来星城的次数越多，越热衷于每个早晨骑着小电驴走街串巷恰碗粉。
藏在湖南省农业厅宿舍区巷子里的老牌粉面馆。
几条主干道交汇的腹地里，阡陌交通弯弯绕绕。
说起来方位并不显眼，但是因为有“必吃榜”光环的加持，早早不是藏在深闺无人识。
迎来送往的食客比例中，也能看出有外地游客超过土著的迹象。
老牌店没有走连锁扩张的道路，守着一间门面韬光养晦。
没有戾气的老做派，也没有故步自封。
扫码点餐凭号自助端取，效率抬升了不少，也不会忙乱出错。
有限的空间里，堂食更多放在了店外的巷道。
高低凳子组合，便也成了天然的桌位。
路过时能看到自发形成的恰粉队伍，一切都比预想的有秩序。
「肉丝粉」
大口的定制碗身装，不害怕加料的堆砌和大口囫囵油溅一身。
我总爱在小料加码前，先开上一口原汤。
浓郁的猪油香气，从初尝到餐毕，都挂壁在舌间。一口便知这是我的口味。
他家的手切粉同样偏细，不是惯常的扁粉宽度，较好挂住和吸收原汤。
肉丝切条大块，久煮的煨码难免老柴，相对偏瘦的肌理更多了嚼劲。
咸菜小料的腌渍度恰道，相对没有过重的咸味，不至盖住猪油本味。
最后，还是得用光盘以示喜欢。
