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  Rebecca_5929 08-22 21:38

  去建水玩之前看了b站当地up主的攻略，于是晚饭就在这儿吃了。
  我倒是第一次吃到这种类型的烧烤，因为我家乡的烧烤向来是又油又辣，建水烧烤倒显得十分小清新了。
  「烤草芽」这个算是云南那边的特色了吧，我在其他地方没有吃到过。很嫩，还有鲜甜的汁水。
  「小瓜」我们那里管这种菜叫西葫芦，切成大片这么烤也算是最大程度保留原味，很不错。
  「烤金针菇」这个相当好吃，一口爆汁，又香又鲜，而且也是嫩嫩的。
  「烤茄子」这边的烤茄子加了肉沫，可香了，茄子也是软软糯糯的。
  「包浆豆腐」这个强烈点赞。早就听说过建水豆腐的大名，真正吃过一次之后实在感叹我没有吃过比这更美味的豆腐。外部口感较韧，内部则像鸡蛋羹般嫩滑香软。

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  prettyicy 07-03 15:57

  品种很多，豆腐烧烤饮品都有，翘脚牛肉，猪肝，草芽特别推荐，自选就好，一个人坐下来围炉吃也不尴尬，还能快速融入社交。

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  emilysiu 08-24 16:56

  建水｜小烧烤小豆腐搞起
  古城逛的时候就关注到这家，门口的人络绎不绝，晚餐后计划烧烤一下，结果被告知要等1h+才能吃的到，果断点了排队先回民宿
  
  「包浆豆腐」豆腐一定是必点，现烤的肯定更好，看着都香
  其他可以看喜好点，拿回去吃多少有点扣分，在店里吃肯定更好，推荐现场吃

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  嘟嘟不两立 08-01 22:46

  到建水就是想试一下建水烧烤和建水豆腐。建水豆腐好像是发酵类型的吗，感觉有点吃不惯。建水烧烤选择的这家肖波，感觉更接当地气息。全是坐的小板凳。六点到的已经一位难求，我们九个人把想吃的没吃过的菜全部点了试一下，感觉翻身牛肉好吃，烤草芽好吃，那个鱼也还行。

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  Wind_3100 08-15 23:13

  烧豆腐的蘸水是甜辣口的，重口味的小伙伴可以先蘸湿料再蘸干料味道?超过瘾！草芽必点，牛肚和牛板筋要趁热吃，凉了就嚼不动了?开远小甜肠也可以来一份，一口下去满嘴爆油甜香四溢（纯甜口没有广东甜腊肠的酒味），其他特色的乳饼没吃过的可以尝尝！

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  五毒兽zzy 08-21 09:37

  很推荐这家烧烤店，味道很好吃，去到建水旅游的可以一试，不会让你失望的。

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  杜爷_3707 07-15 22:11

  烤草芽，烤板筋闭眼冲姐妹们！
  
  ?环境:
  跟着导航就能找到不难找，但是。经常需要排队。要自己找桌子，老板根本忙不过来
  
  ?️服务:
  基本上要等的时间比较长，所以最好一次性点够，大概要等到40分钟左右
  「烤草芽」
  这个是建水的特色草芽嫩嫩甜甜的烤出来别有一番风味，一定要尝一尝
  「牛板筋」
  别家的牛板筋都是切的很大块，完全咬不动的那种，这家的牛板筋切的大小适中，总之味道很棒棒的啦，很有嚼劲

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  幸福的雪球 08-21 18:36

  云南之行day2，晚餐。
  寻寻觅觅的来到了肖波烧烤，也是这边比较有名的烧烤。
  个人比较推荐烤蚂蚱，真香啊。
  牛肉吧，偏老，嚼起来有点费劲。
  环境嘛，绝对的烟火气，小店大味道。
  尝了尝特色的建水烧烤，整体感觉还可以。

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  星辰大海晚风相 08-31 21:47

  家人以前去过红河吃过一次，时隔好几年，带着我和孩子一起来吃。大肉串好多肉才2块一串，抵得上昆明好几次了，哈哈！翻身牛肉有点老，感觉嚼不动！地州的物价水平还是要低一些，加了饮料啤酒肉很多才吃了100块。老豆腐真的比昆明的吃好吃太多了，唯一不好的就是环境不太好，天气热苍蝇有点多?

