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平遥古城的此刻

  • 今日不吃饭 2023-07-18 22:06
    平遥古城Plog|注意啦!!!交通|我们住在南门附近,所以选择小南门停车场?️,自驾下高速2公里,非常方便!停车一天花费20r
    住宿|推荐住在古城内,很多民宿,价格300r左右(去哪儿飞猪打折更划算),我们住的是又一居,老板免费帮我们升了房间很nice
    美食|一天三顿都是碳水的平遥很硬!美食都在南大街很好找!
    ⚠️洪武纪+天元奎|每一道菜都不踩雷,价格人均30r!酸汤莜面鱼,平遥牛肉,桂花味黄米凉糕最爱!
    ⚠️山西铜火锅|店家自制蘸料和醋搭配一起,很美味,人均30r
    ⚠️贾记炒碗托|牛肉麻花炒碗托很绝,和凉拌碗托完全不一样的味道,咸口星人会爱。泡泡油糕是豆子馅儿,甜口,表皮油炸过会有点油,不建议点太多
    ⚠️莜面栲姥姥|15r,也可以不在小摊买,饭店都有
    ⚠️梁先森酸奶|15r,本山西人也喝不惯老陈醋酸奶,沙棘酸奶也是酸酸甜甜,建议分吃
    ⚠️炊饼|甜口,口感脆且很大,建议尝一下就?
    ⚠️红糖月饼|甜口,一个人吃一个会有点噎,建议分吃
    ⚠️围炉锅盔|只是走累了坐一下选的店却意外好吃,推荐!
    表演|又见平遥+城墙灯光秀
    ⚠️又见平遥|门票可以在民宿老板那儿买(比官方便宜20左右)最好提前预订,如果想当天预订的话也要在上午预订哦!
    ⚠️城墙灯光秀在迎薰门,晚9点开(建议8点40-50出城门),时长18分钟,就是普通的灯光秀。建议可以买古城通票去城墙上看一看(8:00-18:00开放)
    注:
    ⚠️平遥最近在修路,遍地都是沙土,随处可遇见拖拉机,不建议穿拖鞋!
    最后!当然是欢迎大家来山西玩!
  • 去看海吧阿紫 2023-06-02 21:58
    平遥古城,因缺资金而幸存的世界文化遗产上世纪80年代初,中国开启了一场经济变革运动,很多古建筑在轰鸣中纷纷倒下。平遥也制定了一个“拆城”规划:在古城内拓宽道路、城墙上开挖八个大口子,修建一系列高层建筑。1981年,因缺乏建设资金,工程建筑执行缓慢。中国古建筑专家得知消息后,向政府紧急呼吁留下这座古城。最终建议被采纳。——纪录片《世界遗产在中国》

    因几十年经济不发达,平遥古城得以幸存,我们也能一窥千年古城的样貌。

    平遥古城没有想象中那么大,它面积约2.25平方千米,城内分布着4条大街、8条小街及72条小巷。以南大街为主轴线,以街心的市楼为至高点,城隍、衙署择高处而立,一东一西,对称分布。

    虽然20世纪平遥古城经济欠发达,但这里曾是中国的金融中心。古城内的日升昌票号,开中国民族银行业先河,分号曾遍布全国30余个城市,及欧美、东南亚等国。

    平遥古城内民居多为中国北方汉民族严谨的四合院,共有400多处。它们的独特之处在于:1️⃣正屋保留了西北地区窑洞的形式,在平地上用砖垒砌而成,一般为三孔到五孔,外部还会加筑一道木廊瓦檐(图14);2️⃣大户人家还会再加建一层,用于会客或充当书房;3️⃣正屋屋顶上还会建有风水壁、风水楼,力争在高度上超过四邻,以保住自家风水(图16)。

    在平遥花了半个下午和晚上的时间,走了3/4城墙和许多小街巷。比起感叹平遥曾经光辉的历史,我印象最深的还是古城中心矗立的市楼、对称严谨的建筑布局、高大的城墙、繁复的斗拱,带给人的集权下的强烈的秩序感。

    目前平遥古城仍有不少居民居住,多数建筑正在维护,在几条游客常去的主街外,还有很多平遥故事等待被发现。

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    ❗️游览攻略
    ?门票:古城可免费进入,但内部的22个景点需购买100元的通票。

