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  • 默默的鸵鸟 01-07 18:47
    冰城之行最开心的一顿饭。最正宗的东北味道,最温暖的冰城热情!五星推荐!
    冰天雪地玩了一天,去参观了731,午饭没有吃+人冻透了。去机场之前只想吃个热乎东北菜。找了酒店最近的好评杀猪菜,五点打电话想定位,两个人小桌没法预定了,只能到那看看有没有空位。
    结果五点四十五到店刚好坐满,只有一张预留的六人位,想放弃回去了,怕赶不上九点半的飞机,老板大叔一听是游客,大手一挥,杀猪菜指定让你吃上!看我们俩也不是喝酒长时间吃饭的,让我们坐上了刚好没联系上客人的预留位置。半个多小时迅速吃完,不能耽误大叔生意。
    ?环境:
    小区旁边的家常菜小馆,大厅八九张桌子,满满当当的顾客,都在开开心心喝酒聊天吃饭。

    「福贵杀猪菜」必点,每桌都在咕嘟一锅浓香鲜美的杀猪菜。注意这家杀猪菜只有酸菜白肉,血肠要单点!
    「血肠」好好吃啊,想必是本地人吃的血肠更新鲜,口感好好,后味有一丝猪血的味道,不强烈,推荐好奇的游客试试看!蘸蒜汁吃更爽口,提醒游客朋友们不要怕生蒜味道,东北人这么搭配是有道理的。
    「锅包肉」家常口味的锅包肉,肉堪比成年人手心大小,甜酸口,外酥里软,面衣还带着淀粉特有的筋道。好吃!好评!好大一份!
    「家常凉菜」东北菜的拌菜是甜口的,白菜丝,粉丝,肉丝,爽口实惠。
    米饭有大小碗,大碗的分量够两个姑娘吃。饭是大米小米混合的二米饭。
    这么多菜我们俩人吃不完,打包了。大包的时候叔叔给我拿了一个冻梨,说这是最后一个啦,送你,都缓好了拿干净袋子装好,太开心啦!

    提醒:哈尔滨室内不禁烟,家常饭的小馆子里所以会有很多叔叔在抽烟喝酒聊天,氛围非常热闹,同样也是很吵嚷有点呛的。这属于当地风土的一部分,我认为这不是店家的问题,是大环境的问题~
  • 飞天居宝丽 01-06 21:16
    来了尔滨怎么能不体验一下东北烧烤呢!这家店还是在某段视频app上看了当地的一个小姐姐推荐来吃的,说实话非常非常一般……

    ?环境:
    它有新老两家店,开在对门儿的,我们还特意去了老店,老店不大,还算干净

    ?️服务:
    服务的话谈不上好坏,服务员也就负责上个菜

    串儿的话味道无功无过,最好吃的是「油边」,「羊肉串」「牛肉串」「掌中宝」等等这些都无功无过
    「毛肚锅」毛肚锅么不难吃 也没有很惊艳
    「方便面」炒方便面还可以,加点醋yyds
    「鳕鱼」烤鳕鱼感觉不是现烤的,上来这个鱼不是很热,像是先烤得差不多放着有人点了再稍微加热一下,这鱼不热
    「生蚝」「扇贝」这个生蚝和扇贝我真的要恨恨的吐槽一下,上面盖的全是蒜泥和粉丝,拨开之后这个生蚝肉和扇贝肉我们都惊呆了,这肉就跟指甲盖儿大小差不多,可能我夸张了,但是真的是我们有生以来最最最最最小的!!!真的傻眼?
    「皮蛋豆腐」这个味道也很一般,剩下很多

    说实话这顿东北烧烤让我们有点失望,而且这家店串儿上来之后连个加热的小炉子都没有,不要说小炉子了,连个加热的蜡烛火都没有,串儿很快就凉了,半当中还要让服务员拿去加热,然后这个加热也是草草了事,从拿进厨房到回到桌上两分钟都没的?就……着实让人有点无语……然后零下三十度的天气,窗户还是有点漏风的……就……
  • oO风无_1054 01-06 10:57
    工作日最后一天带胖琳来延福街的嘉纳影城看新上映的“年会不能停”,看之前想吃一口锅包肉,发现“艳玲”他们家离得还不算远,就步行过去了,该说不说“艳玲”他们家在哈尔滨的主城区的地理位置算比较偏的了,但是丝毫不影响我去他们家吃锅包肉的热情!

    之前去他们家点过锅包肉和三丝爆豆的外卖,但是这两种菜明显是必须堂食才能吃出菜的特点,所以这次就来他们家堂食啦!

    到店“老板”(聊过之后知道是老板儿子)就跟我说主食只有饺子了,我说锅包肉能做就行,于是第一时间下单了一份锅包肉,看了一圈还是点了一份三丝爆豆还有一份“艳玲一绝(艳玲小炒)”(里面有肉段、红肠、大辣椒、西红柿、木耳、蘑菇和鹌鹑蛋)。

    ?环境:
    相对来说不大,只有7张4人桌,1张8人桌。但很干净,屋子里还有炉子,好久没见过了!

