看**来的，地方在犄... - gyxtian的「此刻」 - 十六番

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gyxtian 2024-09-11 20:12
看**来的，地方在犄角旮旯里，但生意却很好，环境不咋地，就是个大棚，有人专门帮你烤好，是真的火烤，牛肉的烟火气很浓，草芽烤的没有米线里面那种好吃，因为不脆了，蛋炒饭很好吃，而且分量也足，价格不贵，确实值得来
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匿名用户_9911 2024-04-30 11:04
顺着点了一遍，每一道都很好吃！「翻身牛肉」太绝了！必须有姓名！最好吃的肉！「烤鸡胗」是按个数卖，也很好吃！「肉皮」这个肉皮是很劲道的肉皮，放凉以后也不会硬，口感偏脆，也很好吃「炒卷粉」也很好吃，看着不辣，但微辣，是用肉沫混炒，小份的就满满一碗非常实在。如果烤豆腐有烤豆腐干就好了。蘸料也好吃。
建水
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嘟嘟不两立 2024-07-31 20:46
吃了翻身牛肉还是不知道为什么叫翻身牛肉，味道不错，配两瓶啤酒就好了
建水
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资深搬砖男 2024-08-27 20:44
在巷子里的烧烤店，店门口那一条路停车不方便，可以提前停在别处走过去。苍蝇馆子，环境一般，但味道很好，翻身牛肉一定要吃，很好吃，鸡肫和土豆也不错，别点牛板筋根本咬不动，其他都可以。吃完记得核对一下单子，我们点的蛋炒饭就忘记给我们上了，估计太忙了，味道很好服务态度也好，可以一试
建水
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我不是赤戟 2024-08-25 19:11
原以为中午吃到的翻身牛肉已经是天花板，没想到晚上就被打破了
单纯说不蘸料，吃他的牛肉和肥肠其实是不如中午的，但是，配上他家的湿蘸料（两种都很好），那就好吃！
然后是五花肉，我建水吃过的最好吃的五花肉，焦脆感十足又没有烤焦，整体有点偏咸，但是如果配上蛋炒饭，那味道也就是绝了
小瓜厚薄不均，可能太忙了，普通水准
猪肉皮分量不小，小姐姐觉得有点硬，我觉得尚可（建水烧烤的火候控制真的强，这种胶质多的食物烤得都很好，包括鸡脚，鸡脚筋，肉皮都不会差）
对了，吃翻身牛肉，一定要配上蛋炒饭，很舒服，如果不配饭，感觉属于正常的建水烧烤了（这周吃过姚记，西部，曲江，永成，交警队对门翻身牛肉，另外强调一下，永成好吃归好吃，但用了孜然的，调味明显复杂一点，应该不属于典型的建水烧烤吧？懂家可以出来解惑一下哈）

总的来说，建水有了让我二刷的理由！
建水
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辣椒涮白糖 2024-06-13 19:15
非常好！
阿姨态度很好会让我们自己挑调料，然后老板也会介绍。
虽然门面小但是打扫的很干净～
建水
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爱丫爱丫丫吧 2024-08-15 18:59
民宿老板推荐的，
好像网上也蛮火，
六点赶过来还有位子，
等我们坐下点完菜，
就差不多坐满了。
「翻身牛肉」肉是提前腌好的，有点像涮火锅的牛肉片。
「肥肠」这个挺有特色，别的地方没有。
「豆腐」应该是发酵过的，有点多特别。
「热凉饺」「凉米线」都是甜口的，不适合长沙胃。
「牛筋」完全咬不动，倒是鸡脚筋还不错。
「烤草芽」当地特色，应该是某种植物的根茎。
建水烧烤总算是打卡了。
建水
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bing_9650 2024-08-09 22:36
生意很好都坐满了，我们没坐普通桌上，坐在烤炉子旁边吃的，虽然有点热，但看着老板娘把一盘一盘牛肉“翻身”然后烤出来，很有意思，吃着也热乎，调料有点辣，还有个绿色的木姜子蘸料很香也很麻，其实肉都是腌过的直接吃也挺好吃的，翻身牛肉、豆腐、鸡胗、五花肉、肥肠、牛肉干巴都很好吃。有烟火气的小店，追求环境和绝对卫生的就不要来了，在小巷子里不好停车。
建水
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lilliangutt 2024-08-24 20:05
来建水必须尝一下的这里的烧烤，错峰过来无需等位。
「翻身牛肉」招牌翻身牛肉，果然名不虚传，必须推荐下。
「豆腐」推荐包浆豆腐，微烤一下，搭配特制的蘸料，非常喜欢。
「牛筋」「肉皮」口感比较硬。
「鸡脚筋」推荐下，跟掌中宝类似。
建水
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曦_5739 2024-08-30 17:54
建水住3天来了2次的烧烤，环境是自家院子，第一次晚上9点过来吃就觉得卫生很好，目前吃过最干净的烧烤，老板自家经营，纯粹好味道！
建水
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小隐观紫云民宿 2023-04-29 00:08
本地人告诉你紫陶街怎么吃！！！定居建水两年半的新建水人~
吃过上百家紫陶街摊位~
掏心窝子告诉你紫陶街必吃榜~
①紫陶喷泉右后方（好乐烤肉串）
只卖牛心（一元一串）牛肉串（2.5元一串）
建水本地回族现烤现卖，腌制的很入味，强烈推荐！！！
②馆驿特色小吃（紫陶街中间位置）她家的木姜子和百香果鸡脚，是建水紫陶街第一家卖鸡脚的摊位，鸡脚处理的很干净，都是新鲜鸡脚。腌制的很入味~
③紫陶街进门右手边第二家水果自助摊位（芋圆自助）水果很新鲜，老板很和善，会笑眯眯让你随便加，水果真的很甜很好吃。
④回味草芽过桥米线（牛骨熬汤，牛肉红烧，米线软糯，个人觉得是紫陶街最好吃的米线）
⑤大耳朵鲜炸薯片（土豆切片鲜炸，比超市卖的土豆片好吃）
⑥火爆烤粉丝（用的龙口粉丝，里面加的有牛肉粒，炭火烤，很入味）
博主籍贯北方，个人口味推荐哦，大家借鉴一下🤭
建水
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枝枝爱吃吃 2023-10-18 16:37
建水美食 ——周末特种兵40小时极限吃建水周五晚上到，周天中午返回昆明，40小时吃了6顿。
🔴1、兰波烧烤
知乎美食群友倾情推荐，五花肉香到晕厥，全场最佳；第一次吃烤藕和扁豆，口感脆回甜，相当惊喜；烤牛肉串比牛肉片更嫩，烤草牙口味口感类似于烤白菜。4元一份的黄瓜是下酒神器，炸干藕不建议点，太难嚼。炒面炒米线之类的桌桌必点，推荐尝试。他家口味较重，鸡脚火候很好烤的酥脆但是略咸。
人均40左右，我这桌总共70，一个人吃撑。

