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曼谷的此刻

  • 小妖西游记 2023-01-20 15:36
    JayFai曼谷最传奇的一家大排档我这趟去曼谷的主要目的就是餐厅,其中最期待的就是Jayfai,这家街边大排档如今早已成为曼谷的一家传奇餐厅。

    这家餐厅每周营业5天,每天从早上9点到晚上9点。主厨Supinya Junsuta已经77岁了,依旧头戴潜水镜,在火炉前爆炒烹煮12个小时,这样已经持续了五十几年了。

    每天早上7点,餐厅还没开门,门口就排起了长龙。隔壁桌的客人告诉我他们就是早上七点来的,在大太阳底下坐着排队,直到中午两点才坐到了餐桌前:“7个小时的等候是值得的。”吃货的执着啊。没有办法,地道的美食总是深得人心,全世界都一样。西班牙的Asador Etxebarri也是同样的道理。不过如果你让我为了吃一顿饭等上七个小时,那是不可能的,再好吃也不可能。

    带我们去的Ton,是Jayfai主厨的好朋友,Ton也是泰国家喻户晓的主厨,除了那家Le Du,他在曼谷以及东南亚的很多国家都开有餐厅。他跟我说其实很早之前,在Jayfai还没如此火爆的时候,来这里吃饭的大多是一些专业主厨,因为大家都知道Jayfai选的食材都是货真价实的,所以晚上下班了,很多主厨都喜欢聚到这里吃饭喝酒侃大山。

    螃蟹蛋卷、咖喱蟹都还不错,很特别的午餐,地道的曼谷滋味。

    ▫️▫️▫️INFO▫️▫️▫️
    【Jayfai】
    ▫️327 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200泰国
    • 14
  • 小丁呀小丁 2023-01-20 15:00
    曼谷5天4夜浓缩版攻略看这一篇就够▪️行前准备
    电话卡提前买好萨瓦迪卡5G版无限网络
    香港深水埗C2出口28港币可买到
    转换插头,移动电源,防晒
    长袖长裤寺庙当日穿

    ▪️落地签
    提前填妥落地签申请表贴好两寸白底照片,打印酒店住宿单和往返机票,当时给了PDF版也ok
    准备2000泰铢,多给200铢可走左手边快速签通道,但当时都没走感觉一样速度
    到埠下机左手边直走,别去错免签通道
    也可提前办理网上落地签
    ▪️一些好去处
    ▫️
    Chatuchak Park 札都札都周末市集
    东南亚最大的市集,周五周末营业,耐心点能淘到有意思的小玩意。建议早点去下午五六点有小档就开始关门了,多逛巷内的小店,价格美丽选择小众
    ▫️
    大皇宫 郑王庙
    体验半日份泰妹。全程3个小时。大皇宫门票500铢,郑王庙100铢。想租款新颖和干净点就记得提前网上预约网红泰服店Sense of Thai,现场排队等起码2小时。行程不确定也不担心,郑王庙和大皇宫附近500-400铢还包简单妆发
    ▫️
    2个动物园Safari World和Safari Park别跑错
    Safari World野生世界就是长隆动物园+迷你海洋公园。记得买海洋世界门票主要演出都在这个园区,不然就只是汽车游览40分钟
    Safari Park相对较小在北碧府
    网红卡车长颈鹿就在这
    ▫️
    来泰国怎能不体验性价比泰式按摩
    出发前计划是每日一按但因行程没预约好没实现。所以要提前预约不然连路边的都未必有位
    推荐几家连锁
    Asia Herb,Let’s Relax,The Oasis Spa
    ▫️
    购物
    Iconsiam附近好几个大大小小商场连一起
    平民富贵任君选择
    ▪️离境
    退税盖章➡️办理登机➡️排队安检
    ➡️退税拿钱➡️登机
    预留充足时间,12月底去已是人从众景象,接下来估计没差。60日内同家店消费满2000泰铢可告诉店员要办退税会给退税单
    退税在素万那机场可让司机直接开到W入口VAT REFUND排队盖章,过安检后往D窗口可办退税,记得拍小票退完税会被回收
    以上就是不多不少的分享
    希望对你泰国行有或多或少的帮助
  • 水ishui 2023-01-20 01:26
    曼谷旅游小攻略 新鲜热乎不踩雷!!!🦉去曼谷只做三件事 马杀鸡 拍照 逛夜市📸
    🕹导航:Google map(有实时营业时间 不同国家人的评论 保存位置找周边很方便 搜索美食咖啡店都非常方便!!!
    🚕打车:bolt和grab(打车时比价打 可以直接打到再三确认by meter更好!!!打车要有零钱 司机可能会收取额外的做小费 不找零
    📱手机卡:提前买了24.9一张的 可以用8天 实际到手说可以用16天 有号码可以接收短信和电话非常方便!!!
    ❶有喜欢的店一定要看看能不能line facebook提前预约或者打电话问座
    ❷没买当地号码的提前载好app注册账号用
    ❸夜市要砍价!!!可以对半砍但是分情况!!
    ❹马杀鸡可以直接看google的评价 大众和小红书的很多去了都踩雷 不做大怨种 小费不一定要给 觉得很棒可以多给点🎟 临近22:30需要提前约 很多都到点都没位置 连锁店提前1-2天约
    ❺唐人街有非常多咖啡店打卡 很👍🏻
    6:乍都乍夜市/席琳卡娜夜市/拉差达夜市/indy market(市区的)/唐人街夜市都比较推荐 shopping很推荐dd mall 淘东西可以逛一整天~
    帕蓬夜市变成了红灯qu🕷 千万别乱进 会被宰!!!
    7:接送机可以直接app打 比tb订便宜很多!!!
    8:轻轨出行很方便 买票也很简单 高峰出行可以选择 不然能堵上很久很久!!!
    9:有时间一定要试试坐船 很多站点停靠 吹海风超棒的!
    10:泰国有很多热心本地人 会给你引路教你打车!但是!住酒店锁好贵重物品 出门钱包手机藏好!
    不用担心语言不通 可以翻译软件 日常英文也够用 希望大家都有很赞的旅程!!!
  • 泰帅_1896 2023-01-19 16:04
    曼谷廊曼机场最详细攻略-交通火车地铁换钱到达以下所有地点都有电梯 不晒 不热不出汗🤭💦=走错