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  kudos给自 04-20 13:41

  建水烧烤吃什么，看完这一篇就够了为了筹备开店，去年年底我跟朋友特意去了趟建水调研，在两天的时间里吃了十家本地口碑最好的烧烤店，最近整理素材，刚好发出来给姐妹们参考。
  小树角烧烤：???
  推荐比较多的一家烧烤，下午4点才开。招牌翻身牛肉就是片得非常薄的牛肉片，几十秒就烤好了，味道没有特别惊艳，牛肉品质一般，蘸水很好吃，应该加了腐乳。热凉饺吃个新鲜，藠头炒饭不错，腌制过的藠头微甜，吃起来爽口。
  如果时间有限，不是建议特意去这家。
  肖波烧烤：??
  古城里风很大的一家，非常失望。翻身牛肉片很厚，烤得也很老，他家的肉是事先腌制好的，调味很奇怪，有股酸味，是此行最踩雷的一家店。不过云南当地的朋友推荐了他家，不知道是不是外地人和本地人之间口味有差异，还是他家出品不稳定。不推荐。
  姚家烧烤：????
  在肖波烧烤旁边的一条巷子里，不是啥网红店，但是出品有惊喜。牛肉烤得很嫩，小肉串微甜，我很不喜欢带甜味的肉，但他们家的小肉串很好吃。风味老肝也很惊喜，喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢，是个非常好的下酒菜。
  阿毛清真烧烤：??
  跟肖波一样，是古城里比较网红的烧烤店，出品很一般，肉类都不太新鲜，不推荐。
  老曲江仁和烧烤：???
  很正常的烧烤店，没有特别好吃，但也不难吃，特意打卡就没必要。
  犁花尖小吃店：?????
  唯一没踩雷的网红店，小肉串、牛肉、烤豆腐、冰稀饭、干巴苦菜炒饭都很好吃（猪皮不推荐）。店里有个老爷爷专门烤豆腐，烤豆腐用玉米粒计数，推荐烤干包浆豆腐，小小的一块烤熟后会膨胀两倍大。最最最推荐干巴苦菜炒饭，是此行最好吃的一碗炒饭，调味清爽不重口，能吃到干巴菌的香味和苦菜的清香，米饭油润饱满但不油腻，我跟朋友撑破肚皮还想多吃两口的那种。
  花大门小吃：?????
  酒店前台推荐的，在点评和地图上都搜不到，也比较难找。有惊喜的一家，是除了犁花尖以外我们最喜欢的一家。牛肉、小肉串、甜肠、平菇、鸡胗、猪皮都很好吃，野花冰稀饭也好吃。在永善街，当时忘了在地图上做标记，如果想去吃，具体位置可以问下当地人。
  板井豆腐坊：???
  建水人气最高的网红店。豆制品种类很多，豆浆、豆花5块一位，炸豆腐类都有点偏油，尤其是炸干豆腐，不喜欢油腻的朋友慎点，吃起来像炸猪皮。打卡可以，但不建议在他家吃太多，体验感一般。

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  小城百味 06-06 09:50

  9道云南小城建水的地道美食建水好吃的简直太多了！
  ?1、木瓜凉水(贵州叫做冰粉)，这个夏天在建水的最爱，着重介绍一下：
  ?口味：木瓜水的形状有点像果冻，但比果冻口感软滑。软软滑滑的在口里，似有若无之间，却掺着红糖水实实在在的甜，芝麻的香，玫瑰糖的醺，再配上红绿丝的颜色，非常奇特。
  ?食材：制作木瓜凉粉的木瓜不是台湾木瓜，也不是傣族做菜的酸木瓜，是一种假酸浆的植物的种子。假酸浆籽细细的，形状颜色有点像茴香籽。
  ?做法：1、用纱布包裹住木瓜籽，在水中不停地揉搓，直到产生黏腻的津液。2、继续不停地揉搓，直到不再产生黏腻的粘液为止。3、将混有木瓜籽粘液的水放置几个小时。4、木瓜水凝结，成为果冻状的固体。5、浇上红糖水、芝麻粒、玫瑰花碎即可食用。
  ?2、建水烤豆腐（随处可见，推荐：广池美食）
  ?3、凉面（广池巷：广池美食）
  ?4、各种烧烤（紫阳烧烤）
  ?5、柠檬鸡脚（广池巷：广池美食）
  ?6、菌子火锅（位于古城西门：福籍菜）
  ?7、曲靖酸辣饵丝(位于福康路，人社局对面)
  ?8、蒙自三家鸭
  后记：建水美食数不胜数，你还吃过哪些建水美食，欢迎留言互动！

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  猫猫孖 07-11 17:20

  不要来建水了，来了怕你走不脱！来了建水才知道，怪不得云南人把建水藏起来自己玩。
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  ?交通
  高铁：从昆明建水2h左右
  自驾：从长水机场—建水2.5h左右
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  ?：建议住建水古城附近，去哪都比较方便。
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  ?️景点
  ?米轨小火车⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
  （硬座100?，软座120?）
  这是一条有百年历史的铁路，重新开放成旅游小火车，沿途的风景很美会经过双龙桥—乡会桥车站—团山村。
  
