达州美食吃什么?(上)乐山朋友来达州,肯定要带她们感受一下达州美食,可惜只来了一天一晚,长了八个胃也没吃完达州美食……连达州文旅推荐的砂锅米线都没时间吃。
这完全可以PK乐山美食嘛?
如果有来达州的朋友,可以收藏。
1:石梯蒸鱼⭐️⭐️⭐️⭐️
在达州三圣宫的一个小巷子头,环境不杂嘀,味道杠杠的。适合男女老少,个人只推荐蒸鱼和鱼汤面块??
不适合喝酒。当晚带朋友吃了之后又换吃烧烤的地方喝酒的。
2:噜噜烧烤⭐️⭐️⭐️⭐️
二马路下去挨到河边一家隐藏店,不仔细看,看不见。其实外地人来达州随便一家烧烤的豆干呀苕皮都好吃,只是达州人嘴叼,不仅仅找好吃的,还得有特色的。这家噜噜就很多自创特色,像皮蛋毛肚呀,凉拌黄喉呀等等,主要是红油好吃,香。不是只辣,入口有香味,体现出了香辣。
3:烩面⭐️⭐️
吃了烧烤喝了酒之后,达州人还喜欢再来一碗烩面。我个人不喜欢,所以不推荐。不过本地人百分之八十的都喜欢,想感受一下当地的吃文化可以去试一下。就在荷叶街的一条小巷子里,晚上才开。
4:油茶、锅盔夹凉面⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
昨晚吃了三场美食之后回酒店休息了,早上一早起来继续。烟巷子的油茶和锅盔凉面必须推荐,油茶的散子不是其它地方那种粗的,很细很酥脆,口感会更好。锅盔夹凉面就更不用说了,只有达州有这种,这家也是几十年的老店了。