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郑桉的访古日记
2024-07-22 11:21
西南边陲大观园·建水·朱家花园
云南·红河哈尼族彝族自治州
建水县·朱家花园
朱家花园,地处云南建水古城, 是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠,有“西南边陲大观园”之称。
朱家花园建筑占地2万多平方米, 主体建筑呈“纵四横三”布局,为建水典型的“三间六耳三间厅,一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建。房舍格局井然有序,院落层出迭进,计有大小天井42个 。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理,空间景观层次丰富且变化无穷,形成“迷宫式”建筑群。
朱家花园坐南朝北,入口为垂花大门。左侧沿街的10间“吊脚楼”与其后的“跑马转角楼”相连,是当年的帐房和资供应铺面等,是朱家经营进出口贸易,买卖大锡、洋纱布匹、食盐、烟土的“朱恒泰”总商号。右侧前为家族祠堂,后为内院。祠堂前有水池,水上有戏台、亭阁、庭荫花木等。水池边有右栏。
整组建筑的正前为三大开间的花厅,左右两侧为小姐“绣楼”。花厅前是花园,左右对峙透空花墙,将其自然分隔为东园和西园。花园正前有荷池,树丛,苗圃,花圃散布其间,形成一座既典型而又富地方特色的南方私家园林。朱家花园院落层出,房舍迭进,内雅外秀、形制规整、布局灵活,空间丰富、层次渐进,环境清幽、色彩淡雅、装修有度、结构统一,在丰富的形式中包容了深刻的文化内涵,是内地文化与边疆文化相结合的产物,具有较高的建筑艺术价值它是一个滇南园林建筑和民居建筑相融合的建筑群体。
建水
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阿波abo
2024-04-23 12:02
建水.朱家花园
朱家花园,位于中国云南省建水县,是一处清代建造的私家园林。该园林由朱渭卿及其兄弟共同建造,他们不仅是当地有名的乡绅,还是清朝时期的官员和商人。
朱家花园的建造历时多年,融合了江南特色,因此被誉为“西南边陲大观园”。
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建水
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野生牛
2024-05-17 12:12
建水|给游玩朱家花园的小小建议
1、早上9点以前来,人会比较少,建水天黑得很晚,所以下午游玩的人也不少。
2、准备1h左右游玩就可以了。其实就是一个西南地区的私家花园,说精致度的话个人觉得比不上苏州的,讲价话看自己选择,我个人没选者。
3、想照相的朋友还是早上去,女孩子感觉打扮成清汉女很适合。戏台那里很出片,可以多留时间给戏台,建议带变焦或者长焦相机。
建水
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富富得郑Rich
2024-02-17 22:21
朱家花园这么好看为什么不火?
朱家花园真的很震撼,梅兰竹菊四个院落超级别致,门窗门梁上都是字画,第一见到如此一步一景看都看不完的院落~毫不夸张的说,我觉得是我见过最好看的花园了,想再去亿遍!
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但是感觉这个地方没什么关注度,这么别致好看的花园真的希望更多人看到!
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建水
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行舟扣舷
2023-11-13 22:31
红楼梦碎,西南边陲“大观园”
建水朱家花园,建于清光绪年间,有“滇南大观园”之称,占地2万多平方米,大小房舍214间,天井42个,是真正的大豪宅。原本只是打发时间,没想到走进宅子顿时就来了精神,足足逛了两个多钟头。。古宅内处处雕梁画柱,诗词画赋,简直是一个混合了历史人文、建筑美学、人生故事的西南版“红楼梦”。。
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建水
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Calvin_4530
2024-07-19 13:04
建水朱家花园 滇南私家园林巅峰之作
来到云南红河州的建水古镇,就必须到访“滇南私家园林”的典范朱家花园,这里是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠,占地两万多平方米,建筑面积5000多平方米,坐东南朝西北,主体建筑呈“纵三横四”不对称布局,主轴线上依次排列着池塘、前花园、一进、二进、三进院落和后花园,为建水地区典型的“五间六耳五间厅,一大天井附四小天井”民居庭院并列联排组合的群体建筑。朱家花园虽然小于之前去的山西乔家大院,但其中的滇南风格的建筑特点和诸如“朱子家训”等文化元素,也让这里与众不同。这是在建水古城保留的比较有特色的大宅,很值得细细品味。
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荒野春山
2024-02-14 12:45
朱家花园|穿越历史去感受千年文化与艺术
#建水#被称为「古建筑博物馆」,很大程度是因为「滇南大观园」#朱家花园#
汉地与边疆传统民居组合、古典与现代交织、中原文化和少数民族丰富想象力融合的建筑艺术品
走出朱家花园,我备忘录里关于它的记录是
「忆流年 隐幽映」
走近它,感受到千年文化沉淀与传承,看到历史与自然和谐共舞
“华堂依旧照斜晖
幽径雕樑人事非
攘往熙来南北客
朱家燕雀自飞飞”
来之前看的诗,这里的一切解释了它
像是沉睡着,一步一景,又充满肆意生命力
坐在庭院板凳上幻想着,穿越回了那个时代
闭上眼,朗朗书声,古琴起,孩童嬉
