威海必吃的9家店!!!(胶东菜&韩餐)1️⃣小胶东(图2-3)
?新威附路附近
以胶东私房菜为主,也有个别其他菜系
菜品不多,只二三十道,但道道用心
基本每道菜上桌就能光盘
必点菜:鲜椒活鱼、香水排骨、爆肚
⭕️要提前两天预约才能吃到,每周日例休
2️⃣开海大吉(图4-5)
?国际海水浴场附近
主打新潮胶东菜和烧烤
既能做好小炒肉等传统小炒
又能把小龙虾辣子鸡等创新菜做的亮眼
必点菜:酥脆鱿鱼、烤猪蹄、小龙虾辣子鸡
⭕️他家天天晚上爆满,中午去也合适,不等位!
3️⃣展大厨(图6-7)
?哈工大/韩乐坊附近
爆炒腰花等传统鲁菜堪称威海天花板
海鲜类的胶东菜做的也不错
想吃传统鲁菜可直接冲他家!
必点菜:爆炒腰花、炝拌鸟贝、狮子头
⭕️有两家店,味道一样好,韩乐坊店不用排队
4️⃣海底鲜(图8-9)
?哈工大附近
主打传统胶东海鲜菜品
烹调有度,突出海鲜食材的本味
海鲜类菜品闭眼点不踩雷
必点菜:海肠捞饭、鱼锅饼子、海鲜包子
5️⃣外婆老家(图10-11)
?韩乐坊附近
味道没得说,性价比也高
他家那股锅气是别人学不来的
必点菜:炸带鱼、红烧排骨、生蚝煎蛋
⭕️饭点排队王,提前预约不用等位
6️⃣韩香福烤肉庄园(图12-13)
?韩乐坊/国际海水浴场附近
免费的土豆泥和南瓜汤很不错
肉类可以点半份,人均60左右就能吃挺好
牛尾汤巨鲜美!汤也可以免费续
必点菜:厚切猪五花、牛五花、牛尾汤饭
⭕️24小时营业,饭点人巨多!建议错峰去吃
7️⃣吴草鸡爪(图14-15)
?韩乐坊/国际海水浴场附近
辣鸡爪算是被他家研究明白了
各种辣度的、脱骨的、软糯的、弹牙的……
为了一口辣鸡爪和一口米酒都会反复来吃
必点菜:有骨辣汤鸡爪、奶油米酒、芝士丸子
8️⃣您来寻味人(图16-17)
?韩乐坊附近
店面不大,但能做的韩式菜品种类可不少
有些菜还做出了自己的独特理解,很亮眼!
必点菜:海鲜葱饼、参鸡汤饭
⭕️店在小区里,不太好停车
9️⃣久一美牛骨汤锅(图18)
?韩乐坊附近
没有花里胡哨的烹饪技法,注重牛肉本味
强推他家牛杂锅,汤鲜肉美
牛肉、牛肚、牛筋、牛尾满满一大锅
必点菜:牛杂锅、蒸饺