跟着表姐逛永州———美食篇对于属于湖南的美食，基本每个地方都有自己的特色，对于永州除了都讲得出的血鸭和东安鸡其实那里的早餐是很好吃的，4.5元一大碗?
?1、东安鸡，做这道菜的鸡得嫩，大块切肉入口鲜嫩。东安鸡，得有花椒和醋，酸和麻交织在一起，有味！在其他地方吃的只有鸡，在永州吃的这道菜里面尽然有手工面???！PS：没有小朋友的话还是不要免辣…
?2、血鸭：这道菜怎么炒都好吃，区别也不大，在于压新鲜和鸭肉不能太大，肉不炒太久！
??3、灰水粑粑：顾名思义这不是传统的碱水粽子，这是用稻谷灰配上永州香米做的。这个粑粑没有传统粽子的腻和粘，有一股清香！冷吃热吃两相宜，不爱吃甜直接吃甘甜清香，更推荐‼️‼️决绝子，第一次吃是来自江永，记忆深刻！???
4、东安豆腐：这个豆腐真正是豆腐味，而且特别滑嫩！一点点肉沫，砂锅煲，上桌还在跳舞！决绝子 ‼️
5、拔丝香芋是在大学外面吃的，据说是先生读书的时侯这个店就在。存活这么久，确实还不错！
6、#老字号# 最后两张是小吃，水晶巷的酱板鸭据说很多年很多年了，至少十年之前就听说了。店很大，很干净！买了卤鸭掌、鸭胗、鸭舌、鸭肠…配了一瓶#桂林# 产的漓泉啤酒? ? ‼️还有佬佬卤粉，照片下次有机会发！牛肉码nice！
