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安可_9930
10-30 18:21
杭州特色面馆,应该和上海那种相差不大
酱油色,炒的浇头。首先不会很咸很甜,属于比较适中的味道。
「肝腰拌川」用料还好,价格性价比只能说还好。味道还不错。
就是店还是比较火的,去的时候也有等位的人情况,注意默认会拼桌的。如果不想拼桌记得说。
杭州
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一粒尘埃_8662
02-25 20:29
?伍子面馆/浣纱路店
老城区的老面馆,主打拌川和片儿川~
?杭州市上城区吴山浣纱路116号-2
⏰营业时间:08:00~14:30,16:30~20:30
?人均消费:16~48元,本次三人消费79元
?餐厅环境
餐厅临近浣纱路辅道,路边无法停车,推荐停在附近的酒店停车场。店内共八张半桌子,环境还算干净整洁。
?️服务评价
前台点餐后付款入座,平常饭点需要排队,但貌似不需要取号,就按先后顺序排队点餐即可。
?推荐菜品
牛肉、猪肝、腰花和茄汁拌川,都是来杭州的特色面食,过去通常是早、午餐时食用,味道鲜美、油而不腻。除此之外,另有鸡腿、鸭头、猪耳、香干、木耳等小菜。
杭州
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LamC_464
03-23 11:27
出差時間很緊湊,只能趕來收市前吃個麵?
一家在市中心的小店,據說很多人排隊,剛好8點半就關門,7點半就剩下最後幾碗麵了,好幸運??
這裡比較出名的是拌川,就是口感像掛麵??
「虾爆鳝面」點了一個最貴的48還加了一塊豆干,實在是太餓了,又冷,只能吃個麵條暖和一下,麵條口感是我喜歡的,很帶嚼勁,麵比其他配料好吃,鱔和?就其實一般般,不過醬油的確是他們家自創的,好好吃?
「猪耳朵」看到有滷水?耳,實在好吃,不肥,滷水味道剛好,不會很鹹,這個份量足夠了,25一個??
杭州
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番友
10-25 08:21
老公在附近剪头发,突然肚子很饿想吃碗面就搜了一下,那就这家必吃榜了!到的时候4:18,4:29的时候面馆里头还是乌漆麻黑的一点,4:30一到老板就开灯了(真的是不会早开一秒哈哈哈哈哈!
「腰花片儿川」第三组进店等了大概10分钟上面,点了经典的腰花拌川,还加了豆皮,开口觉得味道有点重,但是第二三口下去就完全适应了,非常好吃,腰花嫩而不膻,,面条每一根都裹着酱料,不会很油也不坨,胜过方老大,值得推荐
杭州
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号_6840
03-08 18:47
一家小店,但作为面馆在杭州非常有名,高峰的时候必须等座,就餐环境很小,但是老板安排的有条不紊。
他家的虾爆鳝拌川,味道相当不错,浇头的量很大,里面的虾仁和鳝鱼都非常新鲜,吃起来很过瘾。
茄汁拌川是相对便宜的,料也很足,很多人也在点,味道也不错。
面馆提供免费的面汤。
味道确实不错。
杭州
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fameloo
03-27 23:01
住在银泰那边,搜了点评,走来吃早饭,不远,晃晃就到。
店面不大,到得早生意也还行。
「茄汁拌川」这个是招牌吧,真的好吃呀,酸甜可口,杭州面条特别的口感与苏式面和本帮的都不一样,偏硬,但我很喜欢!
「团购猪肝拌川」老婆点的,她说也很好吃,量不少,味道赞。
墙面上一堆牌子,竟然还是米其林,我觉得它值得!
杭州
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Autu_8530
01-20 16:47
综评?:连续上榜年度大众点评必吃榜 还有米其林推荐傍身 味道真的很超预期
?环境:环境朴实无华 干净整洁 好吃就完了
?口味:我们点了「猪肝面」拌川➕了笋干 味道咸鲜 猪肝不腥也不苦 口感嫩滑 我是北方人吃着有点咸 加了点醋 配上店里的免费面汤;还点了「番茄炒蛋」拌川➕了虾仁爆鳝 这个真是绝了 吃完一碗幸福感爆棚
tips?:
1️⃣建议第一次吃片川的同学点 拌川 口感更加
2️⃣点了基础款片儿川后 浇头根据自己喜好可以选个1-2种
杭州
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迷人又可_9661
03-21 22:46
终于吃到了心心念念的杭州拌川,伍子面馆这家拌川真的好吃?,可冲!
