迈得丘MadQ 04-04 20:01

本地人都强推的乐山美食，实测不踩雷我的天啊，乐山真的是太好吃了，在乐山两天吃了二十几家店。咨询了本地的朋友，我们现在把店名和具体位置分享出来，建议宝子们收藏去乐山的时候会用到。?
会分为三个部分❤️市区苏稽古镇牛华镇。
标记了连锁店的说明有很多家，不一定要到定位那里
❤️乐山市区

?1、赛滋味钵钵鸡（P2）
0.8元一串，价格实惠，食材新鲜，红油味道超微辣带甜，超赞
?瀚园街59号
?2、峨眉锅巴馒头（P3）
2元一个，底部是油炸过的，上部松软，底部酥脆，搭配得很合适，一定要趁热吃

?瀚园街47号
?3、英子油炸（P4，连锁店）
用卤油油炸过的，一口下去直接会被惊艳到的味道，五花肉是他家的必点项
?花园街68号
?4、鞠婆婆绵绵冰（P5，连锁店）
做出来的成品很绵密，和一碰就化的碎冰完全不一样，味道非常赞，推荐杨枝甘露口味
?中河街18号
?5、纪六孃甜皮鸭（P6，连锁店）
没时间去牛华，街上太多甜皮鸭不知道怎么选？那选她家不会错，味道很赞，不过吃多了容易腻
?东大街98号

?6、海汇源烧麦（P7）
本地的老网红烧麦了，价格实惠，主推他家鲜肉馅的，一口下去口腔里都是肉汁
?东大街108号
?7、九九豆腐脑（P8，豆相识连锁店）
绝对会刷新你对豆腐脑的认知，因为它既不是甜的也不是咸的，而是加了很多料的辣的
?东大街176号

苏稽古镇

?1、小杨翘脚牛肉（P9）
苏稽古镇是翘脚牛肉的发源地，其中小杨家更是翘楚中的翘楚，在乐山很多本地人都会去
?苏稽古镇簸箕街68号
?2、四孃咔饼（P10）
8元一个，分量给得很足，阿姨性格超好，排队还能免费吃酥肉
?苏稽街后街65号
?3、徐凉糕（P11）
3.5元一份，翻砂红糖甜味很赞，带着沙沙的质感，配合着白凉糕吃，口感一级棒
?苏稽古镇对河场街158号

牛华镇
?1、眼镜滚烫甜皮鸭（P12）
乐山最棒的甜皮鸭，鸭皮的调料酱不会太甜，吃多了不腻，内部卤制的鸭肉也不柴
?牛华镇五通桥区104省道与商业街交叉口
?2、胖哥饺子馆钵钵鸡（P13）
最原始的钵钵鸡做法，食材全都提前泡在红汤里，食客到了直接选，味道更入味
?五通桥区牛华镇商业街1组80号