    ?通票内精华景点
    1️⃣日升昌票号:里面有详细介绍当时票号的运作方式
    2️⃣平遥县衙:始建于1346年,现存规模最大的县衙
    3️⃣孔庙:中国最古老文庙建筑,其大成殿重建于1163年
    4️⃣平遥城墙:南门设有瓮城,东南角城顶上奎星楼和文昌阁

    ⛪️其他有趣地方:
    1️⃣市楼:古城内唯一的楼阁式高层建筑,风格独特
    2️⃣听雨楼:可在县衙外看到
    3️⃣天主堂:没错,平遥古城里还有座教堂
    4️⃣翼氏老宅:据说始建于元代,是古城最老民宅
    • 17
  • 狗的克星 2023-05-17 10:38
    平遥一日游血泪总结1、古城不要门票,但是内部有些景点需要买通票(100块),花钱的景点是早上8点开,晚上6点关门,大家可以合理安排景点的游览时间
    2、又见平遥情景剧虽然贵,但是还挺好看的,个人比较推荐。推荐看晚上7点场的,这样不耽误白天游览景点的时间
    3、周五周六周日晚上9点在迎薰门有灯光秀,18分钟,开车的朋友可以把车停到迎薰门这边,迎薰门晚上10点关门
    4、景区的观光车是10元一位,但是后面我发现可以跟师傅搞价,砍到多少各凭本事
    5、县衙内早上11点和下午3点半有升堂表演,大家可以安排时间去看看
    6、景区内有摆地摊卖矿泉水的小朋友或者老奶奶,3元两瓶,商家一般是2元一瓶
    7、沙棘汁有5元一瓶的,10元三瓶的,还有5元两瓶的,大家不要被宰了
    8、有一家梁先森·酸奶的店还不错,大众吃沙棘酸奶就行,老醋酸奶很多人吃不惯,不建议尝试。他家的冰箱贴很好看,但是有点小贵,瓦当手绘款要45元一个,我还去某宝搜了一下,竟然没有!应该就是真的纯手工制作了吧
    9、中午正餐吃饭我们吃的洪武记(去梁先森酸奶店可以拿优惠券,能省几块钱就是几块钱),推荐老醋焖牛肉、黄米凉糕、牛肉刀削面
    10、当地特色小吃推荐去平遥胡记碗秃,我要吹爆这家,真的是物美价廉!我去点了小份碗秃和小碗油茶(甜口),总共才11块,能吃饱味道还不错,这可是在景区啊!!如果是好几个朋友一起还可以尝尝他家别的美食,他家还上过《舌尖上的中国》,老板也很随和,推荐大家都去试试。
    • 12
  • 乐色清理达人 2023-04-18 00:02
    平遥古城小吃推荐‼️必看不踩雷来平遥两天 基本把小吃街的小吃都尝了一遍 害怕踩雷?的姐妹速速看过来!
    ?红糖月饼
    平遥古城的小街上有很多卖月饼?的小摊,一般都是红糖和伍仁馅儿的,伍仁是咸口的,个人更喜欢吃红糖馅的,?有大有小,害怕踩雷的姐妹可以买几个小的先试试。能买到新鲜出炉的最好!冷了之后没有热的好吃了?
    ?烤姥姥
    路边也有很多卖干制的烤姥姥小吃,基本都是10?一份,吃起来干干脆脆的,和小玲是的口感很像,味道感觉像辣条,感觉一般,但喜欢吃辣条的可以试试
    ?黄米凉糕
    古城的饭店里基本都有这道小吃,口感是软软糯糯的,上面有一层桂花酱,吃起来很清香可口?
    ?沙棘酸奶
    古城里有一家梁先森沙棘酸奶味道很不错,酸奶上面有很多沙棘果,搅拌均匀后吃口感超赞,酸酸甜甜的很上头!
    ?牛肉炒碗托
    炒碗托是咸口的,也有辣辣的感觉,碗托吃起来跟凉粉差不多,是筋道的口感,里面还有脆脆的麻花,口感很丰富,值得一试
    ?晋升油茶
    油茶是甜口的,我们吃的这家偏甜,个人不是太喜欢这种味道,但同行的朋友很喜欢,她说觉得有点像芝麻糊的感觉,一个人喝完了大半碗。喜欢甜口的可以试试
    ?泡泡油糕
    泡泡油糕也是软软糯糯的口感,再加上炸过的酥脆外皮,吃起来感觉也很棒,但吃多了容易腻,感觉一人吃一个试试就可以了?
    ?鸡蛋醪糟
    这个是某团套餐赠送的,不算太好吃,单点不要点了
  • 垚垚姐姐 2023-04-05 17:04