安宁又迷人
?游览指南
⚠️不喜探索文化,可随意游走,很多幽静处,可惬意思考与观察自己喜欢的;就算对历史与建筑不感兴趣,也会沉迷其中,开始追溯与幻想
?了解
朱家花园,建水富商朱家花30年建的私人宅院,历经明清和民国;朱家三起三落,其兴衰史也体现着云南近现代史的更迭
?参观路线
建筑是无言的历史,朱家花园承载着深厚的历史与文化底蕴
占地2万多㎡,建筑面积 5千多㎡,天井 40 多个、房屋 214间,由住宅、宗祠和园林构成,充满山水意境和人文气息
1️⃣大门
垂花大门,三叠水式;重檐雕镂着“鱼跃龙门”等图案
2️⃣家训门坊
正面写着“循规蹈矩”;背面“谨言慎行”
3️⃣四水归堂
四个方位雨水顺斜坡屋面流向天井,汇入院中,水主财,四方之财汇集家中
4️⃣家宅
正中【花厅院】:梅馆、兰庭、竹园、菊苑
两边【东西绣楼】:小姐住;后人取名含玉搂、蓄芳阁
花厅前是种有荷花的水池,两侧筑有别致的透空花墙
5️⃣宗祠
花园精彩与宏大之处,方池、戏台、亭阁,掩映在庭荫花木之间
【朱氏宗祠石门】字体用银子打磨过
【朱子家训】写满院落墙壁
【水上戏台】造型玲珑奇巧,雕琢精致,有十二幅浮雕和诗词书法。当年常邀文人雅士会聚于此,谈诗论政,吟风诵月;有祭祀庆典,请滇剧名角来唱戏助兴
6️⃣后花园
江南园林风格;八仙过海、青峰云海等景观;茶屋、亭子、楼阁在园中错落有致,曲径通幽
?文化艺术
✅浓厚的儒教和农耕文化
✅雕刻、彩绘、飞檐、楹联、匾额、悬梁
✅古迹:诗词歌赋、文言警句
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咸鱼有点闲
2024-03-01 19:58
建水朱家花园|西南边陲藏着一座大观园
朱家花园是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠,有“西南边陲大观园”之称。
主体建筑呈“纵四横三”布局,为建水典型的“三间六耳三间厅,一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建,建筑设计融合了西南地区少数民族特色。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理,空间景观层次丰富且变化无穷,形成“迷宫式”建筑群。
团山是小火车最后一站,团山民居宛如朱家花园的迷你版,建筑风格十分相似。
?P1-P11朱家花园
?P12-P15团山民居
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Kath_8981
2024-04-01 11:39
漫步古城,远离繁华|朱家花园
?清光绪初年,建水西庄富户朱成章、朱成藻和侄子朱朝谨、朱朝瑛(清卿)等人到个国开矿三十余年,经营 “朱恒泰”商号,积资颇丰,遂在家乡建水城内购地建房。经朱氏父兄叔侄两代人三次投资历时三十余载,于宣统二年(1910 年)建成。
?朱家花园坐东南朝西北,建筑包括家宅和宗祠两部分,总占地二万多平方米,建筑面积四千多平方米,整个花园巷道曲径通幽,进内如人迷宫。主体建筑呈“横三竖四”不对称布局,主轴线上依次排列着池塘,前花园,二、三进院落和后花园,是建水地区典型的“五间六耳五间厅,一大天井四小天井”民居庭院并列联排组合的群体建筑,计有大小天井 42 个,宏敞院落十余院,厅堂房舍 241 间。可谓院落层出,迭进横开,大天井套小天井,大房间统小房间的迷宫式建筑群落。
?朱家花园有“滇南大观园”美誉。现为云南省重,点文物保护单位,建水重要的旅游风景名胜区。
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春城街溜子
2024-03-04 00:37
朱家花园|布局精致的“滇南大观园”
朱家花园位于建水古城中心翰林街中段,为清末年间当地乡绅朱渭卿兄弟所建的家宅和宗祠。
占地2万多平方米、主体建筑呈"纵四横三"布局,为建水典型的"三间六耳三间厅附后山耳、一大天井附四小天井"并列联排组合式民居建筑群。
院落层出迭进,房舍鳞次栉比,记有大小天井42个,房舍214间,享有"滇南大观园"之称。
朱家花园是国家重点风景名胜区、国家历史文化名城建水的重要组成之一,现为全国重点文物保护单位。青砖素瓦,陡脊飞檐,雕梁画栋,精巧华丽。
庭院厅堂布局合理,空间景观层次丰富,有边陲"大观园"之称。
百年沧桑再回首,朱家花园的兴衰变迁,无不反映了云南近现代风云激荡的历史,每一次重大的政治事件和转折、社会形势的急剧变化,都会直接影响到建水朱氏宗族的生存与发展,而朱家花园这一特殊的古建筑群,就是这段历史无声的见证和载体。
?营业时间:08:00-19:00
⏳游玩时间:2-3小时
?门票价格: 官方挂牌价35元/人
?亮点特色:一组保存非常完整的,规模宏大的清代民居建筑。
?注意tips:非常适合汉服拍照打卡地。
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建水
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安东尼奥的生活
2024-02-21 15:38
一定要来建水十七孔桥看一次日落
?建水县城外的田园里,
建于清代乾隆,
扩建于道光年代的十七孔桥,
依然在看着我们这些游客。
-
?这座石桥也叫双龙桥,
位于桥中的三层歇山顶阁楼,
和长达150米有十七个桥洞的桥身,
依然是令中外学者痴迷的汉式建筑。
-
?对于旅行者来说,在桥上看一场日落,
拍摄桥上天空云彩变幻和倒影是非常值得的,
是到建水必看的地方。
-
♦️导航:建水十七孔桥,建水古城??自驾即可到达,路程4.5km,也可以在建水古城坐19路公交车?在十七孔桥站下车。
♦️十七孔桥不要门票,但桥中的楼阁不能上去。周边有一些旅游产品摊位,吃喝没有问题。
♦️日落?过程大概在6:20-7:00多,很多摄影爱好者在这里蹲点。不过静静地坐着看风云变幻也是极好的。
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小鲶鱼_179
2024-04-19 18:24
来了!确实出片!
