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萍心细语
2024-08-22 13:55
建水大板井/把岁月揉进这人间烟火……
在云南建水古城的西门处有一口古井,史称溥博泉,又名大坂井。始建于明洪武初年,至今已有五六百年的历史。此次建水之行,最重要的一项行程就是想去看看这口井。和队友吃了个晚饭,闲逛到西门时天色已晚。在当地人引导下走进了一条小巷,一时疏忽错过了进大板井的巷口,看到三个在自家门口聊天的大姐再次问路时,大姐们知道我们的来意后,热情的告诉我们再往前走50米可以先去看看小板井。小板井游客不多,都是当地居民在取水。有的用车拉,有的用肩挑。再次折返到通往大阪井的小巷时,不时擦身而过的电动车上都多了各种盛水的容器,直觉告诉我,这一次路走对了,大板井快到了。没想到傍晚时分,大板井还这么热闹。不仅打水的人多,游客也很多。眼前的大板井由6块大石板围成,直径足有三米多。大板井井水冬暖夏凉,清醇甘洌。这数百年来建水老城的居民,世世代代都在这打井水,即使在如今用自来水的时代,这口井前仍然是车水马龙般的热闹,总有陆陆续续前来打水的居民。一位打水的大叔看到我们是游客,热情的拉开了话题。介绍说,每天早晨和傍晚是打水的高峰期,打回去的井水都用于煮饭泡茶点豆腐,此刻对故土的这份眷爱全部都写在了大叔的脸上。一位爽朗的大姐干脆提上一桶倒给我们几个游客品尝,还一个劲问是不是很甜,是不是很甜。但是当地人也有讲究,打上来的井水绝对不能再往回倒,否则就会污染水质。为了不浪费,几名游客在征得打水人的同意后,帮着来打水的居民,不停的在井里打水,体验着这份打水的乐趣。大板井的井水好喝,干净清甜是一个原因,更主要的是当地居民依赖这井水,做出建水豆腐来以此谋生。在建水,古城中的居民认定,只有大板井的井水做出来的豆腐,才是最地道的滋味。建水人心中,生活是离不开豆腐的,大阪井周边都是豆腐坊,古城上空弥漫的也都是烤豆腐的喷香,600年来清冽的井水滋养着一代一代建水人,豆腐摊前,烤的人悠闲,吃的人从容,日子就在这一烤一吃中静静的流淌着,岁月也揉进了这人间烟火……✏️1️⃣免费参观,可以随意打水喝,但是打上来的水不能再回倒井里。
✏️2️⃣里面有一个茶馆,可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化。
✏️3️⃣旁边的曾记板井豆腐坊很有名,值得一试。
✏️图?是小板井。
???有小伙伴可以告诉我为什么井里会有鱼吗?
建水
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西柚_3800
2024-08-18 20:51
夜晚的大板井美得像蓝宝石一样
建水
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体验经历
2024-03-19 16:41
建水大板井
建于明洪武初年,大板井的“大”是名不虚传,井栏由六块石板镶嵌而成,井口直径三米有余。至今仍然是居民饮用水源,井水冬暖夏凉,甘甜润口,成就了建水豆腐盛名。
水井傍边就是板井豆腐坊,5元一位,豆浆、豆花、豆腐脑,咸甜自由发挥,放开吃,吃不完、吃不完、根本吃不完。
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建水
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连长_5244
2024-05-05 19:15
云南建水古城大板井
到了建水古城必须去西门看看历史悠久大板井。民间传说先圈板井,后建城池共全城之饮……
建水
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WEi沙拉
2024-05-27 19:21
建水大板井
建议:19:30-20:00去这样的大板井好看?
建水
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阿波abo
2024-04-24 09:40
建水大板井
豆腐的灵魂来自井水。
坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即大板井,建于明洪武初年,是建水乃至云南最富盛名的一口井。大板井的“大”是名不虚传,井栏由六块石板镶嵌而成,井口直径三米有馀。至今仍然人来人往、车水马龙般热闹,井水冬暖夏凉,甘甜润口。
建水
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LY_3324
2022-01-29 15:31
建水 | 先有大板井,后有临安城(附攻略)
“西门水....... 要西门水来买 !!!”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声,足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固!
? 建水大板井攻略:
?:位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
?:乘坐:13路、4路公交车到达建水五小,步行大概:600米即可到达;自驾/打车均?
?:免费参观
⌚️:全天开放
?:大板井至今已有:600多年的历史,在历史的长河中,大板井从未干涸过,养育了世代的建水人民,在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水,润肺养精健脾胃;大姑娘喝了我的西门水,美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美,贯甲全滇”之说,被列为建水甜水井之冠,有“滇南第一井”誉称。
?:建水古城内其它著名的井还有:小节井(距大板井400米左右)、四眼井、十二眼井等等。
? 关于建水豆腐:
人生三苦:撑船、打铁、磨豆腐,其中的一苦讲的就是磨豆腐;讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物:建水豆腐;其凭借一己之力,通过《舌尖上的中国》,迅速火遍大江南北!在很多建水人民心中认为,只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的,这也是一种情怀所至吧!
仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台,先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐,至今已传到第六代,这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地,并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
?:在西门还有一家西门烧豆腐总店也很?
?:在距离建水50公里还有一座古城:石屏,石屏豆腐也是闻名遐迩,并且与建水豆腐一时瑜亮,各有千秋,都是我们大云南人民的智慧结晶!如有感兴趣的小伙伴,不妨驱车前往,品尝一番!
建水
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在云南_3204
2024-07-25 10:51
建水大板井
昨天晚上去探了大板井,远远就听到里面的喧闹嬉笑声,进门一低头,井之大着实让我有些惊诧,井水泛着翡翠的冷光,只一眼,就被惊艳到了。因为当地自来水水质硬,而大板井的水质很优良,大板井的豆腐又尤为出名,附近的居民便每天带着各种容器来取水回去煮饭泡茶。他们取水的时候将多层纱布覆盖在容器上对水进行过滤,很有经验,每桶都能打得满满的,而我摇来晃去只能打半桶水上来。
我观察井里有两条金鱼,想起看过书上说得古人在井里养几条鱼用以判断有没有人在井里投毒,这次真切的看到了。
大概十多年前去泉城济南,在虎跑泉前也有很多当地人这样取水回家用,兴致勃勃看了许久。想来天南海北,物产迥异,境遇不同,但生活的本质仍然大同小异。
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雯雯同学
2024-04-04 10:31
云南建水“大板井”一定要晚上来看看
地址:建水西门城外,对面街的一条小路进去,导航走路几分钟到达。
1️⃣:免费参观,可以随意打水上来喝,外地人注意:打上来的水不能再回倒井里
2️⃣:里面有一个茶馆,可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化,不点也可以免费坐着休息一会儿。
3️⃣:一定要晚上来大板井看看,和白天完全不一样,楼上的灯打开后拍照超美。很多人都是白天来,其实八九点钟大板井很安静,微风轻轻吹过,听打水的声音很治愈。
4️⃣:夏天古井周围还种植着花草,夜晚灯光照射下古井的水呈现的是玻璃蓝,微微波动像一块镜子,不用滤镜像是打光了一样美,坐着旁边可以发呆一晚上。
建水
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Arrogant_7774
2021-10-09 11:26
这口古井水做出来的豆腐,才能称为建水豆腐
水是生命之源,水文化不仅在中国有非常深厚的影响,对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量!
-
亮点特色?
“先有大板井,后有临安城”,建水是一座古井之城 ,是建水城的生命源泉,也是建水古城历史文化的重要部分!
-
环境氛围?
大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即为大板井,修建于明洪武初年,是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
-
美食推荐?
古井旁边就是板井豆腐坊,建水地道的豆腐就是这里生产出来的,一楼是手作作坊,二楼是餐厅,以各种豆腐为主,有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐,来建水一定要吃豆腐,不然就等于白来建水游玩了!
-
?位置:建水大道
?交通方式:建议打车
?营业时间:08:00—22:00
?费用:免费参观
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?推荐理由
西门大板井是建水古城生命源泉所在,整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井,其打水做饭、拉水卖水,已经成为市民的一种生活方式,不可少也不可分割,已是建水人生命的一部分,构成了建水显著的市井文化!
建水
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爱旅行的宁小娜
2023-10-01 11:09
建水|别错过双龙桥的日落
来建水的宝子们一定要留一个黄昏给双龙桥吖~
小火车?在这里停留的时间只有二十分钟,而且云南的太阳早上九点或者下午两点光线都很强,拍出来没有那么好看~
傍晚的阳光洒在桥上又一点点消失的过程太美了,像一场无声的老电影,带我们穿梭回那个旧时空~
秋季日落大约在六点半以后,持续到七点半(不要着急走,太阳落下去后晚霞的颜色变化会更值得期待)
✅自驾有停车场
✅非自驾可以乘坐游19路,末班车在19.20左右,蕞佳拍摄点就在游19上车点附近~
✅拍完桥上的日落不要忘记去小巷子里再看看(导航?双龙桥便利店,从这个小巷进入),在其间追逐光影日落的感觉太好了~
✅晚间湖边风大,可以准备一个薄外套~
“在你拍摄日落的时候,你会发现拍出来没有肉眼看到的那么美;但你不会认为是天空不好看,因为你知道那是相机无法捕捉的美丽,你应该以同样的方式看待自己,你比自己想象的还要好”
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建水
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沐轻舟
2024-01-26 01:12
云南建水你糊涂啊!这么美的地方竟然不宣传
?建水竟然有这么美的油菜花田,这不妥妥的建水版喜洲古镇吗!云南建水的文旅局你是真的糊涂,这个稻田公园的景色真的很有大理喜洲古镇的味道。这你都不宣传!
?本来是来双龙桥拍清汉女系列的,无意间发现这个地方,瞬间感觉收获了不小的彩蛋,而且在这里清汉女也能拍出明媚大小姐的感觉,会有一种反差感。
?如果觉得大理人多的,不想去大理人挤人的,那么这个小众的稻田公园是个很好的选择,人很少,超级好出片。不过目前周边配套不太完善,没有文创没有周边,也没有饮品,甚至吃饭的地方都很少,想要一边逛一边吃喝的,可能会失望了。如果就是为了拍照出片的话那完全可以无脑冲
?旅行小贴士?