  第一站：双龙桥
  建水的标志性景点双龙桥（又名十七孔桥），这座桥有200多年历史，有不少人来建水就是为了见它。傍晚漫步桥上看夕阳别有一番风味，仿佛时间停止了。有时间一定要去对面马路那边的麦田，傍晚时分走在里面吹着晚风真的好惬意。
  第二站：乡会桥站
  来建水旅游一定不要错过乡会桥车站，一座典型的中法混搭建筑，被称为最美小火车站。
  第三站：团山民居 （?30）
  团山民居是有着600年历史的古村落，这里的建筑都是传统土瓦房。村里大多是老人和小孩，老人摇晃着蒲扇在村口聊天，小孩在石板路上追逐嬉戏，这种闲适的生活真令人向往。
  ?建水古城⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
  这是一个活古城，保留了传统的建筑风格的步行街。里面店铺卖的东西很实惠。
  里面有好几个可以打卡的景点。
  ?文庙（?38）国内第三大文庙，始建于元代。
  ?朱家花园（?35）：人称“西南大观园”。
  ?朝阳楼：建水的地标。
  ? 紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️
  建水很出名的夜市街，有很多美食和手工品，本地人也爱去逛。
  ?蚁工坊⭐️⭐️⭐️
  （?20可以点一杯里面的咖啡店的咖啡就免门票。）
  建筑很出片，不爱拍照的可以不来。
  ? 贝山陶庄⭐️⭐️⭐️（?30）
  "贝山陶庄"也被称为石头房子，整个景区都是用陶罐陶瓶来装饰，主要以紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调。适合打卡拍照。
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  ?美食:建水美食很多，满街都是美食。推荐几家我吃了还不错的店。
  ?土瓦房（凉拌草芽烤、牛干巴）
  ?板井豆腐坊（5块钱的豆浆和豆腐脑自助）
  ?临安味道（草芽米线）
  ?木瓜老店（本地人的糖水铺，超实惠）
  ?建水烧烤（其实本地人都吃路边摊卖的烧烤，）
  ?汽锅鸡
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  ⚠️tip：
  建水海拔比昆明低，气温要高些。注意防晒。
  建议租电瓶车游玩，很方便，某团30/天。

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  吃吃喝喝走走停 2023-09-09 14:35

  昆明-建水一日游｜历遍美景，吃遍美食☯️建水，始建于元代，明清修缮，曾称临安，又名文献名邦，滇南邹鲁，规模仅次于曲阜孔庙和北京孔庙，曾冠绝滇南一半的科举中榜者。
  ?建水又是云南的美食之都，建水古城内美食三步一停，来建水就是要吃吃喝喝。
  距离昆明两小时，周末来一场建水游不要太快乐❗
  
  ?1、游览线路
  建水小火车?->朝阳楼->建水古城吃吃喝喝->建水文庙->十七孔桥->蚁工坊
  
  ?建水小火车: 一米窄轨距，故称米轨，这个站也旧称临安站。只拍照就好?没必要坐95块钱的小火车，打车15分钟小火车要开3小时，而且拍照也不是很好看，从进到出20分钟搞定。
  
  ?朝阳楼(10min｜?): 建于明代，也是建水唯一一个保存完好的城楼。可以登楼俯瞰整个古镇，或者只站在城墙斜梯上照红墙绿瓦。
  
  ?建水古城(3h｜?): 始建于元，修缮于明清，是明清遗留古城。古城内多为购物吃喝之所，建水烧烤，建水豆腐，建水草芽米线均为云南一绝。
  
  ?文庙(1-1.5h｜?38): 全国规模仅次于曲阜孔庙和北京孔庙的建筑群。其中先师殿供有清代八位黄帝题匾额八块，康熙-万世师表，雍正-生民未有，乾隆-与天地参，嘉庆-圣集大成，道光-圣协时中，咸丰-德齐著帱载，同治-圣神天纵，光绪-斯文在兹。
  
  ?十七孔桥(30min｜?): 建水落日?绝佳拍摄点。落日余晖通过十七孔桥的桥孔穿过，倒映在水面波光粼粼。
  
  ?蚁工坊(1-2h｜?20): 出自弥勒东风韵的同版设计师之手，以蚁穴为灵感，由彩色空心砖组成了一个个多巴胺建筑群，晴天下非常出片。同时后半段有建水小加州之景的土山⛰️也是众多绝景之一。
  
  ?2、建水美食
  ✅建水小烧烤: 必点❗昆明的建水小烧烤都很入味，更不用说建水。随便点不踩雷。
  ✅建水豆腐: 主要看蘸水，姚家烧烤的豆腐也很好吃。
  ✅草芽米线: 建水特色
  ✅木瓜水: 必点❗木瓜老店的香芋紫米露也是绝绝子。
  
  ?3、交通
  ?昆明->建水高铁(2.5h｜?60)
  ?建水站->建水小火车，可以公交20分钟。
  ?建水小火车->建水古城朝阳楼，走路15分钟即可。
  ?建水古城->建水十七孔桥，打车10元。
  ?建水十七孔桥->蚁工坊，打车15元即可。
  建水市内面积不大，基本公交可达，打车也是起步价。
  