马卡龙的世界,建水蚁工坊还是挺出片的
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饭不着饿_5400
2024-07-24 22:41
从建水回来总结一下『建水美食好吃榜』
?壹加壹家常菜⭐⭐⭐
草芽是当地特色,味道一般,可以试试
汽锅鸡不推荐,全是小骨头没有啥肉
花生野菜汤有点出乎意料的好喝,就是喝的时候小心渣,喉咙有点痒
紫陶街夜市
?舂鸡脚 ⭐⭐⭐
舂鸡脚味道不错,但是更喜欢他家蒸的米糕
?清真老鸭卤味 ⭐⭐⭐⭐
鸭头被卤水泡的很到位,再拌上香菜小米辣调味料,重口味爱好者冲!『买了两次当宵夜』
?清真特色罐罐饭⭐⭐⭐
香菜星人请点『哈尼风味饭』
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?杨二小吃⭐⭐⭐⭐
现炒本地鳝鱼米线,点了红烧和三鲜两种口味,结果儿子那碗三鲜的更好吃非常鲜美,鳝鱼一点也不腥!汤底有血旺,非常嫩滑『可选择不要』炸猪皮『吃不惯没吃』,米线米粉自助自取。点了一碗豆浆糯米饭味道如名,豆浆喝完了,糯米饭剩了一大半…
?张菊鲜果汁冷饮店⭐⭐
一共点了四杯,有椰芒、木瓜水、奶白酒、原味奶茶,嗜甜星人表示全都太甜了,木瓜水有点像四川的冰粉,路过还是可以点一杯椰芒试试,确实便宜
?永成烧烤『清真』⭐⭐⭐⭐⭐
在成都经常吃各种调味料堆出来的烧烤,来建水吃这家烧烤真的是一股清流,碳火味十足肉香菜甜,最爱鲜牛肉串 糯米藕,其他菜都不错,孩子吃可以烤不辣的,不喝酒一定跟老板说少盐,因为少盐我觉得味道刚刚好
建水
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白日梦想佳_6065
2024-05-14 18:49
人生建议:来云南一定来建水!遍地古建啊
?裸辞环游中国、边旅居边工作的第4年,
从来没有一座城,像?云南建水一样,
让我想留在这里生活一段时间。
它真的太老了,一座属于过去的千年古城。
古井、古巷道、古桥、古建筑,
还有旧时的火车?和车站,旧时的烟火气。
目不所及,不是高楼大厦,
而是飞檐斗拱、楼台亭阁、古建庙宇。
街上不是匆忙赶路的人,
而是做豆腐的、做米线的、编织筐的、做紫陶的……
在这里,时间被放慢了好几倍。
·
建水城,古称临安,与曾经的杭州同名。
在14世纪晚期,明朝“移中土大姓,以实云南”。
于是,数十万移民带着江南中原一带的手艺,
迁徙云南,依照宋元时形成的经典建筑设计,
建造了一个“雕栏玉砌”的诗意世界。
——————————————
?【来云南建水怎么玩?】
1️⃣ 百年米轨小火车
从临安到团山,坐上时速每小时20公里的木质小火车,穿越百年历史,感受这条百年米轨铁路的传奇故事。沿途穿过古村落、古建筑、古桥梁……每一站都能下车游览。
?车票:120(去临安站买)
?游览时间:5个小时左右
·
2️⃣ 建水古城
在1200多年历史的千年古城里citywalk,寻访古建筑、美食、街巷、寺庙、古井……
?车票:免费
?游览时间:半天/一天
·
3️⃣ 紫陶街/碗窑村
感受国家非物质文化遗产“建水紫陶”,还可以动手体验紫陶制作。
·
4️⃣ 渣精街赶集
这是当地人才知道的大型宝藏集市。每周日开集,简直是淘货天堂,木头、文玩、老物件、器物、手工艺品、水果蔬菜、小吃、日用品、花草……价格便宜、种类丰富,几乎没有你买不到的东西。
时间:每周日,大概到下午2、3点就结束了
地点:“林溪湖畔”附近
——————————————
?【云南建水不能错过的美食】
建水烧豆腐、烤洋芋、汽锅鸡、草芽米线
曲江烤鸭、狮子糕、木瓜水、卷凉粉
建水烧烤、水泡梨、炊锅
——————————————
❤️旅行小tips:
① 来建水旅行,建议2~3天;
② 可以和周边的石屏、蒙自连在一起玩;
③ 建水的物价很便宜,吃饭住宿都不贵;
④ 建水紫陶、木器、竹编都很值得买??
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艺楠游仙境
2024-05-20 20:01
本以为大理已经够美了️直到我去了建水
✅建水,这是一座低调又充满人文历史?的城市,当地居民???每天都在古井里打水?,大家在?古树下聊天喝茶?,吃烤豆腐?,诉说着每天的趣事?!这里远离城市的喧嚣?,历史文化氛围及其浓厚,⭕️慢节奏是这里的日常,?烟火气和生活气既浪漫又富有诗意?
?【交通】
?高铁:从昆明➡️建水2h左右
?自驾:从长水机场➡️建水2.5h左右
❤️【景点】
1️⃣米轨小火车(硬座100?,软座120?)
这是一条有百年历史的?铁路,重新开放成旅游小火车?,沿途的风景很美?,每个地方都值得停留拍照?
?经过双龙桥➡️乡会桥车站➡️团山村
2️⃣建水古城(免费?)
这是一条保留了传统的⛩建筑风格的步行街?,有很多值得探索的小店✔️
?1、文庙(38?):国内第三大文庙⭕️,始建于元代,规模宏大✅
?2、指林寺:国宝级?的元代木构古建筑⛩
?3、朱家花园(35?):人称“西南大观园”,这里内雅外秀,?环境清幽
?4、朝阳楼:?建水的地标
3️⃣蚁工坊(普通票20?,通票40?)
这里?拍照巨出片!?建筑都很有创意,是不能错过的打卡地?
4️⃣五龙湖城市公园(免费?)
这里有一个?“佛映莲花岛”,就像置身于古埃及沙漠?,金字塔般的沙丘,翡翠般的湖泊?,孤傲的仙人掌,?神秘又迷人
⚠️Tips
①夏天比较热☀️,紫外线强,记得做好防晒?
②走路??♀️的地方较多,一定要准备一双舒服的鞋?
