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  哲哲呆不住 2024-06-08 20:51

  吃遍湖南市州美食打卡·永州站这期马不停蹄直奔“楚尾粤头”之称的【永州蓝山县】因紧挨广州，饮食恰到好处的融合湖粤风味，既鲜爽又火辣！
  【司友酒家】就开在国道路边，30多年坚持做一道菜，一直保持着当年的风味，抚慰无数疲惫赶路的司机
  ✔️??推荐：经典肉汤、豆腐焖肉、炒血肠、爆炒酿辣椒
  【彭掌柜菜馆】
  ✔️??推荐：金牌牛杂（牛杂香辣脆爽，牛肉鲜香肉味足
  酿豆腐（口感鲜嫩，肉馅吸满汤汁
  抛猪脚（皮脆肉软糯，筋筋有嚼劲
  西红柿炒蛋（西红柿味浓，儿时的味道
  上汤桑叶（头次吃桑叶，很清爽
  【珍菊油茶店】 开在菜市场里头，卖蓝山特色小吃，蓝山王子公主们的早餐和下午茶。
  ✔️??推荐：撩糖糍粑、油茶、月亮糍粑、油泡
  [撩糖糍粑]甜度刚刚好，软软糯糯很拉丝
  [月亮糍粑]红豆馅，红豆绵密，双重口感
  一碗热热[油茶]淡淡姜香，从喉咙一路暖到胸口，软糯的[油泡]从酥脆慢慢变软，姜茶中和了油炸的腻感。
  万万没想到永州居然有如此多种类的糯米粽糕粑粑一类的小吃，对于糯人来说，简直到了天堂。
  【鸿记牛杂】随便走进的一家店给的惊喜
  ✔️??推荐：萝卜牛杂、手打牛肉丸、面筋
  干干净净的店面和厨房，牛肉丸弹嫩有嚼劲，萝卜软烂入味，一抿即化，面筋口感软滑滑的很吸汤汁。
  【云景轩中餐】在云仙山景区里
  ✔️??石磨豆腐和蒸排骨，惊艳众人
  还有个印象深刻的是蓝山的【西瓜】就路边小三轮车上买的，2元一斤，请老板切块，蹲在路边啃瓜?
  好久没吃到这样清甜爽口、微微沙，在嘴里一抿即化一汪水的西瓜了！
  晚上在舜帝陵园举办了“村厨大赛”，集结了各村里做宴席最好的厨子，各大厨师都拿出了自己的拿手好菜。
  ✔️??下灌村状元水丸子、水市镇土匪菜、天堂镇牛蹄、太平镇血鸭、鲤溪镇扣肉、坨子猪肝等。
  ??到蓝山县玩推荐??
  【云冰山】早8点坐最早的景区大巴，到达山顶，站在仙雾缭绕的苔藓间，像是误入梦中绿野仙踪。沿着步道上上，山顶有“一脚跨两省”的打卡拍照点。冬季是云冰山的最佳季节，满山雾凇和冰凌，有南方雪乡之称。
  【湘江源头】湘江和潇水的发源地，08年被国家林业局批国家森林公园，这里森林覆盖率97%，负氧离子含量极高，是天然的大氧吧

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  逛吃逛喝的土土 2023-10-12 00:26

  在永州｜20元一条街吃到饱秋天除了适合露营更加适合逛夜市！！！
  ✅桂花米糕超好吃，香甜可口又不腻人，10元一斤吃到撑
  ✅香酥脆香的油条两人吃一根都撑了，太饱肚子了?还有麻球、油炸粑粑…
  ✅手打柠檬茶也很nice ，才10块一杯，要什么自行车
  ✅作为碳水星人真是爱死糯米饭了，5块钱满满一大碗
  ✅卤鸭货也好吃?
  除了各种小食，还有水果摊、小菜摊，还有卖各种各样的鸡蛋、鸭蛋的摊位，出来吃夜宵还能顺便把第二天的菜买了?
  每周去一次，把每个摊位都尝一遍?