【猪肝拌川加腰花】:猪肝和腰花都超级嫩,味道非常好吃,面是纯咸口的面;
【虾爆鳝拌川】:爆鳝巨好吃,酱汁是偏甜口的,所以拌面的口感也是偏甜口的,相比之下更喜欢虾爆鳝拌川,因为我个人比较喜欢偏甜口的面,但还是要看个人口味。
喜欢偏甜口的可以点虾爆鳝拌川加猪肝加腰花,Get一份豪华拌川哈哈哈哈。
杭州
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鱼等_9700
03-22 14:30
个人还是蛮喜欢吃杭州的拌川的,选了一下比较火的面馆过来尝试下
-
「猪肝面」加了一份大肠,色泽特别好,猪肝很嫩,大肠没有异味口感Q弹,味道甜咸合适
「虾爆鳝面」虾仁挺大一颗的,鳝鱼分量可以,整体味道是很香的,这碗偏咸一点,不过还是很好吃,面条不软坨,是我喜欢的比较偏硬一点的口感
-
下午1点多过来还等了将近半个小时,不过好吃就行了?
杭州
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番友
10-28 13:16
来杭州旅游两天,这家面馆离酒店近,吃了两次这家面馆~
能上米其林推荐,确实有几把刷子!!
「团购猪肝拌川」
端上来锅气腾腾,一看就是现炒现上,浓油赤酱,香气扑鼻,看着就食欲大增~
炒的面条比较偏硬口,口感爽滑劲道,酱汁包裹面条,非常美味。
猪肝火候很好,嫩嫩的很新鲜
「茄汁拌川」加仔排
大排买完后,点了仔排,仔排肉炖了很久,一点都不柴,入味鲜香。茄汁酸甜味道浓郁,这个面汤汁比其他拌川多点,但拌川的做法会有点油,可以考虑点下茄汁汤面,感觉会更清爽。
杭州
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小七小七少吃点
10-27 20:39
杭州必吃榜面馆吃得差不多了,但伍子面馆给人的感觉特别好。
一是排队,虽然也要排很久,但从点单到上桌上菜,井然有序,店里也不会挤满排队的人,不存在在在等待的人的注视下吃面这种尴尬的情况。二是环境整洁干净,每张桌子都有许多挂包的小钩子,细节都透露着店主的小巧思。三是价格相对实惠很多,茄汁拌川只要16!!!
十二点到店点餐取号,半个小时后叫号进店,进店半小时吃上面。
「茄汁拌川」真不愧是招牌,面条偏硬是我喜欢的,浓郁的番茄味应该是番茄酱给的,还能吃到大块的炒蛋和肉丝,酱汁浓稠但不油腻,酸甜口星人无脑冲吧。加的卤鸡腿个头比想象中大,味道都卤进去了~
家属点了酸菜牛肉面加仔排,入嘴有很强的八角味,牛肉不多,味道还行。
杭州
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铁汁吃了吗
10-31 09:34
杭州当地比较有名的面馆,工作日的中午过来吃,依然要排会队。
房间不大,大概也就有十桌左右,高峰期需要拼桌。
片川其实就是面条的意思,点了茄汁腰花+猪肝的组合,有点小贵,但味道确实不错。每一份的浇头都要现场炒出来,出锅后马上端到你面前,没一根面上都裹满了汤汁,点的茄汁酸酸甜甜的,味道很好!
