剪刀浆糊 05-12 21:41

三年前去乐山时候偶尔路过发现的早餐店。
四川的街边小店踩雷概率很小，明档明厨，虽然简洁但是看着吃起来都放心。这家店的选料制作都没有问题，抄手都是现包现煮的，吃起来鲜香多汁；面条的绍子很入味，拌起来吸溜着很舒服。

乐山

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miracles_2691 05-12 21:32

五一假期5月4日上午从乐山高铁站打的出租车，11:30到达苏稽古镇，直奔本地友人推荐的这家店吃翘脚牛肉。
孙二娃店不在游客熙熙攘攘、热闹的美食街，是跟着导航走了一段距离，一路上经过了很多家跷脚牛肉店，地点稍微偏一点的地方。
食客络绎不绝。
三人，点了混烫小锅、粉蒸牛肉、豆香牛肉（招牌必点）。
份量足 味道好 吃的很安逸！

乐山

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夏天该吃西瓜了 05-12 20:16

关注的一个网红说很好吃，会从成都打回来去吃的那种，所以这次来乐山直接开车第一站就是牛华周记麻辣烫，吃着油不是很重，但是很香，吃到后面也不会觉得很咸，个人觉得最好吃的是牛肉、肥肠，甜品点了绵绵冰、冰汤圆，冰汤圆特别好吃，一份都不够，期待老板尽快开到成都。

乐山

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小氧气罐_3029 05-12 20:03

鞠婆婆绵绵冰是满大街的连锁店，据说成都也有分店。在乐山这种吃辣又吃糖的地方很受欢迎。
出完跷脚牛肉有些口渴，转身就来买了份冰。「杨枝甘露」太大份了，两个人吃不完（吃太多冰会闹肚子?）。吃冰的时候还见到鞠婆婆本人来店里。
晚上又来买了「三鲜冰粉」和「黑米凉糕」。
凉糕比徐凉糕还要好吃? 三鲜冰粉应该是用了本地的峨眉雪，配上柠檬汁，很清爽解腻。
相比绵绵冰，我更喜欢传统一些的甜品，物美价廉，更出彩。

乐山

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尔入我梦_6733 05-12 20:03

非常好吃哦，美团性价比很高，来乐山第一次翘脚牛肉就来到这，而且这家店还做西米露绵绵冰这些的，我吃的是西米露，他们家用的椰奶挺好的，味道也很好吃，当然，第五图是我吃完的样子，忘记拍照啦，老板娘人也很好哦「#套餐：芳芳红糖饼」「#招牌特色血旺」「#跷脚牛肉小锅」「#红糖烧饼」「#椰奶西米露」

乐山

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根本停不_306 05-12 19:48

这家赖抄手是一个乐山本地的朋友给我推荐的，刚好在著名的排骨面旁边，吃完就过来试试，还买了旁边店的烧麦。这家的抄手，汤底非常鲜，但是呢也太咸了，抄手不知道是不是住的时间太长了，个人觉得口感没有那么好了。不过看好多当地的大妈大爷都在吃，应该开了很久也比较正宗了。

乐山

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NZb_9284 05-12 18:58

红糖饼是现做的 要等8、9分钟 味道还可以 我吃的时候有点冷了 就影响了一点口感 红糖会沉到饼底 所以吃到后面的时候全是红糖会有点腻 但能吃出来是翻砂红糖口感还是不错的

乐山

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NZb_9284 05-12 18:54

「#套餐：招牌叶儿粑 4 选 1」选了一个红皮芝麻的 味道还不错 不会太甜太腻 在一个菜市场里面 很热闹周围吃的也挺多的 老板也很热情地介绍附近的美食

乐山

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番友_9182 05-12 18:06

趁着上午人少火速打卡了这家书屋
是真的好好拍 王鹤棣同款照get
小屋里空间小小的 到处都充满着随意性
我喜欢这样小 同时又不整齐的空间 书店本来就该是这样的 每个进小屋里的人都会放低声音 很舒服
店里有很多关于乐山的文创小礼物 每个都好精致