    「三丝爆豆」是酸甜口的,土豆丝炸得很脆,里面洋葱和香菜给得都不少(不喜欢香菜的可以让他少放),味道偏甜,再酸一点就好了。

    「艳玲小炒」其实就是大杂烩,但是这些东西放在一起竟然感觉不是很违和,里面红肠,西红柿不是很多,主体是“熘肉段”+木耳,吃起来没有传统熘肉段那么单调,挺有意思的一道菜,里面的肉段很不戳!

    「锅包肉」基本上是来他们家必点的菜了,在我们后面有一对情侣点的是「焦烧肉条」,才得知他们家有焦烧肉条,我们就想再点一份酸甜口的焦烧肉条替朋友尝尝,好吃的话带朋友来(哈尔滨做焦烧肉条的馆子不多),后来老板儿子跟我说备肉没有了,当时感觉有点遗憾。惊喜的是在给我们上的这份“锅包肉”中“掺杂”了些许“焦烧肉条”,真的是很感动!

    老板还推荐了几个菜,「红烧鱼籽」红烧鱼杂,等等,胖陆不喜欢吃鱼,下次带吃鱼的小伙伴一起来吃!

    其实我一直觉得锅包肉和酸甜口的焦烧肉条除了外观上的差异其他的没区别,不过我吃过“由记老菜馆”他们家的锅包肉和焦烧肉条,“由记”他们家的锅包肉就没有焦烧肉条好吃。不过“艳玲”他们家的锅包肉和焦烧肉条味道都很不错,肉炸得很到位,味道上酸甜度也很够!

    他们家的菜码都很大,和道外的那些苍蝇馆子一样,分量给得很足,所以两个人的话点两道菜足够。我们这次两个人点了三道菜没点主食,“锅包肉”和“艳玲一绝”都留半份打包带走了,算下来价格还是很划算的。

    写在最后,因为买完单后,听到收款提示音里有说“可以添加老板微信提前订菜”,并感动于店家在我的锅包肉里加了些许焦烧肉条,所以就和之前说到的“老板”聊了一会,我以为他们家菜码这么大,价格这么便宜,应该是店家自己的房子,没想到也是租的,“老板”说因为他们家的地理位置比较偏嘛,所以便宜点也正常,其实这两次来“艳玲”他们家给我的感觉就和道外的那些饭店感觉很像,只不过道外的小店很多,形成影响力了,也就火出圈了,就像中午在“崔家鸡馆”遇到的外地游客,他们都是通过这些社交平台知道的这些老店,而“艳玲”他们家受限于地理位置,来得更多的应该也就是香坊附近的本地人吧。

    其实,随着市场的变化,遍地“预制菜”,像“艳玲”这种现做菜的老店越来越难得了,听“老板”说真正的老板是他妈妈,菜也都是他妈妈做的,如果他妈妈干不动了,这个店可能也就关门了……
    这样的好餐馆,值得带朋友大老远来吃一下,真的很棒。
  • 橙子的旅行笔记 01-05 19:03
    不排大滑梯!哈尔滨冰雪大世界纯享版攻略来东北玩啦!开启哈尔滨之旅~

    围观了好久冰雪大世界的排队盛况,果断选择放弃大滑梯,进园直奔摩天轮,没想到碰巧风大不开放,哈冰秀也排到了晚上场,于是直接变成冰雕观赏了。

    ?先说感受:虽然没有玩到三大项目,对没见过冰雕的南方人来说,可观赏和体验的内容还是挺多的,拍照也很好看,总体满意。

    1️⃣11点开园,建议上午准点进去,人比下午少很多,可以轻松地拍到背景纯净无人的照片,拍人像一定要趁白天,晚上灯光拍人太诡异了。当然,像穿越城堡这样的网红机位还是要排队,没必要,探索机位和构图,也是一种乐趣。

    2️⃣中午去美食馆吃吃东西取取暖,有快餐也有正餐,卖水饮的比较少可以自备热水,里面还有文创店,可以买冰箱贴。

    3️⃣下午就可以慢慢观赏冰雕雪雕,体验冰上项目了。除了主塔的冰雪之冠,甄嬛嬉雪园、天坛、城堡、象牙山四巨头都很震撼。还可以玩冰上自行车、小滑梯什么的,也挺新鲜。

    4️⃣日落前后(大概3-4点)的冰雪大世界非常漂亮,晶莹剔透的冰雕闪闪发光,每个人都在夕阳下享受纯粹的快乐。

    5️⃣夜幕降临后,就是灯光秀的主场了,中式建筑亮灯后很漂亮,城堡的粉蓝色太二次元了哈哈哈像投影。晚上很热闹,感觉每片区域都是一个独立的场子,有围观赛车的,有夜场蹦迪的,有人偶互动的,一整个大party。

    ?一些游玩小tips:
    ·一定买双防滑的雪地靴,里面很多地方都挺滑的。
    ·衣服穿够,发热鞋垫帽子围巾手套备好,户外待5小时没问题。
    ·相机一定要带长焦,拍人像优势拉满。
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