商家送的开胃小前菜基本就给整顿饭设定了一个基调,山药味道是酸的非常古怪但是又能感觉出来很用心在做,海蜇丝咸鲜口味还可以。但是吧,一般不都是海蜇是酸口吗?这可能就是米其林的创意…
招牌前菜四拼里的鹅肝真是难吃到飞起,但是这个鱼子酱松板肉又强行挽尊了。鱼冻没有,换了豆乳海胆,中规中矩。
「宋嫂鱼羹」的确是不错,陈醋加了之后yyds
「金牌小牛肉」入口即化,对得起金牌两字
「鲜鲍焖茄子」味道很惊艳哦
时令菜单上点了一份明虾酿香豆腐,结果居然是臭豆腐,还好我们是吃的,但这个也太辣了,这里要客观指出服务员多少应该要提醒一下这个菜辣到这种程度,谁能想到西湖边能吃到湘菜…店家送了两颗胡柚汁丸子解腻
「片儿川」雪菜有点臭臭的