  作为昆明周边一日游，可吃可喝可逛，真的再合适不过了❗

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  哦哦_271 08-19 11:43

  谁说建水一天可以玩完的？！建水真是个宝藏小城，很多古迹最少都是上百年历史，有些现在还在使用中，值得慢慢感受。游玩时间建议最少两到三天，多的话五天也不是不行。
  建水古城：东西南北四道城门都很壮观。古城里既有商业街也有居民生活的街，还有不少景点，想要逛完+拍照一天会比较紧张。
  朱家花园：必去+请讲解。正儿八经的古宅，我当时没请讲解，自己看得马马虎虎，请讲解可以了解滇南建筑特色、朱家发家没落史，更有意义。里面场景特别适合拍晚清汉族服饰写真，我后悔没拍。
  建水文庙：可去可不去。全国第二大文庙，它更像是一个大公园，里面有很多祠，供奉多个古代教育家、学者。
  学政考棚：可去可不去，像是个博物馆，了解科举知识。从文庙、科举等事情可以看出，古代建水很重视教育的。
  临安府署：人造景点，我没去。也是类似博物馆，介绍衙门相关的内容。
  朱德旧居：免费，五点关门，我五点零一分到的，所以…
  大板井：古城外面，离古城西门很近，可步行前往。
  双龙桥：必去。清朝古桥，中国唯二的十七孔桥，很出片。
  乡会桥：很小，离双龙桥不远，可以一起去。旁边有铁轨、火车站，很出片。
  团山民居：必去+请讲解。很少有成片的古宅留存得这么好，里面现在仍然有人居住。有很多古物，自己很难看明白，听讲解更有意义。将军第、张家花园、皇恩府、张家祠堂…景点特别多，逛完至少要半天，仔细逛要大半天。
  燕子洞：亚洲第一大溶洞，参观不用晒太阳，有非遗文化表演（无保护措施爬溶洞）可以看，有座吊桥可以拍照。驾车前往要30-40分钟，打车60—70元，也可以坐中巴车，11元。
  小火车：我没坐，需要提前订票。火车从临安站到团山站，往返120，双龙桥停留半小时，乡会桥停留20分钟，团山民居停留一个半小时。个人觉得游玩时间不是很自由，自行前往更佳。
  蚁工坊、莲花岛：没去。很出片，喜欢拍照的可以去
  
  关于吃：
  烧烤：都是炭烤，很香，推荐牛肉、五花肉、糯米藕、草芽，不推荐乳饼，腥。吃了古城肖波烧烤、古城外永成烧烤，味道差不多。肖波烧烤说一下，服务基本自助，桌子椅子自己找自己安，菜自己拿，土豆、三月瓜不是按串卖，是按个卖，五花肉是一整片卖，当时看到是有震惊我?
  草芽：米线、清炒都不错，有一股清香。
  烤豆腐烤土豆：土豆超好吃！外皮焦香。豆腐有两种，包浆豆腐和扎实的小豆腐。
  汽锅鸡：有点油
  木瓜水：不是水果木瓜做的水，是凉粉凉虾加糖水

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  吃不饱的小陈 2023-10-02 22:15

  建水 | 团山民居——这里有活着的古村落群?如果你来了建水，千万不要错过600年团山村，这里有讲不完的故事?
  团山村位于云南建水以西13公里，整个村子不大，也是建水网红小火车的最后一个站点。团山旧时是彝族聚居，明朝年间汉族人移民自此一村子里至今还保留着清代民居建筑16座，寨门4座，宗祠1座，是滇南民居建筑的代表典范。难得的是，这些老房子大多依然由原屋主后代居住，保留了原汁原味的生活气息。
  东寨门
  团山村正门，对外要冲，门楼上设有枪眼，用于抵御土匪。
  张家花园
  最大规模宅院，三进院落，有独立的碉堡和寨门。
  皇恩府
  二进院代表，里面的3口井据说可以煮出不同颜色米饭。
  将军第
  屋主张和曾领导民众平息匪乱，被云南都督蔡锷委任为营管带兼督察员，并授与“将军第”匾额。
  司马第
  全村大户中唯一不姓张的。
  留意前院花厅屏门，每扇讲述一个民间故事。
  ?游玩线路和景点:
  从景点入口进入后从东寨门隔壁的小巷走，先游览将军府，再游张家花园，
  一直沿着小路走，从张氏宗祠走到秀才府，最后从东寨门出来刚好走完一圈。
  ?交通:
  可以在建水古城入口坐米轨小火车前往，途中还会经过十七孔桥和乡会桥，小火车游览全程往返4小时左右（小火车要提前一两天网上订购）
  不太建议坐小火车，不自由 每一站停留时间不久，去好打开回来车比较少，体力好可以沿途散步到双龙桥附近打车，也可以选择骑行，不坐小火车可以直接在终点站摆拍小火车。
  ?景点门票:35元

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  小隐观紫云民宿 2023-04-29 00:08

  本地人告诉你紫陶街怎么吃！！！定居建水两年半的新建水人~
  吃过上百家紫陶街摊位~
  掏心窝子告诉你紫陶街必吃榜~
  ①紫陶喷泉右后方（好乐烤肉串）
  只卖牛心（一元一串）牛肉串（2.5元一串）
  建水本地回族现烤现卖，腌制的很入味，强烈推荐！！！
  ②馆驿特色小吃（紫陶街中间位置）她家的木姜子和百香果鸡脚，是建水紫陶街第一家卖鸡脚的摊位，鸡脚处理的很干净，都是新鲜鸡脚。腌制的很入味~
  ③紫陶街进门右手边第二家水果自助摊位（芋圆自助）水果很新鲜，老板很和善，会笑眯眯让你随便加，水果真的很甜很好吃。
  ④回味草芽过桥米线（牛骨熬汤，牛肉红烧，米线软糯，个人觉得是紫陶街最好吃的米线）
  ⑤大耳朵鲜炸薯片（土豆切片鲜炸，比超市卖的土豆片好吃）
  ⑥火爆烤粉丝（用的龙口粉丝，里面加的有牛肉粒，炭火烤，很入味）
  博主籍贯北方，个人口味推荐哦，大家借鉴一下?

