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  x_2514 2019-05-18 16:34

  小时候经常去泸州要路过的地方，没有进去玩过。周末专门开车去的，就是一般的湖，很一般。人少，可以划船玩，我们五个人要了一个电瓶船，操作很简单。不过上面有一个小小的欧式建筑区，可以上去拍拍照，如果顺路可以去玩一两个小时，不建议专门去耍。

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• 番友 02-21 10:28

  风景很好，拍婚纱照去过一次，好漂亮，还有一个专门拍婚纱照的湖特别漂亮，就像到海边感觉一样，还有爱情小屋，拍婚纱照选择玉龙湖完全是选对了，真的好漂亮，价格还是可以我们拍时候是四千多，每个价格段位不一样，里面很多拍照景点

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• 番友 2016-07-15 18:13

  坐快艇的感觉很棒很爽，风吹起来很舒服，很有速度感，感觉很棒！
  
  环境很不错，周围绿化环境很好，还有很多钓鱼的人，看见一个人掉起来三条鱼。
  
  湖上也有撒网捕鱼的渔民，划着小船，很有感觉呀
  
  周末可以来玩玩，挺不错的地方，旁边还有一个婚纱摄影基地

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• 番友 2019-04-06 22:43

  特地从家里开车1 个半小时过来，有点遗憾啊！景区观赏度，游玩度，生态圈打造有点儿逊色。除了钓鱼，坐船观光湖水风光，吹吹湖风，也没有什么游玩头啦！码头周边有几家当地住户开的小饭馆，和小超市店能简单满足刚需。倘若不是乘船观光了一下整个湖面，第一映像是想象不到原来湖还是蛮大的。因为第一眼映像的确不怎样。特地开车来玩个人就觉得没必要啦！如果是无聊有时间又离这边不远的话倒是可以过来乘船钓鱼吹吹湖风。图片有做滤镜处理，仅供参考。

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• 番友 2018-02-22 18:21

  每年过年都会来一次，这是第二次来已经坐船了，今天有点冷，出太阳天坐船还不错，我们十个人带了两条狗只能坐游船，有窗子不冷，半个小时160元，可以看一半的风景，不坐船也不知道这个水库还是多大的，以前就是个水库，春天还可以哈！

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• 番友 07-22 18:23

  泸州！我会反复去吃的一些店！（无广纯分享）每一家都是本人的心头好，去了有6.7.8.9次了，每一家都好好吃！！
  1. 市府路凉虾
  用的是自己熬制的土红糖，而且凉糕没有难吃的碱味，夏天来一碗冰冰凉好舒服！
  2. 富春豆花
  在蓝田坝，生意hin好，工作日中午都要排队，豆花挺嫩，酸白菜汤底好好喝，缺点老板态度不太好！
  3.天天麻
  泸州我zui爱的自助鱼火锅，鱼片滑嫩刺也不多，魔芋片ju入味，环境卫生不是很好，但是架不住好吃！
  4.冯校长老火锅
  这家真的是我近期zui喜欢的火锅了，太香了！他们家的锅底真滴好浓郁！好香！缺点就是生意太好了，经常都要排队?
  5.阿思寿司
  人均6.70就能在泸州吃到新鲜的寿司，店里也好温馨，鹅肝和三文鱼是我每次都要点的！他家的茉莉花茶也好好喝！！
  6.唐记烧烤
  最近风挺大的一家烧烤，真滴hin符合我的口味，有点甜口，不过下雨不出摊
  7.哑巴兔
  又辣又香，馒头我都能吃两个，不过有人说换了老板味道变了，可选择性去吃！
  8.王氏酸辣粉
  特色就是老式八宝粥！还有土豆花也好吃！
  9.螺为先螺丝粉
  不用说，公认的泸州螺丝粉南波万！！！
  10.黑糖刨冰
  开了快20年的老店，属于学生时候的记忆，老式的刨冰味道不错！