?地址:位于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县稻田公园
?交通攻略 : 可以导航到双龙桥,就在双龙桥的对面。建水打车还是挺便宜的,建议打车前往,很方便。
?门票:免费
⏰开放时间:全天
?拍照建议: 建议下午四点后再去,光线会更柔和,天气好的时候还可以看到日落。
?穿搭建议: 不建议穿和稻田或者油菜花同色系的衣服,可以尝试白色、蓝色等清新素雅的颜色,或者喜欢的汉服也可以,或许有意想不到的效果哦!
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九四和九五
2024-02-01 17:31
云南建水 这座小城,只想道一声【相见恨晚】
云南实在有太多古城和故事
建水就是其中低调又有内涵的一个
也是我们在云南旅局的第一站
实在是想用“相见恨晚”来形容它
既古朴又摩登
从古城西门外每天打水的居民络绎不绝的大板井,到穿过乡野间 法式风情满满的米轨小火车
从家家户户炭火烤熟的建水豆腐香,到蚁工坊多巴胺配色的光怪陆离
建水真的很适合慢慢旅行感受
趁它还没有那么网红,早点去吧!
?【推荐去处】
1️⃣️建水古城?????
这是一座比大理更慢,比丽江更古朴的古城,是我们心中“活着”的小城,十几口仍在使用的古井,家家户户都吃的建水豆腐,晚上广场上头的烟盒舞,一座座古建(朱家花园、文庙、朝阳楼),还有至今仍生活在这里的大量原住民,都是我们喜欢这里的原因
2️⃣建水小火车?????
坐着复古的黄色小火车,从城市开向山野,耳边吹过的,已经是春风,一路打卡不同的复古车站(乡会桥站、双龙桥站、团山站),去看看乡会桥的新潮集市和双龙桥的日落。沿途还有村民兜售的一筐筐草莓,好吃不贵(我们买的10块钱一筐)。还可以租一辆单车,沿着火车的路线一路骑行,从古城南门出发,沿「白团公路」一路向西,一直到「团山民居」
3️⃣双龙桥????
也叫十七孔古桥,名列中国十大古桥,古桥很美,日落更漂亮,绕桥一周都是当地特色的小摊
4️⃣乡会桥车站????
法式建筑风格,这里有车站旁的小集市,有复古文艺的咖啡厅,在这里点杯咖啡,时间就是应该浪费在这样的地方
5️⃣蚁工坊???
这里是用彩色砖墙打造的童话世界,拍照很出片,如果不喜欢拍照可以略过(点咖啡的话可以不买门票进入,立省40哈哈哈)
?【交通】昆明自驾2.5h,或者昆明到建水动车2h
?【美食】建水豆腐、草芽米线、建水烧烤、汽锅鸡、木瓜水
推荐餐厅:土瓦房、味道临安、板井豆腐坊、姚家烧烤、犁花尖
?【住宿】:建水听紫云酒店
实打实的百年宅院,古朴安静,很适合朋友或者家人一起包一个小院子出行,在院子里吃下午茶聊聊天,酒店还会提供古井水,用来煮茶再合适不过了,就在古城内,地理位置很方便
春节期间的气温非常舒服,相比云南其他热门城市,人也不会特别多,强烈推荐今年春节来提前过春天!
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建水
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阿通逃离城市计
2024-07-07 15:42
【建水2天吃货指南,地道小吃不容错过】
建水,一座藏在云南小城里的美食天堂。
沿着古城里曲折迷人的小巷,你可以找到许多隐藏在深巷的本地小吃店,每一家都有独特的味道。
这几家必打卡的爆款店,保证让你2天痛快吃个饱!
《姚家烧烤 》 ?建水古城内 这家烧烤店是我们综合各方点评后选出的Top1。从烤鱼到肉串,每一样都惊艳了我的味蕾!推荐"蒸罗非鱼"和"烤小肉串",肉质鲜嫩多汁,调味恰到好处,让人欲罢不能。烤茄子、烤豆腐和驴肉干巴也是不容错过的必点佳肴。
《土瓦房》 ?建水古城内 这家民俗风格的小店以价廉物美著称。店里的木瓜水清爽解渴,藠头肉炒饭料足味美,可以好好享受一顿地道的建水风味。
《雷老六过桥园米线》 ?建水古城外 排队等上一个多小时也值得!这家的草芽米线是建水当地特有,清爽可口,值得一尝。不仅如此,亲手过水配料的过程也别有一番趣味。
《味道临安 》 ?建水古城内 这家店的带皮小黄牛米线颇有特色,既有肉味又带草芽清爽,很值得品尝。
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建水
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甜白酒_3423
2023-11-20 22:49
建水的意外收获建水紫陶博物馆,大开眼界
带娃逛完五龙湖城市公园后,到旁边的紫陶里商业街闲逛、觅食……
走到尽头处,便发现了这个蛮大的博物馆。
因为我们到的时间已是傍晚,博物馆已经休息,于是我们第二天一大早又赶了过来!