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  王大仙儿_1998 02-11 21:22

  建水古城骨灰级攻略停车文庙停车场（北门）相比东门人少，车位充足—文庙（建议请个50元导游）—临安府衙（没意思，可以不去）—考棚—朱德故居（朱老总解放前期在云南边境剿匪居住过的老宅子）—朱家花园（核心景区，必打卡）—东门（比北京天安门还早修建的朝阳楼）—马市街（梨花尖，本地人打卡的本地小吃）—燃灯寺—打车大坂井吃个豆腐小吃（西门）—走路回北门文庙开车

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  阳朔春禾面包 2023-11-28 21:51

  菜市场里永远有惊喜～建水早早起来去了民宿附近的韩家农贸市场
  超级热闹～随意吃了个早饭，没想到超级惊喜！
  油条和油饼超级香脆，但是皮却很薄，内里很软和！超级棒！可太好吃了！

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  立夏时节 06-25 20:21

  漫步建水古城建水古城，拥有千年历史，被称为活着的云南古城博物馆！千年前的城池根基和布局，极大地保留着古城历史原来的模样，他是一个既有古老建筑和历史文化底蕴，又有市井烟火气息和现代商贾繁华的魅力古城！
  建水朝阳楼，被称为西南地区的小天安门，距今已有600多年的历史，比天安门还要早28年！朝阳楼的东西两面，悬挂于顶层檐下的“雄镇东南” “飞霞流云” 八个牌匾大字，分别出自清代书法家涂晫和唐代“草圣”张旭之手。登上朝阳楼，可以看古城全貌，城楼飞檐翘角上悬挂的风铃，在风中奏响悦耳铃声，铃声仿佛穿越历史长河而来，为这座饱经沧桑的古楼增添了一份空灵生动和源远流长的意境。
  而有云南“大观园”之称的朱家花园，始建于清光绪年间，是当地乡绅朱渭卿弟兄所建，主体建筑呈“纵三横四”布局，房舍格局井然有序，院落层出有致，民居建筑用料上乘、雕刻精美、结构精巧、布局考究，具有较高的建筑艺术价值和文化内涵。
  漫步青石板路，仿佛在述说着800多年前南诏国的故事，810年前，南诏国在此兴建惠历城，这也是建水古城的前身。沿着石板路，还有文庙、临安府衙、学政考棚、指林寺等古迹…

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  已经离职的快乐 04-30 23:58

  建水｜五一古城小火车咋买票！先说怎么买票?：1️⃣当天票可现场买，旺季数量有限，最好早点到场问。导航至建水古城小火车临安站售票大厅；2️⃣各大平台，需要在前一天16:00前购买。
  
  ?价格：如图1。
  
  ?运行时间：建水古城小火车每天开行两趟，分别是09:00、14:30。
  1️⃣9:00自临安站驶出，9:20到双龙桥，10:00到乡会桥站，10:30到达团山站，13:00自团山站驶出，13:40到达临安站，返程沿途站点不停车。
  2️⃣14:30自临安站驶出，14:50到双龙桥，15:30到乡会桥站，16:00到达团山站，17:50自团山站驶出，18:30到达临安站，返程沿途站点不停车。
  
  ⁉️来不及买票解决方案：由于小火车是会中途停站的，如果是想和小火车合照，建议坐公交车可以到双龙桥站/乡会桥站/团山站，等列车停靠后拍照。
  比较建议的是提前参观团山民居，下午时分16:00左右回到团山站，这里是终点站，停留差不多两小时，大部分乘客们会去参观团山民居，此时车内/车外都可以找到比较好的角度。拍完照以后再导航至双龙桥看日落?（图11-12）。
  
  ?坐完全程说说感受，沿路风景一般，6-8月沿路荷花开应该会很惊艳，但大部分路程都是景色比较重复，我在车上还睡着了。中途停靠的几个站下去其实就是各种改造的餐厅/饮品店，没啥特色，也没啥展出。双龙桥的话还是适合傍晚去看，大中午或者大下午真的容易太晒?‍? 所以抢到票可以体验一下，抢不到立省100，直接导航至团山站就可以看到小火车了！

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  枝枝爱吃吃 2023-10-18 16:37

  建水美食 ——周末特种兵40小时极限吃建水周五晚上到，周天中午返回昆明，40小时吃了6顿。
  ?1、兰波烧烤
  知乎美食群友倾情推荐，五花肉香到晕厥，全场最佳；第一次吃烤藕和扁豆，口感脆回甜，相当惊喜；烤牛肉串比牛肉片更嫩，烤草牙口味口感类似于烤白菜。4元一份的黄瓜是下酒神器，炸干藕不建议点，太难嚼。炒面炒米线之类的桌桌必点，推荐尝试。他家口味较重，鸡脚火候很好烤的酥脆但是略咸。
  人均40左右，我这桌总共70，一个人吃撑。
  
  ?2、味道临安 人均10-25
  西门旁边，很多本地人在吃，汤底鲜甜清爽，口味很多，每种口味都带草牙，没有必要专门点草牙的。米线自己烫，建议尝试卷粉和米线双拼，口感不同。
  