乐山 · 东大街

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徐大菱nina 04-04 20:00

本地朋友强烈推荐的，打车来的时候司机也说这边游客比较少

一看这个油碟蘸碟，就晓得稳了，油碟里面的油很好吃，是小时候在乐山吃到麻辣烫的味道

泡菜也是好吃的，菜品也很丰富，有些在成都看不到的菜，腰片推荐
牦牛肉应该是自己不会煮煮老了，老板很好，过来提醒我们菜煮老了，让我们下次来叫他，他帮我们煮~

乐山

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一只咸鱼_3165 04-04 18:37

成都→乐山 看大佛吃美食一日游-
“乐山的乐，是快乐的乐”
⇣
?成都东站→乐山站 9点出发
?乐山站→成都东站 19点回程
路程约50分钟 票价54元
?市内交通
打车价格便宜，打车基本上都可以到
-
◾️ 一日行程
乐山站→嘉祥路美食→乐山大佛→东大街美食→横渡码头→上中顺商业街→成都东站
（图末附路线图！清晰明了）
-
▪️大佛浏览方式：
80元看头，70元看全身，0元看远景
①登山→近距离观看，寺庙请香，拥抱佛头
②游船→乌尤寺码头，省时间，可观大佛全身
③0元看→江对岸
第一次来可以选登山近距离观看，
打车到乐山大佛6号停车场or公交车龟城山，跟着指示牌即可走到景区北门（‼️少走弯路短距离到入口的点）
⇣
从北门到到佛头约20分钟，可以打卡佛头，敲敲佛钟，欣赏岷江风貌
佛头下佛脚差不多1-2小时，（非节假日）视人流量而定，那天很幸运，一小时不到就到佛脚啦，从下往上抬望，真的很壮观‼️
⏰ 全程浏览时间差不多2个多小时
-
◾️乌尤寺，大佛东门下去就到啦
◾️横渡码头，小众打卡点，观佛楼也在这
-
“食在四川，味在乐山”
????美食是来乐山的主要目的，一天吃了12顿！
⇣
◾️嘉祥路美食：
- 串妹花式冰粉→招牌丈母娘冰粉，料多好吃，满足！回程还打包了一份
- 冯三孃跷脚牛肉→牛肉很大份，好吃到翘脚～血旺很推荐，超嫩，超好吃！辣椒很香
- 鞠婆婆绵绵冰→杨枝甘露，好吃！沙冰很绵密，分量大
- 拔丝糖葫芦→街边路边摊，现场拔丝，糖甜草莓甜，就是吃起来有点狼狈
- 雷四孃蛋烘糕→奶油肉松蛋烘糕，有点蛋腥味，奶油还可
- 农村甜皮鸭→司机推荐，味道还可以（有收提成嫌疑）
⇣
◾️东大街美食：
- 华姐凤爪→是个小摊位，椒麻/剁椒，好吃就是有点辣
- 叶婆婆钵钵鸡→乐山老店！很好吃！红油也不辣，重点是很便宜！0.8元一串！
- 九九豆腐脑→咸味豆腐脑，稠稠的，感觉像胡辣汤的味道
- 赵鸭子甜皮鸭→ 不同于北京烤鸭，拉丝甜皮鸭，皮酥酥脆脆甜甜的，喜欢啊
- 海汇源烧麦→个人不喜，但是店里很多人吃
- 钱德华老字号糍粑→ 糯糯甜甜的红糖糍粑，真好吃
⇣
?遗憾油炸没吃到！不过有遗憾就有下次行！

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哈喽地瓜 04-04 18:36

「#套餐：特色绵绵冰 8 选 1」店里空间不是很大，但布置很集中，灯光渲染也很有氛围，分量比想象中少，店里没座位，但是打包要加一块钱

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千千_7427 04-04 17:49

乐山遍地是美食系列！整个嘉兴路两边都是各种美食，有的排大队，看这家也是上榜品牌，翻台比较快，就进来了。前台可见的大锅牛肉汤滚着牛肉牛肚，牛肉一烫即熟，还是很嫩的，鲜血旺，牛肝 ，脆肠啥的估计都一个做法，咸香辣，整体味道还不错，就是服务基本没有，人太多太忙，生意太好了

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陈皮鱼子酱 04-04 17:40

在闹市中一个小弄堂里面的小店，门牌不太起眼，但是走进去却别有洞天。老板自家房子里摆上几张桌子就是面馆，整个店面又复古又温馨，处处透露着老乐山的随性自在，很有烟火气。老板人也很友善，会很热情的招呼客人，给大家推荐合适的面。
这家店据说开了有将近四十年，期间一直赚的都是良心钱，调料都是超市能买到的好牌子，用料干净实在。小份的面份量不大，两个人也可以分一碗，很适合留点肚子给其他美食。吃的是老板推荐的，他们家的特色双打面，也就是干绍和水绍拌在一起。面条很劲道，浇头的味道也很不错，很浓郁的感觉，好吃！他们家还有另一个很受欢迎的蹄花泡椒面，但是感觉有点吃不下了，老板说可以下次来试哈哈哈~
吃饱走出门口有一个大哥看到这家店说：“这个面看起来不错的样子。”我立马就接话了：“确实好吃。”然后就开始自来水的安利起来：“份量也不是很大，可以试试。”结果大哥就带着一家人进去了哈哈哈哈哈哈！

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陈皮鱼子酱 04-04 17:36

串妹花式冰粉在乐山的名气很大，而且分店也很多。去了教育学院旁的串妹总店，店里介绍了“串妹”的故事——因为从小吃着传统的翻砂红糖冰粉长大，所以萌生了开一家小吃店弘扬家乡特色美食的想法。到现在，串妹冰粉已经开了二十多年了。
点了一个店里的Top1招牌：丈母娘冰粉，里面给的料超级多！西瓜、火龙果、哈密瓜、葡萄干、红豆、花生、醪糟、小汤圆、芋圆、糍粑、红糖......满满一大碗，饱腹感很强，但口感略显杂乱。
还点了一个花生凉糕，就是简单的红糖凉糕配上一些花生和小汤圆，翻砂红糖看起来有点像芝麻酱的样子。凉糕很绵密，口感像米糕加果冻。这个凉糕一定要拌匀了吃，不然会觉得很齁。我一开始吃的时候没有拌匀，感觉甜得都有些发苦。后来店员告诉我这个应该要像我们拌面一样，让凉糕充分蘸到红糖才好吃。所以我就把凉糕弄得更碎更小了一点，和红糖充分搅合，确实口感好了很多，不腻了。