🔴2、味道临安人均10-25
西门旁边，很多本地人在吃，汤底鲜甜清爽，口味很多，每种口味都带草牙，没有必要专门点草牙的。米线自己烫，建议尝试卷粉和米线双拼，口感不同。

🔴3、土瓦房
物美价廉，品种多样，适合人少又想多吃几种菜品的人。在古城主干道旁边的一个小门店，客人多，环境昏暗没啥服务。菜品的话，豆腐比兰波的好吃，小老板推荐的银耳羹冰凉黏糯甜味适中很好喝。翻身牛肉的干料孜然茴香籽调味均衡，很好吃。白菜是炸的，比较油。店就在学政考棚一侧往朝阳楼方向大概100米。人均20-30

🔴4、板井豆腐坊
一楼做豆腐，出售各种豆制品。二楼有5元一人的自助，给一个纸碗，可以自己盛豆浆、嫩豆花和老豆花。咸口甜口都可，调料自己放。搭配油条，糯米饭，炸豆腐皮等。喜欢豆制品的值得一试，豆浆味醇，豆花嫩滑。5-10元吃到撑。

🔴5、犁花尖小吃
周天早上的第一个客户，豆腐是现点现烤的，很嫩很好吃。土豆是煮熟后再烤至焦黄，所以非常沙和面，也很好吃。卷粉是手工做的，酸甜辣味中带着花生酱的香味，牛胸膘中规中矩。拉拉粉类似米凉虾，但更爽滑，带有玫瑰酱香。一个人吃撑就花了15，非常推荐。老爷爷很和蔼乐呵呵地跟我聊天。地址见定位

🔴6、黄记越南卷筒
可能她家越南粽子确实好吃，但是小卷粉不如昆明董家湾的。皮太厚，料有点干，没吃完。
犁花尖和土瓦房小吃很相似，区别是土瓦房还有炒菜，品种也更多，如果只吃小吃，更推荐去犁花尖。
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建水
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XIANG哥 2024-06-22 21:36
遍地古迹的建水，还有一座玉皇阁与崇文塔从建水朝阳楼往南，有一条叫桂林街的小巷子，再往里走大概二百米，就来到了另一座历史古迹：始建明万历年间的玉皇阁。
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玉皇阁因殿内供奉玉皇大帝而得名，为明万历年间工部尚书、建水人包见捷倡导修建，距今已有四百多年的历史。
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在明末清初的时候，李定国攻陷临安府，玉皇阁亦在战火之中焚毁，直到南明永历九年（1655）才得以重建。
实际上，玉皇阁现存建筑大多重修于清雍正年间，中轴线上依次排列着山门、牌坊、前殿、中殿、后殿——在中殿与后殿之间，还有一座崇文塔。.
玉皇阁的前殿又名凌宵殿，是建筑群中最为宏大的一座殿宇，也是建水诸多古建筑中，唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。
中殿的外檐四周有二十根檐柱，形成了一个回廊，檐角形如飞鸟展翅，营造出一种壮观又不失活泼的气势。
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在玉皇阁的中殿与后殿之间，还矗立着一座崇文塔，它的历史甚至比玉皇阁还久远。
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这座塔始建于元代，原名“白塔”，也称“白马寺”塔，正是当年白马寺的镇寺之塔。
在建水的历史上，有“七寺八庙”之说，其中白马寺就是其中之一。后来白马寺倒塌，白塔也随之并入了一墙之隔的玉皇阁，并改名崇文塔。
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据记载，清嘉庆四年（1799）崇文塔为暴雨毁损，如今我们看到的塔身是清道光十一年（1831）重建的，高二十米，为十七级密檐式砖砌实心佛塔。
崇文塔的塔基有五级，塔身为砖彻，由下而上逐级收分，每级四面各有一个小龛，内置佛像一尊。塔顶则是由四块石板镶砌，装饰有琉璃宝顶，整座塔看起来很有厚重的历史沉淀感。
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在2019年，玉皇阁及其附属的崇文塔，被国务院列为第八批全国重点文物保护单位，现在是一个免费的景点。
建水
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超级黄鸭嘎嘎嘎 2023-01-22 22:46
建水—紫陶街最美味的泡鸡脚和酸奶紫米露🍀
我们从傍晚六点吃到夜里，旁边还有小朋友们最爱的游乐园，虽然大年初一夜人很多很多，但是大人孩子都很开心👍