杭州
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番友
10-28 10:13
在收藏夹很久了,终于有机会去,周六中午12点左右到的,小排了半小时。
点的虾爆鳝拌川,不错,面条是细面条,每根面都挂上酱汁了,浓油酱赤,味道倒不重。还点了萝卜和猪耳朵,萝卜脆爽,味道刚刚好,猪耳朵也好吃。整体还不错的,会再去吃。
杭州
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番友
10-27 22:42
几年前挺喜欢的一个店,现在去发现人巨多,在门口坐了半天进店又坐了半天,4.50下单5.30才吃上~我们还是点了「茄汁拌川」和「团购猪肝拌川」,吃得我胃口大开嘻嘻,就喜欢这种面条偏生,每根扁面都挂上汁的感觉
杭州
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番友
10-27 18:32
杭州到处都是面馆,蓦然发现住的酒店附近就有这么一家必吃的果断要来尝一尝。
「团购猪肝拌川」猪肝拌川很入味,面条略硬吃起来很有嚼劲,猪肝咸鲜,不过吃起来会有点干,建议老板送点免费的汤什么的会更好。这一份面真的顶,早上九点吃完,到下午三点多都不饿,一天走了三万多步
杭州
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边走边遇到美好
02-23 19:42
一直都喜欢杭州菜和各地的浙菜,不知道为何杭州还是被认作美食荒漠。终于来的杭州版米其林榜,最搞笑的就是大部分被推荐餐厅都是面馆。所以杭州可算南方的面条天堂
和闺蜜来杭州看赵无极的画展,中午下来高铁就地铁直扑这家面馆。可能是11:30就到了,虽然满座,也没等多久。
那么多选择里,我和闺蜜真是心有灵犀:两个人不约而同要点猪肝面外加虾爆鳝,另外还加了蘑菇和笋片。猪肝够嫩,虾爆鳝也算合格,只是我更喜欢更脆一点的爆鳝(就像上海的食庐)。可能是两个浇头放在一起,有点咸,导致面汤也很咸。希望以后可以少油少盐一点,好吃更健康
杭州
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番友
10-30 09:24
还是拌川香,女孩子吃肯定有点腻,但对男生来说应该刚刚好,每根面都裹着浓郁的汤汁,香得勒,一面一炒,虾仁弹牙,猪肝很嫩,腰子稍有点老,凉了以后有一点点腥气,鳝鱼段感觉味道一般,跟想象的不一样,有点像鲮鱼的口感,然后有骨头没去干净,整体蛮好
杭州
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Jabbawocky
03-30 19:29
因为中午吃太多了,晚上就来顿面条溜溜缝。
?环境:
店面不大,吃饭的人很多,所以需要拼桌,不过环境十分卫生。
?️服务:
吃面还可以送到桌上,这点还是比较惊艳的。
「虾爆鳝拌川」这个太好吃了吧,一个北方人来到杭州吃了一天的甜口菜品之后,终于吃到了一些咸口的十分满足!虾仁和鳝鱼的量也很足,价格也比较合理~
喝的不多,可以去隔壁烟酒店买一点。
杭州
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冯雨儿_8141
10-28 15:41
慕名而来,听说特火的面馆
下午1点半来外面还是很多人排队,先点单再等位,差不多等了一个小时2点就不再点单了
「虾爆鳝面」浓味,很香,特别好吃,很少能把一碗面吃完,也不是像网上说的甜味,特别好吃
「猪肝面」必须加腰花,大排就可以不选择,不是招牌
「猪耳朵」强推的小菜,卤的,很好吃
接下来几天吃的几家都没有这里好吃,难怪会这么多人排队,推荐
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底层学渣
03-26 00:08
第一次吃杭州特色拌川,晚上从西湖过来很方便,工作日晚上有位置,没有拼桌或排队。点单流畅,吃到了正宗的未完全煮熟透的拌川。另一桌顾客被老板识别出游客,特意解释了是否需要煮熟。猪肝是不太嫩滑那种类型的,但锅气十足,配合未完全断生的配菜,让人联想起小炒皇。
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GeeKmoon_Who
2021-03-10 15:40
杭州水上巴士路线图及时刻表
杭州水上巴士现有 4 条运行线路:
水上巴士1号线(工作日),见图1
水上巴士1号线(非工作日),见图2
水上巴士2号线,见图3
水上巴士3号线,见图4
水上巴士7号线,见图5
时刻表见图 6-9
服务热线:0571-88024618
官方微信号:yhssbus
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小王要加油呀
2019-05-07 21:43
拱墅区中国伞博物馆
今天去了伞博物馆看了工匠制作油纸伞的视频,他们吃苦耐劳的精神值得我们敬佩,尽管制作过程很复杂但是他们用耐心及细心,把每一个过程做的都很完美,现代虽然机器可以制造但真的不能跟工匠的手工制作相比,每一个细节,都是那么的认真。
我觉得挺适合周末游玩观赏的地方,周边有历史悠久的拱宸桥和其他博物馆,值得一去,算得上小众旅游地了☕
杭州 · 中国伞博物馆
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蚂蚁摄影app
2019-07-27 22:34
干货‼️浙江大学玉泉校区详细旅游路线
?浙江大学玉泉校区是浙大最早校区之一,校园环境很美,是一个回忆大学时光的好去处哦,玉泉校区背靠山,面对西湖,是个拍照的好地方呢。
玉泉校区还是比较大,道路四通八达,为了让大家轻松游览玉泉校区,亲测给大家整理了这条路线,同时标记了拍照超美的点:
.