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  么么么撒酒疯小 2024-09-09 21:32

  零陵大西门算是个地标了吧
  店铺从大西门夜市上滩一直往上走就在路口
  
  ?环境:
  夫妻小店 标准小餐馆
  
  ?口味:
  卤粉清单中带一股回香 而且一点不咸 主打一个香气十足 调料台可以自己放豆角和姜 配在一起很好吃
  
  ?️服务:
  老板笑眯眯的 态度很好

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  对黎的爱永远多 2024-08-10 19:34

  查了哈子。永州简称“永”，别称“零陵”或“潇湘”。位于湖南南部，潇、湘二水汇合处，地势三面环山～古时候名字潇湘还是雅致风雅好听一些～感觉路修的不错。觉得潇湘的傍晚还蛮美，路修岛也蛮好，原来在市委跟前哈哈哈哈。比长沙好看一些长沙总是雾蒙蒙的不喜欢～凭感觉找到的馆子就是如此对我胃口。伤官食神格的我就是灵感判断力极强。果然我找的这家苍蝇馆子都是本地土著，红薯粉血鸭太好吃惹～沿潇水而上，离愚溪约八公里处也有一条潇水的支流——贤水河。也因为上游的水源地出了何仙姑以及何仙姑做的一道原材料出自贤水河里的永州小吃——永州喝螺而广为人知。?️蛮会嗦螺啊～螺丝里面泡的是鱼汤所以这道菜叫鱼汤喝螺，柳宗元发明的螺蛳汤，东安鸡酸酸辣辣真好吃。我一吃就晓得是活鸡今天新鲜的血鸭也是活鲜，好久没有吃到这么好吃的鸡了。第一个进入国宴的湘菜是东安鸡。这道菜在1972年美国总统尼克松访华时，由毛泽东用来宴请宾客，尼克松对其味道给予了高度评价，回国后也大加赞赏。从此，东安鸡被正式列为国宴菜肴，并成为八大湘菜之首。今天蛮荣幸吃的这么好，问了老板呢鸡鸭全部活鲜每天卖光～擂辣椒皮蛋茄子是别样的味道超级香超级好吃只有潇湘有的味道，今年真是很有缘分的来到了潇湘品鉴了名菜十足的开心～也顺便了解了名菜历史很愉悦，吃完粗发桂林～今天真是一天三省湖北湖南广西～???

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  番友_8828 2024-09-09 11:14

  ?环境:
  环境优雅，中式的装修风格，卫生搞得干净。
  特色菜满满的一大盆，开始我以为是什么呢？还有一个封条，听服务员说是猪脚，鸭，反正有一句话讲的太快，我也没记住，我也笑眯眯的说，看起来给人的心情一下子就好了。猪脚吃了一颗有弹力满满的胶原蛋白，鸭子好大一块，但是蛮入味，好吃。
  服务服务员非常热情，一进门给我们提东西，带到相应的位置，并倒上第一杯礼貌茶。

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  出色高尚咕吱蜥 2024-07-26 21:04

  朋友聚会好地方，每次下班来这里最解压了，主要营业时间可以很晚，服务也是到位，再晚都不会催着走，菜价格不贵，味道还不错呢，对于打工的我们，一个月可以来上10次8次的，真的很OK，特别喜欢吃这里的烧烤，是果木烤出来的，特别的香。

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  5 1970-01-01 08:00

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  春春_6184 2024-06-26 00:11

  今天晚上同事兼上司开完会还没有吃晚饭，他推荐来这里吃烧烤，这几天一直下雨，这里应该是比较合适的宵夜地方了，生意还可以，我们点了烧烤，味道和颜值都可以，看起来就好吃，上菜比较忙，那个嗦螺和烤大肠最得我心了，好好吃哦，下次可以一个人来，哈哈哈哈哈，永州以后有地方去了，价格有点点贵，但是食材新鲜，值这个价了！

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  逛吃逛吃污 2024-05-31 19:34

  和同事一起在永州出差，想着晚上找家老店吃个饭，就搜到了这家店
  店子就在一个十字路口，比较好找。至于环境，就是那种路边的老店子的样子。
  招牌菜味道挺不错的，红薯粉沾满了血鸭的各种酱汁，口感很不错
  田螺牛排也好吃，田螺很大一个，肉很肥美，牛排也非常入味，煮的也很软烂
  值得一试的店子

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  么么么撒酒疯小 2024-09-09 21:38

  看着卖相是不是还可以
  是的 我就是被卖相骗来的
  刚好住在附近 也不折腾走过来试一试哈
  
  ?环境:
  店铺有室内桌椅 也可以坐室外小凳子 天气不热的话还可以
  
  ?口味:
  这个我就想说道说道了
  我一个米粉脑袋 钟情于各种香香粉 
  这个牛肉粉一入口就是一个字:咸！汤粉很咸！除了咸味没有别的！牛肉蛮香有点肉味，但是味道不融合，肉是肉味，粉是咸味，没了！
  