  ?3、土瓦房
  物美价廉，品种多样，适合人少又想多吃几种菜品的人。在古城主干道旁边的一个小门店，客人多，环境昏暗没啥服务。菜品的话，豆腐比兰波的好吃，小老板推荐的银耳羹冰凉黏糯甜味适中很好喝。翻身牛肉的干料孜然茴香籽调味均衡，很好吃。白菜是炸的，比较油。店就在学政考棚一侧往朝阳楼方向大概100米。人均20-30
  
  ?4、板井豆腐坊
  一楼做豆腐，出售各种豆制品。二楼有5元一人的自助，给一个纸碗，可以自己盛豆浆、嫩豆花和老豆花。咸口甜口都可，调料自己放。搭配油条，糯米饭，炸豆腐皮等。喜欢豆制品的值得一试，豆浆味醇，豆花嫩滑。5-10元吃到撑。
  
  ?5、犁花尖小吃
  周天早上的第一个客户，豆腐是现点现烤的，很嫩很好吃。土豆是煮熟后再烤至焦黄，所以非常沙和面，也很好吃。卷粉是手工做的，酸甜辣味中带着花生酱的香味，牛胸膘中规中矩。拉拉粉类似米凉虾，但更爽滑，带有玫瑰酱香。一个人吃撑就花了15，非常推荐。老爷爷很和蔼乐呵呵地跟我聊天。地址见定位
  
  ?6、黄记越南卷筒
  可能她家越南粽子确实好吃，但是小卷粉不如昆明董家湾的。皮太厚，料有点干，没吃完。
  犁花尖和土瓦房小吃很相似，区别是土瓦房还有炒菜，品种也更多，如果只吃小吃，更推荐去犁花尖。

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  胡秋莎 2023-04-02 08:06

  #建水燕子洞燕子洞又被称为亚洲第一溶洞！
  在洞口离河面50米高的洞顶悬垂的石钟乳上，挂着历代众多匾额，挂的越高代表着愿望更重要也更希望能实现，这些牌匾每年悬挂一次，由当地世代传承的彝族村民，不带任何防护工具，徒手悬挂上去。疫情期间三年没有悬挂，今年悬挂了两幅牌匾，现在村民的安全意识比以前强，所以新悬挂的牌匾高度逐渐降低。
  洞内的岩壁缝隙间生活着数十万只白腰雨燕，所以燕子洞因此得名。每年3月白腰雨燕陆陆续续飞到燕子洞，在这里搭建筑巢，繁衍生息，洞内燕子呢喃声，声声入耳，待到8月白腰雨燕便飞到温暖的马来西亚去渡过冬天。每年的8月底到9月初，便开始由当地仅有的十多位村民登上50多米高的钟乳石上开始采集燕窝。现在，每天燕子洞每天都有徒手攀岩表演，没有任何的保险措施，看起来异常惊险。
  燕子洞是大自然的馈赠，加上景区内应景的各种灯光，就像是梦中仙境，洞内各种各样的石钟乳、石笋、石柱，这是一个耗时几百万年的工程，不得不赞叹大自然的鬼斧神工！
  全程步行入洞，到最后一个大厅，尝尝这里的燕窝，最后乘船出来！

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  梅朵姐 2023-12-10 20:09

  云南建水600年团山民居问我为什么来团山？我没有确切答案，从大连几千公里奔袭而来，只是想看看入选2006年世界纪念性建筑遗产保护名录，经历600年风雨“完整保存19世纪风貌特色的原生态村落”和“云南最精美的古民居群”。
  ?建水出发13公里，村子很小，很多老房子还住着当地居民。建筑木雕石雕砖雕很精美，门窗有大量书画作品，有好多写生学生
  ?门票：35元
  ?重点参观：张家花园，皇恩府，将军第，司马第
  ?当地人摆摊草编制品可以看看
  ?游览时间3个小时左右
  ?建水打车过去大概50元，

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  箖桉Iris 07-08 16:55

  建水--蚁工坊很好拍蚁工坊很好拍，客栈妹妹告诉我，一定要晴天去，运气很好，我去的这天刚好很晴朗！
  门票 30 包含停车费，并且 30 块钱可以在园区消费直接抵扣，很合理?票也很可爱，是花花形状的陶瓷币！
  蚁工坊和东风韵是同一个设计师的作品，这种多巴胺的彩色和蓝天简直不要太配！介绍说是灵感来源于蚂穴，我觉得更像“囧”穴哈哈...
  整体不大，建筑区前是一片荷塘，黑天鹅带着它的宝宝们表示很友好，喊它真的会靠近嘎嘎的叫！?(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)荷塘的小桥过去是窑狱咖啡，可以在里面休息，拍照也挺出片，（比如那张孤独的凳子配合窑口散落进来的光影，重生感满满...）！老板很佛系，像牌子写的一样自由！我的陶瓷币买了咖啡！中规中矩，解暑?
  