❤浙江大学玉泉校区超详细游览拍照路线:
→玉泉校区正门→经济学院→科工楼→周亦卿科技大楼
→曹光彪科技大楼→逸夫楼→浙江大学玉泉校区田径场
→永谦剧场→就业指导服务中心→图书馆→玉泉校区北门
⚠️Tips:玉泉校区游览时间约2h左右,玉泉校区景色还是很漂亮的,可以慢慢转悠哦,校区里有很多公共自行车,累的话可以骑车溜达
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❤️路线比较长,分2段详细介绍旅游拍照路线
✅线路①:浙大玉泉校区正大门→操场
?游览路程: 1.2km
?最佳拍照点:15处
?游览时间:40min
⚠️Tips:玉泉校区正门一定要打卡拍照哦,还是比较壮观的,在逸夫楼这里的雕像记得打卡哦~
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✅路线②:操场→浙大玉泉校区北门
?游览路程: 1.2km
?最佳拍照点:13处
?游览时间:40min
⚠️Tips:这段路线的永谦剧场非常值得一逛,拍照超美,爱拍照的小伙伴千万不能错过哦
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?好啦,浙江大学玉泉校区详细的游览路线说完了。
杭州 · 浙江大学(玉泉校区)
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麦兜的花园
2020-07-18 19:56
必去杭州最美夜景打卡地| 鼓楼隐秘的角落
【一起爬山吗?♀️ 给你拍照的那种】
闷热的夏天躲进杭州山里清凉一夏,解锁杭州最具动漫气质的夜景打卡地!老杭州人最爱的伍公山非常市井而惬意。爬了无数次的吴山天风,依然有你未曾到过的隐秘的角落噢!
⛰️⛰️⛰️
秘境:伍公山、鼓楼望仙阁
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据说是杭州唯一一个可以同时看到西湖和钱塘江杭州城的地方。
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东起鼓楼西侧,西至伍公山顶,属于吴山一部分。伍公山上有伍公庙、药王庙、有美堂、中兴东岳庙,以及热闹非凡多处茶室。往东鼓楼下山入南宋䘖街,又进热闹的河坊街,从伍公山下来入街这是一条名符其实的古韵之道,也是杭州南宋人文历史的缩影。
.
???
上山可以拍什么?
1️⃣黑瓦白墙的江南老民居
2️⃣伍公庙
3️⃣绿树成荫的山间小道
4️⃣登高远眺
.
???
实用指南
?地址:杭州上城区中山中路431号附近。
?交通:地铁5号线江城路站下车步行约1.9千米,或者?公交13路鼓楼站下车步行300米
?开放时间:全天开放
?温馨提示:
夏天过去一定一定注意防蚊措施!!穿上舒适的鞋登山
杭州 · 伍公庙
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橙杏红佩佩
2023-06-23 19:03
杭州的碳水早餐|谁说杭州是美食荒漠?
关于我一大早就出门,逛了菜市场,去了农贸市场,走过美食街,顶着大雨,吃了不下10家店的早饭这件事,清晨的快乐真的是碳水给的!
『大马弄』的葱包烩,吃了
『游埠豆浆』的豆浆油条烧饼,吃了
『方爷爷方奶奶蜜藕』的蜜藕,吃了
『佳藕天成』的龙井藕粉,吃了
『回春堂』的凉茶,喝了
『蒋顺发』的定胜糕和条头糕,吃了
『李记酥鱼』的酥鱼,吃了
『鼓楼煎饺』的煎饺,吃了
杭州
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红叁中古何掌柜
2017-08-21 20:32
【杭州景点推荐】民国文艺风的浙江大学之江校区
这次杭州玩,发现一个不错的文艺小众景点一一【浙江大学之江校区】,离杭州西湖7公里,打车20元,电影【唐山大地震】很多戏在这取景拍摄的,还有好几部电影也来取过景,学校全是一百年多年的老建筑,特别有文艺范,,遇见了三拨网红来凹造型的,碧绿的情人湖,整个校园座落在山上,错落有致,高高低低,比很多景点都漂亮!大家来杭州了,不妨转转,定不失所望!全国绿化最好的大学非他莫属!全是苍天古木香樟,历史悠久的学院风气质被完美的保存了下来。
大学已然成为了民国建筑的历史博物馆!
杭州 · 浙江大学(之江校区)
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王小仙_3872
2020-11-19 23:07
象山艺术公社杭州拍照胜地!!!
无法简介,直接上图
选一个阳光明媚的日子,带上好姐妹,带上相机
???