  如果要特意过来吃粉我觉得很没有必要了，永州这么多粉馆我吃了都觉得香，但这家有点一言难尽了！

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  泡芙小婷 2024-08-27 21:52

  永州本地人分享一些从小吃到大的老店，无广！永州的卤粉，烧烤真的很好吃！
  下面这些店都在永州冷水滩区
  ?早餐：
  来永州早上一定要从嗦粉开始
  姥姥卤粉
  胖子卤粉（觅湘路）
  石头火卤粉
  天下第一卤（四中对面）
  原之味卤粉
  汤粉也好吃！
  ?泡菜：
  红梅泡菜（零陵中路，从小吃到大，紫白菜绝了）
  徐氏泡菜（三福旁边）
  ?甜品：
  煤炭局对面的凉粉，3r一碗
  老步步高（德克士）门口的葡萄沙
  茶颜悦色（冷水滩区和00区有门店）
  井泽冰甜（舒芙蕾好吃，其他不推荐）
  糖炒粑粑（老街）
  盛小姐手工吐司
  ?烧烤：
  白眉烧烤
  原他妈
  彭老老烧烤（新步步高天桥旁）
  矮子王烧烤
  ?韩国料理：
  济洲岛（中央新城）
  ?砂锅饭：
  曾记砂锅饭（曾老板排档）
  老街砂锅饭
  ?特色美食：
  强推东安鸡、血鸭
  ?非特色美食：
  火爆爆新疆炒米粉（觅湘路）
  东北火锅饺子馆（鱼香肉丝必点！）
  寻蛙（步步高）
  多喜来（蛋挞好吃）
  盛香亭转转热卤
  手信：
  名泉水晶巷酱板鸭
  
  ?晚上可以去浮桥、湘江西路散步

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  已戒可乐的小可 2024-07-05 23:15

  永州美食 | 必吃全血鸭和安东鸡，不枉此行1️⃣雅园正宗血鸭店
  全血鸭，血鸭制作口味超棒，份量充足，鸭肠鸭菌子都在里面，血裹得完美?
  芦洪市兰氏东安鸡，东安鸡好酸，不知道是不是醋放多了，但味道纯正?
  
  2️⃣矮子红薯粉炒血鸭
  红薯粉炒血鸭，里面红薯粉超多，很棒，就是肉少了点，不过性价比还算不错啦?
  
  3️⃣吕小厨
  牙签牛肉，真的绝绝子，非常好吃还很下饭，牛肉超嫩呀，超级推荐?
  
  4️⃣宁远血鸭
  宁远酿豆腐，份量扎实，一个个油豆腐被馅儿填得满满的，像小球儿似的，好吃到爆?
  黄焖禾花鱼，汤汁鲜辣，鱼超级新鲜，而且用的是杂鱼有荷花鱼黄蜂鱼 小桂鱼，强烈推荐?
  
  5️⃣雅园正宗血鸭店
  永州血鸭，相比桂林全州醋血鸭，这个更清爽一些，店内还有抽真空寄送的服务哦
  东安鸡，地方特色，酸辣口，超级开胃?
  炒三脆，分别是黄喉、鸭胗、牙梗，感觉这一盘有一半都是不太好吃的边角，不过里面的酸萝卜特别亮眼，酸辣味特别解腻?
  
  6️⃣重庆地道川菜
  二代辣椒炒肉，猪肉细嫩，辣椒又大又香?
  
  7️⃣聪明的辣椒
  粉蒸肉，肥而不腻，肥肉不腻，瘦肉不柴，肉蒸得十分软糯，入口即化的感觉，米粉油糯香润，香味浓郁，色香味俱全?