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白大人就是不爱 04-04 17:31

非常棒，非常棒，非常棒～～～
目前白大人的油炸排行榜上与某家并列第一
就个人口味而言，比对面排长队的更加好吃
尤其是排骨，真的香脆又饱满不干
五花肉，肥而不腻
花菜很香很香
土豆片也不错
爱了爱了爱了
结账时发现这么一堆52，更棒了

乐山

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Anon_4547 04-04 17:21

乐山烧烤也是特色美食之一，来的一定要品尝的。朋友推荐了一家老店，不能不体验。虽然晚上吃的鳝丝很饱了，但还是忍不住要来尝尝乐山烧烤。?
?环境:
店面不大，但是房间多，街道两边都是他们家的店铺，座位多，已经十一点了还是很多食客，生意是真好
「蒜香鱼片」「五花肉」「牛肉」特色荤菜都要尝尝，味道确实不错，「烤鲫鱼」很有特色，里面有配菜，入味。「烤玉米粒」「烤藕」素菜烤的火候也好，入味，配上本地特色饮料「峨眉雪」更有感觉?

乐山

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白大人就是不爱 04-04 16:37

旁边排队太长，所以选这家呀～～～
话说主厨从大哥换成了小姐姐～～～
emmm，小姐姐的水平感觉还没有大哥到位呀
整体味道是很不错的～～～
感觉就是小姐姐跟隔壁差不多
但是大哥烤的更好7一点
希望明年回来小姐姐技术更进步了，哈哈哈哈

乐山

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Cand_5561 04-04 15:12

无意之中走到这里，正好走累了，就去歇歇脚。
一家老房子改造的咖啡馆，也保留了老房子的特色。中间有个天井，里面有好多个小房间。
这几天不冷不热，在天井边的躺椅上坐坐还是很舒服的。
店里提供咖啡、茶和一些小点心。我们点了两杯咖啡，出品还是很不错的，杯子很有特色，但咖啡就不怎么好喝了，咖啡豆品质有待提升。
在古镇逛累了来坐坐还是一个不错的选择，偷得浮生半日闲。

乐山

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小马达阿豆 04-04 14:43

乐山大佛一日游爬山坐船保姆攻略（成都往返从成都出发，一日往返乐山大佛时间足矣。推荐大家选择高铁出行，每天成都东—乐山都有很多往返车次，很密，车程在52分钟至一小时左右的时间。从乐山高铁站出来有清晰的指示牌，可以坐出租车也可以坐公交。
-
接下来给大家详细介绍游览乐山大佛的三条路线，大家可以根据自己的体力选择，有超级懒人的只坐船攻略，也有特种兵全程爬山攻略。
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1️⃣全程爬山游览大佛
从乐山站出来，可以直接打车去北门停车场，大概30r左右；下车后顺着指示牌去乐山大佛检票口，身份证买的票可以直接刷证进园区，港澳台居民和外国人要去游客中心换一张实体票。
-
进园区后按照指示牌去打卡佛头，路上会遇到雕刻的龙像，不要和这个龙合影，因为是困龙，可能寓意不好。接着往前走，有一个向上的台阶路，通向乐山大佛大门，走这条路不要回头，一路向前走，走过去就能看到佛头，佛头左低右高，打卡完就继续走去佛教的路，很陡，全程要大半天。
-
2️⃣打卡佛头➕坐船游览大佛正面
从乐山站出来直接打车去北门停车场，然后进去乐山大佛景区，按照指示爬333个台阶到达佛头，打卡完迅速按照指示牌去东门出口，出来右手边走50米坐免费摆渡车去南门游客中心停车场，下来后可以步行去乌尤码头，走不动就下了摆渡车找电动三轮车拉你去码头（20r一车），我们当天去码头现场买的船票，然后坐船去大佛正面游览和拍照。这样一整个全程下来大概三小时左右，我们是周日下午去的，人不多，走的路也不多。
-
3️⃣全程坐船游览
直接看图14，乐山站出来以后直接打车去南门游客中心停车场，可以步行去码头买票，懒得走可以找门口的电动三轮拉你进去。买票排队上船，穿救生衣，救生衣全程不让脱，然后去二楼甲板准备看大佛。全程45分钟左右，甲板上很晒注意防晒。打完卡，返程。结束。
-
其实乐山美食非常非常多，但很多朋友都和我一样时间有限，只能走马观花，品尝到乐山美食的冰山一角，从大佛出来可以打车去张公桥或者嘉祥路，甜皮鸭，蛋烘糕，钵钵鸡，翘脚牛肉，绵绵冰，手工冰粉，炸串，一样来点，吃的差不多就要打车去高铁站回成都了～～乐山，下次还来???