建水
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爱旅行的宁小娜
2023-10-01 11:09
建水|别错过双龙桥的日落
来建水的宝子们一定要留一个黄昏给双龙桥吖~
小火车?在这里停留的时间只有二十分钟,而且云南的太阳早上九点或者下午两点光线都很强,拍出来没有那么好看~
傍晚的阳光洒在桥上又一点点消失的过程太美了,像一场无声的老电影,带我们穿梭回那个旧时空~
秋季日落大约在六点半以后,持续到七点半(不要着急走,太阳落下去后晚霞的颜色变化会更值得期待)
✅自驾有停车场
✅非自驾可以乘坐游19路,末班车在19.20左右,蕞佳拍摄点就在游19上车点附近~
✅拍完桥上的日落不要忘记去小巷子里再看看(导航?双龙桥便利店,从这个小巷进入),在其间追逐光影日落的感觉太好了~
✅晚间湖边风大,可以准备一个薄外套~
“在你拍摄日落的时候,你会发现拍出来没有肉眼看到的那么美;但你不会认为是天空不好看,因为你知道那是相机无法捕捉的美丽,你应该以同样的方式看待自己,你比自己想象的还要好”
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小城百味
2024-06-06 09:50
9道云南小城建水的地道美食
建水好吃的简直太多了!
?1、木瓜凉水(贵州叫做冰粉),这个夏天在建水的最爱,着重介绍一下:
?口味:木瓜水的形状有点像果冻,但比果冻口感软滑。软软滑滑的在口里,似有若无之间,却掺着红糖水实实在在的甜,芝麻的香,玫瑰糖的醺,再配上红绿丝的颜色,非常奇特。
?食材:制作木瓜凉粉的木瓜不是台湾木瓜,也不是傣族做菜的酸木瓜,是一种假酸浆的植物的种子。假酸浆籽细细的,形状颜色有点像茴香籽。
?做法:1、用纱布包裹住木瓜籽,在水中不停地揉搓,直到产生黏腻的津液。2、继续不停地揉搓,直到不再产生黏腻的粘液为止。3、将混有木瓜籽粘液的水放置几个小时。4、木瓜水凝结,成为果冻状的固体。5、浇上红糖水、芝麻粒、玫瑰花碎即可食用。
?2、建水烤豆腐(随处可见,推荐:广池美食)
?3、凉面(广池巷:广池美食)
?4、各种烧烤(紫阳烧烤)
?5、柠檬鸡脚(广池巷:广池美食)
?6、菌子火锅(位于古城西门:福籍菜)
?7、曲靖酸辣饵丝(位于福康路,人社局对面)
?8、蒙自三家鸭
后记:建水美食数不胜数,你还吃过哪些建水美食,欢迎留言互动!
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旅梦人Trav
2022-09-17 20:01
建水|这里承包了建水最热闹的夜!!紫陶街!
15块一大碗水果捞的快乐!!!随便添!!
猛吃一整碗新鲜水果+椰奶。
烤豆腐洋芋红薯?~ 牛肉干巴和小串串~
超级大锅现煮的牛骨汤米线~ 只要10R!
紫陶街真真是好吃的太多啦!!
人均25R吃到扶墙出!
建水
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阿唐旅行实录
2024-05-10 09:29
云南建水,一座藏在时光里的古城
?亲爱的朋友们,今天分享一份超详细的云南建水旅行攻略啦!让我们一同感受这座边陲古城的魅力吧!
?️路线建议
?两天一夜闲逛路线
DAY1:建水古城→小桂湖→蚂蚁工坊→紫陶街
DAY2:建水小火车→双龙桥站→乡会桥站→团山村
?两天一夜逛吃路线
DAY1:花园小吃肠旺米线→朱家花园→大阪井→板井豆腐坊→福籍菜→登朝阳楼→勺粉老店→梨花尖小吃店
DAY2:临安味道→临安站乘坐米轨小火车→双龙桥(建水十七孔桥)→乡会桥火车站→团山村→临安饭店→阿毛清真烧烤
ㅤ
?出行准备
?防 晒用品:云南紫外线强烈,准备好防 晒霜、遮阳帽、太阳镜等用品。
?轻便衣物:建水气候温和,但早晚温差大,建议准备轻便且易于穿脱的衣物。
?舒适鞋子:建水古城内景点众多,需要步行游览,因此一双舒适的鞋子是必不可少的。
?证件:身份证、学生证等优惠证件。
?其他:水杯、充电宝、雨伞、常用药品等。
ㅤ
?交通规划
?飞机/高铁:建议先到昆明,再转乘高铁或长途汽车到达建水。ㅤ
?自驾:从昆明出发,沿昆磨高速一路向南,约3-4小时车 程。ㅤ
?当地交通:建水古城内可以步行或租用电动车,城外景点可乘坐公交或小火车。
ㅤ
?住宿建议
?建水古城附近:这里有很多新建的民宿,服务好、环境美,如建水望舒名宿,带个小院子相当舒服。
?乡会桥:如果喜欢风景好一点的地方,可以选择住在乡会桥,这里的环境优美,空气清新。
?古城内:建议住在云上四季、华清酒店等,价格适中,位置优越,方便游览古城夜景。ㅤ
?城外:喜欢安静风光的可以选择乡会桥附近的民宿,风景如画,远离喧嚣。
ㅤ
?拍照打卡点
?朝阳楼:厚重的红墙和庄严的城楼是拍照的绝 佳背景。
?OAN咖啡:这家咖啡店坐落在古城边的小桂湖旁,内部装修复古,楼梯和每个房间都值得一拍。
?米轨小火车:法式车站、复古铁轨和小火车都是绝 佳的拍照元素。
?双龙桥:云南zui美的古桥之一,夕阳下的桥洞更是美不胜收。
建水
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山茶阿鱿
2024-05-25 19:28
建水小加州这才是上帝打翻调色盘的地方
建水果然是个宝藏城市,处处都是打卡点!