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• 番友 2023-12-30 18:58

  泸州云龙机场中转4小时特种兵攻略?吃了小吃，看了长江，海鸥，感受了当地热闹～
  ?15:00出机场，17:00打车返回，时间刚刚好
  ?泸州机场灰常小，落地后到一楼，就有存行李的，1件1天/10r✔️
  ▪️时间和我们一样不多的话，就打车去?东门口，大概半小时，50-60r✔️
  ?东门口在长江边，有古建筑，景色不错，可以喂红嘴鸥，大概是这里的市中心？人好多挺热闹的，满多小吃可以尝尝，还有驻唱。不过最近雾天有点模糊，晴天应该炒鸡好看！

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• 番友 04-06 11:22

  泸州适合一个人闲逛的100个地方（17/100）泸州方山｜一座自然与人文交融的瑰宝。
  方山，宛如一颗璀璨的明珠，镶嵌在泸州的大地之上，它以其壮丽的山势、清幽的环境和丰富的文化底蕴，吸引着无数游客前来探寻。
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  如果你来游玩，最好在2点钟以前左右就开始上山，这样比较恰当，游览时间大概在两个半小时左右。
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  登上方山，仿佛置身于仙境之中。山峦起伏，绿树成荫，清风拂面，让人心情愉悦，烦恼尽消。
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  这里的自然风光令人陶醉。山间的小溪潺潺流淌，水清澈见底，宛如镜面一般。山上的植被丰富多样，四季变幻着不同的色彩，让人感受到大自然的神奇与美妙。
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  在方山，可以尽情享受宁静与宁静，找一个安静的角落，静静聆听鸟儿的歌声，感受山风的抚摸，让心灵得到深度的滋养。
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  无论是追求自然之美，还是追寻历史文化的足迹，泸州方山都能满足你的需求，来吧，走进方山，开启一段难忘的旅程，让方山的美丽与魅力永远留在你的记忆深处。
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  地址：泸州方山风景区
  距离市区半小时车程
  门票?：15?

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• 番友 05-15 21:56

  藏在泸州巷子老街的美食风过泸州带酒香 水经泸州醉他乡
  
  5月1日中午到泸州，找寻巷子里老街边的小吃、馆子，三天半吃吃喝喝（按吃的时间顺序）
  1、红桥猪儿耙、泸州白糕、泸味2012，三家挨在一起，都推荐。每次回来第一顿都在这三家混着吃。无论什么时间，人都很多，毕竟是几十年的店，老式的方桌和长条板凳，自己拼桌吃
  1）红桥猪儿耙：猪儿粑必吃（2.5元），杂酱面，红油抄手、牛肉面都不错，燃面豆腐脑差点。临走时打包三盒猪儿耙带走。第一顿五样小吃29元
  2）泸州白糕：白糕必吃（1.5元/2个），荤燃面强推，珍珠丸子醪醩蛋抄手面食可以尝
  3）泸味2012:豆腐脑必吃（5元），浑水耙是泸州特色，老妈超推荐但我们觉得一般
  2、美味蛋烘糕：肖巷子，喜欢加大头菜、豆腐干和臊子的，5元
  3、牟记锅盔泸州总店：牛肉馅8元，油炸过烤的，酥脆好吃。
  4、鲁老八冷串炸串：白菜炸茄盒是特色，口味分酸辣、麻辣，白菜藕海带适合酸辣，清爽带点辣；冰粉好吃，31元
  5、老字号锅锅宴，滨江路国窖大桥附近，上次回去没尝。点的是牛筋排骨双拼，63元，很好吃。加上啤酒等91元。芋儿鸡应该也不错（没点）。六点半到等位半小时
  6、邓氏米花糖：麻辣烫配好喝的绿豆汤，可去可不去，79元
  5月2日
  7、杨三牛肉面馆：荤燃面、牛肉面都好吃，24元
  8、李记鸡汤铺盖面：碗杂铺盖面味道好
  9、麻辣空间 清油火锅：清油就是以前的菜籽油。麻辣牛肉好吃，鲜毛肚（58元）鲜鸭肠鸭血都不错，价格全程最贵，206元，本地消费来说比较贵了。大众点评4.8分是赠菜刷出来的，我们也不免俗减了一份鴨血12元
  10、颜记李庄白肉：白肉化渣入口即化，很不错，鱼香肉丝完全是旧时川味，很下饭。88元
  11、文姐豆花火锅：很好吃又实惠，火锅里有豆花腊肉火腿肠笋片，蘸水有点辣，清淡可口荤豆花。38元。七点半到，有空位不用等位
  