?建水紫陶博物馆
?建水-紫陶里商业街(尽头)
?️导航可达
?️周边有停车场,很方便
⏰ 周一闭馆(法定节假日除外)
⏰周二至周日正常开放,9:00-17:00(16:30停止入馆)
? 免费讲解服务:
早上10:00/次;下午15:00/次
(需提前十分钟至博物馆大厅服务台报名)
10人以上均可提供免费讲解服务;其余时间段讲解服务费50/批次。
博物馆建得蛮有特色,里面有很多实景和多媒体,让参观和展示更加生动、有趣!
‼️Tips:
?地方就在紫陶里商业街最里面,参观博物馆+逛吃建水当地特色可以一起完成
?博物馆场地很大,除了参观以外,还提供会议、VIP会客厅、茶室等服务,很适合公司及商务需求,具体联系及预约可在公粽?上?
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建水
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浪里吃土ye
2024-02-13 07:55
建水美食全攻略:豆腐烧烤、中国人不骗中国人
从弥勒去建水,由于两个城市之间没有火车线,于是我们选择坐大巴?
?交通:从“游云南”微信小程序定票,早上九点前在金鼎进店门口集合乘车,两个半小时的车程至建水临安酒店停车场?️车票85元/人,算方便。
?建水美食
1️⃣️临安味道?????
到了建水,正值饭点,我们拖着行李箱打车去了古城里的“临安味道”,古城门内,大榕树下,围坐烤炉吃草芽米线(草芽是一种想在水里的植物,视觉上像白色的笋,是建水特色),烤洋芋……这家草芽米线很惊艳,汤头鲜美,我们加了两次米线?包浆豆腐没得说,好吃到没有道理;第二次去没有烤洋芋了,吃的烤红薯?又让我竖起了大拇指,这里的烤红薯表面焦焦的,起了一层糖霜,怎一个甜字了得!
2️⃣肖波烧烤???
建水烧烤排名第一的烧烤名号不知道怎么来的,体验很差?
首先是没服务,现场服务全是老年人;其次是效率低,上菜极慢;最后是口味并没有很惊艳呀 可以尝一下隔壁的姚记烧烤?
3️⃣板井豆腐坊?????
这家出名成度就不用多做介绍了,5元畅吃豆花和豆浆,店里的其他豆制品基本5元一份,我们还现场买了点臭豆腐和包浆豆腐带回家。
这家店门前就是百年老井,现场有很多当地居民前来打水,我们尝了一下确实甜,这家店的豆腐就是用这个水点的
4️⃣奇味轩餐厅????
这家餐厅点评必吃榜排名第一☝️
我们傍晚到的时候汽锅鸡已售罄,菌菇锅我们二人吃不完,点菜:爆炒牛肝菌、木姜子牛肉、爆炒野生鳝鱼三个菜加一碗米饭,一共256元。鳝鱼很脆、牛肝菌很油、牛肉很鲜。
5️⃣木瓜老店:本地老牌饮品店,糖精味略重,到挺好喝,推荐香芋西米露、木瓜水,价格美丽到不可思议,人均5元。
6️⃣紫陶街:晚上人超多,美食、陶器、饰品齐全
关于美食感觉一半,综合价格不便宜,可以去感受一把氛围。
7️⃣古城街道:也很热闹,临近城楼路边?️现烤肉串得小摊?,蛮有意思~
综合:建水美食不如弥勒哦,不过我们吃的这几家还是挺惊艳,尤其米线(这里喊卤子浇头为“帽子”)带皮黄牛肉真绝?草芽米线真鲜美?干巴牛肉真入味?
来建水必吃?豆腐?烧烤?草芽米线
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建水
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旅梦人Trav
2022-09-17 20:01
建水|这里承包了建水最热闹的夜!!紫陶街!
15块一大碗水果捞的快乐!!!随便添!!
猛吃一整碗新鲜水果+椰奶。
烤豆腐洋芋红薯?~ 牛肉干巴和小串串~
超级大锅现煮的牛骨汤米线~ 只要10R!
紫陶街真真是好吃的太多啦!!
人均25R吃到扶墙出!