除了熟知的蚁工坊,不得不说说旁边的佛映莲花岛?
阳光、沙滩、湖泊、椰林、仙人掌?
一年四季充满着热带风情
完全就是云南版的“小加州”!!
-
?地点:建水五龙湖公园·佛映莲花岛
?门票:免费!!
?自驾:很方便,到达后路边就可以免费停车
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☑️tips:
?建议安排一天的游玩时间,早上可以过去蚁工坊拍照打卡,午餐后就可以过来公园游玩,很舒服~
?这里紫外线较强,没有太多可以遮挡的地方,要注意好防晒?,记得穿长裙过来,很出片!
?云南夏天的白天很长很长,基本到七点半才开始天黑,如果安排比较满,四五点过来时间也很充分
?可以在这里搭帐篷⛺野餐露营?️,还可以在公园里骑自行车,散散步,遛狗,充满舒适感~
?建水古城只有十分钟距离不到,晚上可以去那边逛逛,很多吃的,夜景拍照也很漂亮!
建水
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九四和九五
2024-02-01 17:31
云南建水 这座小城,只想道一声【相见恨晚】
云南实在有太多古城和故事
建水就是其中低调又有内涵的一个
也是我们在云南旅局的第一站
实在是想用“相见恨晚”来形容它
既古朴又摩登
从古城西门外每天打水的居民络绎不绝的大板井,到穿过乡野间 法式风情满满的米轨小火车
从家家户户炭火烤熟的建水豆腐香,到蚁工坊多巴胺配色的光怪陆离
建水真的很适合慢慢旅行感受
趁它还没有那么网红,早点去吧!
?【推荐去处】
1️⃣️建水古城?????
这是一座比大理更慢,比丽江更古朴的古城,是我们心中“活着”的小城,十几口仍在使用的古井,家家户户都吃的建水豆腐,晚上广场上头的烟盒舞,一座座古建(朱家花园、文庙、朝阳楼),还有至今仍生活在这里的大量原住民,都是我们喜欢这里的原因
2️⃣建水小火车?????
坐着复古的黄色小火车,从城市开向山野,耳边吹过的,已经是春风,一路打卡不同的复古车站(乡会桥站、双龙桥站、团山站),去看看乡会桥的新潮集市和双龙桥的日落。沿途还有村民兜售的一筐筐草莓,好吃不贵(我们买的10块钱一筐)。还可以租一辆单车,沿着火车的路线一路骑行,从古城南门出发,沿「白团公路」一路向西,一直到「团山民居」
3️⃣双龙桥????
也叫十七孔古桥,名列中国十大古桥,古桥很美,日落更漂亮,绕桥一周都是当地特色的小摊
4️⃣乡会桥车站????
法式建筑风格,这里有车站旁的小集市,有复古文艺的咖啡厅,在这里点杯咖啡,时间就是应该浪费在这样的地方
5️⃣蚁工坊???
这里是用彩色砖墙打造的童话世界,拍照很出片,如果不喜欢拍照可以略过(点咖啡的话可以不买门票进入,立省40哈哈哈)
?【交通】昆明自驾2.5h,或者昆明到建水动车2h
?【美食】建水豆腐、草芽米线、建水烧烤、汽锅鸡、木瓜水
推荐餐厅:土瓦房、味道临安、板井豆腐坊、姚家烧烤、犁花尖
?【住宿】:建水听紫云酒店
实打实的百年宅院,古朴安静,很适合朋友或者家人一起包一个小院子出行,在院子里吃下午茶聊聊天,酒店还会提供古井水,用来煮茶再合适不过了,就在古城内,地理位置很方便
春节期间的气温非常舒服,相比云南其他热门城市,人也不会特别多,强烈推荐今年春节来提前过春天!
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建水
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Zer_6134
2024-06-04 00:45
建水吃什么
在建水玩了两天 记录一些吃吃喝喝
有推荐有踩雷 结尾附上了地图
最喜欢冷饮店和炒菜?
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吧噗醉了酒
2024-03-04 17:20
建水|48小时探访被央视点名推荐的风味小城
第一次听说建水是通过舌尖上的中国纪录片,终于有机会一探究竟,分享下48小时里我吃了啥
【早餐篇】
1. 雷老六过桥园米线 人均15 ⭐⭐⭐⭐
大名鼎鼎的草芽米线,深藏小巷却不影响好生意。草芽是建水特有的水生植物,脆嫩多汁微微有土腥味,推荐尝试~肉骨汤底鲜香浓郁,先喝几口原汤,再根据喜好加佐料吃米线,一口细腻滑嫩的夹层肉一口酸甜多汁的泡菜,舒适又满足的一餐?
2.黄记越南卷筒 人均20 ⭐⭐⭐⭐
当地人推荐的小食店,卷筒皮薄馅足,蘸水酸爽开胃,有葱肉、香菇、芹菜、榨菜四种口味,可以混搭。这家柠檬鸡脚是温热的,酸辣适度对肠胃友好。木瓜水是当地特色饮料,清凉解渴很有夏天的感觉。据说炸粽子很美味,实在吃不下留个小遗憾
【正餐篇】
1.小树角烧烤 人均50 ⭐⭐⭐⭐⭐
选址刁钻但味道惊喜的小店~翻身牛肉口感柔嫩,吃了一口立马要了第二份 肥肠焦香四溢,烤五花、鸡胗、甜肠和洋芋片也不错,用酸水点制的豆腐比较酸臭不喜欢。凉卷粉汤汁微甜粉质爽滑,值得一试?还要夸夸万能蘸水,加了花生酱很香,可以为所有食材增味。环境和服务一般,去时遇到光头金链大哥们团建,差点没敢进门
2. 福籍菜 人均100 ⭐⭐⭐
坐落在古城院子里的当地菜馆,食客络绎不绝但翻台很快。汽锅鸡是特色,原汁原味还算鲜美。红薯糕甜糯可以一试,草芽吃的是食材新鲜,鲜椒呛牛肉、炒牛肝菌比较普通。网上推荐慕名而来的游客居多,整体味道有些失望,随便吃吃?