    平遥美食合辑!平遥住了三天,回家胖了五斤……平遥真的太好吃了吧!山西美食天花板!
    我们在古城里住了三天,把想吃的店都吃遍了!无①踩雷!写个帖子来安利一下咯
    ①天元奎
    她家开门超早!九点多过来问居然就已经能点正餐了,所以想吃brunch的姐妹可以来
    牛肉栲栳栳,凉拌碗托,平遥牛肉,油茶都是套餐里面的!超值!我们还单点了一条鱼!很鲜美
    ②人在北方
    这家服务超级好!热情的帮我们介绍特色菜,还有做法。
    我们不太饿点的挺少的,但是都特好吃!
    醋烧鸡蛋,家常茄子。最爱是红枣黄米糕,比黄米凉糕好吃!热乎乎黏黏的,是山西这边特有的黏小米!一定要试试
    还送了我们咸味儿的油茶,8过油茶还是甜的好喝哈哈
    ③洪武记
    平遥网红店排名No1哈!
    虽然是网红店但是好吃而且不贵!
    住的客栈还能打折~超划算!
    醋烧牛肉很大份!够软烂!
    酸汤莜面鱼鱼,里面没有?哦!是莜面做的像小鱼…
    韭菜鸡蛋饺子配上平遥的手工醋真的棒!
    她家饭前饭后都会推荐喝一勺醋~开胃解腻!一定要试试!醋很香,好多种味道~服务也超好的!
    ④晋升炉食铺
    这家很适合就两个人,在平遥待的时间不长,但是每种平遥特色菜和小吃都想尝尝!
    因为这里有个团go套餐,都是很小份的!才?80多好像!小吃特色基本都尝遍!超值!
    我们是单点的~
    泡泡油糕酥脆软糯,豆沙馅!
    麻辣牛肉干拌面是她家特色!必点巨巨巨香!
    还有甜茶和谷奶奶其实都是油茶面那种~谷奶奶里面有干果。她家是专门做油茶面的!所以甜茶她家的最香浓好喝!
    平遥牛肉也是蘸不蘸料都很香!绝了??
    ⑤董记炒碗托
    在靠近县衙这边
    去县衙看完升堂有点饿了,出来逛了几步就看到她家!
    果断进去!平遥特色小吃就是碗托啦!
    她家的炒碗托是可以自己随意加料的!
    我们加了麻花和牛肉,热乎乎一碗真的香!还可以加点醋加点辣子!
    ⑥梁先森酸奶
    2012年就开业啦,果然就是那个时候最流行的网红店感觉!想起了鼓浪屿
    招牌就是沙棘酸奶和老陈醋酸奶~挺好喝的,逛累了买一杯进来歇歇脚挺好!十几块一杯不贵哦!
    ⑦KFC➕地标奶茶➕瑞幸
    吃多了中餐可以来换换口
    这三家都在南大街,瑞幸在快到南门那边。地标奶茶在南大街中央的街角!
    ⑧老刘家牛肉罐罐面
    这家在北门附近,离住的客栈很近,客栈老板推荐的
    地产蘑太好吃了,老板说是他们这边山里的蘑菇,别的地方没有!好肉头好鲜
    干煸栲栳栳,醋烧茄子,牛肉罐罐面都很?!
  • 就吃小口_1975 2023-03-06 13:35
    平遥古城,两天一夜美食攻略打卡【下】Day2 中午 人在北方菜馆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    ✅平遥牛肉 ¥48
    这个与西安的腊牛肉口感不一样,
    首先肉质细嫩,吃起来口感比较软,纤维感不强。
    而且一定要搭配醋汁。
    ✅传统过油肉 ¥38
    陕西特色菜,有点像木耳蒜台炒肉。
    肉的份量还挺多,满满一大盘。
    脆皮茄子 ¥38
    像西安的拔丝红薯。
    茄子外酥里嫩,外面的焦皮丝毫不影响里面的软嫩。
    ✅牛肉刀削面 ¥28
    到了山西,怎么能不吃刀削面?
    牛肉刀削面汤汁浓度恰好,面条软硬适中。
    真的跟在西安吃的刀削面不一样,值得推荐!
    人在北方的服务员也很热情,应该是008号。
    大姐给我们推荐如何游玩古城的路线,而且还送了月饼、油茶。
    吃饭的时候也在不停询问我们吃的是否合适。

