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  • 青沐_7211 2024-08-18 11:47
    呼伦贝尔 | 蒙古锅茶,穿越草原的风味-
    呼伦贝尔的夏季快要结束了,我的日记还没完。
    我写了很多,却忘记了出游的初衷
    一半美景,一半美食。
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    现在网络发达,到一个地方吃什么喝什么,手机一搜就是一堆。到了草原,怎么能不来品尝蒙古奶茶呢?

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    蒙古奶茶 | ???? | ️

    在海拉尔诺敏塔拉奶茶店,巧遇四位成都同乡。受其之邀,我们七个人一同分享一盆蒙古锅茶。奶茶的分量太足了,七个人竟没光盘。
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    ?蒙古锅茶
    大锅68元,小锅58元。
    煮奶茶的过程很美妙!看着铜锅中炒糜子米,牛肉干和奶皮子一起翻滚,那声音,那画面,简直是一场视觉和味蕾的盛宴!虽然口味少许有点寡淡,但来都来了,不妨一试。

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    ?鲜奶卷(封面图)
    38元/份。这个一定要试试!看起来像夹心蛋糕,但中间夹的是冰,软软糯糯,冰冰凉凉,瞬间融化在口中,清凉解暑,太适合夏天了!
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    ?布里亚特包子
    大块肉馅,汁多鲜嫩,绝对满足你的肉欲!

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    ?熏酱羊拐筋
    这是我吃过的zui好吃的筋头,嫩而且有嚼头。
    推荐?
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    ?烤牛肉肠和?肚包肉
    中规中矩,没有太大惊喜,但也不妨一试。
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    另外,海拉尔还有其他美食推荐:
    ?火锅:百味鲜, 菌香原, 索伦嘎
    ?烤肉:韩都
    ?蒙餐: 苏日姥爷
    ?东北菜: 老三骨头馆
    ??南屯西街饭店馅饼、肉干面

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    每次出游,我都会关注当地的美食文化。来呼伦贝尔品尝蒙餐,是对草原文化的体验。好与不好,都是一种体验。食无定味,适口则珍。
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