泡鸡脚、烧豆腐、酸奶紫米露、草莓、蓝莓等等，又好吃又便宜 👍
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陈三天 2024-02-29 18:01
为了这座韦斯安德森式的建筑，我飞了趟云南这个神奇的存在叫做蚁工坊，座落在建水县郊外，之前在网上看到有博主来这里拍的照片，直接就被吸引住了，这简直太韦斯安德森了！今年去建水很大一个原因就是要去这里拍照，它和弥勒东风韵一样，是著名艺术家罗旭的作品。
这里的建筑色彩饱和度很高，又有很多对称的结构，还有很多孔洞，拍出来就是妥妥的韦斯安德森电影质感的照片。
🔺这里有太多的角度可以去发现，不同的时间段，不同的光影下可以拍出完全不一样的照片，我们拍到后面意犹未尽，这条就给大家分享一下我们拍摄过程中的小心得，在拍这种场景的一些注意点。
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📸拍摄建议：
利用墙上的镂空，就可以拍出框架结构，各种颜色都可以拍一张，横图竖图都可以拍，感觉不一样，然后做成拼图。
2️⃣找对称结构，拱门、两栋建筑中间这类地方更好拍出对称感
3️⃣找纵深感，多个拱门重合形成的纵深，多个建筑形成的纵深
5️⃣找曲线，有弧度的墙体、光线形成的弧度、两个建筑体墙面形成的弧形
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注意事项
1️⃣下午3-6点的光线更适合拍摄
2️⃣这里还有美术馆咖啡馆餐厅等等很多场馆，但是主要的拍照点只有三个：诞窝、生命源和粉色奇缘，拍照的话不用乱逛，直奔目的地。
3️⃣一定要晴天去！阴天天空不好看不说，也没有光影，建筑色彩也没有那么明媚，拍出来会差很多
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📍地址：蚁工房
🎫：
1️⃣半票：建水本地人/学生/老年人 20/1人（不含美术馆、腿庄园）
2️⃣全票：40/1人（不含美术馆、腿庄园）
3️⃣通票：50/1人，会赠送3枚蚁工房陶币，可以抵扣景区消费
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🧥穿搭建议：
我很喜欢卡其色的建筑，就搭了一件和建筑同色的风衣，和其他颜色的建筑合影时也不突兀。
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建水
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自由探险_1680 2024-06-06 16:44
建水｜这次的攻略真的完美！！！（攻略放在最后了）建水两天一日完全够了，选择性筛选了想去的，跟我一样佛系的可以看我的攻略！！完全很轻松，该去的景点也基本上去了，吃的看自己建水好吃的很多，物价也不贵。
🌟🌟🌟🌟🌟花大门小吃
一定要去试试，虽然在小巷子里，但我一个云南人吃了都觉得好吃！一定要点凉米线，好吃绝了信我！！！翻身牛肉、五花肉、肥肠都好吃，奶白酒也好喝，每一个都好吃哭了😭😭

🌟🌟🌟🌟坂井豆腐坊
5r一位，真的很划算了！豆浆豆花无限量加，豆腐好香，价格也很香！

👍建议：
1.佛映莲花岛在九龙湖公园里面，公园很大，只拍照可以直接导航佛映莲花岛
2.双龙桥旁边有个菜市场，等日落饿了可以去吃东西
3.狮子糕买纸壳的正宗
4.可以租个小电动，去哪都方便，不然打车也得10多块，直接租个电动车方便多了，我住的酒店老板直接免费给电动车，老板大气！
5.蚁工坊可以像我一样直接点喝的，虽然最低也40块，但是两个人40块买门票，还不如买杯喝的免门票

