好吃不踩雷！收获一份福鼎宝藏小吃地图合集没去过福鼎，对福鼎美食的印象也许还停留在福鼎肉片上，但福鼎本地大大小小分布着300多种小吃，而且不少小吃都令人颇为惊艳，先附上一份好吃不踩雷的福鼎小吃美食地图。
?福鼎肉片
以最鲜嫩的猪里脊肉为原料，经过精细的处理让肉质更加细腻丝滑，入口的口感鲜嫩多汁，加上浓郁的香菜，每一口都是对品质生活的享受。
?肉燕
它以精制的肉馅配上淀粉等辅料制成，皮似纸状，洁白光滑细润。肉燕制作过程独特，可以直接食用，也可以作为汤或拌面的配菜。
?吴记煎包
在薄薄的皮子里填进鲜嫩的内馅，经过煎制后逐渐膨胀并且附上了一层金灿灿的外壳，就像手拿一个金元宝，真想让人一口一个。
?挂霜芋
是当地十分具有风味的小食，香芋表面上挂满了白糖，口感外酥里软，蓬松绵密，香甜可口，让人越吃越爱吃。
?汽糕
顾名思义，就是有“汽”蒸出来的糕。用三合米，即杂米、糯米和粳米混合为原材料， 成品松软适宜，还有弹性。许多远游的福鼎人都特别钟情于汽糕这种小吃以解乡愁。
?乌米饭
乌米饭口感清香，独特香气，一直以来都是福鼎人的传统主食之一。乌米饭是用乌稔叶的汁液染成乌黑的色泽，蒸出来的米饭黑亮饱满，植物清香味与米香味交融在一起，沁人心脾。