  上一层还有体验区，餐厅特产小店和一个小艺术馆！这几个我没进去啦！
  总之，蚁工坊是一个非常适合拍照打卡的地方。
  最后，洗手间这个标识牌，深得我心！潦草的惹人爱！

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  春城街溜子 03-04 00:37

  朱家花园｜布局精致的“滇南大观园”朱家花园位于建水古城中心翰林街中段，为清末年间当地乡绅朱渭卿兄弟所建的家宅和宗祠。
  占地2万多平方米、主体建筑呈"纵四横三"布局，为建水典型的"三间六耳三间厅附后山耳、一大天井附四小天井"并列联排组合式民居建筑群。
  院落层出迭进，房舍鳞次栉比，记有大小天井42个，房舍214间，享有"滇南大观园"之称。
  朱家花园是国家重点风景名胜区、国家历史文化名城建水的重要组成之一，现为全国重点文物保护单位。青砖素瓦，陡脊飞檐，雕梁画栋，精巧华丽。
  庭院厅堂布局合理，空间景观层次丰富，有边陲"大观园"之称。
  百年沧桑再回首，朱家花园的兴衰变迁，无不反映了云南近现代风云激荡的历史，每一次重大的政治事件和转折、社会形势的急剧变化，都会直接影响到建水朱氏宗族的生存与发展，而朱家花园这一特殊的古建筑群，就是这段历史无声的见证和载体。
  ?营业时间：08:00-19:00
  ⏳游玩时间：2-3小时
  ?门票价格: 官方挂牌价35元/人
  ?亮点特色：一组保存非常完整的，规模宏大的清代民居建筑。
  ?注意tips：非常适合汉服拍照打卡地。

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  荒野春山 02-14 12:45

  朱家花园｜穿越历史去感受千年文化与艺术#建水#被称为「古建筑博物馆」，很大程度是因为「滇南大观园」#朱家花园#
  汉地与边疆传统民居组合、古典与现代交织、中原文化和少数民族丰富想象力融合的建筑艺术品
  
  走出朱家花园，我备忘录里关于它的记录是
  「忆流年 隐幽映」
  走近它，感受到千年文化沉淀与传承，看到历史与自然和谐共舞
  “华堂依旧照斜晖
  幽径雕樑人事非
  攘往熙来南北客
  朱家燕雀自飞飞”
  来之前看的诗，这里的一切解释了它
  像是沉睡着，一步一景，又充满肆意生命力
  坐在庭院板凳上幻想着，穿越回了那个时代
  闭上眼，朗朗书声，古琴起，孩童嬉
  安宁又迷人
  
  ?游览指南
  ⚠️不喜探索文化，可随意游走，很多幽静处，可惬意思考与观察自己喜欢的；就算对历史与建筑不感兴趣，也会沉迷其中，开始追溯与幻想
  ?了解
  朱家花园，建水富商朱家花30年建的私人宅院，历经明清和民国；朱家三起三落，其兴衰史也体现着云南近现代史的更迭
  
  ?参观路线
  建筑是无言的历史，朱家花园承载着深厚的历史与文化底蕴
  占地2万多㎡，建筑面积 5千多㎡，天井 40 多个、房屋 214间，由住宅、宗祠和园林构成，充满山水意境和人文气息
  1️⃣大门
  垂花大门，三叠水式；重檐雕镂着“鱼跃龙门”等图案
  2️⃣家训门坊
  正面写着“循规蹈矩”；背面“谨言慎行”
  3️⃣四水归堂
  四个方位雨水顺斜坡屋面流向天井，汇入院中，水主财，四方之财汇集家中
  4️⃣家宅
  正中【花厅院】：梅馆、兰庭、竹园、菊苑
  两边【东西绣楼】：小姐住；后人取名含玉搂、蓄芳阁
  花厅前是种有荷花的水池，两侧筑有别致的透空花墙
  5️⃣宗祠
  花园精彩与宏大之处，方池、戏台、亭阁，掩映在庭荫花木之间
  【朱氏宗祠石门】字体用银子打磨过
  【朱子家训】写满院落墙壁
  【水上戏台】造型玲珑奇巧，雕琢精致，有十二幅浮雕和诗词书法。当年常邀文人雅士会聚于此，谈诗论政，吟风诵月；有祭祀庆典，请滇剧名角来唱戏助兴
  6️⃣后花园
  江南园林风格；八仙过海、青峰云海等景观；茶屋、亭子、楼阁在园中错落有致，曲径通幽
  
  ?文化艺术
  ✅浓厚的儒教和农耕文化
  ✅雕刻、彩绘、飞檐、楹联、匾额、悬梁
  ✅古迹：诗词歌赋、文言警句

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  旅梦人Trav 2022-09-17 20:01

  建水｜这里承包了建水最热闹的夜！！紫陶街！15块一大碗水果捞的快乐！！！随便添！！
  猛吃一整碗新鲜水果+椰奶。
  烤豆腐洋芋红薯?～ 牛肉干巴和小串串～
  超级大锅现煮的牛骨汤米线～ 只要10R！
  紫陶街真真是好吃的太多啦！！
  人均25R吃到扶墙出！

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  王小盘儿爱旅游 01-22 21:19

  这古建筑太绝了吧昆明周边必去建水文庙4A景区，是纪念和祭祀我国伟大思想家、政治家、教育家孔子的祠庙建筑，其现存规模、建筑水平和保存完好程度，都仅次于曲阜孔庙和北京孔庙。
  
