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葵青区的此刻

  • Melo兔 2020-09-24 23:54
    香港本地人小眾推介 明星也光顧经常飞日本都会吃日本和牛,在日本就算随便进一家餐厅都超好吃,这一阵子朋友推介了在香港有一家和牛餐厅性价比很高,而且明星也去光顾,于是今天就去拔草。
    这家在铜锣湾的steak bar店面不大但装修时尚干净,一开门烧和牛的香味就扑鼻而来,店主推介了吉列和牛以及顶级板腱牛扒,还点了一客紫菜薯条。
    板腱牛扒一上桌,颜色很吸引,表面煎到金黄色,脆脆的,店主说这个一定要半熟,一般这个部位比较韧,但他们加工了让这部位吃起来没筋?很香和牛味,加上白饭,绝配?
    再上我的吉列和牛,老实说我一般都不喜欢吃吉列的东西,但店主极力推荐,好啦就试试看,这个配上一个小烤炉,把吉列牛每边煮数秒,再沾酱,?太香脆,吉列皮很薄,我超级不喜欢很厚吉列粉的,这个很薄,刚好,外脆内软,炒鸡炒鸡好吃????终极推荐??????
    在日本食吉列和牛不好找,而且都很貴,花上$5xx,這家港幣$278,上等和牛配珍珠米已物超所值??
    ⚠️店裡有很多牛的不同部位選擇,吉列牛有分普通吉列牛和吉列和牛,我點的是後者,價錢和口感都不一樣?
    STEAK BAR:
    中環雲咸街31號地下(藝穗會斜對面)
    G/f, No 31 Wyndham St, Central
    Tel:29051668
    銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B舖
    Shop B, G/f, No 36-48 Tang Fai Building, Tang Lung St, Causeway Bay
    Tel:26747688
  • 油辣辣辣子 2020-08-16 14:01
    香港美食|隐藏在铜锣湾街道的吉列炸牛扒之SteakBar?适合挚爱牛肉的肉食者们?
    去过日本旅游的人,一定都知道吉列炸牛扒,我第一次吃炸牛扒是在京都吃的“京都勝牛”,这可是京都的网红炸牛扒,不止外地人会来打卡,很多日本本地居民也经常前往就餐,天呐真的至今都难忘那个味道?我还记得当晚下着倾盆大雨的八点钟,门外还排着长龙,我们还是等了40分钟才吃到的!当你吃到那一口炸牛扒的时候,真的觉得身体被雨水打湿了40分钟的时间值得了?
    好了言归正传,所以当我知道香港开了家日式的吉列炸牛扒的时候,真的奋不顾身(有些夸张了hhh)跑去吃?毕竟在京都吃的味道真的让我难以忘怀,而深圳我还未发现有做炸牛扒的餐厅,所以心里真的很期待来着。
    这是我跑的第二趟?因为第一趟去的时候我是按照某众点评给的路线去的,结果!上面标注的中环店搬了!?那天的我心情真的“心如死灰”?
    然而,我并没放弃昨天又跑去找铜锣湾店,我真的是个很执着的食肉狂魔?
    环境?:店面不算很大,大概总共能坐20多个人,挺多二人座的,装修也跟日本炸牛扒店的结构差不多,比较简约式的日本风格,干净舒适。
    食物?:
    (每份都是定食,除了肉肉以外,有配一小碗蔬菜沙拉,一小碗豆腐,一碗撒满了紫菜碎和芝麻粒的日本米饭)
    ?吉列炸牛扒 ?188HKD
    外面一层是已经炸过的酥脆状态,中间是生的,每块肉都切的比较厚,有个小火炉(一开始上来的时候放了块小黄油)可以按照你想要的成熟度来烧肉,我就是将外面烧熟了里面比较生这样吃,沾上烧汁炒鸡嫩且口感好?
    ?顶级板腱牛扒 ?215HKD
    这个板腱牛扒是每日限量的,卖完就没有了,真的巨厚!我真的拍不出来多厚,叫了七成熟,但中间还是蛮生的,所以如果不太喜欢吃生肉的宝宝建议你们九成熟好了?因为觉得还是蛮生的我就跟服务员要多了一块小黄油用小火炉再烧多一下hhh?配上烧汁也是很好吃的??想要原汁原味还有海盐可以沾着吃~就是有筋的地方有点难切哈?
    PS:一定记得点瓶朝日生啤阿!简直好喝的不行!一口肉一口酒,简直不能再幸福了?
    ?人均:180~200rmb左右
    ⭐️重点是服务员长的帅还服务态度很好!香港吃饭很少能遇到态度这么好的服务员??
    地址?:铜锣湾登龙街36-48号登辉大厦地下B铺(铜锣湾地铁站B出口出来最近,建议大家去到香港申请一日流量套餐,百度地图导航过去比较好找)
  • fzfzfzfzfz 2020-07-25 13:03
    在香港|来这里拍出在日本的感觉!✉️说在前面|香港除了天星小轮?和港岛的叮叮车?,还有一种宝藏交通工具,那就是在新界元朗到屯门之间的?轻轨啦。这些不同的轻轨路线都非常适合拍照,分分钟让你的照片好像置身日本,今天就推荐下元朗到屯门一日游!拍摄器材Sony a7r2,镜头Sony 70-200GM,航拍Dji Mavic Pro,后期Lightroom和Vsco。
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    图1⃣️2⃣️3⃣️4⃣️|天水围循环线705 天水围
    坐地铁西铁线到天水围站下车就可以换乘705循环线了,这条路线是我最喜欢的宝藏路线之一。建议坐上车慢慢逛,如果喜欢可以在每一站下来看看,记得上下车要拍八达通哦。这四张照片都是用长焦镜头拍摄的,比较容易出压缩感,而且可以提供很好的安全距离,拍摄时在不同位置都有安全岛或者安全通道。图一的站立位置就是可以让行人来往的,也是最容易出图的位置,我拍摄时也是站在安全通道处,绝不是轨道内!这一切都是靠长焦镜头,所以拍出来非常有在日本的感觉!
    图5⃣️6⃣️ |元朗大马路 青山公路-元朗段
    作为青山公路的一小段,很多人喜欢叫这里元朗大马路,坐地铁到元朗站步行至此即可。作为元朗区最繁忙的主街,街道两边是各种商店,中间的马路部分则很有趣,有轻轨轨道、马路,还连接了很多行人通道。如果你想拍整个街道,建议在图五角度最前面的行人天桥上找到中间的位置,想好时间,建议在下午快日落时或者晚上用长曝光拍摄。
    图7⃣️8⃣️ |屯门黄金海岸酒店
    继续地铁到屯门站,出站后步行或打车都可以到这个酒店。这里推荐航拍,很容易拍出酒店的建筑美,周围的沙滩和一些小岛也很适合航拍。
    图9⃣️|黄金海岸酒店旁边的堤岸
    拍之前觉得这个地方很有感觉,就让朋友躺在上面航拍了一张,有些脏脏的,如果想拍记得带替换的衣服。
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