建水
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郑桉的访古日记
2024-07-20 12:52
雄镇东南·建水·朝阳楼
云南·红河哈尼族彝族自治州
建水县·朝阳楼
朝阳楼始建于明洪武二十二年(1389年),已有600多年的历史。经过明天顺七年(1463年)、清康熙十五年(1676年)、清乾隆二年(1737年)、清嘉庆四年(1799年),清道光三十年(1850年)的五次重修。
朝阳楼城门占地面积2312平方米,城墙从南至北长77米,从东至西宽26米。城门依地势筑于高岸,楼阁又起于两丈多高用砖石砌筑的门洞之上,楼层高24.5米,进深12.31米,面阔26.8米,五开间,三进间,为三重檐歌山顶。檐角飞翘、画栋雕梁、巍峨挺拔、气势雄伟,有“雄踞南疆八百里,堪称滇府第一楼”的美誉。楼上悬一明代大钟,高2米多,重1700千克,击之,数里外都能听见钟响。檐角挂有铜铃,每当秋风送爽,铃声在清风中清脆悦耳。春、夏交替的时节,万千只筑巢于檐下的紫燕绕楼飞鸣,呢喃之声不绝于耳,一片繁忙景象。城楼上木雕屏门雕镂精细、绮丽华贵,人物形象生动、透雕三层,堪称精品。朝阳楼用48根巨大的木柱支撑,分成六列阵势,每列各有8根,中间两列最粗大,直通三楼;其外两列木桩稍细,只通二楼;最外面两列柱围更小,仅支撑一楼屋檐。
朝阳楼正面的顶层檐下,东面悬挂清代书法家石屏人涂日卓书写的“雄镇东南”巨匾,“雄镇东南”为清代云南著名的四大榜书之一,也是唯一幸存下来的榜书,每个字大小近2米,结构、笔力均冠绝于世。西面悬摹唐朝草圣张旭“飞霞流云”狂草榜书。
朝阳楼原来它的整个构架有所谓“螃蟹支撑”的特点。支撑全楼的48根木柱中,有44根近乎大合抱的巨柱,分6行排成阵势。当中四列木材最粗大,一直贯通三楼,柱间使用穿插枋和随梁枋,再与梁、檩等结合,构成牢固的支架。最外面两列柱围稍小,只支撑一楼屋檐,而具有扶持内柱的作用。因而整个构架形成密集的柱网结构,重心稳固,支架结实。难怪力具拔山填海、摧枯拉朽、锐不可当的地震魔头,对它也无可奈何。有一副对联这样赞朝阳楼:栋宇薄云霄,雄踞南疆八百里;气势壮河岳,堪称滇府第一楼。
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沐野_609
2024-06-02 20:25
建水美食攻略
出游前做的建水美食攻略,但由于时间关系有些没有尝过,小伙伴们可以试试后反馈一下哦???
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白日梦想佳_6065
2024-05-14 18:49
人生建议:来云南一定来建水!遍地古建啊
?裸辞环游中国、边旅居边工作的第4年,
从来没有一座城,像?云南建水一样,
让我想留在这里生活一段时间。
它真的太老了,一座属于过去的千年古城。
古井、古巷道、古桥、古建筑,
还有旧时的火车?和车站,旧时的烟火气。
目不所及,不是高楼大厦,
而是飞檐斗拱、楼台亭阁、古建庙宇。
街上不是匆忙赶路的人,
而是做豆腐的、做米线的、编织筐的、做紫陶的……
在这里,时间被放慢了好几倍。
·
建水城,古称临安,与曾经的杭州同名。
在14世纪晚期,明朝“移中土大姓,以实云南”。
于是,数十万移民带着江南中原一带的手艺,
迁徙云南,依照宋元时形成的经典建筑设计,
建造了一个“雕栏玉砌”的诗意世界。
——————————————
?【来云南建水怎么玩?】
1️⃣ 百年米轨小火车
从临安到团山,坐上时速每小时20公里的木质小火车,穿越百年历史,感受这条百年米轨铁路的传奇故事。沿途穿过古村落、古建筑、古桥梁……每一站都能下车游览。
?车票:120(去临安站买)
?游览时间:5个小时左右
·
2️⃣ 建水古城
在1200多年历史的千年古城里citywalk,寻访古建筑、美食、街巷、寺庙、古井……
?车票:免费
?游览时间:半天/一天
·
3️⃣ 紫陶街/碗窑村
感受国家非物质文化遗产“建水紫陶”,还可以动手体验紫陶制作。
·
4️⃣ 渣精街赶集
这是当地人才知道的大型宝藏集市。每周日开集,简直是淘货天堂,木头、文玩、老物件、器物、手工艺品、水果蔬菜、小吃、日用品、花草……价格便宜、种类丰富,几乎没有你买不到的东西。
时间:每周日,大概到下午2、3点就结束了
地点:“林溪湖畔”附近
——————————————
?【云南建水不能错过的美食】
建水烧豆腐、烤洋芋、汽锅鸡、草芽米线
曲江烤鸭、狮子糕、木瓜水、卷凉粉
建水烧烤、水泡梨、炊锅
——————————————
❤️旅行小tips:
① 来建水旅行,建议2~3天;
② 可以和周边的石屏、蒙自连在一起玩;
③ 建水的物价很便宜,吃饭住宿都不贵;
④ 建水紫陶、木器、竹编都很值得买??
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小牛熊丁
2024-04-28 20:56
云南有自己的 “建水福尼亚”
?建水 五龙湖城市公园 佛映莲花岛
我们去的时候因为问路 电瓶车被拦住了
直接进也许可以 进园区后还是要走一段路的
园区整体很小 能拍照的点也就那么几个
好在是免费的 不然会哭
⌚️落日时分拍照还是蛮好看的
离蚁工坊很近 可以一起玩
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阳朔春禾面包
2023-11-28 21:51
菜市场里永远有惊喜~建水
早早起来去了民宿附近的韩家农贸市场
超级热闹~随意吃了个早饭,没想到超级惊喜!