最后，建水也挺适合一个人去的，我遇到的很多都是一个人去玩的，建水的历史也挺深厚的！是一座被低估了的旅游城市，有机会我一定要再去很多次！
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建水
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美食小雷_7705 2023-08-10 08:19
建水紫陶街｜本地人不踩雷分享第一个甩手粑粑，在烧烤摊的中间，就他一家甩手粑粑，吃过原味，香蕉，巧克力和草莓。原味最最最好吃😍巧克力还可以，香蕉和草莓真的是一点都吃不了
第二个是洋芋，他家的三个口味都吃过，拌的料都很香了，无辣不欢的我们觉得有辣味的那两个口味更好吃
第三个鱿鱼在洋芋的旁边，他家的鱿鱼很香，辣味大概是中辣左右，因为我们比较能吃辣，但是我们平常吃盐比较少，所以会觉得有一点点咸
第四个是傣味的，他家的这个糕很好吃，但它不是我们平常吃的那种黏黏的糯糯的口感，也不会太甜，他家的舂鸡脚也很好吃，在建水已经开了好久了
除了第一家，后面这几家都是在紫陶街门口进来左手边那条街里面，紫陶街回族会比较多，但不全是，我们不是回族，所以都会买了吃，买的时候也不会注意⚠️如果有只吃回族的朋友去买的时候请自己看看是不是清真😊不会出现烧烤分享，因为从来没有在紫陶街吃过烧烤，所以不予评价（但是看到吃过的都差评了😢）
紫陶街作为建水最热闹的小吃街，好吃的东西很多，会踩雷的更多…这是一篇建水本地人吃过的喜欢的经常会去买的美食分享，仅代表个人口味，众口难调，可能有些小伙伴会觉得也就那样，但这些都是自己和朋友吃过十次以上的
建水
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杨小花_779 2024-08-13 14:22
建议️去建水千万别做小火车‼️这份超实用的攻略希望对你们有所帮助

【关于交通】
🚗东风韵开车到建水2h

【关于建水米轨小火车】
🚂百年米轨小火车，上世纪初，法国人在云南修建了中国西南第一条铁路:滇越铁路。因为其轨距只有1米甚至0.6米宽，也被称为米轨。建水用13公里的米轨铁路打造了如今的米轨小火车。

【关于小火车发车时刻表】
🔴临安站→团山站
🔺101次:早上9点发车，10点30分到达终点站团山(中途经过双龙桥，浏览30分钟;乡会桥车站，浏览20分钟)，中午13点从团山站返回，13点40分回到临安站。
🔻103次:中午14点30分发车，16点到达终点站团山(中途经过双龙桥，浏览30分钟;乡会桥车站，浏览20分钟)，下午17点50分从团山返回，18点30分回到临安站。

【关于列车票价】
🎫往返票
旺季:软座150/人，硬座120/人
淡季:软座120/人，硬座100/人

【关于小火车路线】
▪️第一站:临安站
也是火车的始发站，建于二十世纪七十年代，之前是建水老火车站简单的货场仓库，主要用于存放战场货物。
▪️第二站:双龙桥站（停留30分钟）
又称“十七孔桥”，始建于清朝的廊桥建筑，中国十大名桥之一，是沿途经过的这些桥中最美的而且也最出片的。最美的时候是日落，我们也美美的错过～～
▪️第三站:乡会桥车站（停留20分钟）
是碧石铁路上最有特点的车站，历史也是很悠久。
▪️第四站:团山站（停留90分钟）
进入团山站需要另外买门票:35/人，然后有公交车送到团山民居景区。我们由于还要赶往抚仙湖入住，最后一站没有去直接打的回临安站。据说这里还是值得去看一看!

【关于为什么不建议乘坐小火车⁉️】
假期人多‼️是非常多‼️是超级多‼️
车票需要提前预订❗️提前预定❗️提前预定❗️
车内无空调，比较热。前面两站停留的时间也比较短，拍照也比较赶哈😢😢😢
⚠️个人建议可以选择自驾或者其他交通工具，根据火车停靠的线路或者自己喜欢的线路来游玩，时间自由可玩性更强，或许能拍到你想要的人生照片🤳
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建水
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悠悠球的妈妈 2024-08-16 07:00
云南被低估的宝藏小城【建水】2日游攻略！第一次来云南，就挖到了宝！
云南怎么多宝藏小城呀 ‼️
暑期人也不多，还有超多好吃的～
滇南小环线的第三站到达—【建水】
这个充满人文历史又有多巴胺色彩的小城
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‼️听我一句劝，暑期旺季来不坐小火车
自驾或公交🚌到小火车经过的每一站，
真的省钱又人少
✔️10:00或15:30前到达乡会桥，
等待火车进站，拍摄火车在花海中进站画面
✔️火车在团山站会停留90-120分钟后返程
等火车上人下车后能上车在空空的车厢尽情拍照📷
✔️时间更自由，也能缩短整个旅行时间
·
具体火车🚞停靠时间在👇啦
🚏站点设置：
从临安站出发，途经双龙桥（停靠30mins）➡️乡会桥（停靠20mins）➡️团山村（停留90-130分钟）后返回
·
⏰发车时间：
❶ 9:00始发，10:50到达团山村；13:00返程，13:45返回临安站。
❷ 14:30始发，16:20到达团山村；17:50返程，18:35返回临安站。
·
🔖行程路线
Day ❶：自驾🚘乡会桥站➠团山站➠团山民居，用午餐➠蚁工坊➠建水古城，入住古城附近
Day ❷：建水古井➠东门朝阳楼➠朱家花园➠建水文庙
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我们这几天遇到一直下雨☔️
如果遇到天气好，可以第一天去双龙桥看日落🌅
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💕推荐去处
◾️建水古城
可能每个古城都差不多，没有想的那么好逛
·
◾️双龙桥（十七孔桥）
又称十七孔桥，天气好下午来这看日落颐和园同款金光穿洞景象
·
◾️乡会桥站
法式风格的建筑，车站外还有很多鲜花拍黄色小火车从这里而过真的很美
•
◾️团山民居
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距今600多年的村落，安静人少，可以慢慢逛2小时门口还有很多小吃，农家饭～
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◾️蚁工坊
爱拍照📷的一定不能错过，彩色城堡
多巴胺世界
🎫｜40 ,也🉑喝咖啡饮品🆓进，在门口点单就可以
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◾️建水大板井
🉑一大早或傍晚来，可以遇到很多居民在这里打水带个空瓶子🫙，就能让孩子喝一口清甜冰爽的井水
·
🚘【关于交通】
我们从抚仙湖离开后自驾 2h，or昆明到建水动车2h
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🍜【关于美食】
建水豆腐、草芽米线、建水烧烤、汽锅鸡、木瓜水
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建水
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贝壳呀贝壳 2024-02-12 17:10
富士雨天|云南小众旅游-建水贝山陶庄攻略作为昆明人建水来了很多次了
但从未来过贝山陶庄很适合打卡拍照
建水以陶器闻名贝山陶庄也是AAA级景区
非遗+文旅景点主要宣传发扬陶器文化