  1️⃣️洙泗渊源坊（图2上图3-4）：“洙泗” 指的是孔子家乡的两条河“洙水”和“泗水”，“洙泗渊源”含义是儒家学说源远流长。
  
  2️⃣棂星门（图7上）：全国罕见的建筑形式，四根中柱穿脊而出，高出屋顶两米多，柱上罩着建水古窑制的元代盘龙青花瓷罩。中柱穿脊而出。其意源于宋朝大儒朱熹所说的“孔教真理能通天，无所不包，无所不能”。
  
  3️⃣杏坛（图17-18）：原建筑毁坏，此建筑为2000年所建。中间立有一块明代天顺年间的“孔圣弦颂图”画像碑。碑文为宋高宗御题《孔子像赞》，共四十八字，前四十个字是宋高宗对孔子的歌功颂德，后八个字是要求臣民尊重孔子。此碑原是宋高宗赠予浙江衢州孔庙，元灭南宋后，此碑随原国都“临安”之名移至建水而传人建水文庙。
  
  4️⃣先师庙（图9上图10-12）：三个大字由代书法家王文治就任临安知府时题写。大殿正面，有22扇雕花屏门，栩栩如生，非常精美。殿外两侧两根石龙抱柱，更为独特，由整块巨石，采用浮雕与透雕相结合的手法雕刻而成。大殿内外悬挂着清代皇帝御题的八块匾额，分别是康熙“万世师表”、雍正“生民未有”、乾隆“与天地参”、嘉庆“圣集大成”、道光“圣协时中”、咸丰“德齐帱载”、同治“圣神天纵”、光绪“斯文在兹”。
  
  ?景点：建水文庙
  ?位置：云南省红河哈尼族彝族自治州建水县临安路268号
  ⏰时间：9:00-18:00
  ?门票：40

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  不爱吃米_8414 02-18 12:00

  云南建水｜原来真的有公园可以这么美来旅游的第一站就选择了这里，风景如画，妥妥的小加州即视感⛰️
  
  ?地址：云南省红河哈尼族彝族自治州建水县 五龙湖城市公园
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  ?时间：建议下午5点左右去，太阳不会很晒且能等到超美的日落?
  ?门票免费
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  ?搭配建议：非常适合美拉德色系，露营牛仔风，再戴个帽子眼镜，度假氛围感拉满
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  ?小tips：沿路走到最里就是佛映莲花岛，特别漂亮是被一眼惊艳的感觉‼️公园很大环境非常好，拍照也很出片?，特别适合来旅游时放松心情，散步遛狗胜地
  
  昆明周边游｜建水拍照｜云南旅游

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  yeeeee_5826 04-16 03:33

  建水3天2夜，推荐+避雷?建水作为云南很火的小众旅行地，频频被旅居人士纳入云南宜居地，这里有出名的紫陶工艺，古朴的古村落团山民居、17孔桥，还有被吃货们念念不忘的草芽米线、建水豆腐。
  
  这里吃豆腐的方式很特别，走进一家店，嬢嬢会在一张桌子上烤豆腐，食客围着桌子坐了一圈，豆腐现吃现烤就着蘸水，本地人手上拿着一瓶啤酒，旁边还放着点的其他食物，一块豆腐5毛，嬢嬢会帮忙计数，吃到饱也花不了几块钱，而这豆腐好像有什么魔力能让你香到走不动，看到就要坐下吃上一会儿。
  
  ?游玩天数
  3天
  
  ?住宿
  推荐住在古城门附近
  
  ?建水景点
  建水古城、朱家花园、朝阳楼、大板井、蚁工坊、17孔桥、团山民居、团山火车站、建水小火车、紫陶街
  
  ?建水美食
  ⭐️：酸角汁加冰块、建水豆腐、木瓜水、土瓦房、西部烧烤、草芽米线、烤洋芋、新鲜桑葚
  ?????：板井豆腐坊，?上风太大了，实际去之后发现真的还不如平时随便买的豆浆豆花，都没什么豆子味儿，不香
  
  ?路线
  Day1️⃣：到达建水→入住酒店→建水古城→学证考棚→朝阳楼→朱家花园→紫陶街夜市
  - 朝阳楼登楼：?15
  - 朱家花园：?32
  - 学证考棚：?18
  ?????：紫陶街夜市东西不太新鲜，过去逛逛就好，吃饭可以在古城
  
  Day2️⃣：恰早饭→17孔桥→乡会桥站→团山民居→建水小火车返回（团山—乡会桥—双龙桥—建水）→酸菜鱼牛肉火锅
  -?可坐19路，可到17孔桥—乡会桥—团山民居，不过公交难等，建议拦的士?（问下司机能否送你到团山民居路上途径17孔桥、双龙桥、乡会桥停下来拍拍照，我遇到一个只收40，可以送我到这几个地方停留一会儿的师傅）
  - ?建水小火车（图11）：如果要体验小火车从建水到团山，需要打车去市中心沃尔玛旁边，临安站买票，淡季往返120，旺季往返150，可提前网上买票，全程4小时40分，停靠4站，每站停靠20分钟，可以下车逛，一天两班，出发时间为9:30和14:30，按照我的路线只需要购买回程，13:00和17:50各一班，40分钟后回到县里
  
  Day3️⃣：恰早饭→蚁工坊→离开建水
  蚂工坊：?30

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