乐山

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oml_2170 05-12 17:37

慕名而来，烤鱼片太好吃了?鲜嫩的鱼片配上洒在鱼片上的不知名调味叶碎碎，是会让人念念不忘的味道。嫩嫩的烤腰片也很美味，就是小米椒辣得人想起飞?‍乐山人民原来这么能吃辣吗？
鱼汤是用鱼头熬的，加了酸菜苦笋粉丝黄瓜莲白等，虽然苦笋吃不大来，但不能否认汤的鲜美。每个菜品的味道都可圈可点，可见店在味道的用心。如果还会来乐山，一定会来二刷。
ps. 店里的窗户和门一样大，几个年轻的妹妹穿窗出入，相当有趣。

乐山

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YL_5189 05-12 15:56

五一到成都玩，那天运气很好去乐山本来没有抢到大佛门票，后来因缘际会，碰到一个很好的导游用一小时帮忙抢到了票，在下午和夜晚场之间去看到了乐山大佛，所以等玩完下来，再去五世方已经快八点五十，出发前打电话确认说是营业到九点多，我们就放心过去了，到的时候天也黑了，还下点小雨，开始服务员阿姨们说今天不接待了，说一天接待了400多桌，水都顾不上喝一口太累了，后来说我们从外地去，开了一小时车，还是让我们坐下，所以我们是幸运的最后一桌。
整体的味道非常足，要的鸳鸯锅，其实辣锅完全可以不要蘸水蘸料，已经非常够味好吃，蘸料干碟又增加了香味。
各种新鲜的牛肉、牛肚、牛脊髓，真正新鲜的菜品确实是不一样的，鲜香脆爽，牛肚、牛黄喉都是七上八下就脆生生非常巴适。连不吃辣的某人都连连称赞说好吃。再配上荔枝味的峨眉雪真的非常给力。
特别要说他们的牛肉薄皮小馄饨，特别的好吃，香得很。
小环境也做得非常好，虽然天已经黑了，但也能看出小院子打理的很用心很干净。
服务也没得说，特别是他们小老板，非常热情好客，对自己的汤底也是很满意骄傲的，说中午过来更香浓，其实我们觉得已经很好吃了。
走之前还送了我们一小瓶辣椒粉，后来我看给我们的塑料袋上还可以买牛肉干，也试着买了一斤，鲜香麻辣非常过瘾，吃得停不下来。
总的来说，非常推荐，可算吃到了这一口正宗的跷脚牛肉，好吃得脚翘起

乐山

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Linda_122 05-12 15:43

老家在乐山的朋友推荐的店，我们去的是总店，果然名不虚传，简直令人惊艳，每一道菜都很好吃，份量也很足，以至于有好几道菜根本没来得及拍?因为很快就被吃完了?招牌菜熟食鳝丝是在其他店没吃过的口感，有藿香味，脆嫩爽口，最后吃完再加了三两细面，大家纷纷赞不绝口，如果去乐山游玩时间不足，只有一天或大半天，只能选一家中餐馆品美食，强烈推荐就选这一家。

乐山

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韭菜挞子 05-12 15:22

连续几个店面都是他家，在第一个屋子里拿菜然后去后面的店里坐着，价格是蛮合适的，素菜分六角和八角两个价位，都很好吃，炸黄鱼炸排骨都不错，鸭脚就有点点腥了，也不好嚼
这家炸串是油炸过蘸料碟的，单吃炸串没什么味道，但是火候很好，比如平菇，这家会炸的干干的，包浆豆腐也是外脆内润，搭配的料碟也很好（像是贵州的辣椒面）。

乐山

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韭菜挞子 05-12 15:14

看点评来的这家，在苏稽小镇里面的巷子里，周三来的人也不少，店里人挺多但是还是感觉忙不过来。这个不太像传统的乐山跷脚牛肉，是自己煮的火锅类型，各种牛肉牛内脏和蔬菜
「鲜切牛脊肉」这个很嫩 煮久了也不柴
「屠场牛脆肠」很脆，口感非常好 希望火锅店都上这个菜！
「牛肉薄抄手」及时捞起来！要不然会变肉丸
我们还点了木儿菜还有竹胎盘，口感都不错，就是锅底真的不太行，太咸了有点，只能吃清汤锅

