「椒盐鸡爪」鸡爪必点,外酥里嫩,应该是先煮熟然后再裹粉炸的,撒上椒盐,就是量少了点,老板应该是几份一起做,所以有多有少。
「藤椒牛蛙」惊艳,梅雨季吃上这么一口辣辣的,麻麻的菜,真的很爽,一边吃一边汗流浃背,牛蛙很嫩,虽然不是活杀但不影响口感。
爆炒八爪鱼,感觉有油酱裹在八爪鱼外面,和洋葱还有一些配菜炒,八爪鱼量也很足,还有油爆茄子,酸辣土豆丝,太好吃了,没来得及拍照。
五点一刻到的,已经要排队了,因为着急吃,所以就选了室外的桌子。鸡爪那会儿已经是最后一份了,还有些菜都没有了,生意是真的好。忙中有序,出菜速度也还好,空盘一份上一份的速度。苍蝇馆子重在价格实惠,4大一小,连米饭连花毛一体,一共197元。