  5月3日
  12、葱花鲫鱼：国窖大桥下，搜“无刺葱花鲫鱼（三星街总店）”隔壁。2号晚上里面街边全摆满桌子，次日中午去吃。豆瓣酱红烧鱼，传统泸州做法，两人吃了八条，两斤4两。确实没啥小刺，116元
  13、华超鸡哈豆花：黑豆花、土鸡一起煮，豆花火锅55元，油比较多 共121元
  5月4日
  14、李三家常菜
  15、巷子口传统凉糕、冰粉：泸州白糕店向左走100米的路对面 很好吃

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• 番友 2023-09-22 20:18

  国庆到泸州先来吃美食三大巨头泸州土著从小吃到大的三大巨头
  泸州白糕 豆腐脑 虹桥猪儿粑 属于吃了几十年也还依然热爱的美食?
  外地盆友们到泸州来一定要试试 ?
  泸州白糕的白糕 跟其他地方的都不一样
  吃起来叫绵扎❓本地人买也经常会遇到排队
  现蒸现卖 非常新鲜…
  个人觉得这家豆腐脑比乐山的都好吃
  
  我最爱的就是鸡丝口味 特有的“散子”每次我都会让老板多加一点…
  猪儿粑因为我在减肥 这次就没有买 但皮薄馅儿多 且肥瘦均匀 …

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  阿沸阿沸飞 2023-10-29 12:29

  泸州 | 一人两天无车版之景点篇 其实之所以想要来泸州，是因为好奇想要看看一个真的没有商业化的古镇到底是什么样子，于是乎，坐上了去泸州的高铁。
  
  大致路线为：
  第一天【福宝古镇】→【泸州市区 city walk】
  第二天【泸州老窖旅游景区】→【金龙寺】
  因为泸州没有共享单车，整个过程以大巴和公交为主，但毕竟是和重庆接壤的地方，日均两万步是要做好心理准备的。
  
  ✔️??福宝古镇
  推荐指数：?????
  费用：免费?
  地址：合江县双河街(福宝中学东北侧约250米)
  
  ✔️??金龙寺
  推荐指数：?????
  费用：免费?
  地址：泸州市江阳区蓝茜路南
  
  ✔️??泸州老窖旅游景区
  推荐指数：?????
  费用：35 元/人（网络购票）
  地址：江阳区南城街道国窖广场
  
  ✔️??泸州市区city walk 路线
  推荐指数：?????
  途径点：报恩塔 钟鼓楼 鲁老八冷串 北城夜市 红桥猪儿粑 泸记2012 泸州白糕 滨江公园 馆驿嘴广场

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  elfin爱旅游 2023-01-30 16:10

  四川泸州一日精华游路线规划--周末游泸州，中国唯一的酒城，世界白酒基地，闻名遐迩的泸州老窖和郎酒均产于此。
  ?一日游精华路线（步行即可，含吃饭推荐，很近）
  ✔️??泸州老窖景区—吃白糕（传统名小吃）—报恩寺—钟鼓楼—看沱江一桥—沿沱江看风光游滨江公园—馆驿嘴广场—城墙和博物馆—吃徐鼎盛（晚饭）
  ✈️广州可直飞泸州，早航班，机场叫车去第一个老窖景区，二三十块
  ☀️时间：五月份，单件长袖长裤，如果第二天去古镇要带一件外套
  景点关注
  1泸州老窖景区：不用预约现场买票，35元，每隔一会有官方讲解，跟着游览，学习一下中国白酒自豪的历史，空气中弥漫着酒香，结束后每人可以免费品尝到一口，真是香醇
  2泸州白糕：可以当午饭，传统名小吃
  慈善路与肖巷子交叉口东北50米
  推荐：白糕，豆腐脑（人均二十几很饱?）
  3?报恩塔：白塔，南宋建筑，八边行砖塔，当时不能进入，塔下拍照留念
  4钟鼓楼：原来是明朝军事建筑，1927年在顶楼四面安装自鸣钟，地标建筑☀️不能进入，在前面有小喷泉绿地可休息
  5看沱江一桥，感受周围本地老百姓生活的烟火气
  沿着沱江看风光，抵达滨江公园，信步缓缓行驶，江风舒服，公共洗手间干净又方便，点赞
  6?馆驿嘴广场：沱江和长江的交汇处
  泸州八景之一?地标景点?曾经叫 观鹰嘴
  感叹历史云烟：宋朝时这里货运繁荣，是全国26大都会之一，明朝是天下商贾云集大码头，现广场有个木制观景台，台下有一片花海，拍照挺有意境的?
  7 城墙和艺术博物馆
  8晚饭 徐鼎盛???
  滨江路四段613号，澄溪口与国窖大桥下面之间
  人均50-60元，份量非常大，两个人点两个菜就够了，三个菜剩一大半。
  推荐：飞龙鱼，花椒骨，烧椒鸡
  味道比较辣，赠送冰粉，人多的时候要等号，可以先过来拿号再去江边转转
  