油条和油饼超级香脆,但是皮却很薄,内里很软和!超级棒!可太好吃了!
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多肉甜甜圈Vivi
2024-03-19 10:25
释放多巴胺的建筑群️云南红河·蚁工坊
五孔砖垒砌的色彩王国
天马行空,
马卡龙拼凑的童话世界
光怪陆离。
导航搜索?云南省红河州建水·蚁工坊?
爱拍照的童鞋千万别错过,不爱拍照的✔️??慎入?~
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在逃阿琪
2024-04-04 19:39
被严重低估的云南宝藏小城-建水(超全攻略)
我是阿琪,一个不上班探索奇妙世界的90后,如果你和我一样喜欢美食、古建、慢节奏的旅行,那不妨到云南南部的建水小城!
以下这份超全两日游攻略,?放心收藏!
?交通:
①落地昆明,自驾建水,车程约2h;
②落地昆明,动车至建水站,约2-3h,?29.5-60;
?两日路线:
Day1:佛映莲花岛-蚁工坊-建水古城-紫陶街
·佛映莲花岛:位于五龙湖公园内,椰林、沙丘和仙人掌勾勒出“加州风格”,无门票,直接导航?佛映莲花岛,下车大约步行3-5分钟;
·蚁工坊:距佛映莲花岛800米,色彩风格浓郁,极具几何美学。通票¥40(不含美术馆和腿庄园),全票¥50;若在门口点“窑狱咖啡”内产品,可免园区票;
·建水古城:从烟火气浓郁的【西门大板井】到临安首寺【指林禅寺】,从我国第二大孔庙【建水文庙】到【学政考棚】、【朱家花园】,最后登临被称为“小天安门”的【朝阳楼】,吹着晚风,感受建水古城的惬意祥和。
·紫陶街:适合夜晚亮灯后游玩,如果想逛紫陶,更推荐对面的【碗窑村】。
Day2:贝山陶庄-临安站-双龙桥-乡会桥-团山民居
国内仅存的“米轨小火车”,每天两趟,分别是9:00、14:30发车,旺季¥120/人,淡季¥100/人,⚠️至少提前3天购票,临时很难买到票!
?火车路线为【临安站-双龙桥-乡会桥-团山民居】⚠️去程站点会停车,返程则不停车。
个人更建议按照上方路线自驾或租?电动车游玩。看好小火车出发时刻表,同样?拍小火车照片!自驾时间更灵活,下午返程时再到双龙桥等一场浪漫日落。
·贝山陶庄:门票30元,这是一处用陶罐构建的艺术庄园,置身期间,如同进入泥与火的神奇空间。
·双龙桥:小火车由于返程不停车,或会错过双龙桥日落。自驾或电动车游玩返程到双龙桥等待日落~
·乡会桥:充满法式风情的车站,火车轨道两旁开满紫色的薰衣草,超级适合拍照?,旁边的楸园也同样好拍,小火车此处停靠20分钟,拍摄注意好时间!
·团山民居:门票35元,隐匿于青山下的汉彝古村落,斑驳的砖墙,悠闲的村民,时光在这里镌刻下痕迹,值得一去!
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吧噗醉了酒
2024-03-04 17:20
建水|48小时探访被央视点名推荐的风味小城
第一次听说建水是通过舌尖上的中国纪录片,终于有机会一探究竟,分享下48小时里我吃了啥
【早餐篇】
1. 雷老六过桥园米线 人均15 ⭐⭐⭐⭐
大名鼎鼎的草芽米线,深藏小巷却不影响好生意。草芽是建水特有的水生植物,脆嫩多汁微微有土腥味,推荐尝试~肉骨汤底鲜香浓郁,先喝几口原汤,再根据喜好加佐料吃米线,一口细腻滑嫩的夹层肉一口酸甜多汁的泡菜,舒适又满足的一餐?
2.黄记越南卷筒 人均20 ⭐⭐⭐⭐
当地人推荐的小食店,卷筒皮薄馅足,蘸水酸爽开胃,有葱肉、香菇、芹菜、榨菜四种口味,可以混搭。这家柠檬鸡脚是温热的,酸辣适度对肠胃友好。木瓜水是当地特色饮料,清凉解渴很有夏天的感觉。据说炸粽子很美味,实在吃不下留个小遗憾
【正餐篇】
1.小树角烧烤 人均50 ⭐⭐⭐⭐⭐
选址刁钻但味道惊喜的小店~翻身牛肉口感柔嫩,吃了一口立马要了第二份 肥肠焦香四溢,烤五花、鸡胗、甜肠和洋芋片也不错,用酸水点制的豆腐比较酸臭不喜欢。凉卷粉汤汁微甜粉质爽滑,值得一试?还要夸夸万能蘸水,加了花生酱很香,可以为所有食材增味。环境和服务一般,去时遇到光头金链大哥们团建,差点没敢进门
2. 福籍菜 人均100 ⭐⭐⭐
坐落在古城院子里的当地菜馆,食客络绎不绝但翻台很快。汽锅鸡是特色,原汁原味还算鲜美。红薯糕甜糯可以一试,草芽吃的是食材新鲜,鲜椒呛牛肉、炒牛肝菌比较普通。网上推荐慕名而来的游客居多,整体味道有些失望,随便吃吃?