    T.T1国际航班 T2国内航班 打车搞不清哪个也完全不用紧张 他俩挨着走路100米。航班到达在1楼地面楼层,航班出发在3楼,去下面的 B C e走2楼。在app叫车告诉司机你在1楼还是在3楼。

    A.去华兰蓬火车站的火车仍然在老火车站 图1绿圈位置 通过图2著名景点到达机场大厅(的2楼 电梯楼梯上3楼国际出发 下1楼国际到达)。 火车从廊曼站出发及到各站的时间在图6(国际出发3楼或国际到达1楼的中间位置Amari酒店图4那个logo进去是电梯 Amari左边是楼梯到2楼 就会看见图2天桥)。

    B.去长途火车站(清迈方向)已经改到新火车站乘车了,在SRT红线Don mueang站,图1红圈位置,你会先到达高架的第1层 在这一层买票或是提前网络订票,火车在高架的中层,SRT在高架顶层。高架步行通道通往机场2楼。

    C.坐SRT红线(轻轨)就是上一条位置。票价15-42🐷。自助售票机买票。

    e.了吗?有7-11?其实有美食广场的 图1蓝色定位那里 7-11旁边 在2楼 图8图9 价格30-100猪 大多55-65🐷。定位这个7-11的楼下1楼有汉堡王和赛百味。其他的几处7-11在1层最北边和T1T2中间。
    X.换钱,发现一家汇率还可以 在老火车站一下天桥就看到了。今天谷歌汇率4.88 这家4.83 图7,机场里其他家都是4.38。想要更好的汇率还是去superrich换吧。

    S.手机卡 还是建议7-11买49🐷还有29🐷的 充套餐 不限流量 每月150🐷。
  • 普吉岛民蕾西 2023-01-19 16:00
    曼谷咖啡巡礼|ZUI值得去的3家腔调咖啡店嗨嗨宝子们,这里是普吉岛民蕾西
    今天来聊一聊我好爱的曼谷和咖啡
    曼谷真的是一个神奇的存在😊
    东西方文化在这里交织的其乐融融
    获奖咖啡师的自有品牌咖啡店举不胜举~
    今天就推荐我在曼谷zui爱的三家超有腔调的咖啡小馆~

    Factory Coffee这大概是曼谷zui好喝的咖啡 2-3
    简洁利落的吧台, 配着帅气的小哥哥啊不是淡黄色的灯光非常好看
    第一杯是有橙子和肉桂的冰咖啡
    第二杯是混合了巧克力打底的冰咖啡
    Barista是一杯一杯送过来的,感觉就很好。
    有一种新鲜送上桌要第一时间给顾客品鉴的感觉
    肉桂卷和杏仁酥也都是刚刚好的味道 不腻~

    Blue Whale一杯有星辰大海的咖啡 4-5
    应该算是一个老牌网红店了
    对Blue Whale的期待和定位都只放在了网红店的拍照打卡定位 。但没想到!真的很好喝~
    Affogato的配料也是加分点,简单的一点坚果粉末,就让整杯的口感非常有层次~高级感满满!
    和朋友分了一份pancake早餐,味道也很棒~

    Featherstone不要错过它的中世纪盛世美颜 6-7
    位于Ekkamai区的Featherstone真的是颜值爆表!哈利波特风浓郁的外观,内里则是沉稳又亮眼的孔雀蓝。
    不只是店铺装潢很中世纪,连杯子也很复古风。
    自己调饮品这件事实在很迷人。
    他们家的冰咖啡很有趣,直接用咖啡冻了冰块,自己加牛奶进去,这样冰咖啡的口感也是渐变的~喜欢!
    简直要被曼谷的层次感咖啡宠坏了!
    森林系+古堡系的混搭 简直戳中中年少女心好吗!