  住宿：我当天晚上赶去了尧坝古镇?
  特色的川南古民居小镇“古民居活化石”
  北宋时就是川黔交通的驿站，商家和官方传递物资通讯的地方 ?

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• 番友 07-09 11:26

  泸州水井沟美食合集！便宜又好吃！?珠子街
  
  ?15 开了20多年的老店了，老式的八宝粥5块钱一碗，里边加得有银耳、糯米饭、芝麻这些，各种配料加在一起吃起来真的香！
  ?慈善路
  ?人均30-50 店里一共有70多种菜，每一种都是用小盘子装好的，弄好后是用大盘装的，盘内还有一份蒜泥和辣椒面，麻辣烫再蘸一点蒜泥，味道简直绝了！
  ?水井沟便民特色美食街
  ?7-13 有各种味道的，一大张苕皮烤好后加上各种自己心仪的配料，吃起来软软糯糯的，我真的超级爱！
  ?大世界旁边
  ?3 烤面筋3块钱一串，烤好后撒上老板秘制的海椒面，再在烤面筋的各个缝隙里加满葱花，吃起来真的香，是我吃过最好吃的烤面筋！
  
  ?市府路公交车站
  ?4 正宗的手工凉糕、凉虾，老板自己熬制的红糖，没有难吃的碱味，凉糕凉虾都是4块钱一碗，是夏天的解暑神器！
  ?水井沟便民特色美食街
  ?8-13 这家坨坨土豆是我的最爱，炸得外酥里嫩，甜酸辣口味真的绝！
  ?现代150
  ?人均50 眼镜把把烧的鸭脑壳真的是椒香椒香的，我一个人可以吃一盘，小龙虾也是超级入味，一块钱一个的生蚝一口一个，蘸上芥末吃起爽翻！
  ?新马路
  ?人均45 一家自助鱼火锅店，鱼片滑滑嫩嫩的，里边还加得有魔芋片，薄薄的很入味，素菜是免费的，我超级喜欢南瓜和藕片，吃起来甜甜的，环境不是很好，但是味道是一绝！
  ?三星街
  ?人均40 开了许多年的一家老店，每次去吃人都很多，现点现杀，现在还把小刺都切断了，吃起来没什么小刺，吃完鲫鱼还可以煮面加素菜，爱吃鲫鱼的可以放心冲，绝对不会让你失望！