乐山

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TJYUU 05-12 13:29

在隔壁吃排骨面，看到这家就顺便吃个烧卖，味道一般，吃2颗就感觉很腻。 重点是4.5个阿姨在那里无所事事，我两只手都提了东西，麻烦阿姨给我打包的辣椒里面加点醋，拽得跟个二五八万一样说:你自己加。 问有什么口味极其不耐烦，说去找老板问。 老板别太抠门了，给员工加点钱吧，你的格局就是员工的态度，无语，一辈子差评。我所有来乐山的朋友都不可能来受你家的气。 整个铺面风气极差， 不知道什么样的店能经营成这样，垃圾玩意儿

乐山

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美少女壮_7087 05-12 12:48

听劝一点不吃亏！嘉州渡游乐山大佛太赞了前面做攻略一直只看到推荐乌尤寺的船票，因为嘉州渡口随水位决定开不开～
早晨看放票了…果断选择出乐山站乘坐k1到嘉定坊下乘船
在甲板右侧位置拍大佛有优势??

乐山 · 嘉州渡

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sOQ_7474 05-12 12:33

本地人来吃的味道真的很不错吃的很满意，决定下次来吃跷脚牛肉就来这家店啦，还会推荐更多的朋友来吃

乐山

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乐乐大王_4537 05-12 12:17

去了乐山多次，把该吃的都吃得差不多了。路过他家，看了下也是十多年的店试试
就在路边，隔壁是热闹的钵钵鸡
虽然看点评分在了东北菜，主要卖砂锅。点了不辣的和红汤的肥肠
丸子汤还是好喝。酥肉香，有丢丢油。肥肠量挺多，味道一般
整体还是可以，价格也便宜

乐山

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DXO_6844 05-12 12:01

「#套餐：锦衣玉食四人餐」母亲节和男朋友带两位妈妈来，四个人点个套餐吃的饱饱的，味道超棒，服务态度也非常好，下次再来??

乐山

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dayu_4162 05-12 10:55

前情提要：来到乐山就是主打一个吃美食，在网上做了好久的攻略，终于锁定了两家评价比较好的跷脚牛肉和钵钵鸡。正打车兴致冲冲的赶往目的地的途中，竟然被打车司机截胡了。他非常热情的推荐了一个乐山大佛出口附近的甜皮鸭和这家蟹老五。叫一定要我们来试一试，说是本地人都吃的。如果我们不去的话，感觉司机都要被我们的不听劝气死了。最后我们面面相觑，还是决定去一下吧。

结果：我觉得还挺一般的。价格都挺便宜的，只有一个好处，就是在人山人海的美食街不用排队，可以直接落座开始吃。不过另外推荐的那家甜皮鸭确实赢了。

乐山

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不小辛 05-12 07:18

?环境：
为了避开人群，可以没有去张公桥店，因为中午在那儿吃了周鸡肉，真的超多人??
上中顺这家是新店，人也不少，但相对很好找位置的；

?️服务：
服务虽然不如平常店里那么周到，因为人很多，但还是有叫有答；
「油炸串串」排除明显号召力不谈，真的还挺好吃的，之前来乐山吃过英子和另外一家，我觉得棣爸家的也很好吃，就是所有的油炸串串都一定必须趁热吃！！
凉了也要热一下，趁热吃才好吃！?
店里也有钵钵鸡，但味道比周鸡肉要差一点，个人感觉，总体还是不错的?
下次还来??