今天阴雨天反倒是多了一种朦胧感
但是还是更建议大家晴天打卡更出片~

适合人群：摄影爱好者、网红打卡拍照、陶艺文化爱好者
——
📍地点：云南省红河州建水县贝山陶庄
🚗交通：自驾/建水古城打车6km，约18min，15块左右
🕰时间：8:30-18:00
🎫门票：30元/人
🅿️停车：内部有免费停车场，虽然不大，但是很多人不知道，都直接停在门口小路，多走了路。
📸拍照：蛮多点可以拍的，尤其大景好几个机位。由于下雨，加上今天穿搭朴素，我就没怎么拍人像，晴天随便一个地方都是出片机位！穿上裙子来，美美打卡！😁
——
📷富士XS10+XC35镜头
🎞富士直出参数分享：
▪️胶片模拟：Classic Neg （NC 滤镜）
▫️白平衡：自动R+2 B-2
▪️动态范围：DR400
▫️色调曲线：H-1.5 S+1.5
▪️色彩：+1
▫️锐度：+1
▪️高ISO降噪：+3
▫️色彩效果：强
▪️彩色FX蓝色：关
▫️颗粒效果：关
☑️适用场景＆风格：雨天、阴天、室外、静物、氛围感、电影感、复古
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建水
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是冉冉呀_5740 2024-07-08 19:40
听我的建水双龙桥这个机位必去🌈双龙桥又名十七孔桥，全国除了建水的这座外，另一座在颐和园
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来拍双龙桥可以选择🕰️下午四五点时间，也可再晚点来拍落日。当然，一定要选择天气好的时候来，随手一拍都超美❗运气好的时候还可以拍到金光穿洞
-
尤其是图一的位置，有一片休息区域，选择好台阶就开拍📸
-
拍完后可以在双龙桥周围逛逛，有很多卖水果蔬菜陶瓷的摊，附近还有个🥬农贸市场，4点半这个时候正是人多的时候，非常有烟火气
-
离建水古城也近，打车🚗十几分钟就能到
建水
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立夏时节 2024-06-25 20:21
漫步建水古城建水古城，拥有千年历史，被称为活着的云南古城博物馆！千年前的城池根基和布局，极大地保留着古城历史原来的模样，他是一个既有古老建筑和历史文化底蕴，又有市井烟火气息和现代商贾繁华的魅力古城！
建水朝阳楼，被称为西南地区的小天安门，距今已有600多年的历史，比天安门还要早28年！朝阳楼的东西两面，悬挂于顶层檐下的“雄镇东南” “飞霞流云” 八个牌匾大字，分别出自清代书法家涂晫和唐代“草圣”张旭之手。登上朝阳楼，可以看古城全貌，城楼飞檐翘角上悬挂的风铃，在风中奏响悦耳铃声，铃声仿佛穿越历史长河而来，为这座饱经沧桑的古楼增添了一份空灵生动和源远流长的意境。
而有云南“大观园”之称的朱家花园，始建于清光绪年间，是当地乡绅朱渭卿弟兄所建，主体建筑呈“纵三横四”布局，房舍格局井然有序，院落层出有致，民居建筑用料上乘、雕刻精美、结构精巧、布局考究，具有较高的建筑艺术价值和文化内涵。
漫步青石板路，仿佛在述说着800多年前南诏国的故事，810年前，南诏国在此兴建惠历城，这也是建水古城的前身。沿着石板路，还有文庙、临安府衙、学政考棚、指林寺等古迹…
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雯雯同学 2024-04-04 10:31
云南建水“大板井”一定要晚上来看看地址：建水西门城外，对面街的一条小路进去，导航走路几分钟到达。
1️⃣：免费参观，可以随意打水上来喝，外地人注意：打上来的水不能再回倒井里
2️⃣：里面有一个茶馆，可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化，不点也可以免费坐着休息一会儿。
3️⃣：一定要晚上来大板井看看，和白天完全不一样，楼上的灯打开后拍照超美。很多人都是白天来，其实八九点钟大板井很安静，微风轻轻吹过，听打水的声音很治愈。
4️⃣：夏天古井周围还种植着花草，夜晚灯光照射下古井的水呈现的是玻璃蓝，微微波动像一块镜子，不用滤镜像是打光了一样美，坐着旁边可以发呆一晚上。
建水
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风一样的_9946 2024-06-17 13:46
云南建水｜一座烧烤比咖啡便宜的南方小城上次来建水是5年前了，这次找了个周末和小姐妹一起来，吃了不一样的美食，逛了不一样的风景，好喜欢这个南方小城🎈
🚄交通：昆明出发高铁往返，单程2小时
🏠住宿：住的“南方”民宿，离小火车临安站特别近，距离建水古城1公里，去哪都很方便！房间很新很大，楼下的庭院也很舒服，主理人小姐姐特别热情，给我们推荐好吃的饭店，帮我们租电动车🛵，还邀请我们一起吃水果，真的是和南方小城一样温暖的民宿😘😘
🍢烧烤和小吃店：每一家都很好吃没有踩雷的！
1️⃣花大门：下了高铁就直奔这家，11点开门，就已经有人多少来吃了！点了凉卷粉、热凉饺子、冰稀饭、奶白酒和一些烧烤，凉卷粉和之前吃过的味道都不一样！好喜欢！👍👍
2️⃣兰波美食：晚上在路边随便找的一家，都是本地人在吃，就是正常水平！小肉串很好吃！👍👍
3️⃣杨二小吃：民宿小姐姐推荐的米线店，吃了草芽鲜肉米线和红烧鳝鱼米线，草芽米线太鲜了👍👍
4️⃣板井豆腐坊：5元一个人豆浆和豆花无限吃，可以自己加喜欢的调料，咸口甜口都有，豆花和之前吃过的不一样，口感很好！炸豆腐5元一份，酥酥软软的好好吃！👍👍
🍹咖啡和冷饮店：
1️⃣束西brunch：建水古城新开的小店，确实很有质感，东西也很不错，就在小火车站旁边，非常推荐去试试。还有一只可爱的狗子gala～
