如今杭州大街小巷的葱包桧儿江湖
为数不多的几家继承了老底子古早味道
经实地品鉴，得到莪挑剔味蕾认证。
后市街叶阿姨家的葱包桧儿
在莪心中始终占据一席之地。
每次到河坊街以及附近一带
总是忍不住来后市街叶阿姨这里拜个码头。
叶阿姨家葱包桧儿不需要华丽的店铺
不需要精美的包装
就是自家沿街开了一个高台阶的沿街门面儿
各家制作器具和灵魂酱汁可各有不同
叶阿姨家特点就是
一块方形大铁饼称+火炽+甜面酱VS辣酱自制
正常几分钟的等待
（她家现在也火出了圈
加上又在河坊街附近排队是常有的事儿）
又脆又香的葱桧儿出锅，伴着灵魂甜面酱.
堪称绝绝子.！～
?性价比:至于价格嘛，河坊街这景区地界上
绝对的良心商家，二十多年几乎没怎么涨过价。
?口味TIPS：葱包桧儿的精髓就是要伴着满满锅气
现做现吃，不建议外带打包，方能香脆得宜.