    Day2 下午 天元奎⭐️⭐️⭐️
    ✅牛肉铜火锅 ¥198
    上面满满的一层牛肉,里面还有土豆、白菜、薯粉、豆腐等。
    店员还给了碟子,可以蘸着醋和油泼辣子。
    这家店很多人都在推,所以来他们家打卡的。
    但是吃饭的过程中,发现了一只虫子,顿时好感全无。
    店员的解决方法就是,剩下的配菜免单,还送了一份油茶。
    因为我们着急赶车,下午要回西安,一行三人都是女孩子。
    所以没有纠结太多。
    吃饭结束后,盆友不小心把料碗撒到了衣服上,
    服务员也没有过多的询问。
    相比于洪武记、人在北方的服务质量,真的差远了。
    不知道为什么很多人推他们家。
    平遥网红的四家店,
    个人推荐洪武记和人在北方。

    甜品:梁先森炒酸奶 踩雷⭐️
    ✅沙棘酸奶 ¥15
    其实就是普通的酸奶,但是上面有沙棘果及其果酱。
    酸甜口感,沙棘果吃起来像一颗颗的小珍珠,
    一咬还有爆汁的口感。
    但是个人觉得不值得15元,份量是真的少。
  • Vermouth_9570 2023-02-12 22:03
    平遥攻略|美食住宿测评~真是最好的5A了吧终于有空来发小红书了。
    ?美食测评
    ?1、洪武记饭店
    美团上的两人套餐就很不错,98元,物美价廉。湖南人和西安人都觉得挺好吃,店里的醋也不错,我俩一致认为蜂蜜醋最好吃。所以,之后又来吃了一顿牛肉铜炉火锅,不用蘸料,就很好吃了,我俩吃了个精光,用了客栈给的会员折扣,最后打完折是170元。
    ?2、天元奎饭店
    点了长龙茄子,传统过油肉,凉拌黑豆丝,牛肉刀削面,味道不如洪武记,喜欢咸鲜口的应该觉得还不错,反正不难吃,还行吧,长龙茄子挺有特色。
    ?3、董记炒碗托
    泡泡油糕可真好吃呀~后来去大同也吃了,但真是不如平遥古城的,牛肉火腿炒碗托也不错,炫完了一大碗。太谷饼不符合湖南人和西安人的口味。
    ?4、梁先森酸奶
    对于喝惯了原味酸奶的人来说,会有点甜,但是陈醋和沙棘味的酸奶还是挺有意思的,还不错~
    ?5、老城厚金丝牛肉饼
    赶着去看又见平遥,随便买的,没想到还挺好吃,就是那个汁啊,全都滋到了我的头发、围巾上,一股子牛肉味儿?
    ?6、传统豆腐脑、运康锅巴
    豆腐脑:晚上走街串巷的小摊上买的,跟河南的胡辣汤,水席一样,都是那种很黏着的汤,湖南人不太能吃得惯,虽然不难吃。
    锅巴:大米锅巴就是比小米锅巴好吃,能一口气吃完两包?一定要买麻辣味的,有的店卖5块,有的店卖4块,注意问价。
    ?住宿测评
    ?1、忠恕园客栈
    据说是古城里面高档型的客栈了,就在南大街迎薰门这边的口上,客栈环境确实不错,离主要景点都很近。淡季到店预定,大床房是170。
    ?2、望古楼客栈
    我是为了赶早上7点半的火车去大同,所以住了这。因为客栈就在古城北门,走路去平遥火车站只要15分钟,客栈环境虽然不如忠恕园,但是100块住三人大炕房,还要啥自行车❗客栈老板还亲自开车去帮我从南门把行李拖过来?
    ⭐不得不提,平遥古城真的是我去过的这么多5A景区里,物价最低的了,下次一定会再带其他朋友来感受平遥的历史气息❗
    • 12
  • 一粒包包崽 2023-01-30 20:02
    关于平遥古城的两天一夜逛吃PLOG(摆烂版大年初六和爸妈说走就走,自驾去山西的平遥古城。
    因为堵车,到了已经晚上的七点多,古城还是很热闹的,有很多灯笼?年味超足~
    ?️关于住:
    我们住的是平遥行会馆,就在古城里面很方便。?300一晚,蛮干净的,也很暖和,没有大家说的古城里600一晚住冰窖的情况哈哈哈哈,暖气空调都很足。