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  成都不宅 05-03 17:22

  酒城大暴走：玩转泸州酒香老街泸州因酒闻名
  不仅酒文化浓烈
  酒香氛围感也十足
  货真价实：满城飘酒香
  随着酒香指引
  来一次酒城Walk
  也是泸州之行不错的选择
  –
  【怎么走】
  泸州老窖旅游景区–泸州白糕–报恩塔–泸州市民广场–（滨江路一段）–馆驿嘴广场–（滨江路二段）–泸州东艺展览馆
  ❗❗❗顺序可颠倒
  –
  【怎么逛?】
  ?1、泸州老窖旅游景区：国窖生产基地，周边一公里内都闻得到酒香，可以看酿酒工艺、白酒博物馆，还能小酌一口老窖原浆
  ·
  ?2、泸州白糕：本地特色美食，类似泡粑或者发糕，旁边还有家卖叶儿粑的生意也好，常年排长队
  ·
  ?3、报恩塔：闹市中的一座大白塔，四周有很多小商贩（套圈、猜字之类的）
  ·
  ?4、泸州市民广场：沱江边的小广场，可以一直沿滨江路顺着沱江漫步
  ·
  ?5、馆驿嘴广场：沱江、长江汇流处，江面非常宽广，视野极佳。可以一直沿滨江路顺着长江漫步
  ·
  ?6、 泸州东艺展览馆：附近有一座古城楼（东门），很多人在江边喂鱼吹风，附近有美食街
  –
  【怎么吃?】
  老城区，全路段到处都是美食店店，报恩塔、东艺展览馆附近尤其多，随意选择
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  【游玩时长⌚】
  ?1、泸州老窖旅游景区：1-2h
  ?2、Citywalk：1-2h
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  【注意事项?】
  ?1、老窖景区门票35/人，可以提前网上购票，在博物馆可免费喝国窖原浆一小口
  ?2、老城区停车困难，建议公交/打车出行

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• 番友 07-26 18:03

  夏天泸州一日游~好吃好喝好耍夏天?的打开方式，不只是困在无聊的空调房里
  背上背包?，来我们酒城泸州citywalk
  好吃好喝好耍，就等你来咯～?
  
  ☀️上午
  ?张坝桂圆林：免费開放‼️被称为“中国北回归线上蕞大蕞古老的桂圆林”。景区内绿意深深?，还有多条休闲步道，可以漫步其中，全身心沉浸在大自然的能量场中☺️
  ?报恩塔：是全国點点文物保护单位?，建于南宋绍兴十八年（1148年），是泸南安抚使冯楫为报母恩而建
  ?钟鼓楼：又名大观台、中鼓楼，为明代建筑遗迹，是泸州市的老地標建筑之一?。1927年重新修缮后，具有典型的民國风格。时值今日，钟鼓楼还每天敲响，呼唤着泸州人的记忆
  ?泸州记忆：网红打卡点，有点80年代的复古懷旧风，不仅很出片?，美食也多，拍完照可以在这儿吃火锅?
  
  ☀️下午
  ?龍洄庄园：是中国首座以国际标准打造的白酒庄园，整体是中式园林风格，环境很好?。在这儿可以亲眼看到酿酒的过程、了解白酒的文化，还能封坛、DIY白酒?。配有棋牌室，约上三五好友可以来搓一顿，回家的时候还能带点儿美酒作为伴手礼
  
  ?晚上
  ?山河明月·醉酒城：包含“一街一园三广场”，满满的中国风，又结合了泸州的特色，一步一景，随手一拍都是大片?。商家种类很丰富，还有各种演出、灯光秀、酒文化体验活动等
  
  一天的时间确实有点紧凑，但也足够大家领略到泸州这座城市的魅力了。期待大家有空深度游泸州，更深刻地体验它的迷人之处❤️

  泸州
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• 番友 5 天前

  ?环境:人民公园里的鹤鸣茶社整体环境的话还是很好的，特别是回来喝一个早茶。
  
  [咖啡]茶食:点的茶好像是铁观音吧，当时是点个茶的话，它会有一个就是沏茶的表演，特意冲这个表演就点了份茶。好像有送了份瓜子，事后最满意的是这个瓜子喝着茶边嗑瓜子真的很惬意。
  
  ?️服务:图3的那些吃的好像是一个套餐。不多，大概60来块钱吧，需要自己去端，然后每样有一点点味道的话，一般般吧。

  成都
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• 番友 7 天前

  饿了怎么都好吃，原来估计是个卤菜摊，老板不容易，这一晚上连着炒饭炒面，单臂力量训练太持久了。生意兴隆

  成都
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  火岳霜飞 6 天前

  原来叫奥特莱斯，现在被海信收购了所以改名了，整体变化不是特别大

  青岛
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• 番友 3 天前

  经常在小上刷到这家冒菜说很好吃，前几天去试了一下。晚上五点过到的，排了一会队。很快就排到了 打包的很多，了。
  个人认为必点千层肚和牛肉，黄喉就不太有味道，吃个口感而已。素菜他是直接配好了的，15元钱一份，包括了锅底费用的。我是两个人吃，就每个都点了20块钱（他最低20元起点）分量真的是超级大啊，两个人吃绰绰有余。
  “总的来说还是很满意。