乐山 · 乐山大佛

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朵朵_9789 04-04 14:38

这家店真的是老中老的老店哦，以前是开在一个很偏僻的家属楼下面，没想到现在的堂子好大，还有分店哦?
?环境：
总店就在高铁站旁边，步行只要15分钟，错峰用餐会友好一点，不然排大队?
?️服务：
现在是标准的流水化服务了，很快上餐
「茄饼」这个很好吃哦，软糯的心，脆脆的皮
「鸡皮」「牛肉」「腊排骨」都很推荐，真的是油炸串串，可炸万物，?
还是比较推荐?

乐山

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姐妹你听我说 04-04 13:36

这家不火天理难容啊 生意真的是太太太好了 一到饭点人挤人拿菜都要眼疾手快 这样的生意肉应该都是新鲜的吧
第一次看见牛肉店有牛肉专区 各种味道都想来几串一大碗牛肉实在满足 味道都差不多 蘸碟的辣椒味道很重不喜欢的可以自己配
至于价格真的很便宜 这里消费的人群一眼望去本地人偏多 大家可以来尝尝

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香饽饽QQ 04-04 13:06

豆豆豆腐脑。来乐山旅游，特意打卡了乐山的著名小吃豆腐脑。乐山的豆腐脑和北京的豆腐脑有很大区别。里面的主要材料有一半儿是豆腐脑儿，还有一半儿是玉米淀粉勾的芡，非常的浓稠。上面交上喜好的食材，非常入味，而且量很大。我个人比较喜欢肉松豆腐脑。不是特别的油腻，其他豆腐脑儿。感觉会比较咸辣。值得一提的是咔饼非常好吃。

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小肥肥_2962 04-04 12:44

工作日下午来的，过了饭点就我们一桌人，小伙伴早上没吃饱，中午想吃点特色，发现他家是点评小吃榜的第一名
扫码自助点单，白色的是鲜肉的，黑色的是黑金蟹黄，属实是贵的好吃一点，但是烧卖和
风卷残云吃完，老板娘有主动问吃后感

乐山

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一块饼干_1146 04-04 12:11

专门来乐山大吃特吃
没有选择花里花哨吹嘘的店铺 选择了这一家 
味道是属于甜辣 （少许甜）当时不太确定辣度 就只点了微辣 后来还在后悔应该点个中辣或者特辣 这样中和一下甜味 应该会更好吃的 
花式西米露 好好吃哟 应该是嬢嬢自己熬的 没有那些特殊加工味 反正我是个本身不爱吃这些的人都觉得蛮好吃的
服务就没的说了 嬢嬢些都很热情 一直笑呵呵的

乐山

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对美味毫无抵抗力 04-04 11:46

专门打车去吃附近的潘六孃的排骨面的，结果到了以后爆满，所以就进了旁边的这家牛肉面店，随便点了一份味精素面，味道就挺普通的，不够香，微辣，不推荐

乐山

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当当班班 04-04 11:32

坐上高铁看着沿途风景来到了乐山市。走进餐饮老街来到了排着长队的叶婆婆钵钵鸡。由于提前网上预约了号饭店就进去了。四人点了荤素近200串，有藤椒味的，有麻辣味的，有五香味的，我先尝了一串藤椒味的很好吃。咸鲜调为都恰到好处。总之三种口味都很好吃，尽管辣的吼吼的。我们点了水果冰粉为一解辣好。最后我们把近200串全都消灭了。一结账花了不到200元。

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哈喽地瓜 04-04 11:31

「#套餐：春节特惠双人餐」逛街逛累了，非常适合来这放松休闲一下，提前买好券就更划算了，味道浓郁，肉很扎实

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一对街溜子 04-03 22:05

卡饼凉糕下肚，继续古镇美食打卡游，过了石桥才算真正进入古镇，随意抬头一看，居然是收藏已久的豆腐脑店，同志们说已经吃饱了，那咋行？必须继续努力，点了两种经典味道豆腐脑各一碗，确实味道很赞，走马灯似的翻台、以及街坊四邻自带餐具过来打包，都证明我们的选择很正确。推荐！