【夜宵篇】
1.姚家烧烤 人均50 ⭐⭐⭐(三星半)
人气很旺的小店,比较喜欢特色小甜串、烤小瓜、烤草芽和糯米藕,其他烧烤味道相对普通,烤豆腐和洋芋火候不够,甜酒酿有点过甜了。总体味道还行并不惊艳,在古城附近玩可以来试试
2. 紫陶街夜市 ⭐⭐⭐
大概是建水最热闹的夜市,非常有烟火气~烧烤、豆腐、米线、卷粉、傣味琳琅满目,当地特色美食几乎囊括其中,但口味参差不齐。随便找了家回族烧烤味道还不错,自助水果摊很棒,还有一个移动小推车的傣味凉拌摊,当地人也在排队买,木姜子味道很有特色?
? ?总结:值得一试的有特色风味的低调小城~网上推荐多的店不要抱太高期待,多听听当地人意见也许会有意外收获
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潇洒甜妹Yvonne
2023-10-27 22:13
云南建水|宝藏小城推荐‼️感受2天1夜慢生活
为了看十七孔桥的日落临时决定来这里
没想到是云南之行最惊喜的宝藏小城??♀️
昆明周边游之【建水】
?交通:
?动车:昆明出发,约2h,周边其他很多城市没有直达,只能通过昆明转车,相对来说开车方便些;
?自驾:昆明出发,约2h
?行程:
【手绘地图见最后一页】
Day1:抵达建水-米轨小火车-建水古城(朝阳门)-朱家花园-文庙-双龙桥(乡会桥)-紫陶街
Day2:蚁工坊(五龙湖城市公园)-碗窑村-团山民居
?住宿:
建议住古城附近,淡季有很多有小院阳光正好的特色民宿,离各个景点也比较折中。
?美食:
酒店老板做了当地推荐地图,好几家这两天都没营业,但是吃到一家小吃确实味道不错又便宜,分享出来大家可以做参考;
⭕️米线类:回回过桥园(清真)、雷老六过桥园、味道临安、城南过桥园、宝兴楼过桥米线
⭕️烧烤类:西部烧烤、老曲江仁和烧烤、老四烧烤、清真月佳烧烤
⭕️正餐类:福籍菜、香满楼、木子人家、建水人家、米汤饭、雨竹林餐厅
⭕️小吃类:土瓦房、梨花尖、古城小卷粉、自兴烤鸭、奥城老鸭哥
⚠️tips:
1️⃣️建水的物价超级低,吃住都很便宜,淡季去不用担心宰客;
2️⃣双龙桥适合日落时分去,想拍小火车的可以先去乡会桥,这是个车站但是已经变成咖啡住宿了,可以享受慢时光;
3️⃣紫陶街是夜市,一定晚上去,白天都没几家店在营业;
4️⃣米轨小火车如果是旺季去一定要提前买票,没买到票可以在临安站拍拍照,那里有个小火车主题公园,也非常好拍;
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熊大的摄影日记
2024-05-07 19:06
我把建水拍成江南临安
建水古称临安,我一大早来到小桂湖边,清晨的薄雾中,红色的凤凰花和亭台楼阁倒影在湖中,仿佛来到旧时的江南
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小城百味
2024-06-06 09:50
9道云南小城建水的地道美食
建水好吃的简直太多了!
?1、木瓜凉水(贵州叫做冰粉),这个夏天在建水的最爱,着重介绍一下:
?口味:木瓜水的形状有点像果冻,但比果冻口感软滑。软软滑滑的在口里,似有若无之间,却掺着红糖水实实在在的甜,芝麻的香,玫瑰糖的醺,再配上红绿丝的颜色,非常奇特。
?食材:制作木瓜凉粉的木瓜不是台湾木瓜,也不是傣族做菜的酸木瓜,是一种假酸浆的植物的种子。假酸浆籽细细的,形状颜色有点像茴香籽。
?做法:1、用纱布包裹住木瓜籽,在水中不停地揉搓,直到产生黏腻的津液。2、继续不停地揉搓,直到不再产生黏腻的粘液为止。3、将混有木瓜籽粘液的水放置几个小时。4、木瓜水凝结,成为果冻状的固体。5、浇上红糖水、芝麻粒、玫瑰花碎即可食用。
?2、建水烤豆腐(随处可见,推荐:广池美食)
?3、凉面(广池巷:广池美食)
?4、各种烧烤(紫阳烧烤)
?5、柠檬鸡脚(广池巷:广池美食)
?6、菌子火锅(位于古城西门:福籍菜)
?7、曲靖酸辣饵丝(位于福康路,人社局对面)
?8、蒙自三家鸭
后记:建水美食数不胜数,你还吃过哪些建水美食,欢迎留言互动!
