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  • 听风在说晚安 2023-10-16 22:11
    普宁洪阳古镇：一天六餐，满足你的味蕾！?普宁美食——洪阳古镇篇
    准备来普宁的朋友，让我们先开动胃口吧❗❗下面是当地人强烈推荐的美食??，我经常带我的朋友去品尝这些美味佳肴??
    1️⃣洪阳蚝烙
    ?推荐：某阿彬蚝烙，据当地人说是最好吃的一家。
    ?价格：一人份蚝烙＋紫菜汤，20r
    ?洪阳蚝烙别具一格，常被称为湿炒。软糯的粉块，鲜美的蚝烙，再加上独特的酱汁调味，绝对是香到让人陶醉！
    2️⃣糖葱薄饼：
    ?推荐：阿义糖葱薄饼（周边还有其他店家，不过味道应该不会相差太大）
    ?价格：一条3r
    ?潮汕的特色小吃。糖葱酥脆香甜，加上芝麻和花生碎，再裹在薄薄的饼皮里，一口咬下去……简直太美味了??！
    3️⃣猪肠胀糯米：
    ?推荐：我当时是有当地人带我去的某家，遗憾没记住店名，但听当地人说这家最好吃。
    ?价格：按斤计算
    ?当地特色小吃。薄薄的猪肠塞满糯米饭，经过蒸制，猪肠皮的香味早已渗入米饭，再蘸上特色酱汁，一口咬下去，回味无穷??。（请注意，这是碳水化合物的重要来源，尝试一下就好，否则可能吃不下别的啦！??）
    4️⃣当地特色肠粉：
    ?推荐：在德安里出门正对面有一家，虽然在景区门口，但饭点时总有很多人去吃。
    ?价格：忘了...但真的不贵，人均10r以下。
    ?肠粉在当地有不同的风味，这家做法与普宁大致相同。但它独特之处在于自制酱汁，蒜蓉油、酱油、橄榄菜等混合而成。可蘸肠粉享用，或直接淋在上面，味道非常香！值得一试??！
    5️⃣洪阳粿汁：
    ?推荐：有一家老字号，当地人推荐给我但可惜没记录下来。建议你去德安里附近询问一下。
    ?价格：15r一份
    ?这是洪阳当地的特色美食，汤底中加入了鱿鱼、瘦肉、猪肝等配料。而独特之处在于菱形半透明的粿皮，煮熟后会卷起来，口感十分韧脆。
    普宁 · 中山路
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