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  天仙大美 2023-09-08 20:22

  便宜是真便宜 我记得两碗 一个是一两汤的 一个是二两拌的 一共10块钱 太划算了 小料一台可以自己加辣椒加咸菜 ！注意咸菜白色的是姜 妈妈以为是咸菜疙瘩还是萝卜 本地人都来吃早饭 还是拌粉比较多 个人觉得拌粉好吃 物美价廉推荐

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  蛋蛋_590 2024-04-21 20:19

  位置就在潇湘公园对面，门店很好找，老板没上平台虽然下雨想吃却还得自己跑来打包，但不上平台的店确实还是有点东西。黄豆耙软，牛肉碎没有过多的调味但是却味道十足，小碗151份，大碗20一份，哨子的份量对得起这个价钱。

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  可南_4411 2024-08-09 00:11

  好久没有出来吃夜宵咯，今日弟兄们聚会搞了一点小酒，他们家的菜品味道还是不错?，价格也比较实惠，特别他们家的喝螺做的非常到位才29一份分量又足！
  ?环境：
  冷水滩最亮最有个性的店大门头[狗头]店里环境不错?卫生干净整洁舒适，特别空调效果非常棒
  ?️服务：
  服务态度非常满意，看起来年龄偏大化，但服务非常热情周到，值得点赞?

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  凌乱的喵王爷 2024-09-09 10:04

  本地菜系就应该本地炫
  
  永州血鸭太大份直接选择了东安鸡。整体的口味都很赞，分量超大，拼命吃菜都只受了皮肉伤。本来想着反回的时候打包一只鸭子结果太赶了。
  「东安鸡整」酸辣开胃，鸡肉也比较嫩很适合夏天解暑
  「清炒丝瓜」好吃大份

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  叁三_8004 2024-07-13 19:19

  熟悉的湘菜的味道，总体而言菜品水平很在线。
  牛肉的汁水拌上米饭，几口就下肚了，不愧是令人日思夜想的小炒牛肉?
  特别推荐一锅鲜，汤汁真的超级超级鲜，来上一碗感觉灵魂都被洗涤了。
  个人没那么喜欢猪血丸子，可能是本来就不太喜欢这种口感吧。

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  鲤鱼_9989 2024-06-04 23:34

  自驾长沙，永州吃个饭～
  这家雅园离高速口很近，下高速，永州大道直接杀过来。
  翻看某书和点评，也没有特别的推荐。
  环境不错，也蛮多本地人就餐。
  推荐「永州血鸭」，相比桂林全州醋血鸭，这个清爽一些，店内也有抽真空寄送的。「东安鸡整」算是地方特色，酸辣口，很开胃。「酸豆角肉沫汤」竟然非常不错，平常都是直接炒，打汤很解腻。
  路过可以试一试～10人花费460，性价比不错！

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  诺贝儿美食蒋 2024-02-17 11:16

  春节回永州必吃榜愿景阿良煎饼果子吃了
  罗伟明牛肉酱炒饭吃了
  愿景椒盐鸡爪吃了
  猴子砂锅饭吃了
  石头火卤粉吃了
  荷花烧烤吃了
  老嗲嗲鸡蛋仔吃了
  桥头市场油炸粑粑吃了
  M鲜芋圆吃了

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  养乐多荔荔 2024-09-04 11:11

  它唯一的缺点是…..只有永州有！！！永州米粉已经next level了！在外上学时好想念这口…
  
  ?永州凉拌粉就是为夏日限定的！清爽开胃！米粉丝滑鲜香！用经典小壶淋上卤汁、加上现切卤肉、拱嘴和黄豆（这个脆黄豆也是精髓）再来一勺秘制黄辣椒（黄辣椒是不辣的 更多的是香！店里有三种辣椒可以选）拌好一口嗦 好香好韵味！随便一拌就能让每一根米粉都裹上卤汁……
  
  又是一家藏在老街巷子里 开了二十几年的老破店！！
  ?老唐凉拌粉神仙岭店5:00-21:00 早中晚都可吃到
  ?传统大西门王氏凉拌粉也好吃！在烟厂那边！！
  
  ps：
  （老板 我要二两凉拌粉 加肉加拱嘴 多放点豆子….）
  老板动作一气呵成…..抓粉、放麻油、注卤水、添小醋、拍蒜子、切卤菜、加豆子！从点餐到出餐就不到50秒！我大概某一周也去了四五次…..?吃完上头哈哈哈哈

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  大糊糊就是爱吃 2024-07-03 02:17

  在永州寻觅了一下早餐，很多人推荐这家凉拌粉，欣然前往一试。可惜来的有点晚了 十点多锅烧卤豆腐就卖完了?有点可惜...
  加了卤蛋卤肉，味道也很美味，和桂林不一样的调味，也很好吃！临走前老板和我们聊起了自己的店，也给我们提供了永州旅行攻略，正好带着母亲来，她可以好好了解这座城市！老板也很热情，朋友邀请合影也欣然同意了！很棒的有本地情感的小店！