【夜宵篇】
1.姚家烧烤 人均50 ⭐⭐⭐(三星半)
人气很旺的小店,比较喜欢特色小甜串、烤小瓜、烤草芽和糯米藕,其他烧烤味道相对普通,烤豆腐和洋芋火候不够,甜酒酿有点过甜了。总体味道还行并不惊艳,在古城附近玩可以来试试
2. 紫陶街夜市 ⭐⭐⭐
大概是建水最热闹的夜市,非常有烟火气~烧烤、豆腐、米线、卷粉、傣味琳琅满目,当地特色美食几乎囊括其中,但口味参差不齐。随便找了家回族烧烤味道还不错,自助水果摊很棒,还有一个移动小推车的傣味凉拌摊,当地人也在排队买,木姜子味道很有特色?
? ?总结:值得一试的有特色风味的低调小城~网上推荐多的店不要抱太高期待,多听听当地人意见也许会有意外收获
建水
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浪里吃土ye
2024-02-13 07:55
建水美食全攻略:豆腐烧烤、中国人不骗中国人
从弥勒去建水,由于两个城市之间没有火车线,于是我们选择坐大巴?
?交通:从“游云南”微信小程序定票,早上九点前在金鼎进店门口集合乘车,两个半小时的车程至建水临安酒店停车场?️车票85元/人,算方便。
?建水美食
1️⃣️临安味道?????
到了建水,正值饭点,我们拖着行李箱打车去了古城里的“临安味道”,古城门内,大榕树下,围坐烤炉吃草芽米线(草芽是一种想在水里的植物,视觉上像白色的笋,是建水特色),烤洋芋……这家草芽米线很惊艳,汤头鲜美,我们加了两次米线?包浆豆腐没得说,好吃到没有道理;第二次去没有烤洋芋了,吃的烤红薯?又让我竖起了大拇指,这里的烤红薯表面焦焦的,起了一层糖霜,怎一个甜字了得!
2️⃣肖波烧烤???
建水烧烤排名第一的烧烤名号不知道怎么来的,体验很差?
首先是没服务,现场服务全是老年人;其次是效率低,上菜极慢;最后是口味并没有很惊艳呀 可以尝一下隔壁的姚记烧烤?
3️⃣板井豆腐坊?????
这家出名成度就不用多做介绍了,5元畅吃豆花和豆浆,店里的其他豆制品基本5元一份,我们还现场买了点臭豆腐和包浆豆腐带回家。
这家店门前就是百年老井,现场有很多当地居民前来打水,我们尝了一下确实甜,这家店的豆腐就是用这个水点的
4️⃣奇味轩餐厅????
这家餐厅点评必吃榜排名第一☝️
我们傍晚到的时候汽锅鸡已售罄,菌菇锅我们二人吃不完,点菜:爆炒牛肝菌、木姜子牛肉、爆炒野生鳝鱼三个菜加一碗米饭,一共256元。鳝鱼很脆、牛肝菌很油、牛肉很鲜。
5️⃣木瓜老店:本地老牌饮品店,糖精味略重,到挺好喝,推荐香芋西米露、木瓜水,价格美丽到不可思议,人均5元。
6️⃣紫陶街:晚上人超多,美食、陶器、饰品齐全
关于美食感觉一半,综合价格不便宜,可以去感受一把氛围。
7️⃣古城街道:也很热闹,临近城楼路边?️现烤肉串得小摊?,蛮有意思~
综合:建水美食不如弥勒哦,不过我们吃的这几家还是挺惊艳,尤其米线(这里喊卤子浇头为“帽子”)带皮黄牛肉真绝?草芽米线真鲜美?干巴牛肉真入味?
来建水必吃?豆腐?烧烤?草芽米线
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风一样的_9946
2024-06-17 13:46
云南建水|一座烧烤比咖啡便宜的南方小城
上次来建水是5年前了,这次找了个周末和小姐妹一起来,吃了不一样的美食,逛了不一样的风景,好喜欢这个南方小城?
?交通:昆明出发高铁往返,单程2小时
?住宿:住的“南方”民宿,离小火车临安站特别近,距离建水古城1公里,去哪都很方便!房间很新很大,楼下的庭院也很舒服,主理人小姐姐特别热情,给我们推荐好吃的饭店,帮我们租电动车?,还邀请我们一起吃水果,真的是和南方小城一样温暖的民宿??
?烧烤和小吃店:每一家都很好吃没有踩雷的!
1️⃣花大门:下了高铁就直奔这家,11点开门,就已经有人多少来吃了!点了凉卷粉、热凉饺子、冰稀饭、奶白酒和一些烧烤,凉卷粉和之前吃过的味道都不一样!好喜欢!??
2️⃣兰波美食:晚上在路边随便找的一家,都是本地人在吃,就是正常水平!小肉串很好吃!??
3️⃣杨二小吃:民宿小姐姐推荐的米线店,吃了草芽鲜肉米线和红烧鳝鱼米线,草芽米线太鲜了??
4️⃣板井豆腐坊:5元一个人豆浆和豆花无限吃,可以自己加喜欢的调料,咸口甜口都有,豆花和之前吃过的不一样,口感很好!炸豆腐5元一份,酥酥软软的好好吃!??
?咖啡和冷饮店:
1️⃣束西brunch:建水古城新开的小店,确实很有质感,东西也很不错,就在小火车站旁边,非常推荐去试试。 还有一只可爱的狗子gala~
2️⃣乡会•故山秋:在乡会桥站,门口是铁轨,背后就是大片田园。点了砂锅拿铁、瓜甜礼夏、白桃青柠和草芽披萨,都很有云南特色!我太喜欢这家店了~
3️⃣啡粹咖啡:在古城里面,闹中取静,雨中古色古香的园林真的很有感觉!点了西柚朗姆美式、杨梅酒和胡萝卜蛋糕,就是中规中矩的水平!
