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  • 番友 2023-09-10 16:43
    成都探店 | 测评玉林综合市场爆款小吃?位置
    导航玉林综合市场,倪家桥地铁口附近。

    ?简介
    玉林菜市场并不大,也就两层楼,且基本集中于一楼。
    买菜买肉买水果在市场里面进行,另市场外面也有一些流动小摊贩可以买点小菜。
    小吃熟食基本在市场外圈,要买小吃,围着菜市场外面转圈圈就行了。

    选品
    本人在查阅大量前辈的笔记后,考虑到个人容量有限,选择了以下几款进行测评:
    ?1、朝鲜打糕
    小小的摊摊围的人不少,都是现做的,热乎乎的很新鲜。有肉松玫瑰豆沙芝麻等等口味的,一份10r,可以混拼所有口味,口感糯叽叽的,各种口味味道差不多,也没啥特别的!但我个人不喜欢肉松味。
    ?2、玉米饼
    这家也是看到很多朋友推荐的!玉米饼个头不大,油滋滋的,又韧又软。有不加糖和加糖两种,我都尝了,但差别不大。一斤10r。
    玉米汁是现榨的,我要的无糖的,喝到胃里暖洋洋的,很香很新鲜,而且才3r一杯,很实惠!
    ?3、清真肺片
    也是排队大户。里面可选拌牛肉,肺片和卤牛肉,价格基本在110-120r之间一斤,30r起购!
    我直接点的肺片。其实就是焯了水的牛肚拌上自制的料汁。里面基本没啥花生,所以不算香,口感也不丰富。且牛肚吃起来水趴趴的,还不如我这菜市场的夫妻肺片。
    ?4、艾草饼
    是真的好吃啊!入股不亏!小小一个,一口一个!是咸口的,里面混着艾草叶叶,油滋滋,梗啾啾,刚出锅的超好吃!带回家放凉了依旧好吃!10r一斤!
    ?5、老黄记烤兔
    队伍巨长,大多是外地人买伴手礼,在我前面的东北哥们,一口气买八只!攻略说这家烤兔很辣,保守起见我买了半只香辣味(中辣),名不虚传啊,光是中辣就觉得很过瘾了。
    这家烤兔的味道比王妈更有味儿,不油,表皮脆脆干干的,每一块肉都裹满了佐料。微店下单可以顺丰邮寄,现场买68r一只,半只36r,正常价格。
    这家味道不错!但本人吃过最好吃的烤兔在天府长城,至今无人超越。

    ?6、汪氏醪糟
    一家买醪糟的小店,还可以买醪糟豆花。
    醪糟不贵,个位数一斤,我选了桂花醪糟豆花,一份7r。给了很多葡萄干花生碎。醪糟味没啥特别的,但我不喜欢这个豆花,太老了,而我们湖南的豆花口感更嫩,像布丁一样,甚至一抿就化。
    总之,这家店也没有给我惊喜!

    大家有更多好吃的,可以推荐给我啊!
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