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  么么么撒酒疯小 2024-09-09 21:35

  中午饥肠辘辘 溜达到体院馆附近 刚好过街看见这间店 里面还哩哩啦啦坐了好几个人 于是乎冲进去想要一碗鱼粉
  结果小鱼没有了！5555卖完了！
  没关系，看看老板菜篮子里都还有什么，苦瓜！那就苦瓜炒肉吧！盖码饭吧！炎热夏天清热解毒！
  好大一碗，现炒的，很香很好吃！

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  大露露_7874 2024-08-03 09:25

  永州的姥姥卤粉真的太好吃了。
  去了，朋友就带我们去他家吃，到了才发现，一排门脸全是卖粉的，全部都挨着，但是姥姥家人最多。
  姥姥家的卤粉很香，可以加自己喜欢的配菜，价格也很实惠，味道真的是超级好吃，非常推荐。

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  SingaporeLover 2024-08-12 20:54

  我要吹爆这家店 
  点评页推荐的 本来没报太大期待 永州中转 火车晚点只能住一晚了 原本打算回到酒店再出来吃 临时决定吃完直接回酒店 打车到门口 到的时候是19:30屋里屋外坐满了人 气氛太好了吧 都是一桌四五个人 喝酒聊天的 
  扫码点餐 想吃的都售罄了 想吃那个东安鸡跟鱼 都没有了 点了猪油空心菜 辣椒鸡蛋跟小炒肉 米饭 
  太下饭了 太太太好吃了 每个菜都是现炒的 锅气巨浓 
  强烈推荐 哦 店里还有一元一瓶的娃哈哈跟免费的小布丁 
  求求外卖能送到北京吗？

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  婷婷_2674 2024-06-29 15:19

  肺片确实很嫩，辣椒也很辣，烤的很香

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  善谦坚强的小巨 2024-07-19 17:24

  ?环境:
  装修后，还是第一次来
  风格大不一样拉
  港式的
  ?️服务
  孩子放假了
  我们今天来打包的
  服务态度特别好，安排我们坐着，倒茶
  推荐特色菜品
  笑的非常灿烂
  「口味虾」我们最爱
  入味
  肉质Q弹
  个大
  新鲜
  超好吃

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  Judy姚瑶 2024-09-05 22:32

  只可惜胃口不太好，否则鸭子鱿鱼都想点的。
  19元的萝卜肥肠很鲜美，肥肠不是很酥烂的那种，有点嚼劲。
  那个鸡蛋是每桌必点，端上来我很是嫌弃敷衍的夹了一筷子，没想到这味道绝对意外了，哪里是鸡蛋呀，这比肉还好吃，就凭他就哄下来我半碗米饭。
  和一根冰棍儿（清爽的盐水棒冰，想吃随意取食）

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  小番 2024-05-21 17:17

  大晚上，店主小姐姐都在手工搓汤圆，可想而知生意多好吧
  单点甜酒冲蛋是没有汤圆的，可以单加四块钱5颗
  馅料是豆沙➕花生➕芝麻，桂花直接撒在汤里，之前还以为揉在馅料里
  汤圆是放姜汁的，下雨天喝下肚很舒服
  没馅的汤圆一碗20颗，有馅的10颗

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  土豆片炖牛肉 2024-05-06 12:27

  桂花汤圆真的YYDS
  汤圆馅是豆沙花生的！
  咬下去好烫！
  然后真的芝麻好香！
  这家汤圆的汤底是红糖生姜水加桂花加醪糟真的吃一碗全身都热了！真的很适合下雨天吃。
  小朋友吃出来生姜的辣了。
  
  手工现包 所以还是得排队。
  物超所值 值得等。

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  妹妹_4101 2024-08-20 22:50

  一家网红店?店里环境不错，菜品都是透明公开滴！菜品价格还是比较大众化消费,菜品分量很足,味道很适合我这种?
  ?环境:
  空调效果非常好???卫生干净,对于一家做夜宵的餐厅卫生能保持已经非常好了,
  ?️服务:
  服务员阿姨非常热情,主动添茶倒水?

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