  成都
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• 番友 7 天前

  来杭州无意看到一大早好多人排队，就尝试一下，味道不错咸豆花，煎饺，肉沫粉丝汤，葱油拌面，味道确实很好，值得推荐

  杭州
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• 番友 3 天前

  在人民公园里面的茶馆~平均二十多块一杯茶，可以无限蓄水哈~屋子不算太大，可以坐几十个人~服务态度都挺好的表演有变脸和手影等，和我在四川省川剧院看的项目差不多，那这里还是比较物美价廉的~还有互动，挺好的，门票是48一个人哈，小孩子免费

  成都
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• 番友 7 天前

  「罗汉斋面」「白云木耳」「虫草花时蔬」「萝卜烧萝卜」「甜豆百合」「南瓜香菇」「藕盒」
  在净瓷寺跟前，味道整体偏清淡，食材很新鲜，点了一个套餐，价格也很不错，总体来说喜欢素食的或者说去净瓷寺或者雷峰塔附近的可以试试
  斋面量很不错，味道也合适，主食这个够了，小伙伴吃素食的最喜欢藕盒，里面夹了豆制品，较入味，其次是萝卜烧萝卜，做法很神奇，吃起来像是有点腻的海鲜菌菇汤，其他菜都挺好，不踩雷

  杭州
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• 番友 11-8 17:39

  ?环境：街边小店，全外卖操作没有堂食区域
  干净卫生是第一的
  
  ?口味：选了三丝和牛肉的，面皮很脆，有点嚼劲，面皮擀得非常好，面香味浓郁，馅儿很新鲜，配上辣油，超级香，牛肉和三丝的区别就是多了些肉，肉的分量也很多
  建议配上饮品，只吃锅盔有点点干
  
  ?性价比：性价比很高

  成都
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  匿名用户_9911 6 天前

  6点多啊，爬起来去排队，前面已经好多人了啊！果然是传说中的米其林餐厅，美味的煎饺，确实名不虚传✌，冲

  杭州
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• 番友 6 天前

  杭州18号酒馆的第一家店，据说现在滨江也开了一家。这家店已经在收藏夹里躺了好久了，今天终于来打卡了。排队的人也是一样的多，提前取了号，丝滑入坐开吃。这家店写着营业到凌晨，但实际上晚餐只到九点钟，后面就不能点菜了，只能点酒相当于个小酒吧。
  
  ?口味：味道还不错，本以为只是看着好看的噱头，没对口味有太高的期待，但吃了之后发现还可以，没有踩雷。充满网红特质的瀑布面也是让服务员拉起来摆拍了一下，拍照很出片。
  
  ?环境：环境挺好的，本身在天目里外面就不错。店里店外都有不少位置，天气不冷不热的时候坐在外面会很舒服。店里有歌手驻唱，唱得挺不错的，一开始还以为放的碟片，就是音量有点大，会觉得有些吵。
  
  ?️服务：服务还不错，店员都很有礼貌。
  
  ?性价比：总体还行，就是觉得牛肉饭有点贵了，虽然牛肉很多鹅肝也很大，但是实际就是小小一碗，一人份的那种，但要168也是太高了。

  杭州
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• 番友 7 天前

  新装修过的比之前的地方大很多，环境也好了很多，干净敞亮。点了一个汤面和一个拌面，三鲜面里料还挺多的，汤底还挺浓郁的，牛蛙面，牛蛙还有点辣，加了份猪油渣好评，很香。还点了半份白斩鸡，鸡肉还挺有嚼劲的，推荐。

  杭州
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  林先森_3576 5 天前

  味道是挺不错的 ??
  ?口味：
  对于我不太敢吃辣的人非常友好
  ?环境：
  很有烟火气息的一家老火锅[比心][比心]
  ?️服务：
  整个都挺好的 就是排队时间有点久
  出菜速度慢的我都忘记是来去吃饭的了?
  ?性价比：
  人均一百来块钱 根本就?‍?‍吃不完
  必吃榜餐厅 没有踩坑 挺好的???

