:50

原本奔着贵厨去的，走到半路看到贵府，进去试试，店面可以做十几桌，干干净净的。团了一个四人餐，服务员推荐了店里的特色锅。菜品份量很足，菜品也很新鲜，还有免费的银耳和小汤圆。酸汤很开胃，先尝了一口，菜品没吃完，而且还可以免费加素菜，绝对经济实惠！

贵阳

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黑胡椒鸡汁土豆 04-01 21:40

这个烤肉就只有一种规格铁签，最后一起承重算钱。
也是omakase。
员工也很热情，烤肉很有激情哈哈哈哈哈哈超级可爱，店子也超级可爱。
「麻辣牛肉」这个好吃
「烤牛筋」好吃
「折耳根蘸水」好吃
「牛白筋」好吃
「酱爆牛筋」好吃
「牛黄喉」好吃
「五花肉」好吃
「牛黄喉」好吃
大肠不好吃，有点油。
啤酒没什么，所以好多人都自带，旁边有便利店和超市自己买就是了。

贵阳

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小房在滨城 04-01 20:08

牛肉香，毛肚催。
酸汤好滋味。
苕粉糯，辣子鲜。
​林城小幺妹。
---
再次来到贵阳，行程到了乌当区。
于是来这家需要排队的店来开荤。
一个人半斤毛肚半斤牛肉，
一份豆腐一份苕粉。
久经辣阵的我感谢爹娘给我这个好胃。
饭后，见到了漫天晚霞，还有众多广场舞的人们。
愿国泰民安，回程贵阳再来一顿！

贵阳

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冲冲冲_5552 04-01 19:53

这店现在居然翻红了，赶着潮流就去吃了吃以前的冰淇淋和以前的炸薯条，起码有20年没来吃过了，冰淇淋有两种，饭盒装的15块 杯子装的5块，来都来了就吃了盒装版的，下去坐了坐 店里还是2000年的那种装修风格 哈哈哈 有点复古 总的来说还不错吧 怀旧了

贵阳

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Jocelynmin 04-01 19:08

离开贵阳前必喝‼️刺梨冰美式?只有贵阳?️

不加糖，刺梨原浆➕冰美式
怎么说？有点万恶
但是又很贵州‼️♥️

✔️去茶山，是贵州本地品牌
✔️刺梨，是贵州本地特产水果，丰富维生素
两个融合，就是提神➕增强抵抗力♥️♥️♥️
有点无敌

一般朋友建议你加糖
毕竟店家提醒“请给刺梨一个机会”??

贵阳

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F_30 04-01 18:36

??位置：
从青云市集走过来只要十分钟左右

?环境:
是两个门面连在一起的，生意很好，偶尔还会排队，第三次来了，每次都点豆豉的，我单方面宣布这是他家的招牌锅底哈哈哈???

?️服务:
小哥哥很幽默的哦！蔬菜和汤圆是免费自助的，温馨提示勤拿少取不要浪费哦！

味道??：
对于我来说，中辣已经够辣咯，虾滑超有料，推荐推荐。

贵阳

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爱吃肉的扛把子 04-01 18:30

脆哨贵阳特色小吃，好多贵阳菜系里面都会加这个，小吃街上有好几家卖这个的，我随便选了一家顺眼的买点来当伴手礼送朋友，有脆的和软的之分，我个人比较喜欢软哨，更有肉香味，但保存没那么久，脆哨可以放两个月，价格还是不算便宜。

贵阳

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啦啦啦推火车 04-01 17:53

图一的饮料甜品可以不点哈，一落座就拿着菜单过来，不是一家的，味道一般
菜品丰富干净，满满一大锅，最喜欢豆腐圆子，口感好吸味，可以来好几个
酸汤开胃，吃个新鲜，加汤也加酸不会淡，喝两碗汤，再来个汤泡饭安逸的很。

贵阳

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leowang_3753 04-01 17:25

有了高铁之后，从贵阳到荔波方便了很多。动车一小时就到，比开车快，且舒适，唯一就是价格有点小贵。
现在淡季，班次也比较少，但最早的一班打折而且可以赶着开门进景区拍小荔波桥，这点比较好。火车站打车到景区东门不远，可以谈价格。11路公交也到东门。

小七孔景区

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ag獭_5229 04-01 16:42

不算好找的小店，招牌上写的其实是丁姨妈特色烙锅，当然，臭豆腐也是特色。

烙锅据说起源于清代的水西，也就是今天的水城一带，看起来有点像贵州版的铁板烧。我点了臭豆腐和脆哨洋芋粑，都是贵州比较有特色的食材。

洋芋粑就是土豆泥做的饼，烙过的洋芋粑外层香脆，内里松软，加入了五花肉炼制的脆哨，更有风味。

臭豆腐口感和油炸的不同，烙过的外层也是如锅巴那样酥脆的口感，但里面加热的不像油炸那么透彻，口感还比较细腻，带点咸涩，味道也比炸好的要臭一些。

烙锅边烙边吃，桌上有糊辣椒和辣椒粉调味，店员说两种辣椒粉混合起来吃，口味比较好。也可以自己配制蘸水，折耳根是这里少不了的风味。

贵阳

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