地址在转塘,杭州市区过去大致40分钟左右,看路况而定,建议带几套衣服过去,那边真的很好拍,图太多了,就上这些?
杭州 · 艺创小镇象山艺术公社
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袁阿圆
2023-05-19 16:45
西湖半日游,省腿游览路线~
如果你只有半天时间游览西湖美景,而且是下午的半天,这个攻略一定能帮到你~
下午两点左右从断桥景区开始,逆时针游览,可以游览更多的景点。刚好在夕阳西下的时候到达雷峰塔,观赏雷锋夕照~
1⃣️断桥残雪
因为白蛇传的原因,断桥的知名度很高。是欣赏西湖雪景的绝佳位置,但是平时就是一座平平无奇的桥~
2⃣️白堤
白居易诗里的“绿杨阴里白沙堤”就是这里了,后来为了纪念白居易,这个地方改名为白堤了~
全长一公里左右,连接了断桥和平湖秋月,走在白堤之上,也许能感受一下白居易曾经感受过的晚风吧~
3⃣️平湖秋月
这是西湖赏月的最佳地点,背靠孤山,三面临水。相传苏轼作品《六月二十七日望湖楼醉书》的望湖楼就在这里~
4⃣️浙江博物馆和旁边的文澜阁
文澜阁是古代四大藏书阁,里面的园林景色还是不错的。
5⃣️坐船去三潭映月
可以从中山码头或者杭饭码头坐船去三潭映月,看完三潭映月可以坐船去花港码头。这样可以少走一些路城,重要的景点也看了~
三潭映月是人民币一元的背景,在一个田字型的岛上。很多码头都可以抵达,然后可以选择离开岛的码头。
6⃣️花港观鱼
这个地方是我认为景色最美丽的地方,绿树倒影在水中,更有一番滋味~我去的时候人也不多~
7⃣️雷峰塔
可以欣赏西湖全景的地方,登塔需要门票。如果赶上晴天,看雷峰夕照~
这样半天的行程,游览了大部分景点,而且坐船和行走相结合~超级省腿呀……
杭州
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创业一招鲜
2020-10-08 10:14
2020年新版的南宋御街
不容易,真的不容易!
经过十来年的培育,杭州南宋御街(中山南路、中山中路)今年终于有了点起色,而且与周边的清河坊、高银街、打铜巷、大井巷等街巷逐渐融为一体,形成了一个星罗棋布的大概念历史文化街区,其水街特色至今无人能出其右。每次徜徉其中,我都在想:我们创业者应该从中借鉴什么?
杭州 · 南宋御街
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素素呀素素
2020-10-27 23:40
秋天的北山街很有味道
不须耳鬓常厮伴,一笑低头意已倾?国风旗袍
杭州 · 北山街历史文化街区
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十三段
2021-02-13 22:47
杭州小众游丨市井烟火味的老杭州-十五奎巷
?地点: 十五奎巷 (?5号线-江城路站)
⏰时间: 下午15:45-17:00左右
?相机:富士x-t4➕16-80mm/f4(文末附预设参数)
〰️
地铁出站步行约10分钟,从江城路转望江路,一路向西,路过 胡雪岩故居,从 鼓楼 转入十五奎巷社区,沿晓霞弄上山,不过几分钟,就可以拍摄封面图的经典机位。
巷弄本身都是民国时期的木质古建筑,老社区内满满老杭州的烟火气,日落前的一两个小时,非常适合扫街。
-
有时间的小伙伴,可以继续上山,十来分钟就能到 吴山景区-城隍阁 ,登楼可获得俯瞰西湖的绝妙视角。
-
从十五奎巷社区出来,可以左转进入鼓楼,打卡新晋网红书店 南宋书房 ,小小的两层,但是阳光很好,也很有设计感,书架上的标签?️很有意思。
-
逛完书屋就来可以继续沿大井巷进入 河坊街景区,找找杭州的地道美食。
-
经高 清河坊历史文化特色街区-高银街,还可转入 南宋御街,杭州南宋韵味的古城老巷逛一整天都不是问题!
〰️
?胶片模拟预设
滤镜: 经典负片直出(模拟胶片Fujicolor Superia 800 )
高光:-1
阴影:+1
颜色:-1
降噪:-4
锐化:-1
清晰度:-4
颗粒效果:强,大
色彩铬效果:强
色彩铬效果蓝色:弱
动态范围:DR400
白平衡:日光,-1红色和-3蓝色
ISO:自动,最高ISO 6400
曝光补偿:+1/3至+2/3(通常)
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杭州 · 十五奎巷社区
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