    ?️关于吃:
    1⃣️洪武记 人均?50 ??
    不建议大家点美团套餐哈哈哈,我是觉得有的菜不太好吃(可能是吃不习惯)看到很多朋友推荐黄米凉糕,因为套餐真的没吃完…也没点,有丝丝后悔哈哈。

    2⃣️董记炒碗托 人均?35 ???
    味道怎么说呢…尝个新鲜嘛!来了当地总要吃吃特色?。早上吃略微有点小油,麻花很香很香的,我们分别加了肘花牛肉麻花午餐肉饼子哈哈,我觉得狮子头是好吃的!碗托好像是荞面做的,口感上感觉没有米皮或者凉粉好吃嘿嘿?
    但是油茶为什么是甜的哈哈哈,没吃太惯。?

    3⃣️梁先森炒酸奶?15 ???
    我点了沙棘果的?,对我来说真的很甜很甜,酸奶还是比较浓郁的,逛累了可以进来小坐一下。

    4⃣️平遥月饼 ?10????
    这家饼子我真的会推荐哈哈哈!叫晋祥庆。十元五个,有红糖芝麻,红糖,豆沙,五香,伍仁很多口味,头天晚上来买的,脆脆香香的口感,很好吃很香,我们来买了两次!真的很惊喜嘿嘿。

    5⃣️一些特产??????
    红枣醋也让我很惊喜嘿嘿,我们尝了好多家的,这家娘家醋是我觉得红枣味最浓的~就在南大街上,?36一斤。

    ?关于玩:
    最后还买了好看的冰箱贴纪念币和明信片,盖了邮戳?很开心?。
    我们没有买100的票进各个景点,因为我不太感兴趣这些哈哈,不过看别的朋友们推荐还是值得看看演出的。

    旅游嘛~图个自己开心最重要啦!

    ??小tips:真的很冷很冷很冷,零下十几度,一定要注意保暖~带个暖暖贴啥的!我和妈妈走的jio都是僵的555。
  • 平遥指南君 2023-01-20 19:14
    必吃‼️14款平遥本土美食,建议收藏-
    ?来平遥当然要试一试平遥本地存在的美食啊!
这几家美食,只有在平遥才可以吃到!
    每一家都是精心挑选!
    有的火爆大街小巷,有的土著才知道!
    建议收藏,一家一家去打卡❗️
    -
    ☀️14款必打卡美食
    1️⃣什锦铜火锅:锅子和冬天是绝配啊!堆到溢出来烧肉、丸子、酥肉,下面还藏着巨甜的红薯,海带白菜和粉条
    2️⃣大馒头:手工制作,平时不吃馒头的,配着铜火锅能吃一大个!
    3️⃣烤串:配着黄酒,吃点小串,也是很不错的!猪肉串、羊肉串、肥肠、鸡翅等等
    4️⃣牛肉火腿炒碗托:只有到平遥才可以吃到,非常正宗的炒碗托,碗托是主食,可以自己选择加的菜,牛肉、麻花、火腿、方便面、肥肠、五花肉等都是可以加入到碗托里的。
    5️⃣凉粉:平遥特质凉粉,QQ弹弹的,和碗托是不同的味道,里面配有芥末
    6️⃣桃花面:可不简简单单只是面,还有平遥的特色丸子,酥肉,都可以品尝到,非常实惠的一份面。
    7️⃣刀削面:现削的面条,加着乔家老号秘制的酱料,赠送的小咸菜,推荐
    8️⃣泡泡油糕:五元两个,甜而不腻,女孩子必点
    9️⃣黄米凉糕:小米和糯米混合做的,里面夹杂着葡萄干、蔓越莓等,还配有一小碗桂花蜜。
    ?老陈醋焖牛肉:首推的特色菜品,们的够火候,微酸带甜的牛肉,好想说是烹饪工序很有讲究,老陈醋焖处理的也没有想象中的酸,汤汁给的挺多,让每一块肉都在汁里
    1️⃣1️⃣香醋鸡蛋:吃起来很好吃,但是好奇是怎么做得出来。
    1️⃣2️⃣老陈醋酸奶:不是“黑暗料理”,越吃越上瘾
    1️⃣3️⃣沙棘汁炒酸奶:沙棘汁的酸,和酸奶的甜融合在一起。
    1️⃣4️⃣莜面栲栳栳:栲栳栳是平遥当地的特色小吃,淋上炒好的牛肉香粒,哇 ,超赞的,栲栳栳特别软糯。
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