乐山

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是你痞子哥 05-12 02:53

这家店老板挺任性，时常休假，我可是跑了三趟才吃上啊

?环境:
苏稽镇上，政府门口那条路，没在河边，也没在游客扎堆的地方，看样子是本地人也会去买来吃

?️服务:
夫妻店，现做现烤，配合很熟练了，没什么太多招呼，有时候也确实忙不过来

「红糖酥饼」外皮焦香酥脆，内里红糖翻砂，跟着流，江湖还流传着吃红糖锅盔烫背的轶事，有兴趣的我们评论区细说

乐山

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随便吃吃喝喝的 05-12 00:29

来乐山来买甜皮鸭，顺便来尝一下乐山网红店
三个人点了鸳鸯冲蛋牛肉冲蛋两种半份油条一个冰醉豆花。
巧克力油条就是顶上加了巧克力味儿的肉松丝。油条本身不油也是酥脆的。也就吃个创新，或许小朋友什么的会很喜欢。
蛋冲味道也中规中矩的那种
但最不能理解的是，三个人坐下点完餐，最先上的是冰醉豆花，酒酿加几个小圆子，上面薄薄四片豆花，第一眼感觉好满，一舀表面超级薄薄四片哈哈哈哈，而且最先上这个豆花，三个人就先给一个勺子，放得很快扭头走得也很快。然后想吃三个人轮着这一个勺子一人一口。（好尴尬）后面的东西等了还是有那么长时间，网红店人多的原因吧?‍?‍

乐山

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小氧气罐_3029 05-11 23:29

吃辣小菜鸡需要甜品相佐。
在民宿啃冷吃牛肉一时爽，胃痛起来就要命了。走到嘉兴街，看到做过攻略的凉糕店，就冲了。
点了「传统米凉糕」和「红糖手工冰粉」。红糖酱很好吃，会有沙沙的颗粒感。凉糕比较扎实，和我想象的口感不一样，也会裹到更多酱。
可能因为吃甜不行，我反而更喜欢冰粉，口感更清爽，也能稀释一下浓厚的红糖酱。

乐山

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风亦云 05-11 23:26

这家刘记牛肉饼在当地县城小有名气，住在那附近，逛着逛着就过去了，小小的铺面，老板一个人在忙活，点了牛肉的夹饼，现场制作，两分钟差不多出一个，用料实在面饼里夹满了麻辣鲜香的牛肉，一口下去，真是太有满足感了。

乐山

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边走边吃_2507 05-11 22:35

乐山历来不缺乏美食，也不缺乏稀奇古怪的美食，自从乐山美食为名片吸引各类食客，尤其是川A大军的进驻，让这座以美食著称的城市声名鹊起，诞生了区域连锁品牌，全国性连锁品牌，甚至是排队王，这家店稳扎于乐山，生意也是做的风生水起，本地食客居多，菜品新鲜，味道十足，各类菜品味道都还可以，服务响应也比较及时，值得一试！

乐山

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万万吃点啥 05-11 21:42

排队是这里的常态，这波流量足够给这条街分流了。品种不多，排那么久的对，「牛肉夹馍」和「肥肠夹馍」各来一个。看得出很多外地人排队，多数应该是短视频种草的。说回吃的，夹馍肉比较实在，看师傅一直在整理小蒸笼，基本上粉蒸的肉刚好就送到嘴里了，所以火候必须精准。加上海椒面和香菜的加持，味道确实可以，香，辣，软，一口下去非常满足。

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华北面Queen 05-11 21:30

感觉是在乐山吃的豆腐脑天花板！
一共吃了两顿，有了横向对比的参照物，这家真的好吃太多了！
两碗豆腐脑里的肉肉都很多，牛肉很大块，酥肉也特别香。调味也恰到好吃，不会很咸辣度正好！最上面的馓子和花生画龙点睛的效果！

乐山

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五哥寻味天府 05-11 21:26

前店后厂，品种齐全，味道巴适
很有名的店隐于菜市场中
推荐

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谢哩哩 05-11 20:58

峨眉的锅巴馒头，来都来了，这一阵风必须刮一下，跟着导航步行前往，感觉拐进了一个菜市场的
感觉
首先小本本记起，留下手机后四位，馒头数量你就可以四处逛一哈了，告知你取馒头时间回来就是了……一锅有90几个好像，吃个新鲜，图个闹热，咬一口给人感觉就底部锅巴脆一点，馒头发酵的口感浓郁一点，2元一个，也就这样吧………旅途开心最重要

乐山

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