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艺楠游仙境
2024-05-20 20:01
本以为大理已经够美了️直到我去了建水
✅建水,这是一座低调又充满人文历史?的城市,当地居民???每天都在古井里打水?,大家在?古树下聊天喝茶?,吃烤豆腐?,诉说着每天的趣事?!这里远离城市的喧嚣?,历史文化氛围及其浓厚,⭕️慢节奏是这里的日常,?烟火气和生活气既浪漫又富有诗意?
?【交通】
?高铁:从昆明➡️建水2h左右
?自驾:从长水机场➡️建水2.5h左右
❤️【景点】
1️⃣米轨小火车(硬座100?,软座120?)
这是一条有百年历史的?铁路,重新开放成旅游小火车?,沿途的风景很美?,每个地方都值得停留拍照?
?经过双龙桥➡️乡会桥车站➡️团山村
2️⃣建水古城(免费?)
这是一条保留了传统的⛩建筑风格的步行街?,有很多值得探索的小店✔️
?1、文庙(38?):国内第三大文庙⭕️,始建于元代,规模宏大✅
?2、指林寺:国宝级?的元代木构古建筑⛩
?3、朱家花园(35?):人称“西南大观园”,这里内雅外秀,?环境清幽
?4、朝阳楼:?建水的地标
3️⃣蚁工坊(普通票20?,通票40?)
这里?拍照巨出片!?建筑都很有创意,是不能错过的打卡地?
4️⃣五龙湖城市公园(免费?)
这里有一个?“佛映莲花岛”,就像置身于古埃及沙漠?,金字塔般的沙丘,翡翠般的湖泊?,孤傲的仙人掌,?神秘又迷人
⚠️Tips
①夏天比较热☀️,紫外线强,记得做好防晒?
②走路??♀️的地方较多,一定要准备一双舒服的鞋?
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山茶阿鱿
2024-05-25 19:28
建水小加州这才是上帝打翻调色盘的地方
建水果然是个宝藏城市,处处都是打卡点!
除了熟知的蚁工坊,不得不说说旁边的佛映莲花岛?
阳光、沙滩、湖泊、椰林、仙人掌?
一年四季充满着热带风情
完全就是云南版的“小加州”!!
-
?地点:建水五龙湖公园·佛映莲花岛
?门票:免费!!
?自驾:很方便,到达后路边就可以免费停车
-
☑️tips:
?建议安排一天的游玩时间,早上可以过去蚁工坊拍照打卡,午餐后就可以过来公园游玩,很舒服~
?这里紫外线较强,没有太多可以遮挡的地方,要注意好防晒?,记得穿长裙过来,很出片!
?云南夏天的白天很长很长,基本到七点半才开始天黑,如果安排比较满,四五点过来时间也很充分
?可以在这里搭帐篷⛺野餐露营?️,还可以在公园里骑自行车,散散步,遛狗,充满舒适感~
?建水古城只有十分钟距离不到,晚上可以去那边逛逛,很多吃的,夜景拍照也很漂亮!
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跟着贝贝去旅行
2024-04-28 12:19
刚从建水回来!!!我的千字经验总结:
4月底刚从建水回来就熬夜写的三天两夜Chill之旅!
希望可以帮助五一想去的宝子!!!
?出行:租小电瓶会很方便30r/天 因为景点之间距离不是很远
?昆明到建水1.5h 55r
DAY1️⃣
中午到建水 下了高铁直接打车到花大门小吃 已经过了饭点本地人巨多 十点开门中午很多菜都没有了!点了小烧烤、凉米线才6块 加了芝麻酱 要自己加辣椒 酸甜香辣很绝!还点了鲜奶。吃了30多这个物价太良心了!他家蘸水很不错!?凉米线 烤猪皮 小肉串 肥肠卷大葱 牛肉串 翻身牛肉
休息一下去喝下午茶啦
小火车(120一个人2小时 )
平替是直接骑车到乡会桥车站20r 一路还能看看风景还会路过双龙桥 双龙桥附近有很多吃的!
这里真的可以玩一下午aaaa
太舒服了一定要去这个咖啡店和餐厅 复古法式风 真的就像到了法国南部小镇 消费也不高哦 ?草芽披萨 巨好吃!建水限定
太好拍了 有咖啡、餐厅 还有文创和服装
晚上去紫陶街闲逛 建水老鸭哥(个人觉得还可以)
张记冬瓜茴饼(这个真的值得 松松软软类似舒芙蕾 趁热吃
宵夜可以在民宿附近的8998街解决 种类很多可以找到很多地方特色小吃
DAY2️⃣
换了一个古色古香的老宅子在古城附近
早上逛韩家农贸市场发现这边有一家豆浆稀饭!好好吃!可以加个葱油饼或者油条 这里还有很多小吃和叫不出名字的蔬菜水果
接着逛建水古城(不打卡f费景点、我都没去 大家可以酌情选择)
朱家花园35/文庙40/团山民居35/学政考棚20/朝阳楼15/畅游建水福袋100,包括以上5个景点。
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