2️⃣乡会•故山秋：在乡会桥站，门口是铁轨，背后就是大片田园。点了砂锅拿铁、瓜甜礼夏、白桃青柠和草芽披萨，都很有云南特色！我太喜欢这家店了～
3️⃣啡粹咖啡：在古城里面，闹中取静，雨中古色古香的园林真的很有感觉！点了西柚朗姆美式、杨梅酒和胡萝卜蛋糕，就是中规中矩的水平！
4️⃣酸角树冷饮店：酸角汁很好喝，酸酸的很解渴！
5️⃣张菊鲜果汁冷饮店：有点偏甜，但真的太便宜了！
6️⃣就是随处可见的乍甸鲜奶吧，乍甸牛奶真的很好喝！
🛤️玩乐：想感受一下米轨的可以去坐小火车，我们是租了电动车沿着米轨线路玩的，感觉更方便一些。然后就是古城里到处瞎逛啦，可以去朱家花园、文庙之类的
建水真的是一个很舒服的小城，历史深厚，物价也很低，值得来好好感受！
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春城街溜子 2024-03-04 00:37
朱家花园｜布局精致的“滇南大观园”朱家花园位于建水古城中心翰林街中段，为清末年间当地乡绅朱渭卿兄弟所建的家宅和宗祠。
占地2万多平方米、主体建筑呈"纵四横三"布局，为建水典型的"三间六耳三间厅附后山耳、一大天井附四小天井"并列联排组合式民居建筑群。
院落层出迭进，房舍鳞次栉比，记有大小天井42个，房舍214间，享有"滇南大观园"之称。
朱家花园是国家重点风景名胜区、国家历史文化名城建水的重要组成之一，现为全国重点文物保护单位。青砖素瓦，陡脊飞檐，雕梁画栋，精巧华丽。
庭院厅堂布局合理，空间景观层次丰富，有边陲"大观园"之称。
百年沧桑再回首，朱家花园的兴衰变迁，无不反映了云南近现代风云激荡的历史，每一次重大的政治事件和转折、社会形势的急剧变化，都会直接影响到建水朱氏宗族的生存与发展，而朱家花园这一特殊的古建筑群，就是这段历史无声的见证和载体。
🕙营业时间：08:00-19:00
⏳游玩时间：2-3小时
💰门票价格: 官方挂牌价35元/人
🌟亮点特色：一组保存非常完整的，规模宏大的清代民居建筑。
📝注意tips：非常适合汉服拍照打卡地。
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白日梦想佳_6065 2024-05-14 18:49
人生建议：来云南一定来建水！遍地古建啊🚙裸辞环游中国、边旅居边工作的第4年，
从来没有一座城，像📍云南建水一样，
让我想留在这里生活一段时间。
它真的太老了，一座属于过去的千年古城。
古井、古巷道、古桥、古建筑，
还有旧时的火车🚂和车站，旧时的烟火气。
目不所及，不是高楼大厦，
而是飞檐斗拱、楼台亭阁、古建庙宇。
街上不是匆忙赶路的人，
而是做豆腐的、做米线的、编织筐的、做紫陶的……
在这里，时间被放慢了好几倍。
·
建水城，古称临安，与曾经的杭州同名。
在14世纪晚期，明朝“移中土大姓，以实云南”。
于是，数十万移民带着江南中原一带的手艺，
迁徙云南，依照宋元时形成的经典建筑设计，
建造了一个“雕栏玉砌”的诗意世界。
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📸【来云南建水怎么玩？】
1️⃣ 百年米轨小火车
从临安到团山，坐上时速每小时20公里的木质小火车，穿越百年历史，感受这条百年米轨铁路的传奇故事。沿途穿过古村落、古建筑、古桥梁……每一站都能下车游览。
🎫车票：120（去临安站买）
👉游览时间：5个小时左右
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2️⃣ 建水古城
在1200多年历史的千年古城里citywalk，寻访古建筑、美食、街巷、寺庙、古井……
🎫车票：免费
👉游览时间：半天/一天
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3️⃣ 紫陶街/碗窑村
感受国家非物质文化遗产“建水紫陶”，还可以动手体验紫陶制作。
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4️⃣ 渣精街赶集
这是当地人才知道的大型宝藏集市。每周日开集，简直是淘货天堂，木头、文玩、老物件、器物、手工艺品、水果蔬菜、小吃、日用品、花草……价格便宜、种类丰富，几乎没有你买不到的东西。
时间：每周日，大概到下午2、3点就结束了
地点：“林溪湖畔”附近
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🥘【云南建水不能错过的美食】
建水烧豆腐、烤洋芋、汽锅鸡、草芽米线
曲江烤鸭、狮子糕、木瓜水、卷凉粉
建水烧烤、水泡梨、炊锅
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❤️旅行小tips：
① 来建水旅行，建议2～3天；
② 可以和周边的石屏、蒙自连在一起玩；
③ 建水的物价很便宜，吃饭住宿都不贵；
④ 建水紫陶、木器、竹编都很值得买👍🏻
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快乐小狗_1291 2024-08-18 22:08
建水拍照｜贝山陶庄️晴天的贝山超出片☀️
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奇了怪了漫游记 2023-08-24 21:57
建水美食懒人包，古城不容错过的8道风味🎉建水美食众多，离不开建水井水，有这样一副对联，龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井

