来了凯里，一定要试一下红酸汤的牛肉火锅！！！这里的特色，在别的地方真的没这么吃过。39块钱的牛肉牛杂自助，我感觉出了这里应该是碰不到了。蘸料非常特别，好像有木姜子，还有一种腐乳的味道，浇上一勺热酸汤就可以开吃了。牛肉和牛杂非常新鲜，但是我们可能没有经验，会涮的有点老，大家一定要把控好时间！凯里真的有个很多美食，下次还要来吃