不愧为早餐中国推荐美食，豆腐泡实在是渭南美食最具代表的名片之一。
食法上与秦人的羊羹无二，确是别样的风土人情体验。
本以为能赶个早，未曾想生意火爆。先不提店里半数有余的食客，就见小二合作默契、手脚麻利的打包速度，受宠程度可见一般！
豆腐软糯香甜，香椿风味十足，搭配蒜子，味道浓郁的豆浆，略酸的老浆，除了美、还是美。只能说一句渭南人真会吃！