  成都
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• 番友 6 天前

  11.10实况龟山公园-懒人爬山福音龟山真的不高！三点上山开始走走停停拍照，五点前就能结束下山。
  结束了一周的工作生活，周末爬爬山晒晒太阳超级舒服?

  武汉
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• 番友 5 天前

  环境和服务还是非常好的 对的起那15%的服务费
  新上了一款叫【松】的气泡饮料 很好喝 有淡淡的杏的味道 【野花】的那款酒精味就过于突出了没有特别的记忆点和辨识度
  前菜还是那几样 一个小福袋 两个下饭小菜 每次上来那个小菜 总觉得得配一碗稀饭下肚
  新上了秋季菜单 赶忙预约 过来品尝
  第一道冷菜 【鲟⻰⻥籽，干菜板栗，烟熏鳗⻥】上面铺满了鱼籽 底下是板栗泥 最下面是烟熏鳗鱼 口感非常帮 很有层次感 鱼籽的鲜 板栗泥的糯 烟熏鳗鱼的香在嘴里迸发 很有秋天的味道了
  第二道是【冻白蟹，⻘椒麻汁】本以为辣椒会抢走蟹的鲜甜 但辣椒经过处理 只是微辣 更衬托了蟹肉的鲜味 蟹都是剥好的 一口一块 很是尽兴
  鲜辣过后紧挨着是【杏仁花胶白肺汤】 「杏仁花胶白肺汤」以前我一直不吃内脏 因为觉得内脏有味道 提前问了服务员 她信誓旦旦的说厨师处理的很干净 就勇于尝试了一下 确实没有内脏奇怪的味道 一口下去是滋补的味道??? 虽然花胶不是很大 但发的很好也很糯 杏仁的味道似有若无 而且这个汤好在其他外面的汤都会加大量胡椒粉来掩盖腥味 但这个味道很温和 没有用那种刻意且廉价的技巧
  【经典桥底辣蟹，脆皮芋艿】「芋艿避风塘炒蟹」这道菜里面的芋艿经典 表面脆脆的 里面糯糯的 比蟹还好吃 蟹很大 就是吃起来有点费劲 特别是蟹钳 建议再敲碎一点 虽然服务员听到我们吃起来困难后给了吃蟹工具 但还是吃的很狼狈
  【山椒油爆炒双脆】这个味道吃的时候会【嗯？】一下 因为根本想不到一个热菜毛肚炒黄喉是这样的味道 里面加了木姜子油 有柠檬和一点点薄荷的味道 很新颖的味道设计 食材本身是好的 脆爽且嫩 但很多人可能不习惯 我觉得可以接受
  【蟹钳炖蛋】这道菜就稍微逊色了一点 不是说不好吃 而是吃完没有记忆点 只记得上面浇了蟹油 普通的炖蛋上加了一点蟹钳肉 有种自己也能在家复刻出来的感觉
  【蟹粉酥饼】饼很酥 蟹粉夹在里面 配上特调的醋汁 鲜味被激发出来了
  【当季绿叶菜】忘了叫啥名 把梗老的茎给剔除了 很嫩很好吃
  【凤梨燕窝露】秋季菜单唯一的甜品 但我觉得有点拉垮 吃过旺旺碎冰冰没？那个菠萝味的 直接倒在燕窝上 就是这个味道 两个食材不融合 也没有秋天的气息 口感上也没有惊艳 相比之下 夏季菜单的罗勒西瓜冰沙那叫一个绝
  【杏仁奶糕】最后赠送的甜品「杏仁奶糕」也是比较普通了 一点杏仁奶一点淡奶油一点吉利丁 搅一搅冻一冻 不如夏天的枇杷啫喱来的好吃 杏仁奶糕的吉利丁加的有点多 过于Q弹 有待改进
  以上 期待冬季菜单

  杭州
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• 番友 前天 13:01

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