「干锅牛背筋」点完餐后5分钟就放上桌的烷气炉上。干锅上面有薄荷叶和花椒叶，配菜的豆腐泡条挺好吃的，第一次见到配菜中花生米是生的，而且花生皮都是剥掉的❗点了一斤的牛背筋分量超足，吃起来有点粘牙脆蹦蹦的。薄荷香气很好地融入到牛背筋中。
「酸汤」里面有青辣椒番茄白菜葱子姜黄瓜，酸味清爽有柠檬芳香。

反正这家店是我在凯里吃的最好吃的店?