最著名的大板井即溥博泉，对面就是板井豆腐坊，上过舌尖。香气散布很远，一楼是作坊，二层是餐饮，5元自助豆腐脑豆浆随便吃，浓浓豆香味。包浆豆腐好吃，回甘

味道临安也上过舌尖，本地人食堂。吃米线先买汤底，有10/15/20几个价位，有草芽、带皮黄牛肉等，米线自己烫自己加，在台面上堆成小山，不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
草芽是建水独有水生蔬菜，可配米线、可生炒，可烧烤，脆而甘甜，怎么都好吃

临安饭店，老牌饭店，各种节目取景，但服务一般，争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线，感觉一般，可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店，很多抱着小孩来吃

勺粉老店，也曾上过舌尖。主营勺粉，但上舌尖却是因为它家的烤豆腐，勺粉在我看来有点像粉条，这家还有凉粉卷等，米线也不错

木瓜老店，性价比满分，本地人很多。推荐香芋紫米露，我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水，豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了，无特色

肖波烧烤，夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一！原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食，草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等，一切皆可炭烤。但生意实在太好，又是慢烤，所以等的时间很长

烤豆腐，随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架，食客围坐周边，铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛，吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险，怎么都好吃

最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种，有时店家会让你选，就说都要！干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油，再加入小米辣、折耳根等，香辣浓郁

我们只介绍我们亲身体验过的，写最真实的感受：）

🎈配图是建水古城的citywalk地图，不仅有上述店的位置，也有步行景点介绍
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kudos给自 2024-04-20 13:41
建水烧烤吃什么，看完这一篇就够了为了筹备开店，去年年底我跟朋友特意去了趟建水调研，在两天的时间里吃了十家本地口碑最好的烧烤店，最近整理素材，刚好发出来给姐妹们参考。
小树角烧烤：🌟🌟🌟
推荐比较多的一家烧烤，下午4点才开。招牌翻身牛肉就是片得非常薄的牛肉片，几十秒就烤好了，味道没有特别惊艳，牛肉品质一般，蘸水很好吃，应该加了腐乳。热凉饺吃个新鲜，藠头炒饭不错，腌制过的藠头微甜，吃起来爽口。
如果时间有限，不是建议特意去这家。
肖波烧烤：🌟🌟
古城里风很大的一家，非常失望。翻身牛肉片很厚，烤得也很老，他家的肉是事先腌制好的，调味很奇怪，有股酸味，是此行最踩雷的一家店。不过云南当地的朋友推荐了他家，不知道是不是外地人和本地人之间口味有差异，还是他家出品不稳定。不推荐。
姚家烧烤：🌟🌟🌟🌟
在肖波烧烤旁边的一条巷子里，不是啥网红店，但是出品有惊喜。牛肉烤得很嫩，小肉串微甜，我很不喜欢带甜味的肉，但他们家的小肉串很好吃。风味老肝也很惊喜，喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢，是个非常好的下酒菜。
阿毛清真烧烤：🌟🌟
跟肖波一样，是古城里比较网红的烧烤店，出品很一般，肉类都不太新鲜，不推荐。
老曲江仁和烧烤：🌟🌟🌟
很正常的烧烤店，没有特别好吃，但也不难吃，特意打卡就没必要。
犁花尖小吃店：🌟🌟🌟🌟🌟
唯一没踩雷的网红店，小肉串、牛肉、烤豆腐、冰稀饭、干巴苦菜炒饭都很好吃（猪皮不推荐）。店里有个老爷爷专门烤豆腐，烤豆腐用玉米粒计数，推荐烤干包浆豆腐，小小的一块烤熟后会膨胀两倍大。最最最推荐干巴苦菜炒饭，是此行最好吃的一碗炒饭，调味清爽不重口，能吃到干巴菌的香味和苦菜的清香，米饭油润饱满但不油腻，我跟朋友撑破肚皮还想多吃两口的那种。
花大门小吃：🌟🌟🌟🌟🌟
酒店前台推荐的，在点评和地图上都搜不到，也比较难找。有惊喜的一家，是除了犁花尖以外我们最喜欢的一家。牛肉、小肉串、甜肠、平菇、鸡胗、猪皮都很好吃，野花冰稀饭也好吃。在永善街，当时忘了在地图上做标记，如果想去吃，具体位置可以问下当地人。
板井豆腐坊：🌟🌟🌟
建水人气最高的网红店。豆制品种类很多，豆浆、豆花5块一位，炸豆腐类都有点偏油，尤其是炸干豆腐，不喜欢油腻的朋友慎点，吃起来像炸猪皮。打卡可以，但不建议在他家吃太多，体验感一般。
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H_6078 2024-07-01 19:11
建水旅游攻略🏨住宿：
推荐住建水古城附近

