邵阳早餐|牛肉粉拉丝豆腐美味首屈一指1️⃣回民一餐厅
他家的大片牛肉超赞,味道不错,牛肉软烂有嚼劲。
生炒牛肉加码豆腐木耳,汤底浓郁,加蒜加葱香气扑鼻,粉入口稍硬但随后软糯入味。
还有糖粑粑,像炸糍粑浇红糖浆,外皮焦香,内蘸红糖耐嚼好吃,与面搭配中和咸甜。
2️⃣百味佳餐馆
方甜油条一绝,外表酥脆香甜,邵阳独一份,外面可买不到。
3️⃣回民餐厅
木耳豆腐米粉料足味重,喜欢发酵过的圆粉条。
4️⃣老字号谢胖胖粉面店
大片牛肉粉加木耳豆腐码子,牛肉嫩,可惜油豆腐炸得太干。
5️⃣苏记回民粉面店
邵阳米粉汤底香,码子好吃,生炒牛肉、拉丝豆腐和木耳的组合太幸福。
6️⃣宝隆和
生炒牛肉很棒,邵阳米粉粗且筋道,有别于长沙米粉。生炒牛肉新鲜入味有嚼劲。
三鲜粉有蛋饺、肉丸、黄花菜、猪肚等,清汤无辣适合外地人,只是米粉粗硬。
7️⃣颜记饺面馆
馄饨很火,味道赞,能加码子,但对我来说有点偏咸。
8️⃣秘香酥板栗饼
刚烤出来酥到掉渣,甜味不甜,咸味薄盐。