    今天就推荐到这里 完毕~
  • 庄庄小同学 2023-01-19 14:50
  • 安安小姐_2605 2023-01-18 19:52
    曼谷七十年牛肉火锅 错过别说来过泰国继续泰国曼谷行程,香港人最爱火锅,来到泰国当然也要「滚一滚」,老公问起泰国朋友,他二话不说吐出「王春盛」三个字。王春盛牛肉火锅已经有超过七十年历史,清一色只售卖牛肉火锅,配合牛的不同部位,除了牛肉外还有牛肠、牛筋、牛肚、牛腩、牛肉、牛丸、牛心、牛膀、牛柏叶,要多刁钻有多刁钻。

    基本的牛肉火锅200泰币(约40人民币)已包汤底及牛肉牛杂,用傳統圆形锑锅加炭保持汤底的温度。好奇问了老板,汤底主要以附有肉的牛骨淆制,牛味重带肉味清甜,整顿饭一点也没有口渴的感觉,证明真材实料不加味精。一个基本牛肉火锅当然满足不了我俩,辛辛苦苦打的士来到当然要多试几碟 !!

    🙋🏻‍♀️重点来了,重点来了,重点来了🙋🏻‍♀️
    以上提到牛的不同部位,全部十二款都只是50泰币(约10人民币)一碟,看着menu时我一度以为自己看错了,大大碟只是10元?再问一次老板确认才敢相信。个人推介牛肠、牛肚、牛腩及牛丸,如果人多的话可以多试几款,加碗米饭和着牛汤,人间美味。

    王春盛的位置比较偏,建议用Grab / Uber直接输入地址直达门口,可以省却很多时间,如果想坐MTR,最近的地铁站是Queen Sirikit National Convention Centre,下车后要步行10-15分钟,一家大小或带着朋友不建议 (你懂的)
  • 庄庄小同学 2023-01-18 04:55
    曼谷 | 最强自由行攻略️美食篇在准备去曼谷之前一个人做了很多攻略!所以此次曼谷行完全没有任何踩雷,姐妹们可以跟着我一起打卡,有不懂的也可以留言私信。

    1. Mae Klong Seafood
    我还没决定去曼谷之前,这家海鲜餐厅就已经收藏在我的拔草list上了。一直知道他们家的牛奶膏蟹🦀非常有名,这次终于吃到啦。不得不说价格和味道都让我超级满意,完全不后悔花40分钟打车去打卡!
    如果想要吃到他们的招牌,注意一定要提早些过去,下午到的话有可能已经卖完了。

    2. Sala
    餐厅坐落在湄南河盼,正对郑王庙。
    一走进餐厅真的会被落地窗外的景色迷住。
    餐厅的菜品有点泰式和西式的融合,加上浪漫的夜景,氛围感整个拉满。

    如果姐妹们想要去打卡拍照的话,一定要提前和餐厅定位,我是提前了3周订的位置。临时去的话很难安排到窗边的位置。

    3. Nhong Rim Klong
    这家的蛋包蟹和Jay Fai都很有名,没有选择Jay Fai是因为看到很多人都说想要中午吃到的话,早上8点前就要去餐厅门口拿号,所以直接被排队劝退了。这家除了蛋包鞋还有其他海鲜,咸蛋黄鱿鱼圈yyds!

    4. Kub kao‘ kub pla
    这是一家连锁泰餐,很多大型商场楼下都有。味道中规中矩,适合逛街逛饿了的时候直接在商场内吃饭的不错选择。不过这家的蟹包蛋对比Nhong Rim Klong确实差远了

    5. Jet o chula
    明智的选择了点外卖代替去店里直接排队吃。mama面和凉拌三文鱼的味道远低于期待值以及店的热度。 如果是去店里排队吃的,我真的会生气😤

    想要尝鲜的姐妹,我强烈建议外卖到酒店

    6. Thong smith船粉
    牛肉船粉配上猪油渣,再加上一杯泰奶。幸福不过如此。午饭时间看到好多泰国上班族都在吃这家,足以证明这家店在本地的热度。

    7. Pang cha
    米其林推荐,强推泰奶味的冰沙。一份的量非常大,可以和朋友点上一份一起分享。
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