🚗交通：
🚄乘坐高铁至建水站
🚌乘坐K919公交车（末班21:05）至建水古城 💰2元
🛵由于建水县城较小，景点之间距离都不太远，推荐租电动车大概在50元一天，由于我们住的民宿也有电动车出租，我们住了3晚，租两天电动车就跟老板讲价30元/天，大家也可以和老板讲价哦

📷景点：
朱家花园⭐️⭐️⭐️⭐️（p2）
成人票💰35元，学生票💰18元
位于建水古城内，古风建筑，园林景观，特别适合拍古风服饰（汉服、旗袍、清汉女）

五龙湖公园⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p3）
导航至佛映莲花岛，不然要走很远的路，有建水“小加州”之称。推荐下午日落的时候去，中午会非常热非常晒
‼️宝宝们看见草坪不要随意坐，草坪到处都有会咬人的蚂蚁🐜

贝山陶庄⭐️⭐️⭐️⭐️ （p4−p5）
💰30元/人
陶罐构建的艺术山庄，位于郊区距离古城6km。非常出片，由于是在室外宝宝们拍照要注意防晒。还发现了一个小众机位，全是绿色的藤蔓，就在大门左手边

双龙桥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p6）
很古老的建筑桥，非常适合去看夕阳。❗️宝宝们在草地拍照的时候也要注意有非常多的蚂蚁窝，不小心蚂蚁就会爬身上

🍲美食：
紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️ （p7）
建水很出名的夜市街，有很多美食和手工品，大家可以尝一下甩粑粑、奶白酒等等。

土瓦房⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p8）
位于古城内，我们两个人点了黄牛干巴、凉拌草芽（超级推荐！）烤豆腐和米酒汤圆。

板井豆腐坊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p9）
一楼是豆腐制品，二楼有5块钱的豆浆和豆腐脑自助，调料可以自己放。5块钱吃的非常开心，可以再花钱加油条和炸豆腐。
豆腐坊的对面有一口古井，大家可以去参观一下，井水很清澈。（p10）临安味道的草芽米线也可以尝尝，建水特色哦
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沐轻舟 2024-01-26 01:12
云南建水你糊涂啊!这么美的地方竟然不宣传🌼建水竟然有这么美的油菜花田，这不妥妥的建水版喜洲古镇吗!云南建水的文旅局你是真的糊涂，这个稻田公园的景色真的很有大理喜洲古镇的味道。这你都不宣传!
👘本来是来双龙桥拍清汉女系列的，无意间发现这个地方，瞬间感觉收获了不小的彩蛋，而且在这里清汉女也能拍出明媚大小姐的感觉，会有一种反差感。
🌾如果觉得大理人多的，不想去大理人挤人的，那么这个小众的稻田公园是个很好的选择，人很少，超级好出片。不过目前周边配套不太完善，没有文创没有周边，也没有饮品，甚至吃饭的地方都很少，想要一边逛一边吃喝的，可能会失望了。如果就是为了拍照出片的话那完全可以无脑冲

💡旅行小贴士💡
📍地址：位于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县稻田公园
🚇交通攻略 : 可以导航到双龙桥，就在双龙桥的对面。建水打车还是挺便宜的，建议打车前往，很方便。
🎫门票：免费
⏰开放时间：全天
📸拍照建议: 建议下午四点后再去，光线会更柔和，天气好的时候还可以看到日落。
👗穿搭建议: 不建议穿和稻田或者油菜花同色系的衣服，可以尝试白色、蓝色等清新素雅的颜色，或者喜欢的汉服也可以，或许有意想不到的效果哦!
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