4️⃣酸角树冷饮店:酸角汁很好喝,酸酸的很解渴!
5️⃣张菊鲜果汁冷饮店:有点偏甜,但真的太便宜了!
6️⃣就是随处可见的乍甸鲜奶吧,乍甸牛奶真的很好喝!
?️玩乐:想感受一下米轨的可以去坐小火车,我们是租了电动车沿着米轨线路玩的,感觉更方便一些。然后就是古城里到处瞎逛啦,可以去朱家花园、文庙之类的
建水真的是一个很舒服的小城,历史深厚,物价也很低,值得来好好感受!
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建水
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WEi沙拉
2024-05-27 19:21
建水大板井
建议:19:30-20:00去这样的大板井好看?
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奇了怪了漫游记
2023-08-24 21:57
建水美食懒人包,古城不容错过的8道风味
?建水美食众多,离不开建水井水,有这样一副对联,龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井
最著名的大板井即溥博泉,对面就是板井豆腐坊,上过舌尖。香气散布很远,一楼是作坊,二层是餐饮,5元自助豆腐脑豆浆随便吃,浓浓豆香味。包浆豆腐好吃,回甘
味道临安也上过舌尖,本地人食堂。吃米线先买汤底,有10/15/20几个价位,有草芽、带皮黄牛肉等,米线自己烫自己加,在台面上堆成小山,不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
草芽是建水独有水生蔬菜,可配米线、可生炒,可烧烤,脆而甘甜,怎么都好吃
临安饭店,老牌饭店,各种节目取景,但服务一般,争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线,感觉一般,可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店,很多抱着小孩来吃
勺粉老店,也曾上过舌尖。主营勺粉,但上舌尖却是因为它家的烤豆腐,勺粉在我看来有点像粉条,这家还有凉粉卷等,米线也不错
木瓜老店,性价比满分,本地人很多。推荐香芋紫米露,我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水,豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了,无特色
肖波烧烤,夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一!原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食,草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等,一切皆可炭烤。但生意实在太好,又是慢烤,所以等的时间很长
烤豆腐,随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架,食客围坐周边,铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛,吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险,怎么都好吃
最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种,有时店家会让你选,就说都要!干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油,再加入小米辣、折耳根等,香辣浓郁
我们只介绍我们亲身体验过的,写最真实的感受:)
?配图是建水古城的citywalk地图,不仅有上述店的位置,也有步行景点介绍
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建水
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跟着贝贝去旅行
2024-04-28 12:19
刚从建水回来!!!我的千字经验总结:
4月底刚从建水回来就熬夜写的三天两夜Chill之旅!
希望可以帮助五一想去的宝子!!!
?出行:租小电瓶会很方便30r/天 因为景点之间距离不是很远
?昆明到建水1.5h 55r
DAY1️⃣
中午到建水 下了高铁直接打车到花大门小吃 已经过了饭点本地人巨多 十点开门中午很多菜都没有了!点了小烧烤、凉米线才6块 加了芝麻酱 要自己加辣椒 酸甜香辣很绝!还点了鲜奶。吃了30多这个物价太良心了!他家蘸水很不错!?凉米线 烤猪皮 小肉串 肥肠卷大葱 牛肉串 翻身牛肉
休息一下去喝下午茶啦
小火车(120一个人2小时 )
平替是直接骑车到乡会桥车站20r 一路还能看看风景还会路过双龙桥 双龙桥附近有很多吃的!
这里真的可以玩一下午aaaa
太舒服了一定要去这个咖啡店和餐厅 复古法式风 真的就像到了法国南部小镇 消费也不高哦 ?草芽披萨 巨好吃!建水限定
太好拍了 有咖啡、餐厅 还有文创和服装
晚上去紫陶街闲逛 建水老鸭哥(个人觉得还可以)
张记冬瓜茴饼(这个真的值得 松松软软类似舒芙蕾 趁热吃
宵夜可以在民宿附近的8998街解决 种类很多可以找到很多地方特色小吃
DAY2️⃣
换了一个古色古香的老宅子在古城附近
早上逛韩家农贸市场发现这边有一家豆浆稀饭!好好吃!可以加个葱油饼或者油条 这里还有很多小吃和叫不出名字的蔬菜水果
接着逛建水古城(不打卡f费景点、我都没去 大家可以酌情选择)
朱家花园35/文庙40/团山民居35/学政考棚20/朝阳楼15/畅游建水福袋100,包括以上5个景点。
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杨小花_779
2024-08-13 14:22
建议️去建水千万别做小火车‼️
这份超实用的攻略希望对你们有所帮助
【关于交通】
?东风韵开车到建水2h
【关于建水米轨小火车】
?百年米轨小火车,上世纪初,法国人在云南修建了中国西南第一条铁路:滇越铁路。因为其轨距只有1米甚至0.6米宽,也被称为米轨。建水用13公里的米轨铁路打造了如今的米轨小火车。
【关于小火车发车时刻表】
?临安站→团山站
?101次:早上9点发车,10点30分到达终点站团山(中途经过双龙桥,浏览30分钟;乡会桥车站,浏览20分钟),中午13点从团山站返回,13点40分回到临安站。
?103次:中午14点30分发车,16点到达终点站团山(中途经过双龙桥,浏览30分钟;乡会桥车站,浏览20分钟),下午17点50分从团山返回,18点30分回到临安站。
【关于列车票价】
?往返票
旺季:软座150/人,硬座120/人
淡季:软座120/人,硬座100/人
【关于小火车路线】
▪️第一站:临安站
也是火车的始发站,建于二十世纪七十年代,之前是建水老火车站简单的货场仓库,主要用于存放战场货物。
▪️第二站:双龙桥站(停留30分钟)
又称“十七孔桥”,始建于清朝的廊桥建筑,中国十大名桥之一,是沿途经过的这些桥中最美的而且也最出片的。最美的时候是日落,我们也美美的错过~~
▪️第三站:乡会桥车站(停留20分钟)
是碧石铁路上最有特点的车站,历史也是很悠久。
▪️第四站:团山站(停留90分钟)
进入团山站需要另外买门票:35/人,然后有公交车送到团山民居景区。我们由于还要赶往抚仙湖入住,最后一站没有去直接打的回临安站。据说这里还是值得去看一看!