乐山

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白大人就是不爱 04-03 21:32

本来收藏的是老店，在世豪的时候惊喜发现附近就有一家店
整体来说，味道还不错吧，作为一个单品不算惊艳但OK
鱿鱼很新鲜（铁板???，我怀疑你反?哦哦哦哦）
土豆有些很糯，有些感觉火候不是那么够
泡菜尤其是泡豇豆味道8错

乐山

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玉仔别吃啦 04-03 16:35

因为乐山的行程不会呆太久，所以也来不及去镇上吃地道的临江鳝丝了，搜了下这家评价还不错，打个车直奔。

?️服务：入座就送一盘炸的鳝骨，当个小零嘴边吃边看菜。可以扫码点单。
?环境：这家的桌椅板凳是我这几天坐着最舒服的，小藤椅还有屁垫。卫生间很干净，大加分。
「特色鳝丝」不要被两斤起点吓到，其实两个人完全吃得完。鳝丝辣度可以选，我们选了微微辣就很下饭了，天知道我现在整月也吃不了几碗米饭，在这里吃掉两碗。
鳝丝里衬的切碎的油麦菜，和鳝丝夹在一起吃口感很不错。
「苦笋汤」因为觉得就点一个菜吃的太单调，看这个汤的名字就觉得败火。果然，好苦的笋，就是汤稍微咸了点（个人口味来说）。

乐山

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ToToRo_7289 04-03 16:10

看在是两位叔叔辛辛苦苦手工做出来的才给这个分数哦，因为单从粑粑本身来讲的话我觉得我受到了网图的欺骗没有大家拍的图片上面那么强烈的流心爆浆，但是还是有那么一丢丢啦，至少全爆在朋友身上去了哈哈?也值得肯定的是每一个粑粑都是叔叔亲手现搓，现烤的，如果去到了苏稽古镇还是要品尝一下的哦

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ToToRo_7289 04-03 15:59

这多一分的心心是给嬢嬢和嬢嬢给的酥肉的，真真是太好吃了，嬢嬢好热情，一直和每一位等待的顾客热情摆龙门阵?让此刻排队等了很久的人儿心里面觉得不苦?
再强烈夸一夸嬢嬢家的酥肉，和我们平常吃到的酥肉不一样，没有花椒，是一片一片的，除了五香的调味香以外还带一点回甜，酥酥的，软软的。饼饼的话个人觉得没有很惊喜，但是混合着花生碎还有牛肉等，起乃一个香字了得！推荐大家值得一去的原因就是酥肉吧，而且嬢嬢还会给每一位排队的顾客给肉肉吃的哦。

乐山

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ToToRo_7289 04-03 15:44

本来觉得是明星效应，且有好几家店，所以不打算去的，已经都找好另外一家店了，但是同行的几位小姐妹儿他们想去，那便携手同行吧。
我们去的是在东大街的这一家，我看了下大众点评上面另外一家是评分最多的，想来都是王鹤棣他爸—我的老公公开的，应该都差不多吧，确实都差不多，还可以哈哈，另外还点了钵钵鸡，不像重庆吃的钵钵鸡我一直觉得不入味儿不好吃，嬢嬢一直强烈推荐，好吧，既然嬢嬢这么盛情邀约，就勉为其难的浅尝一下吧，果然，还可以的喔，为之前刻板的印象道歉?‍♂️

乐山

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ToToRo_7289 04-03 15:35

东大街这边这一条街都是好吃的，首推来这条街这边逛一逛哦。我们一大波人儿本来打算排另外一家店的，但是看着好多人啊，恰巧想起**上他们家有团购，于是定位看了一下就在隔壁?还好我们下手快，等嬢嬢给我们验完券之后后面又来了几个人，只有嬢嬢一个人在忙活。味道嘛，其实也算不上惊艳，只不过就是觉得来都来了，如果吃不来甜口儿的人可能会不习惯，但是我觉得蛮符合自己口味的，喜欢吃甜的哈哈?

乐山

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浪味仙仙女 04-03 15:27

游客很当地人吃的餐厅，还是不一样的，特别是这种小地方，当地人的口味更当地，更考虑性价比?

在这种旅游性质的古镇，有当地人带着去选择一家local 的餐厅，吃到的美食，一定要推荐给大家！

位置有点不好找，在一个巷子里～门面虽然大，但是不当街～但是这个东西是真的好吃啊???

