下高铁的第一顿，当然选凯里的白酸+酸汤鱼了，而且很有预见性地吃了豆腐，预防一些水土不服导致的腹泻（虽然最后旅途结束时还是中招了）。

这家本地食客源源不断，鱼都是现挑现杀，可以选鱼买单或按照一人自助买单，像这个没什么刺的鱼35/斤或35/人，感觉差不多，人少的话建议吃自助。

鱼越煮越入味，白酸里的酸包菜这些搭配新鲜鱼和新鲜牛肉，都是极佳的口感。实际上，凯里的酸汤并没有我们想象的酸，更家常。