【关于为什么不建议乘坐小火车⁉️】
假期人多‼️是非常多‼️是超级多‼️
车票需要提前预订❗️提前预定❗️提前预定❗️
车内无空调,比较热。前面两站停留的时间也比较短,拍照也比较赶哈???
⚠️个人建议可以选择自驾或者其他交通工具,根据火车停靠的线路或者自己喜欢的线路来游玩,时间自由可玩性更强,或许能拍到你想要的人生照片?
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建水
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颖子走天涯
2024-01-12 14:50
滇南遛娃|建水小火车看这一篇就够了!
坐上快乐的米轨小火车出发啦!
冬日暖阳下,微风轻拂,
铁轨两边的田园风光,
还有美丽的旧式建筑向后倒退……
所有人随着小火车晃动晃动,
时间就这样慢慢的流逝了
tips:
1)小火车的车票可以提前三天在携程买,但要给手续费,有点坑。现场在火车站可提前一个多小时买,但可能买不到。旺季软座150/人,硬座120/人;淡季软座120/人,硬座100/人。1米2以下小盆友无须买票,但也没有座位。
2)小火车一天只有两趟:
?早上9:00从临安出发,9:20在双龙桥停30分钟,可以下车拍照,10:00会乡站停15分钟,10:30左右到达团山站终点站,可以下车参观团山民宿(另外买门票),13:00返程,中途不停车,13:40返回到临安站。
?下午14:30从临安出发,中途也是在14:50双龙桥和15:30会乡站停,16:00到达团山站,17:50返程,18:30返回临安。
3)临安站很漂亮,可以预留点时间拍拍照。先到柜台购票或者出示网上购票记录,上车前工作人员会发放手环。车上每人送一瓶纯净水和一块当地特色狮子糕,可以边欣赏风景一边品尝。
4)双龙桥也叫十七孔桥,乾隆和道光年间所建,桥中央有三层楼阁,日落时分很漂亮。下车后可以沿着桥走一圈,路边很多买东西的小贩。
5)会乡站是一座法式建筑,现在已经改成民宿和咖啡厅,15分钟时间很赶,根本拍不到好看的照片。如果不赶时间,可以在这里慢慢打发时间。
6)团山站是终点站,下车可以参观团山古村落。快到站的时候火车工作人员会问要不要买票,车上买30/人,可以比现场便宜5块钱。下车后可以坐摆渡车,大概几分钟直达到古村落,慢悠悠逛大概也要一两个小时逛完,路边有卖建水豆腐的,可以坐下来休息吃一点东西。
7)游玩后可以选择步行(大概十几分钟),或者坐三块钱的摆渡车回到车站,记得提前五到十分钟回到,火车不等人。回程沿途不再停站,四十分钟左右回到临安站。
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大米汤
2023-10-26 13:47
建水古城美食推荐
人在昆明,吃在建水。避开国庆假期和同学一起在建水古城玩了几天,建水真的是一个很慢悠悠的城市,在这里静静地享受时光是一件特别美的事情。古城不大,我们基本吃遍了建水的美食,把酒店老板压箱底的饭店都问出来了。如果你去建水古城玩,可以跟着我们的推荐一起吃呀!一起向踩雷✴️说拜拜!
?自兴烤鸭店,在古城内,导航可以找到,建议从北门进。是酒店老板推荐的,开了两家店都叫自兴,在同一条街上,一家可以堂食,一家是打包带走的。烤鸭汁水饱满,猪蹄软糯脆弹,没赶上招牌鸡爪。吃完两盘肉,最后顺一碗豌豆苗豆腐汤,太美了!
?黄记越南卷筒,但是高德上显示的是"莫记越南卷筒",是同一家店,在古城内,老板是越南人,在中国做生意好多年了。她家的炸粽子特别推荐,越南来的,里面包的鲜肉和脱皮黄豆,外面是一层越南黑米。整体是鲜香的口感,外壳酥脆有嚼劲,内陷香气浓郁且不油,超好吃耶。
?雪佳木瓜店,我要强推这家店,平价干净还好吃,比那家很有名的木瓜水old店便宜一半。老板是位年轻的姐姐,她太佛系了,我们下午5:00到的时候没开门,问了对面的老板才知道她锁门去吃饭了?,第二天中午去吃她说昨天晚上6:30就关门了,一共路过三次,就碰上一次开门的。也在古城内哦,高德就能找到。强推拉拉粉,顺顺滑滑的口感,大热天☀来一碗超解暑。
?味道安临,本地人从早吃到晚的一家老店,点了他们家的草芽米线,汤鲜味美,米线是自助的有卷粉,米线,米干,想吃什么自己涮到碗里,不要拿着汤碗傻傻的等着哦~。?从古城西门进,左手边第一家,门口还有一棵古树非常好找。第二天还吃了他家带皮小黄牛的米线,也很不错呢。
?板井豆腐坊。门前有一口大板井,当地人都拿着水桶来这里打水,井水甘甜清冽,做出来的豆腐丝滑鲜嫩,把炸好的豆腐酥皮剥离开,裹满蘸水,一口咬下去,爆浆的豆香在嘴里炸裂,太美味了!他们家的豆花要搭配老板自制的豆酱,再浇点刚熬出来热乎乎的红糖浆,这顿早餐真的绝美。?豆浆和豆花每人5元自助,豆腐油条单点2-5元不等?位置在古城西门外,有一条下坡路右拐就能看到。
建水
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