其实他们家的翘脚牛肉还挺有特色的，一小碗一小碗的品种特别多，大概有几十哪种吧，基本上牛身上的部位你都可以吃到……
不过这次我吃的是鲜烧牛肉～牛肉的部位是肥瘦相间的，黄黄的油，肉的品质非常好??

他们家的爆炒也是非常不错，首先来了一份爆炒牛肝，大火爆炒这个味道绝了，不过瘾，又来了一份脆肚，味道会稍微有点不一样，但同样的是超级下饭……怒吃两碗，下次来一定要把他家所有爆炒的菜单滚一遍

乐山

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川西西小甜筒 04-03 11:45

4-5月的川西，能劝一个是一个。。说实话，川西4-5月都还是秃的，因为川西海拔高，春天来的晚，所以4,5月并没有那种绿意盎然的盛况?，七八月的川西是很绿很好看的。不过现在是淡季，不用人挤人，游玩会更舒心

现在来川西的朋友，路线一定要选对‼️‼️如果不知道去哪，有几条路线，我认为现在去还是很不错的：

1️⃣九寨沟 （?️-2°C~17°C）
九寨沟在阿坝，海拔比甘孜那边低，不容易高反是其一，而九寨素有“九寨归来不看水”之名，九寨沟的水?，清澈见底，颜色也不会受季节影响，现在九寨沟进入丰水期，特别好看（p2、p 3近几天实拍?）

?行程推荐：
D1：成都-都江堰-松潘古城-沟口
D2: 九寨沟-沟口
D3: 沟口-黄龙-成都

2️⃣巴朗山四姑娘山❄️? （?️-5°C~15°C）
川西的雪季在春天，所以现在那边也会经常下雪，巴朗山的积雪?非常丰富，而四姑娘山线的沿线河谷都是春天?的模样，而巴朗山也可以看日照金山?，在去四姑娘山的路上，震撼程度一点不输鱼子西，墨石公园也是很出片的?

?行程推荐：
D1:成都-猫鼻梁-四姑娘山-丹巴/四姑娘山镇
D2:丹巴/四姑娘山镇-雅拉雪山观景台-墨石公园-塔公草原-木雅大寺-鱼子西-新都桥
D3:新都桥-红海子-434机场路-木格措-康定-成都

3️⃣九寨沟➕四姑娘山??
如果九寨和四姑娘山都想去，下面?这条路线就很适合，还可以去达古冰川，非常出片?
D1: 成都-四姑娘山双桥沟-汶川县城
D2: 汶川-毕棚沟景区-黑水县城
D3: 黑水-达古冰川景区-九寨沟沟口
D4: 九寨沟一日游
D5: 九寨沟-黄龙-成都

⚠️：四姑娘山，达古冰川山上风还是很大的，吹得头疼，一定要戴帽子?，注意保暖！

四川

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cen_137 04-03 10:40

成都食记番外之乐山走一遭（一）跷脚吃牛肉

2022.12.20 折腾一下午从平乐到了乐山，不想拿粉面打发胃了，正经吃个饭。本来买了代金券，实地发现店员普遍上点岁数，交流略费劲，算了，直接付吧，不差那仨瓜俩枣。

【花边】落座送上泡菜和牛肉汤，泡菜酸爽开胃，汤鲜香，我觉得比跷脚牛肉的汤更浓郁，猜想是比较纯的肉汤，没有其它配菜破坏风味。

【跷脚牛肉】小锅38元，我理解的“跷脚”是吃嗨了跷二郎腿抖腿的状态，这是第三次接触这道菜，知道是川版牛杂汤。牛肉厚薄适中，不老，但有肉的质感，我不喜欢粉抓多了导致过嫩的肉，他家合我口味。此外还有肝、肚等，又有大头菜垫底，整体量还可以。附了辣椒面，挺香，辣劲儿也足，我不怎么吃干料，原味已经能满足我了。

【血旺】8元，爱死了这道菜，性价比太高了。血块香辣滑嫩，上面撒的酥黄豆丰富了口感，拌饭爽歪歪。

【蒸肥肠】20元，很小一坨，20左右的粉蒸菜我就没见过给得多的。粉裹得有点厚，但有滋味，咸香小辣，肠软糯无异味，作为小吃还不错。

连上米饭，这顿饭消费68元，几样菜都蛮好吃，东西也有地方特色，总体上挺满意的。

乐山

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